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Documento A4 Reporte de Literatura Vintage Scrapbook Beis
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El glutamato en exceso se
metaboliza en las mitocondrias de
los hepatocitos a través de un
proceso que involucra
transaminación y el ciclo del ácido
cítrico. Esto ayuda a eliminar el
exceso de nitrógeno, que se
convierte en urea, una molécula
menos tóxica. La urea se excreta en
la orina para mantener el
equilibrio de nitrógeno en el
cuerpo y evitar la acumulación de
amoníaco tóxico en la sangre.
El nitrógeno del fosfato de carbamoilo
ingresa al ciclo de la urea a través de
varias reacciones. Se combina con
ornitina para formar citrulina y luego se
transforma en arginina. La arginina se
descompone en urea, que se excreta en la
orina. Esto es esencial para eliminar
nitrógeno tóxico del cuerpo y mantener el
equilibrio de nitrógeno.