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COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA VALLE

INCARIADO

PLAN DE NEGOCIOS PARA ACOPIO Y


COMERCIALIZACION DE CAFÉ

LIMA – PERU, AGOSTO 2022


Ing. Guido Villa Loayza
1. RESUMEN EJECUTIVO.

Peru, un país privilegiado con abundantes tierras fértiles y un clima favorable para el sembrío y cultivo del café.
Actualmente Peru es un importante proveedor de a nivel mundial de Café de Alta Calidad, nuestro cafes, son
cultivados en altitudes de 1,200 a 1,800 m.s.n.m. con granos de excelente tamaño y un hermoso color que aseguran
una aromática y reconfortante bebida.

2. DEFINICION DEL NEGOCIO.


2.1 ANTECEDENTES.
Cooperativa Agraria Cafetalera Valle Incariado fundado en el año 2,013 por un grupo de productores afincados
en el Valle de Incariado - Distrito de Perene, Chanchamayo, Región Junín-Perú. Con el objetivo de producir
cafés arábicos (Caturra, tipica y Bourbon) de buena calidad para mercados exigentes. Bajo un sistema de
producción responsable con el medio ambiente y trato justo con todos los involucrados en el proceso de
producción. Cuenta con 95 socios productores de café, cultivan 350 hectáreas de café.
Somos Una Empresa Productor y exportador de Productos Agrícolas, con amplia experiencia desde el año
2014, con clientes en diferentes Clientes en ESTADOS UNIDO, EUROPA, RUSIA Y JAPON

RAZON SOCIAL COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA VALLE INCARIADO


REGISTRO UNICO DE
CONTRIBUYENTE (RUC) 20573845901
Av. Peru N° 358, Urbanización Pampa de Carmen, La
DIRECCION Merced , Chanchamayo , Perú
SUNARP: ZONA REGISTRAL N° VIII, SEDE HUANCAYO;
INSCRIPCION OFICINA REGISTRAL SELVA CENTRAL
PARTIDA ELECTRONICA N° 11065625
Cantidad de Socios 95 socios Agricultores
Hectáreas en producción 350 hectáreas de café
email Valleincariado2010@gmail.com

DIRECTIVOS DE COOPERATIVA VALLE INCARIADO


CARGO APELLIDOS Y NOMBRES DNI
Presidente VILLA LOAYZA, Edison Fernando 20567736
Vicepresidente YUPANQUI DE PONGO, Delfa 20570711
Secretario PONGO IGNACIO, Teófilo 20569215
Primer Suplente PONGO YUPANQUI, Sarilhyda Rosavel 60307132
Segundo Suplente YUPANQUI PEREZ, Víctor Wilmer 20569198
Gerente General OSWALDO GUIDO VILLALOAYZA 20556972

2.2 IDEA DEL NEGOCIO.


Exportar Grano de Café Verde Lavado, origen Perú a diferentes partes del mundo: Europa, USA, CHINA

2.3 PRODUCTO.
FICHA TECNICA
Nombre del producto: Café
Nombre Científico: Coffea Arábica
Descripción: Green Coffee Beans
Partida Arancelaria: 09.01.11.00.00
Café sin descafeinar, sin tostar
Country of origin Peru
Especies y variedades: Típica, Caturra, Catimor, Borbón, Mundo Novo, Pacas.
Altura: 1600 a 2000 m.s.n.m.
Calidad del producto: Cup Quality Score : 82
Humidity: 12 %
Presentación: Sacos de yute de 69 kg
Usos y aplicaciones: Se consume parcialmente en forma de infusión, siendo sus
principales usos el alimenticio y el farmacológico.

2.4 DEFINICION DEL PRODUCTO


CEREZO: La cereza o baya del café es de color rojizo contiene dentro 2 granos (SEMILLAS), de café
una al lado del otro. Las partes principales de la cereza o baya son la piel plateada, el pergamino, la
pulpa y la piel exterior

2.5 CAFÉ PERGAMINO


El café pergamino se define como el producto resultante de lavar el fruto del cafeto y retirar todas
las capas externas (excepto el pergamino) antes de secarlo.

2.6 CAFÉ VERDE LAVADO


Un café lavado es un café al que se le ha retirado varias estructuras antes de iniciar el secado… Hemos
quitado la cáscara o pulpa, le hemos quitado el mucílago quedando solo el pergamino y la película plateada
sobre el café.
Para el Presente plan estableceremos como producto de exportación CAFÉ VERDE LAVADO,
2.7 CLASIFICACION DE CAFÉ VERDE LAVADO

La Specialty Coffee Association (SCA) es una asociación constituida por miembros que tiene su fundamento
en la transparencia, la integración y el poder del conocimiento compartido. Desde cultivadores de café hasta
baristas y tostadores, nuestros miembros abarcan todo el planeta, englobando todos los elementos de la
cadena de valor del café.

Descripción de los defectos redactada y revisada por el Comité de estándares, Centro de


investigación de la Specialty Coffee Association

POR EL COLOR CARACTERISTICO:

CONTROL DE CALIDAD.
Durante este control de calidad, los inspectores extraen una muestra de 300 gramos y cuentan cualquier
cuerpo extraño como piedras, ramas, conchas o flotadores. Si menos del 1% de estos cuerpos extraños están
en la muestra, cumplen con los estándares establecidos por SCA.
Además se seleccionan los granos amargos, verdes, demasiado grandes o demasiado pequeños y comidos por
insectos el cual se clasifican individualmente denominados “defectos”. Dependiendo del tipo y número de
defectos, existe un valor en puntos para describir la calidad de la muestra.
Conforme a lo establecido en la Norma Técnica Peruana las calidades se clasifican en:
2.8 CATACION
La catación de café es el proceso donde se analiza el aroma, sabor y demás atributos así como defectos. Los
estímulos gustativos, olfativos y visuales que se obtienen en la cata permiten evaluar sus propiedades. Es un
análisis también conocido como evaluación sensorial del café.
PUNTAJE DE CAFÉ:
La puntación en el café es la suma de conceptos sensoriales que pasan de lo subjetivo a lo objetivo, es decir,
cuando un café entra a un proceso de evaluación profesional. El catador con licencia Q (solo él está
"autorizado" en hacer un puntaje así) comienza a evaluar atributos como la fragancia, el aroma, acidez,
dulzor, balance, cuerpo, entre otros, y a estos se les da una puntuación que va de los 50 a los 100 puntos
Las calificaciones sensoriales ˂80 puntos indican que los cafés no son especiales, los cafés con puntajes de
80,0 a 84,99 se califican como muy buenos, cafés con puntajes de 85 a 89,99 se categorizan como excelentes
y cafés de 90-100 puntos son excepcionales (SCAA, 2008).

2.9 PRODUCCION HISTORICA


Las variedades comerciales del café
a) Especie arábica: Es la más cultivada y se caracteriza por tener un contenido de cafeína menor que el de la
variedad robusta. Se cultiva en el Perú, Colombia, Centroamérica y el Brasil.
b) Especie robusta: Se caracteriza por una mayor resistencia a las plagas y necesita menos cuidados. Se cultiva
en el África, Indonesia y el Brasil.
c) Otras especies: Coffea Liberica, Coffea Dewevrei, Coffea Congenis, entre otras.
Para el presente plan Únicamente se trabajara con la variedad “ESPECIE ARABICA”
PRODUCCION HISTORICA DE CAFÉ, AÑO 2020 Y 2021, EN TONELADAS METRICAS de café Pergamino,
Exportación de café en Quintales 2020 = 5,758,206.00
Exportación de Café en Quintales 2021 = 5,946,619.00

2.10 EXPORTACION DE CAFÉ 2021 - 2022

EXPORTACION DE CAFÉ POR DESTINO DE PAIS:


3. PLAN DE OPERACIONES
Proceso Productivo del Negocio:
El proceso productivo empieza con el acopio del café, luego pasa por un control de calidad, se transporta, se
procesa y finalmente se concreta la exportación.

ACOPIO

CONTROL DE CALIDAD

PROCESO (MAQUILA)

EXPORTACION

a. Acopio del café:


Ingresa mercancía al almacén de la empresa, se realiza el registro y selección de lotes de los productores; el
café en pergamino debe de llegar a 12° de humedad; posteriormente se realiza el pesado. Finalmente, se
realiza el Pago Correspondiente.
b. Control de calidad.
En esta área se cumple el rol de verificar la calidad del producto, para ello se lleva a cabo monitoreo de las
siguientes actividades: plumeado, trillado, selección de muestra y catación, es aquí donde se determina el
porcentaje de café exportable, café de segunda, cuanto es cascara; por último, se determina el grado de
humedad para luego pasar a la Catación.
La catación de café se realiza para determinar las características organolépticas del café, su importancia
radica en la necesidad de saber sobre la calidad del café, este proceso demanda un laboratorio equipado con
especialistas(catadores).
Para ello se la siguiente tabla de valoración:

Clasificación SCAA: PUNTUACIÓN SEGÚN GRADO DE CALIDAD:


- De 95- 100 Puntos: Ejemplar o único Especialidad super premium
- De 90- 94 Puntos: Extraordinario Especialidad Premium
- De 84- 89 Puntos: Excelente Especialidad
- De 79- 83 Puntos: Muy bueno Premium
- De 74- 78 Puntos: Bueno Calidad usual buena
- De 69- 73 Puntos: Pasable Calidad media
- De 60- 68 Puntos: Grado de mercado
- De 50-60 Puntos: Comercial
- De 40- 50 Puntos: Debajo de grado Menor
- Abajo de 40 Puntos: Fuera de Grado

c. Proceso (Maquila) El servicio de maquila empieza con el ingreso de la mercancía (café pergamino) al almacén
de la planta procesadora, posteriormente pasa por un control de calidad para validar la calidad del producto
en condiciones actuales, este se realiza por cada lote que ingresa, para finalmente obtener el “café Verde
Lavado exportable”. Es importante señalar que para dar inicio al proceso es necesario que se emita una orden
de proceso (La orden de proceso indica tipo de café a procesar certificación y mercado)

INGRESO DE CAFÉ PERGAMINO

CONTROL DE CALIDAD

ALMACENAMIENTO EN TOLVA
DE RECEPCIÓN

Impurezas, Polvo y Residuos menos


PRE LIMPIADO pesados

DESPEDRADORA - Piedras
- Objetos pesados (metales)

TRILLADORA Descascarillado de Café

- Por Tamaño
CLASIFICADORA - Por Color
- Granos defectuosos
- Algunas Impurezas

EMVASADO En Sacos de Yute (69 kg/ saco),


debidamente rotulado
d. Transporte de café: El Café Procesado y Envasado se ara llenado de Contenedor de 20 pies, con 275 sacos
de 69 kilos (18,975.00 kilos), luego se transportara desde la Ciudad de Pichanaqui hasta la el Puerto del
Callao para su posterior embarque y obtener el respectivo Bill of Lading.

4. COMERCIALIZACION.
4.1 CALIDADES
Café Especial
El café especial es cultivado por encima de los 1300 msnm, tienen características organolépticas muy
exclusivas, referidos a factores establecidos: Aroma, Acidez y Cuerpo. Reciben un precio mayor que los cafés
Premium; los cafés orgánicos están considerados como cafés especiales. Algunos mercados requieren que sea
una variedad especifica: Típica o Bourbon, en este caso el precio que se paga es más del doble del precio
establecido en bolsa NEW YORK.
Características de Café Especial:
- Origen: Perú
- Altitud de lugar de producción: 1300 a 1650 m.s.n.m.
- Proceso de producción: Cereza despulpada, grano fermentado de 12 a 18 horas, lavado en agua limpia, y
secado al sol (café pergamino)
- Taza: De 84- 89 Puntos: Excelente Especialidad
- Humedad: 12%
- Calidad: SHG (Strictly High Grown), Grado 1
- Preparación: 15 defectos, según la Clasificación de cafés especiales según Sistema de la Asociación
Americana de Cafés Especiales.
Café Convencional (MCM)
El Café convencional se fundamenta en un sistema de producción de alta eficiencia, dependiente de un alto
uso de Fertilización el cual justifica como herramienta fundamental para lograr la mayor eficiencia del proceso
productivo. Este Tipo de café se puede encontrar en Mayor Volumen, puede ser producido en altitudes desde
900 m.s.n.m. hacia arriba. Sus precios Normalmente se establece con diferenciales entre Positivos. (Bolsa New
York + Diferencial)

Características de Café Convencional:


- Origen: Perú.
- Altitud de lugar de producción: > 900 m.s.n.m.
- Proceso de producción: Cereza despulpada, grano fermentado de 12 a 18 horas, lavado en agua limpia,
secado al sol y secadoras mecánicas (café pergamino)
- Taza: De 79- 83 Puntos: Muy Bueno Premium
- Humedad: 12%
- Calidad: Grado 1 y Grado 2
- Preparación: de 15 hasta 23 defectos, según la Clasificación de cafés especiales según Sistema de la
Asociación Americana de Cafés Especiales.

Café Convencional (MCM) (Enhanced Machine Brewed Coffee)


El Café convencional se fundamenta en un sistema de producción de alta eficiencia, dependiente de un alto
uso de Fertilización el cual justifica como herramienta fundamental para lograr la mayor eficiencia del proceso
productivo. Este Tipo de café se puede encontrar en Mayor Volumen, puede ser producido en altitudes desde
900 m.s.n.m. hacia arriba. Sus precios Normalmente se establece con diferenciales entre Positivos. (Bolsa New
York + Diferencial)

Características de Café Convencional:


- Origen: Perú.
- Altitud de lugar de producción: > 900 m.s.n.m.
- Proceso de producción: Cereza despulpada, grano fermentando de 12 a 18 horas, lavado en agua limpia,
secado al sol y secadoras mecánicas (café pergamino)
- Taza: De 79- 83 Puntos: Muy Bueno Premium
- Humedad: 12%
- Calidad: Grado 1 y Grado 2
- Preparación: de 15 hasta 23 defectos, según la Clasificación de cafés especiales según Sistema de la
Asociación Americana de Cafés Especiales.

Café Convencional (MC) (machine brewed coffee)


Es parte del café convencional de Menor Calidad, Este Tipo de café se puede encontrar en Mayor Volumen,
puede ser producido en altitudes desde 900 m.s.n.m. hacia arriba. Sus precios Normalmente se establece con
diferenciales Negativos. (Bolsa New York - Diferencial)

Características de Café Convencional (MC)


- Origen: Peru.
- Altitud de lugar de producción: > 900 m.s.n.m.
- Proceso de producción: Cereza despulpada, grano fermentado de 12 a 18 horas, lavado en agua limpia,
secado al sol y secadoras mecánicas (café pergamino)
- Taza: De 74- 78 Puntos: Bueno Calidad usual buena
- Humedad: 12%
- Calidad: Grado2 y Grado 3
- Preparación: >30 defectos, según la Clasificación de cafés especiales según Sistema de la Asociación
Americana de Cafés Especiales.
4.2 PRECIOS:
El café es el segundo “commoditie” después del petróleo y su precio es determinado por las interacciones
entre la oferta y la demanda en las “Bolsas” más importantes del mundo. Las cotizaciones difieren según la
variedad de café. En la Bolsa de New York se transa solo la variedad arábica.
El mercado de materias primas del café, también conocido como Mercado "C", es donde los agentes de la
Bolsa de Valores de Nueva York determinan todos los días el precio futuro de los contratos de café a nivel
global. Con la compra o venta de estos contratos de futuros,
Futuros de Café “C” o Arábica, en la bolsa denominada Intercontinental Exchange, (ICE, por sus siglas en inglés)
en Nueva York,

PRECIOS HISTORICOS PARA CAFÉ:

https://es.investing.com/commodities/us-coffee-c-streaming-chart

PROPUESTA DE PRECIOS PARA DIFERENTES CALIDADES:

CAFÉ ESPECIAL
Propuesta 01: Fijar un precio estándar para Cada Embarque.
- Precio Por Quintal: $ 320.00 / QQ (QQ = 46 KILOS)
- Precio Por Kilo: $ 6.96

Propuesta 02: Fijaciones de precio mediante Bolsa de New York.

- Bolsa New York + $ 75.00 / QQ (QQ = 46 KILOS)

CAFÉ COMVENCIONAL (MCM)


Propuesta 01: Fijar un precio estándar para Cada Embarque.
- Precio Por Quintal: $ 270.00 / QQ (QQ = 46 KILOS)
- Precio Por Kilo: $ 5.87

Propuesta 02: Fijaciones de precio mediante Bolsa de New York.

- Bolsa New York + $ 40.00 / QQ (QQ = 46 KILOS)

CAFÉ CONVECIONAL (MC)


Propuesta 01: Fijar un precio estándar para Cada Embarque.
- Precio Por Quintal: $ 240.00 / QQ (QQ = 46 KILOS)
- Precio Por Kilo: $ 5.22
Propuesta 02: Fijaciones de precio mediante Bolsa de New York.

- Bolsa New York / QQ (QQ = 46 KILOS)

4.3 OFERTA DISPONIBLE.

COSTO DE PRODUCCION Y EXPORTACION DE CAFÉ:

ACOPIO CAFÉ PERGAMINO EN DOLARES AGOSTO A DICIEMBRE DEL 2022 (EN KILOS)

CALIDAD DE CAFÉ AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE Total general

CAFÉ ESPECIAL (KILOS) 24,327 97,308 72,981 194,615


CAFÉ CONVENCIONAL MCM
(KILOS) 52,708 79,063 105,417 52,708 289,896
CAFÉ CONVENCIONAL MCM
(KILOS) 27,107 81,321 54,214 162,643

-
TOTAL - 52,708.33 130,496.57 284,045.79 179,903.39 647,154.08

CAFÉ VERDE PARA EXPORTACION AGOSTO - DICIEMBRE DEL 2022

CALIDAD DE CAFÉ AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE Total general

CAFÉ ESPECIAL (KILOS) 18,975.00 75,900.00 56,925.00 151,800.00


CAFÉ CONVENCIONAL MCM
(KILOS) 37,950.00 56,925.00 75,900.00 37,950.00 208,725.00

CAFÉ CONVENCIONAL MC (KILOS) 18,975.00 56,925.00 37,950.00 113,850.00

-
TOTAL - 37,950.00 94,875.00 208,725.00 132,825.00 474,375.00
* Capacidad de contenedor de 20´ = 18,975.00 kilos

COMPRA DE CAFÉ PERGAMINO EN DOLARES AGOSTO - DICIEMBRE 2022 (USD)

CALIDAD DE CAFÉ AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE Total general


CAFÉ ESPECIAL (USD) 108,261.18 433,044.70 324,783.53 866,089.41
CAFÉ CONVENCIONAL MCM (USD) 206,969.90 310,454.84 413,939.79 206,969.90 1,138,334.42
CAFÉ CONVENCIONAL MC (USD) 92,249.44 276,748.32 184,498.88 553,496.63
-
TOTAL 206,969.90 510,965.46 1,123,732.81 716,252.30 2,557,920.47
PRECIOS DE CAFÉ SEGÚN BOLSA DE NEW YORK + DIFERENCIALES
POR QUINTAL
(BOLSA NEW
CALIDAD DE CAFÉ YORK) POR KILO

CAFÉ ESPECIAL 320.00 6.96


CAFÉ CONVENCIONAL MCM 270.00 5.87
CAFÉ CONVENCIONAL MC 240.00 5.22

CAFÉ SEGUNDA (MERCADO LOCAL) 170.00 3.70

VENTA CAFÉ VERDE EXPPRTABLE POR CALIDADES EN KILOS AGOSTO - DICIEMBRE 2022 (USD)

CALIDAD DE CAFÉ SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE Total general


CAFÉ ESPECIAL (USD) 132,000.00 528,000.00 396,000.00 1,056,000.00

CAFÉ CONVENCIONAL MCM (USD) 222,750.00 334,125.00 445,500.00 222,750.00 1,225,125.00

CAFÉ CONVENCIONAL MC (USD) 99,000.00 297,000.00 198,000.00 594,000.00

TOTAL USD 222,750.00 565,125.00 1,270,500.00 816,750.00 2,875,125.00

VENTA DE CAFÉ SEGUNDA. (MERCADO LOCAL) EN KILOS

CALIDAD DE CAFÉ SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE Total general


CAFÉ ESPECIAL (KILOS) - 1,216 4,865 3,649 9,731
CAFÉ CONVENCIONAL MCM (KILOS) 5,798 8,697 11,596 5,798 31,889
CAFÉ CONVENCIONAL MC (KILOS) - 3,524 10,572 7,048 21,144
-
TOTAL 5,797.92 13,437.15 27,033.00 16,494.81 62,762.88

CAFÉ SEGUNDA (VENTA MERCADO LOCAL) AGOSTO - DICIEMBRE 2022 USD

CALIDAD DE CAFÉ SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE Total general


CAFÉ ESPECIAL (USD) - 4,495 17,981 13,486 35,962
CAFÉ CONVENCIONAL MCM (USD) 21,427 32,141 42,854 21,427 117,849
CAFÉ CONVENCIONAL MC (USD) - 13,023 39,070 26,046 78,139
-
TOTAL USD 21,427.08 49,659.03 99,904.58 60,959.09 231,949.78
COSTO DE PRODUCCION PARA EXPORTACION DE UN CONTENEDOR DE 20´

CAFÉ ESPECIAL CAFÉ CONVENCIONAL MCM CAFÉ CONVENCIONAL MC


DETALLE
Cantidad USD Cantidad USD Cantidad USD
INGRESOS

Venta de Café Verde Lavado (KILOS) 18,975.00 132,000.00 18,975.00 111,375.00 18,975.00 99,000.00
Venta de Café Segunda (KILOS)
1,216.35 4,495.19 2,898.96 10,713.54 3,523.93 13,023.21
TOTAL VENTA 136,495.19 122,088.54 112,023.21

EGRESOS

Compra de Café Pergamino (en Kilos) 24,326.92 108,261.18 26,354.17 103,484.95 27,107.14 92,249.44

COSTO DE PROCESO (Maquila) 20,191.35 1,755.77 21,873.96 1,902.08 22,498.93 1,956.43

ENVASE Y EMBALAJE (Sacos Yute) 275.00 605.00 275.00 605.00 275.00 605.00

Transporte de Planta a Puerto de Callao 18,975.00 3,795.00 18,975.00 3,795.00 18,975.00 3,795.00
Servicios aduaneros (Aduanas, manipuleo en
Puerto) 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Certificado de calidad, (orgánico) 18,975.00 2,062.50 - -


Gastos Administrativos 1,500.00 1,500.00 1,500.00
Pago de Impuesto a la Renta (1.5%) 2,047.43 1,831.33 1,680.35
total Gastos 121,526.87 114,618.36 103,286.22

UTILIDAD $ 14,968.32 7,470.18 8,737.00


UTILIDAD % 11% 6% 8%

* gastos de pre embarque

DETALLE $ $/KILO
RESULTADOS DE PROCESO 4.00 0.09
COMPRA DE SACOS 2.20 0.03

TRANSPORTE PKI – LIMA 0.20


0.32

* Gastos de embarque

GASTOS DE EMBARQUE $ $/KILO


Servicios aduaneros (Aduanas, manipuleo en Puerto) 1,500.00 0.08
Certificado de calidad, (organico) 2,062.50 0.11
0.19
* Planilla de trabajadores

DETALLE USD/MES
GERENTE GENERAL 2,225.13
CONTADOR 1,100.00
RESPONSABLE DE ACOPIO 1,100.00
ANALISTA DE CALIDAD 1,100.00
OBRERO (ESTIVADOR) 950.00
Gastos Oficina 1,000.00
total USD 7,475.13
FLUJO DE CAJA PROYECTADO CON ENDEUDAMIENTO AGOSTO – DICIEMBRE DEL 2022 EN USD

TOTAL
DESCRIPCION AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
USD

SALDO INICIAL DE CAJA 60,000.00

INGRESOS

Venta de café VERDE Exportación 222,750.00 565,125.00 1,270,500.00 816,750.00 2,875,125.00


Venta de Café Segunda Mercado Local 21,427.08 49,659.03 99,904.58 60,959.09 231,949.78
CREDITO DE SOCIOS DE LA COOPERATIVA 155,000.00 100,000.00 410,000.00 665,000.00
recuperación de IMPUESTOS 18% (IGV) 4,806.02 9,996.77 20,378.27 13,457.27

Financiamiento de CHINA 210,000.00 320,000.00 - 530,000.00


TOTAL DE INGRESOS 215,000.00 558,983.11 1,354,780.81 1,390,782.85 891,166.36 4,302,074.78

EGRESOS
Compra de Café Pergamino 206,969.90 510,965.46 1,123,732.81 716,252.30 2,557,920.47
Gastos operativos de café (PRE EMBARQUE) 12,100.00 30,250.00 66,550.00 42,350.00 151,250.00
Gastos de embarque 7,125.00 17,812.50 39,187.50 24,937.50 89,062.50
Gastos administrativos (Sueldos y gastos Oficina) 7,475.13 7,475.13 7,475.13 7,475.13 7,475.13 37,375.65
impuesto a la renta 1.5% de las ventas 3,662.66 9,221.76 20,556.07 13,165.64 46,606.12
Devolución Crédito a Socios 155,000.00 300,000.00 300,000.00 755,000.00
Pago y/o amortización del préstamo 210,000.00 220,000.00 430,000.00
Gastos financieros (INTERES 12% ANUAL)
2,100.00 3,200.00 - - 5,300.00
TOTAL EGRESOS
214,445.03 543,428.25 1,346,692.20 1,360,021.00 607,928.27 4,072,514.74

NETO MENSUAL 554.97 15,554.86 8,088.60 30,761.85 283,238.10 229,560.04


SALDO ACUMULADO
554.97 16,109.84 24,198.44 54,960.29 338,198.38 5%

* Saldo Inicial Capital Propio de accionistas de la Cooperativa


* crédito socios de la Cooperativa: Agricultores dejan su café al crédito; se paga después de la exportación
* Utilidad neto Fin d Año $ 229,560.00
CLIENTES:

ALEPH INC. Cliente con sede en Japón, mantenemos relación comercial desde el año 2014. Este cliente
compra café Especial.

COFFEE OPT LLC: Con este cliente mantenemos relación comercial desde el año 2013. Este cliente compra
café CONVENCIONAL MCM

Legal addresses: 443114, Russia, Samara, Kirova Prospekt, 391, 2 floor, office 204.
Postal address: 443114, Russia, Samara, Kirova Prospekt, 391, 2 floor, office 204.
TIN 6312179080
Tax Registration Reason Code 631201001
Primary State Registration Number 1176313094803
Tel. +7 (846) 212-00-04.
Fax +7 (846) 212-00-04.
E-mail: Sales1@coffee-opt.ru

.
D'NONI COFFEE MERCHANTS LLC.
Enrique Carreras
1805 Ponce De Leon Blvd # 1100
Coral Gables, Fl. 33134 EE.UU.
enrique@dnonicoffee.com
+1 (305) 978-0077

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