Fitoalexinas: Mecanismo de

defensa de las plantas

ING. Freddy Enríquez

Integrantes:

Apolo Luis, Cedeño Ariel, Leiva Anthony, Vega Johanna

 INTRODUCCIÓN
A partir de ese
estudio surgió la
Muller y Borger
teoría de Muller de
(1995): Observaron
la presencia de
Las fitoalexinas la resistencia de
Las infecciones fitoalexinas
son sustancias la papa frente al
provocan cambios (moléculas de bajo
producidas por los hongo Phytopthora
bioquímicos en las peso molecular):
mecanismos de infestans a través
plantas interacción de un
defensa de la producción de
hospedero (planta),
compuestos
un huésped y la
fungitóxicos
inhibición del
patógeno

Actualmente las
Las fitoalexinas se
fitoalexinas se
sintetizan en las
Las primeras consideran como:
células sanas La resistencia
fitoalexinas fueron “compuestos
adyacentes a las ocurre cuando una o
identificadas por antimicrobiales de
células dañadas, más fitoalexinas
Cruickshank y bajo peso molecular
acumulándose en alcanzan una
Perrin, a partir de producidos por las
tejidos necróticos concentración
frijol, chícharo, plantas, en
resistentes y suficiente para
zanahoria, papa y respuesta a una
susceptibles inhibir un patógeno
orquídeas infección, agente
alrededor del lugar
químico, daño
de infección
mecánico o estrés”.
Inductores en la producción de
fitoalexinas
Son
compuestos
que inducen
la síntesis
de
fitoalexinas

Existen alrededor Provienen

de 200: ejemplos:
pisantina en de la
chícharo, planta
faseolína en
fréjol, gliceolina hospedera y
en soya del huésped

INDUCTORES

Son liberados Tipos:

por: infección,
daño mecánico, hongos,
bajas bacterias,
temperaturas, virus y
radiación UV y
factores otros
abióticos patógenos

Algunos son
producto de la
HIDRÓLISIS
ENZIMÁTICA: de la
pared celular de
hongos y otros de
la pared celular
de las plantas
 Inductores en la
producción de fitoalexinas En algunos casos las
fitoalexinas pueden ser
inhibidas por glucanos,
toxinas del patógeno o
glucoproteínas

Ejemplo: Gliceolina I
(Fitoalexina de naturaleza
fenólica sintetizada por la
fenilalanina amonioliasa (PAL)

El cual codifica la expresión

de enzimas involucradas en la
biosíntesis de las fitoalexinas

Algunos inductores producidos

por patógenos estimulan la
transcripción de ARN mensajero
del hospedero
Inductores en la producción de
fitoalexinas
Producción
de etileno

Afectan al Despolarizaci
transporte ón de la
de membrana
electrones celular

Efectos
del
procesos
de
infección
Incremento
de la
respiración
Activación
y la
del flujo de
actividad Ca+2
del ciclo de
las pentosas
fosfato

Activación
de enzimas
 Producción en respuesta a infección
De acuerdo con Oku y
Shiraishi (1995) en su
FASE
estudio sobre el efecto
de la pisantina en oidio
•La actividad de la fitoalexina es
proporcional a la incompatibilidad
entre la planta hospedera y el patógeno
•Se detectó actividad 8 horas después de
la inoculación
•Tiempo suficiente para producir la
resistencia y el tiempo de penetración

I en las células epidermales del

hospedero
•El hongo tiene la habilidad de suprimir
el primer paso de reacción de defensa
de la planta

FASE •Detección de la actividad de la

pisantina varias horas después de la

II
patogénesis
Producción en respuesta a infección
Relación positiva
entre
virulencia/patogé
nesis
Uso de
inhibidores
Acumulación
metabólicos que
rápida de genes
aumentan la
de resistencia de susceptibilidad y
la planta bloquean su
Correlación entre producción
la rápida
producción con la
incompatible
interacción gen-
gen del sistema
planta-patógeno
Localización y
duración de su Tolerancia del
acumulación en el patógeno a las
tejido infectado fitoalexinas

Incremento de la
resistencia del
tejido vegetal
por la producción
del metabolito
posterior a la
inoculación
Regulación de la Síntesis de Fitoalexinas

Es un proceso regulatorio de
producción en respuesta a la
infección de diferentes
tipos de inductores

•Se asocia con el incremento de los

niveles de actividad enzimática de
las enzimas de las rutas biosintéticas
•Inhibición del producto sintetizado
•Especificidad de las enzimas
involucradas
•Compartimentación celular y
subcelular de las enzimas y sustratos
•Presencia de productos del
metabolismo del huésped
 No existen estudios
acerca de su
distribución en el
reino vegetal
Distribución

Se han detectado
únicamente a dos o tres
clases de productos Se desconoce si se
naturales: producen
poliacetilenos
(FALCARINOL y universalmente en
FALCARINDIOL) y plantas superiores
sesquiterpenoide
(RISITINA) en tomate

Se han identificado
No se han en 16 familias
descrito aun en principalmente
plantas no dicotiledóneas:
vasculares Leguminoseae y
Solanaceae
 Biosíntesis de fitoalexinas
Algunos metabolitos involucrados en
Enzimas catalizadoras en la
la resistencia a enfermedades
biosíntesis

Flavonoides
Fenilalanina amonio
Isoflavonoides liasa (PAL)

Coumarinas Cinamato-4-
hidrolasa
Estilbenos
4-cumarato coenzima
Dihidrofenantrenos
A ligasa
Lignina
 Biosíntesis de fitoalexinas
Mangiferina
Dihidrofenantrenos
asociada a la
infestación de En Orchidaceae
Fusarium derivados de las
moniliforme rutas: cinamato-
malonato

Síntesis producida por

estrés

Estudiadas en: Pinus,

hojas de vitaceae y en
Estibenoides
diferentes tejidos de
Arachis hypogaea
 Biosíntesis de fitoalexinas
Terpenoides Sesquiterpenoides

Aislados de
Ipomoea
Se derivan de batatas; no se
la ruta del Hemigossipol conoce la ruta
mevalonato metabólica
Genera
Aislados de resistencia
Gossypium contra
hirsutum Vericillium
dahliae

Otorgan
Frente a
resistencia a
Fenolamidas la palma
Fusarium
oxysporum
datilera
 Mecanismo de acción

Dosis para inhibir

el crecimiento de
hongos y bacterias:
10−5 a 10−4 𝑀 en el
tejido infectado

Existe una gran

diversidad de
estructuras

Por lo cual, un
modo de acción es
improbable

Pero se cree que

interactúan en
diferentes sitios
causando disfunción
en la integridad de
la membrana
 Biotecnología
•Especificidad del inductor
•Concentración del elicitador
•Tiempo de contacto con el inductor
•Línea celular
•Estadio del crecimiento de cultivo al
que se le adicionó el elicitador
•Concentración
•Combinación de los fitorreguladores
•Condiciones ambientales y
nutricionales del medio de cultivo

La
concentración
de la
fitoalexina
depende de:

La exposición de un
elicitor a cultivo
de células en
suspensión se
utiliza para
producir
fitoalexinas