Semana 4: Histología vegetal

y animal

Profesor: Pedro Pedrozo Gargate

 Tejidos vegetales
Meristemáticos
Con células pequeñas, de
o núcleos grandes y paredes
indiferenciados celulares delgadas.

Secundario, Están en constante división

Primario o
lateral o ordenada → crecimiento
apical
cambiun

Persisten en la planta toda su

Cambiun Cambiun vida. Originan a los demás
vascular suberoso tejidos.
Primario o Secundario o Lateral:
Apical Crecimiento en grosor de los tallos y raíces de
plantas leñosas. Son de 2 tipos:
• En los extremos
de las raíces y • Cambiun vascular: Origina al xilema y al floema.
tallos. • Cambiun suberoso o felógeno: Origina hacia el
exterior al súber o corcho (forma la peridermis)
• Crecimiento y hacia el interior a la felodermis o células
longitudinal o parenquimáticas (forma al colénquima,
vertical. esclerénquima y parénquima).
Se le conoce a la albura como xilema secundario de transporte y
al duramen como xilema secundario de soporte.
 Adultos o
diferenciados

Soporte Parénquima
Protectores Conductores Secretores
o sostén

Epidermis Peridermis Fundamental Clorofiliano Reservante

Colénquima Esclerénquima
Xilema Floema
Protectores
• Epidermis: Con células vivas
(con protoplasma) aplanadas
sin cloroplastos; en hojas, tallos
verdes y raíces; con estomas.
• Peridermis: Con células muertas
(con suberina en su pared
celular); reemplaza a la
epidermis cuando hay
crecimiento en grosor; en tallos
y raíces leñosos; los estomas
son reemplazados por
lenticelas.
Soporte (esqueleto de la planta;
células con paredes celulares engrosadas
en forma parcial o total)
• Colénquima: Tejido de sostén de
los órganos en crecimiento
principalmente; en los peciolos de
las hojas y debajo de la epidermis
de los tallos; con células vivas (con
paredes engrosadas parcialmente
con celulosa); flexibilidad.
• Esclerénquima: Con células
muertas (con paredes engrosadas
totalmente con lignina); dureza.
Parénquima
• Fundamental: Relleno en cualquier órgano, en la
pulpa de los frutos; debido a la turgencia de sus
células brinda solidez; con células poliédricas e
isodiamétricas (comunes o idioblastos)
• Clorofiliano o clorénquima: En el mesófilo de las
hojas y tallos verdes; células con paredes
celulares delgadas y abundante espacio
intercelular; con clorofila → fotosíntesis →
glucosa; con almidón de asimilación.
• Reservante: Acumula sustancias en vacuolas,
plastidios y paredes celulares. Amiláceo (con
almidón), acuífero (con agua) y aerífero o
aerénquima (con aire).
Conductores Secretores

• Xilema o leño: En la médula del tallo; con • Pelos glandulares: Secretan aceites esenciales;
tráqueas o vasos leñosos y traqueidas; con ortiga → ácido fórmico
células muertas (con lignina (de consistencia • Cavidades secretoras: Almacenan aceites
dura) en su pared celular); conduce la savia bruta esenciales; cítricos con cavidades lisígenas.
(agua y sales minerales). Provee resistencia y • Nectarios: Elaboran néctar (sustancia azucarada,
dureza a la madera. con sacarosa y maltosa) para atraer a los agentes
• Floema o líber: En la corteza del tallo; con tubos polinizadores.
cribosos o vasos liberianos; con células vivas • Tubos laticíferos: Elaboran látex (con agua,
anucleadas (acompañadas de células nucleadas); alcaloides, amiloplastos, ceras); en shiringa e
conduce la savia elaborada (azúcares, higuera.
hormonas).
 Tejidos animales
Epitelial Conectivo Muscular Nervioso

De cubierta y
Embrionario Estriado
revestimiento

Propiamente
Glandular Liso
dicho

Especializado
Tejido Epitelial
Deriva del ectodermo, mesodermo y endodermo;
con escasa sustancia intercelular; sus células se
apoyan sobre la membrana basal; es avascular.

De cubierta y revestimiento
Glandular
a) Unicelular: Es de tipo exocrina. Ejemplo:
- Células caliciformes → mucus
b) Multicelular:
• Exocrina: Forma sustancias que se vierten al conducto
excretor.
- Glándulas sudoríparas → sudor
- Glándulas salivales → saliva
• Endocrina: Forma hormonas que se vierten a la sangre.
- Tiroides → hormona tiroxina
- Hipófisis → hormonas prolactina, somatotropina
• Mixta: Con una porción exocrina y otra endocrina.
- Páncreas → jugo pancreático y hormona insulina
Tejido Conectivo o conjuntivo
Se origina del mesénquima, el cual deriva del mesodermo; con abundante sustancia intercelular
(con fibras colágenas (colágeno), elásticas (con elastina) y reticulares (con fibras muy finas de
colágeno)) y gran variedad de células; es vascular.
Funciones Tipos de células
- De relleno: En espacios existentes entre * Células propias de cada tejido conjuntivo: Formación y
los órganos. mantenimiento del tejido conectivo.
- De sostén: Soporte estructural. - Fibroblasto - Condroblasto
- Defensa: Contra patógenos. - Osteoblasto - Lipoblasto
- Sirve como un medio para el intercambio. * Células conjuntivas libres: Residen en los tejidos conectivos.
- Reserva de energía. - Eritrocitos - Leucocitos - Mastocitos o células cebadas

Embrionario
➢ Mesenquimatoso: En el embrión; constituido por células embebidas en una sustancia amorfa de
tipo gel que contiene fibras reticulares diseminadas.
➢ Mucoso: En el cordón umbilical; denominado jalea o gelatina de Wharton.
Propiamente dicho
➢ Laxo o areolar: Constituido por pocas fibras
colágenas y elásticas finas, y numerosas células.
En la dermis superficial.
➢ Denso: Constituido por gran cantidad de fibras
colágenas y pocas células.
- Regular: En ligamentos y tendones
- Irregular: En la dermis profunda
➢ Elástico: Con fibras elásticas. En la túnica media
de las grandes arterias.
➢ Reticular: Con fibras reticulares. En la médula
ósea roja (MOR) de los huesos → hematopoyesis.

Con diferentes células como el:

* Fibroblasto: Forma las fibras de colágeno.
* Mastocito o célula cebada: Con gránulos de
histamina (en alergias) y heparina (anticoagulante).
* Plasmocito: Forma anticuerpos.
* Macrófago: Hace fagocitosis.
Especializado
Adiposo
- En la hipodermis de la piel y alrededor de órganos internos. Los
lipoblastos se diferencian en adipocitos, y estos almacenan grasa
(triglicéridos).
- Existen 2 tipos: blanco o unilocular (reserva de energía) y pardo
o multilocular (termogénesis: genera calor en respuesta al frío).

- En los cartílagos; brinda soporte y rigidez.

- Con 2 tipos de células:
Cartilaginoso

• Condroblasto: Célula joven; forma la sustancia intercelular.

• Condrocito: Célula adulta; está en el condroplasto o condrocele.
- Hay 3 tipos de cartílagos:
• Hialino: Es el más abundante; con pericondrio (nutrición). En el esqueleto
fetal, el tabique nasal, la laringe, la tráquea y los bronquios.
• Elástico: Rico en fibras elásticas; con pericondrio. En el pabellón auricular, el
conducto auditivo externo y la epiglotis.
• Fibroso o Fibrocartílago: Rico en fibras colágenas, sin pericondrio. En los
discos intervertebrales y los meniscos.
Óseo
- En los huesos; brinda soporte y gran resistencia a la
tracción, permite la locomoción, proporciona
protección y es reservorio de sales minerales (fosfato
de calcio y carbonato de calcio).
- Con 3 tipos de células:
• Osteoblasto: Célula joven ubicada en la periferia
del hueso; forma la sustancia intercelular.
• Osteocito: Célula adulta; está en el osteoplasto u
osteocele.
• Osteoclasto: Célula multinucleada; realiza la
reabsorción ósea.
- Con periostio (nutrición).
- Su unidad estructural se denomina sistema de
Havers u osteona.
- Su sustancia intercelular o matriz ósea está
constituida por sales minerales y por sustancias
orgánicas (colágeno, osteocalcina y glucoproteínas).
Sanguíneo (Sangre) Glóbulos blancos o leucocitos
Defienden al organismo contra los patógenos. Son de 2 tipos:
- Granulocitos: Con gránulos
* Neutrófilos: Con núcleo de 2 a 5 lóbulos; son la primera línea de defensa; hacen
fagocitosis.
* Eosinófilos o acidófilos: Con núcleo bilobulado; con gránulos eosinófilos; hacen
fagocitosis.
* Basófilos: Con núcleo bilobulado; con gránulos basófilos, los cuales contienen
histamina (en alergias) y heparina (anticoagulante).
- Agranulocitos: Sin gránulos.
* Monocitos: Con núcleo en forma de riñón; migran a los tejidos y ahí se les denomina
Con 2 componentes: El plasma (líquido)
macrófagos, los cuales hacen fagocitosis.
y los elementos formes, los cuales son:
* Linfocitos: Con núcleo ovoide. Son de 2 tipos: Linfocitos B y linfocitos T.
. LB: Se convierten en plasmocitos, los cuales forman anticuerpos.
Glóbulos rojos, . LT4 (helper o auxiliador): Forman linfoquinas para dirigir la inmunidad.
. LT8 citotóxico: Destruye directamente a los patógenos.
eritrocitos o hematíes . LT8 supresor: Suprime la inmunidad cuando se haya destruido a los patógenos.

- Con hemoglobina (Hb) → transportan

O2 y CO2. - De los mamíferos carecen
de núcleo y organelas. - O2 + Hb =
Oxihemoglobina; CO2 + Hb =
Carbaminohemoglobina.
 Plaquetas
No son células, son fragmentos celulares originadas de una célula gigante, el megacariocito; participan en la
coagulación formando a la tromboplastina.
Tejido Muscular
Deriva del mesodermo; es un tejido diferenciado y
especializado; con escasa sustancia intercelular; su
célula es el miocito o fibra muscular; su unidad de
contracción es el sarcómero, su conjunto se denomina
miofibrilla; con miofilamentos de actina y miosina.

Clasificación Contracción muscular Con Ca y

ATP.
Tejido Nervioso
Deriva del ectodermo; es un tejido altamente especializado; con
escasa sustancia intercelular; con 2 tipos de células, la neurona y
la neuroglia.

Neurona
Con propiedades de
irritabilidad y
conductibilidad.
Forma y conduce el
impulso nervioso.

- La presencia de la vaina de mielina permite que el impulso

nervioso vaya más rápido.
- En la neurona al retículo endoplasmático rugoso se le denomina
gránulo de Nissl.

Neu- - Astrocito: Soporte y nutrición. - Microglia: Defensa. Deriva del mesodermo. - Célula ependimaria: Forma LCR.

roglia - Oligodendrocito: Forma la vaina de mielina en el SNC. - Célula de Schwann: forma la vaina de mielina en el SNP.
Resolvamos las
preguntas