INDICE

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………….…2
1. CONTEXTO DEL SECTOR AGROALIMENTARIO EN VENEZUELA….….3
2. DEFINICIÓN DE SOBERANÍA ALIMENTARIA………………………………4
3. ANÁLISIS DE LAS CAUSAS DE LA CRISIS AGROALIMENTARIA EN
VENEZUELA………………………………………………………………….….5
4. ESTRATEGIA PARA LOGRAR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA EN
VENEZUELA…………………………………………………………………….7
a Fortalecimiento de la producción agrícola nacional……………..……7
b Impulso a la agroindustria y la cadena de valor……………………....7
c Políticas de incentivos y financiamiento……………………………..…8
d Fortalecimiento de la investigación y la innovación……………….….8
Recomendaciones…………………………………………………………………11
CONCLUSIÓN………………………………………………………………………….….12
BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………….…13
 INTRODUCCIÓN

El sector agroalimentario en Venezuela ha enfrentado numerosos desafíos en las

últimas décadas, debido a la dependencia económica del país en los ingresos
petroleros. Esta situación ha llevado a descuidar otros sectores igualmente importantes,
como es el caso del sector agroalimentario. La crisis en este sector se ha manifestado
en el desabastecimiento de alimentos básicos, lo que ha afectado a gran parte de la
población. A pesar de que se han registrado mejoras recientes, es necesario diseñar e
implementar estrategias que permitan redireccionar el sector hacia su desarrollo y
lograr la soberanía alimentaria.

La soberanía alimentaria es un concepto que se refiere a la capacidad de un país

para garantizar la producción, distribución y acceso a alimentos suficientes, nutritivos y
culturalmente apropiados para su población. En el caso de Venezuela, el país ha
enfrentado desafíos significativos en su sector agroalimentario, lo que ha llevado a una
dependencia excesiva de las importaciones y a una crisis de abastecimiento de
alimentos básicos. Este trabajo tiene como objetivo analizar las estrategias que se
pueden implementar para lograr la soberanía alimentaria en Venezuela.

2
 1. CONTEXTO DEL SECTOR AGROALIMENTARIO EN VENEZUELA:

El sector agroalimentario en Venezuela enfrenta una situación compleja y

desafiante. Durante las últimas décadas, el país ha experimentado una creciente
dependencia de las importaciones de alimentos, lo que ha debilitado su capacidad de
producir de manera sostenible y satisfacer la demanda interna.

La dependencia de las importaciones se ha intensificado debido a diversos

factores, entre ellos la falta de inversión en el sector agrícola, la disminución de la
productividad, la escasez de insumos y la inestabilidad económica. Estos problemas
han generado una reducción significativa en la producción nacional de alimentos, lo que
ha llevado a una creciente vulnerabilidad en términos de seguridad alimentaria.

Además, la distribución de alimentos también se ha visto afectada. La falta de

infraestructura adecuada, la falta de mantenimiento de carreteras y vías de transporte, y
los problemas logísticos han dificultado el traslado eficiente de los alimentos desde las
áreas de producción hasta los centros de consumo.

En cuanto al acceso a alimentos, la crisis ha llevado a que muchos venezolanos

enfrenten dificultades para adquirir alimentos básicos. La inflación descontrolada ha
erosionado el poder adquisitivo de la población, lo que ha generado que una parte
significativa de la población se encuentre en situación de inseguridad alimentaria.
Además, la falta de diversificación de la producción agrícola ha limitado la disponibilidad
y variedad de alimentos en el mercado.

El sector agroalimentario en Venezuela enfrenta una serie de desafíos,

incluyendo la dependencia de las importaciones, la disminución de la producción
nacional de alimentos, los problemas de distribución y los desafíos en el acceso a
alimentos. Estos problemas han generado una crisis en la seguridad alimentaria del
país, afectando a la población en general y generando una preocupación por la
soberanía alimentaria. Superar estos desafíos requerirá la implementación de
estrategias efectivas que impulsen la producción nacional, mejoren la distribución y
garanticen el acceso a alimentos suficientes y nutritivos para la población venezolana.

3
 2. DEFINICIÓN DE SOBERANÍA ALIMENTARIA:

La soberanía alimentaria es un concepto que fue acuñado por La Vía

Campesina, un movimiento internacional de agricultores y campesinos, en 1996. Se
refiere al derecho de los pueblos y naciones a definir sus propias políticas agrícolas y
alimentarias, teniendo en cuenta sus necesidades y prioridades específicas. La
soberanía alimentaria busca garantizar la autonomía de los países en la producción,
distribución y acceso a alimentos de calidad y culturalmente apropiados.

La importancia de la soberanía alimentaria radica en su capacidad para

promover la seguridad alimentaria y nutricional de un país. Al otorgar el control y la
capacidad de decisión a nivel local, la soberanía alimentaria permite a los países
diversificar su producción agrícola, fortalecer su infraestructura agroalimentaria y
promover sistemas alimentarios sostenibles. Esto reduce la dependencia de las
importaciones y aumenta la capacidad de un país para satisfacer las necesidades
alimentarias de su población de manera sostenible.

Además, la soberanía alimentaria también busca proteger y promover los

derechos de los agricultores, pescadores y comunidades rurales. Reconoce la
importancia de la agricultura familiar y campesina, así como de los conocimientos
tradicionales y las prácticas agroecológicas. Al fomentar la participación de los
agricultores en la toma de decisiones y garantizar el acceso a la tierra, los recursos
naturales y los mercados, se promueve la equidad y la justicia en el sistema
agroalimentario.

4
 3. ANÁLISIS DE LAS CAUSAS DE LA CRISIS AGROALIMENTARIA EN
VENEZUELA:

La crisis agroalimentaria en Venezuela ha sido causada por una combinación de

factores que han afectado negativamente al sector. Algunas de las causas principales
incluyen:

 Falta de inversión: La falta de inversión en el sector agroalimentario ha sido un

factor determinante en la disminución de la producción de alimentos. La falta de
recursos financieros destinados a la modernización de la infraestructura agrícola,
la adquisición de maquinaria y equipos, y la capacitación de los agricultores ha
limitado la capacidad de producción del país.

 Escasez de insumos: La escasez de insumos agrícolas, como fertilizantes,

pesticidas y semillas de calidad, ha obstaculizado la producción agrícola. La falta
de acceso a estos insumos esenciales ha llevado a una disminución en la
productividad y calidad de los cultivos, lo que ha impactado negativamente en la
disponibilidad de alimentos.

 Falta de políticas adecuadas: La ausencia de políticas agrícolas coherentes y

eficientes ha debilitado el sector agroalimentario en Venezuela. La falta de
incentivos para la producción, la falta de regulaciones claras y la inestabilidad en
las políticas han desalentado la inversión y la planificación a largo plazo.

 Inestabilidad económica: La crisis económica y la hiperinflación en Venezuela

han tenido un impacto significativo en el sector agroalimentario. La falta de
acceso a divisas, la fluctuación de los precios y la falta de liquidez han afectado
la capacidad de los agricultores para adquirir los insumos necesarios, mantener
sus operaciones y comercializar sus productos.

5
 4. ESTRATEGIA PARA LOGRAR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA EN
VENEZUELA:

a. Fortalecimiento de la producción agrícola nacional:

 Promoción de la agricultura familiar: Se propone establecer programas de

apoyo a los agricultores familiares, brindando acceso a recursos, capacitación
y asistencia técnica. Esto incluye la entrega de insumos, mejoramiento de la
infraestructura agrícola y asesoramiento en prácticas agrícolas sostenibles.

 Diversificación de cultivos: Se busca fomentar la diversificación de los

cultivos, promoviendo la producción de alimentos básicos y nutritivos, así
como de productos agrícolas con alto valor agregado. Esto ayudará a reducir
la dependencia de unos pocos productos y fortalecerá la seguridad
alimentaria.

 Tecnología y buenas prácticas agrícolas: Se propone impulsar la adopción de

tecnologías agrícolas modernas y prácticas sostenibles, como la agricultura
de conservación, el riego eficiente y el uso de semillas mejoradas. Esto
aumentará la productividad y la resiliencia del sector agrícola.

b. Impulso a la agroindustria y la cadena de valor:

 Estímulo a la creación de empresas agroindustriales: Se propone facilitar la

creación y el crecimiento de empresas agroindustriales mediante la simplificación
de trámites, el acceso a financiamiento y el apoyo en la gestión empresarial. Esto
fomentará la transformación de los productos agrícolas y generará empleo rural.

 Fortalecimiento de la cadena de suministro: Se busca mejorar la infraestructura

de transporte y logística para garantizar una distribución eficiente de los
6
 alimentos. Además, se promoverá la cooperación entre productores,
distribuidores y minoristas para garantizar una cadena de valor sólida y
transparente.

 Calidad y seguridad alimentaria: Se propone implementar estrictos controles de

calidad y seguridad en todas las etapas de la cadena de suministro. Además, se
establecerán sistemas de trazabilidad para garantizar la procedencia y la calidad
de los alimentos, fortaleciendo la confianza de los consumidores.

c. Políticas de incentivos y financiamiento:

 Incentivos fiscales: Se sugiere establecer beneficios fiscales y exenciones para

las empresas agroalimentarias que inviertan en infraestructura, tecnología y
desarrollo de capacidades. Esto incentivará la inversión y el crecimiento del
sector.
 Acceso a financiamiento: Se propone facilitar el acceso a créditos y
financiamiento para los agricultores y las empresas agroalimentarias a través de
programas específicos con tasas preferenciales y plazos adecuados. Esto
permitirá la adquisición de equipos, insumos y tecnología necesarios para
mejorar la productividad y la calidad de los alimentos.
 Programas de formación y capacitación: Se sugiere establecer programas de
formación y capacitación técnica para los agricultores y las empresas
agroalimentarias. Esto promoverá la adopción de prácticas agrícolas modernas,
el uso eficiente de los recursos y la mejora en la gestión empresarial.

d. Fortalecimiento de la investigación y la innovación:

 Investigación agrícola: Se propone aumentar la inversión en investigación

agrícola para desarrollar variedades de cultivos adaptados a las condiciones
locales, mejorar las prácticas de manejo y control de plagas, y promover la

7
 agricultura sostenible. Esto permitirá aumentar la productividad y la resiliencia del
sector agrícola.
 Transferencia de conocimientos y tecnología: Se sugiere establecer mecanismos
de transferencia efectiva de conocimientos y tecnología entre los centros de
investigación, las instituciones académicas, los agricultores y las empresas
agroalimentarias. Esto promoverá la adopción de prácticas innovadoras y el uso
de tecnologías adecuadas.
 Estímulo a la innovación: Se propone crear espacios de colaboración y apoyar la
creación de incubadoras de agronegocios para fomentar la innovación en el
sector agroalimentario. Esto estimulará la creación de nuevas empresas,
productos y servicios que impulsen el crecimiento y la competitividad.

Existen varios beneficios fiscales específicos que se podrían establecer para las
empresas agroalimentarias con el objetivo de incentivar la inversión y el crecimiento del
sector. Algunos de estos beneficios podrían incluir:

 Exención de impuestos sobre la renta: Se podría establecer una exención

parcial o total del impuesto sobre la renta para las empresas
agroalimentarias durante un período determinado. Esto reduciría la carga
fiscal y permitiría a las empresas destinar más recursos a la inversión y el
desarrollo de sus actividades.
 Deducciones fiscales por inversión en infraestructura: Se podrían otorgar
deducciones fiscales por la inversión en infraestructura agrícola, como la
construcción o mejora de almacenes, instalaciones de procesamiento de
alimentos, sistemas de riego, entre otros. Estas deducciones permitirían a
las empresas agroalimentarias recuperar parte de los gastos realizados en
estas inversiones a través de beneficios fiscales.
 Amortización acelerada de activos: Se podría permitir la amortización
acelerada de los activos utilizados en la producción agroalimentaria, lo

8
 que significa que las empresas podrían deducir los costos de estos activos
en un período de tiempo más corto, lo que generaría un beneficio fiscal
inmediato y estimularía la inversión en tecnología y maquinaria.
 Incentivos fiscales para la investigación y desarrollo (I+D): Se podrían
establecer créditos fiscales o deducciones especiales para las empresas
agroalimentarias que realicen actividades de investigación y desarrollo en
el sector. Esto fomentaría la innovación, la mejora de productos y
procesos, y fortalecería la competitividad de las empresas.
 Exención o reducción de impuestos a la importación de maquinaria y
equipos: Se podría establecer una exención o reducción de los impuestos
a la importación de maquinaria y equipos utilizados en la producción
agroalimentaria. Esto facilitaría el acceso a tecnología y maquinaria
moderna, mejorando la eficiencia y la productividad del sector.

La soberanía alimentaria en Venezuela es un objetivo crucial para garantizar la

seguridad y la disponibilidad de alimentos para toda la población. La estrategia
propuesta se basa en el fortalecimiento de la producción agrícola nacional, el impulso a
la agroindustria y la cadena de valor, la implementación de políticas de incentivos y
financiamiento, y el fortalecimiento de la investigación y la innovación en el sector
agroalimentario. Estas medidas, implementadas de manera integral y adaptadas a las
condiciones específicas de Venezuela, pueden contribuir significativamente a alcanzar
la soberanía alimentaria, fortaleciendo la seguridad alimentaria y fomentando el
desarrollo sostenible del país.

9
Recomendaciones:

 Establecer un marco político estable y coherente que respalde la

implementación de las estrategias propuestas.
 Promover la participación activa y el compromiso de los diferentes actores
del sector agroalimentario, incluyendo agricultores, empresas,
instituciones académicas y organismos gubernamentales.
 Evaluar y ajustar constantemente las estrategias a medida que se avanza,
considerando los cambios en el entorno y las necesidades de la población.
 Fortalecer la coordinación y la cooperación entre los diferentes niveles de
gobierno y las instituciones involucradas en la implementación de las
políticas agrícolas y alimentarias.
 Establecer mecanismos de monitoreo y evaluación para medir el progreso
y los resultados de las acciones implementadas, con el fin de realizar
ajustes y mejoras continuas.
 Es importante tener en cuenta que la implementación exitosa de esta
estrategia requerirá recursos adecuados, tanto financieros como
humanos, así como un compromiso a largo plazo por parte de todas las
partes interesadas. Sin embargo, si se implementa de manera efectiva,
esta estrategia puede sentar las bases para lograr la soberanía
alimentaria en Venezuela y garantizar un futuro sostenible y próspero para
el sector agroalimentario del país.

10
 CONCLUSIÓN

La crisis en el sector agroalimentario en Venezuela requiere de estrategias

efectivas para lograr la soberanía alimentaria y superar la dependencia de
importaciones. Es fundamental promover la colaboración entre empresas y fomentar la
innovación y reorganización interna para fortalecer el sector. Además, se deben
implementar políticas que impulsen el desarrollo sostenible y la producción nacional de
alimentos.

La soberanía alimentaria no solo implica la satisfacción de las necesidades

básicas de la población, sino también el fortalecimiento de la economía local y la
garantía de una alimentación saludable y sostenible. Es necesario que el gobierno y
otros actores relevantes trabajen en conjunto para implementar estas estrategias y
lograr un sector agroalimentario fuerte y autónomo en Venezuela.

11
 BIBLIOGRAFÍA

Nava Vásquez, Y., (2010). Estrategias para lograr la soberanía alimentaria en

Venezuela. Telos, 12(1),98-113. [fecha de Consulta 2 de Marzo de 2024]. ISSN: 1317-
0570. Recuperado de: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=99312518007.

Instituto Interamericano de Cooperación para el Desarrollo (IICA) (2010) Informe

anual 2009. La contribución del IICA al desarrollo de la agricultura y las comunidades
rurales en Venezuela. Caracas.

Gaceta Oficial N° 37.389 de fecha 21 de febrero de 2002. Ley de Mercadeo

Agrícola. República Bolivariana de Venezuela. Caracas.

12