DIRECTORIO

INSTITUCIONAL

DR. RICARDO ALFONSO KOH CAMBRANIS

SECRETARIO DE EDUCACIÓN

PROFR. JORGE MANUEL LAZO PECH SUBSECRETARIO

DE EDUCACIÓN BÁSICA Y NORMAL
 M. en C. SILVIA DE LOURDES SÁNCHEZ PÉREZ
COORDINADORA ESTATAL DEL PRODEP

ACADÉMICO

L.E.P . KAREN MARIANNE CHAN RODRÍGUEZ

NUTRIÓLOGO VICTOR H. SÁNCHEZ JIMÉNEZ

C.D. CÉSAR SAÚL TUN HERRERA

2
 INDICE Pág
Presentación.
Justificación.
Programa “EDUCANDO HACIA UNA VIDA SALUDABLE”….................................6
 OBJETIVO GENERAL
 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

ESTRATEGIAS DEL PROYECTO…...............................................................................7

 ASPECTOS INNOVADORES DEL PROYECTO

ORGANIZACIÓN GENERAL
Temas y contenidos..........................................................................................................9
Antes de iniciar…............................................................................................................11
Cronograma......................................................................................................................11
TEMAS:

TEMA 1.- ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN..................................................................12

TEMA 2.-HÁBITOS DE HIGIENE PERSONAL............................................................36

TEMA 3.- SALUD MENTAL Y EMOCIONAL.............................................................58

TEMA 4.- ESTRATEGIAS DE ACTIVIDAD FISICA...................................................77

TEMA 5.- ESTADO ÓPTIMO DEL SUEÑO Y EL DESCANSO...............................88

TEMA 6.- PREVENCIÓN Y CONTROL DE ADICCIONES......................................102

Evaluación
final...................................................................................................................................117

Referencias.....................................................................................................................119

3
PRESENTACIÓN

Hoy la educación se encuentra ante un reto enorme de enfrentarse a una “Nueva

Normalidad” en el entorno escolar.
Como sociedad, profesionistas y comunidad educativa nos encontramos en un momento de
enormes desafíos, que exigen poner nuestras capacidades individuales y colectivas al
servicio del bienestar común y es por ello que se hace indispensable y necesario ampliar los
conceptos referentes y que se involucran en el desarrollo de habilidades para una vida
saludable.

Encaminar a nuestros alumnos y alumnas a la adopción de hábitos de vida saludable para

promover la prevención de enfermedades crónico-degenerativas es de relevancia social y
como la tarea de todos y todas es salvaguardar la integridad por ellos los maestros y
maestras deben poder dotarse de estrategias que impacten su vida personal y profesional
para generar un cambio positivo en sus alumnos para que en el regreso a clases haya un
trabajo conjunto de la comunidad escolar para brindar a las y los alumnos las mejores
condiciones para su aprendizaje.

En este marco, el curso “Educando hacia una vida saludable” durante el ciclo
escolar 2020-2021, tiene la tarea de generar al colectivo de maestros y maestras
herramientas que faciliten el trabajo en la escuela y en su práctica docente desde una
perspectiva colaborativa y orientada por la adaptación, adquisición de conocimientos que
les permita coadyuvar el cuidado y la búsqueda del bienestar de los alumnos y alumnas
para cuidarnos y protegernos todos.
El aprendizaje y el trabajo colaborativo es un enfoque que organiza las actividades
escolares para convertirlas en experiencias sociales y académicas, de este modo se
fortalecen las relaciones empáticas que contribuyen al desarrollo de nuestros maestros y
maestras dentro y fuera del aula.

4
 JUSTIFICACIÓN
Vivir y convivir se ha vuelto un reto para la humanidad, estamos viviendo cambios
radicales y sin precedentes, estos continuamente nos exigen adaptarnos a nuevas formas de
vivir para sobrevivir, pero cómo lograrlo si nos formaron para una realidad que ya no existe
y bajo condiciones que incluso hemos tenido que superar.
Es inevitable pensar que debemos regresar a nuestras actividades cotidianas, pero no
podemos seguir comportándonos como lo hemos hecho hasta ahora, es necesario
transformarnos y mejorar nuestros hábitos.
El sector salud y educativo tienen grandes retos a los cuales enfrentarse y estamos en la
necesidad no solo de ser nuevos ciudadanos si no responsabilizarnos por la formación de
las nuevas generaciones que se enfrentaran a esta “nueva normalidad”.
Por la necesidad de generar acciones emergentes que nos permita adquirir herramientas
para adaptarnos y pasar la transición que estamos viviendo es necesario reconocer que
todos debemos y podemos aportar.
El aprendizaje a distancia es un reto que debemos y podemos superar; Esa necesidad de
adaptarnos a una nueva realidad y bajo un enfoque totalmente vivencial, dialógico y
reflexivo es indispensable también para adquirir o reforzar nuevos conocimientos.
Este curso además de crear profunda conciencia en los individuos, pretende brindar a los
docentes herramientas que no solo le permitan transmitir a los alumnos nuevos conceptos,
también reformarse, transformarse y adaptarse, pues como docentes no se puede enseñar lo
que se desconoce.
En la necesidad de responder a las exigencias propuestas de la Nueva Escuela Mexicana y
lo señalado en la ley general de educación que refiere a la responsabilidad ciudadana, se
desarrolla el siguiente curso en razón de necesidades de capacitación docente y poder
brindar herramientas para el regreso a las aulas.
La educación impartida por el estado debe comprender y atender a la complejidad en la que
vivimos y es en ese sentido indispensable que se hagan adecuaciones

5
curriculares que nos permitan generar y beneficiar a los nuevos entornos

escolares a los que se enfrentaran de primera línea los docentes, los alumnos y la sociedad
en general.
La situación actual que se está viviendo en el mundo a todos nos tomó por sorpresa y sin
precedente; sin embargo, la historia de la humanidad ha demostrado que somos capaces de
adaptarnos, ser resilientes, pero sobre todo creativos para salir adelante.
En el camino hemos perdido seres queridos, por ello es indispensable transformar nuestros
hábitos e incorporar nuevas actitudes, así como reforzar valores que nos permitan salir
triunfadores de esta desgastante y agotante pero también inquietante situación.
En la actualidad las principales causas de mortalidad son las enfermedades crónicas
degenerativas asociadas a la obesidad, diabetes, cáncer, enfermedades cardiovasculares,
todas estas derivadas de la mala alimentación y de estilos de vida poco saludables.
Considerando que las adecuaciones curriculares para transitar hacia la nueva realidad
requieren abordar la temática de “Vida saludable”, se necesita que el docente urgentemente
cuente con herramientas que permitan conducir y formar a los alumnos a una nueva forma
de vida más exitosa y sobre todo, transformar a los alumnos a su nueva realidad; además
de permitir a los docentes adquirir a través de profesionales de la salud nuevos
conocimientos que contribuyan a dar respuesta a una necesidad urgente.
Atendiendo a la tendencia de la educación híbrida, este curso está dirigido a supervisores,
directivos, docentes, será de aplicación inmediata, respondiendo a las necesidades de
atender las adecuaciones curriculares que se hicieron las demandas de atención y cuidados
de la salud además de la prevención de enfermedades.

6
 Curso “EDUCANDO HACIA UNA VIDA
SALUDABLE” PROPÓSITO GENERAL:
Orientar y capacitar a los maestros, maestras, figuras educativas de educación básica de las
diferentes entidades federativas a través del fomento de hábitos de vida, alimentación
saludable, mediante la implementación de estrategias y actividades que les permitan lograr
el bienestar integral, promover la prevención de enfermedades crónico-degenerativas, y así
obtener las competencias para educar hacia una vida saludable.

PROPÓSITOS ESPECÍFICOS:
 Sensibilizar sobre la necesidad de tener hábitos saludables y de una dieta correcta
analizando información pertinente y reforzando con actividades que brinden
información adecuada a sus alumnos.
 Analizar información pertinente sobre prácticas para el fomento de hábitos de higiene
personal.
 Sensibilizar sobre la importancia del desarrollo de habilidades socioemocionales para la
resolución de conflictos.
 Otorgar estrategias de integración que permitan el fortalecimiento de la salud mental y
emocional de los niños y niñas.
 Proporcionar herramientas que permitan fomentar y promover la realización de
actividad física e hidratación.
 Promover la importancia y beneficios del estado óptimo del sueño y descanso.
 Sensibilizar en la necesidad de detectar los factores de riesgo y de protección contra las
adicciones y otorgar estrategias para el desarrollo de habilidades para la vida.

7
ESTRATEGIAS DEL PROYECTO:

Se llevará a cabo previo al inicio del curso una evaluación diagnóstica contestando una
sencilla encuesta que nos permita conocer el nivel de conocimiento que poseen los
maestros, maestras y demás figuras educativas sobre los temas de vida saludable, para
desarrollar las competencias necesarias y brindar a sus alumnos herramientas que
coadyuven a mejorar su estilo de vida y promover la prevención de enfermedades crónico-
degenerativas.
El desarrollo de este curso estará aplicado en seis temas cada uno con objetivos específicos
a desarrollar y abarcando los ámbitos de vida saludable, además de actividades que
refuercen los contenidos, dentro de cada tema se dosificarán mediante contenidos, los temas
de relevancia, así como las actividades que se plantean en el siguiente documento deberán
ser realizadas para su acreditación con validez de 40 horas efectivas y autoadministrables,
además de enviarse en tiempo y forma a la instancia que corresponda. Cabe mencionar que
es un curso flexible y adaptable al contexto y nivel educativo.
Teniendo en cuenta que la situación sanitaria no permita llevar a cabo el curso de manera
presencial, para salvaguardar la integridad de los maestros y maestras, el curso se llevará a
cabo de forma autoadministrable, pero respetando los tiempos determinados para la entrega
de las diferentes actividades.
En atención a la modalidad y metodología del curso, las sesiones se organizan de la
siguiente manera:
 Cada tema incluirá actividades de lectura, recolección de información y utilización de
herramientas digitales para llevar a cabo las actividades sugeridas.
 Las actividades son sencillas, comunes y de reflexión.
 Las actividades individuales o que sugieran compartir pueden desarrollarlas con
algún compañero interesado o que también lleva a cabo el curso vigente.

8
En ellas se pondrá en práctica la colaboración y autonomía de los participantes

para organizar sus procesos y realizar los productos que compartirán con la
autoridad que las solicite para su acreditación.

Una vez que se hayan cursado los seis temas y sus contenidos, se aplicará una evaluación
que permita al docente acreditar haber obtenido las competencias necesarias para poder
generar en sus alumnos aprendizaje significativo, mediante la implementación de
estrategias que permitan la adaptación del alumno, y el entorno a una nueva normalidad.

ASPECTOS INNOVADORES DEL CURSO

Al ser un curso dirigido de manera particular a los maestros y maestras o figuras de
educación básica, está enfocado a dotar de estrategias disciplinares del área de salud
para la promoción e implementación de hábitos de una vida saludable con actividades
sencillas en las que los docentes tengan la oportunidad de explorar información pertinente
brindada en este mismo material y resolviendo algunas actividades, con ello se impacta de
manera positiva al docente no solo en lo personal también en lo profesional, pues con ello
podrá generar un aprendizaje que coadyuve a transmitir de manera simplificada a los
alumnos y alumnas con la finalidad de lograr el bienestar integral y la promoción de la
prevención de enfermedades crónico-degenerativas mejorando la calidad de vida a través
del desarrollo e implementación de hábitos para una vida saludable.

9
ORGANIZACIÓN GENERAL

COMPETENCIAS POR DESARROLLAR:

POSEE AUTOCONOCIMIENTO Y REGULA SUS EMOCIONES.

Asumir la responsabilidad sobre su bienestar y el de otros, y lo expresa al cuidado de su
cuerpo, su mente y las relaciones con les demás. Aplica estrategias para procurar su
bienestar en el corto, mediano y largo plazo. Analiza los recursos que le permiten
transformar retos en oportunidades. Comprende el concepto de proyecto de vida para el
diseño de planes personales.

CUIDA SU CUERPO Y EVITA CONDUCTAS DE RIESGO.

Activa sus destrezas motrices y las adapta a distintas situaciones que se afrontan en el juego
y en el deporte escolar. Adopta un enfoque preventivo al identificar las ventajas de cuidar
su cuerpo, tener una alimentación balanceada y practicar actividad física con regularidad.

ÁMBITOS:
ÁMBITO COGNITIVO
ÁMBITO FÍSICO
ÁMBITO EMOCIONAL Y AFECTIVO
ÁMBITO SOCIAL

TEMAS:
TEMA 1: ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
Contenidos:
 NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-043-SSA2-2012, disposiciones generales y
recomendaciones.
 Plato del bien comer y alimentación correcta
 Dieta correcta y leyes de la alimentación.

10
Sobrepeso y obesidad

 Diabetes

TEMA 2: HÁBITOS DE HIGIENE PERSONAL

 Higiene personal y su importancia en la prevención de enfermedades
 Técnica Correcta del lavado de manos
 Salud bucal como parte integral de la salud general

TEMA 3: SALUD MENTAL Y EMOCIONAL

 Definición emociones y sus componentes.
 Tipos de emociones
 Fenómenos afectivos
 Manejo de conflictos
 Habilidades socioemocionales

TEMA 4: ESTRATEGIAS DE ACTIVIDAD FÍSICA

 Actividad física
 Hidratación correcta
 Estrategias para implementar en el aula

TEMA 5: ESTADO ÓPTIMO DEL SUEÑO Y EL DESCANSO

 Sueño saludable
 Fases del sueño
 Trastornos del sueño

TEMA 6: PREVENCIÓN Y CONTROL DE ADICCIONES

 Conceptos básicos:
- Adicción y sus causas
 Tipos de adiciones
 Prevención de las adiciones
-Habilidades para la vida

11
ANTES DE INICIAR:

Contesta la encuesta de inicio, accediendo al siguiente link, contesta con base en lo que
sabes y conoces, no hay respuestas erróneas y no es necesario que busques las
respuestas, la intención de la encuesta es darnos una idea de lo que necesitamos como
docentes concretar, investigar y reforzar, éxito en tu curso y recuera “Todos estamos
aprendiendo”.

LINK:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeydFRGBsN-
4tvJwuvwXjpWNuVyC_Ap2UG10tzfd2o9472s0A/viewform

CRONOGRAMA:

TEMAS Y ACTIVIDADES TIEMPOS PARA

REALIZARLAS
Exploración del curso y evaluación inicial 1 hora
TEMA 1: ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÖN. 7 horas
TEMA 2: HÁBITOS DE HIGIENE PERSONAL 6 horas
TEMA 3: SALUD MENTAL Y EMOCIONAL 7 horas
TEMA 4: ESTRATEGIAS DE ACTIVIDAD 6 horas
FISICA
TEMA 5: ESTADO OPTIMO DEL SUEÑO Y EL 6 horas
DESCANSO
TEMA 6: PREVENCIÓN Y CONTROL DE 6 horas
ADICCIONES
Evaluación final 1 hora
Total de horas 40 horas

12
13
 AMBITO COGNITIVO
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

La alimentación juega un papel importante antes los eventos que se suscitan en nuestra
actualidad, es importante tener hábitos saludables que permitan al individuo tener una vida
saludable para la prevención de enfermedades crónico- degenerativas como son el
sobrepeso, la obesidad y la diabetes que afectan a gran parte de la población. Generar
estrategias que permitan orientar de manera correcta y oportuna a los docentes para que
puedan aplicar información verídica y con evidencia científica y aterrizarla mediante
actividades implantadas en la práctica docente.

PROPÓSITO ESPECÍFICO:
 Sensibilizar sobre la necesidad de tener hábitos saludables y de una dieta correcta
analizando información pertinente y reforzando con actividades que brinden
información adecuada a sus alumnos.

CONTENIDOS:
 NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-043-SSA2-2012, disposiciones generales y
recomendaciones.
 Plato del bien comer y alimentación correcta
 Dieta correcta y leyes de la alimentación.
 Sobrepeso y obesidad
 Diabetes

PRODUCTOS:
 Infografía como herramienta grafica para brindar orientación alimentaria.
 Cartel informativo sobre sobrepeso, obesidad y diabetes

1
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-043-SSA2-2012

SERVICIOS BÁSICOS DE SALUD. PROMOCIÓN Y EDUCACIÓN PARA LA

SALUD EN MATERIA ALIMENTARIA. CRITERIOS PARA BRINDAR
ORIENTACIÓN

La Norma Oficial Mexicana tiene como propósito fundamental establecer los criterios
generales que den uniformidad a la Orientación Alimentaria dirigida a brindar a la
población, opciones prácticas con respaldo científico, para la integración de una
alimentación correcta que pueda adecuarse a sus necesidades y posibilidades. Así como
elementos para brindar información homogénea y consistente, para coadyuvar a promover
el mejoramiento del estado de nutrición de la población y a prevenir problemas de salud
relacionados con la alimentación.

Campo de aplicación

La presente norma es de observancia obligatoria para las personas físicas o morales de los
sectores público, social y privado, que forman parte del Sistema Nacional de Salud, que
ejercen actividades en materia de orientación alimentaria.

Disposiciones Generales
La orientación alimentaria debe llevarse a cabo mediante acciones de educación para la
salud, haciendo énfasis en el desarrollo de capacidades y competencias, participación social
y comunicación educativa.

Criterios generales de la alimentación.

Los alimentos se agruparán en tres grupos:

Verduras y frutas, Cereales, Leguminosas y alimentos de origen animal

1
Al interior de cada grupo se deben identificar los
alimentosysusproductosconformeala herramienta gráfica El Plato del Bien Comer

RECOMENDACIONES:

Promover el consumo de verduras y frutas

regionales y de la estación, en lo posible crudas, con cáscara, ya que incorporarlas

a la alimentación diaria ayuda a reducir la densidad energética de la dieta, y además

son fuente de carotenos, de vitaminas A y C, de ácido fólico y de fibra dietética y
dan color y textura a los platillos, así como otras vitaminas y nutrimentos
inorgánicos.

 Recomendar el consumo de cereales, de preferencia de grano entero y sus derivados

integrales sin azúcar adicionada y tubérculos. Se destacará su aporte de fibra
dietética y energía.

 Promover la recuperación del consumo de la amplia variedad de frijoles y la

diversificación con otras leguminosas: lentejas, habas, garbanzos y arvejas, por su
contenido de fibra y proteínas.

 Recomendar el consumo de pescado, aves como pavo y pollo sin piel y carne
magra, asadas, horneadas, cocidas, así como leche semidescremada o descremada
por su menor contenido de grasa saturada.

 En el caso de la población adulta, recomendar la moderación en el consumo de

alimentos de origen animal por su alto contenido de colesterol y grasa saturada,
excepto pescado, aves como pavo y pollo sin piel, carne magra, y leche
semidescremada o descremada.

1
informar sobre las ventajas y la importancia de la combinación y variación

de los alimentos.

 recomendar que en cada tiempo de comida se incluyan alimentos de los tres

grupos. Se hará énfasis en las combinaciones de alimentos que produzcan un efecto
sinérgico entre sus nutrimentos, aumenten su rendimiento o su biodisponibilidad.

 destacar la importancia de combinar cereales con leguminosas para mejorar la

calidad de las proteínas y el índice glucémico.

 recomendar la combinación de alimentos fuente de vitamina C con alimentos que

contengan hierro.

 insistir en la importancia de variar la alimentación e intercambiar los alimentos

dentro de cada grupo. Esto da diversidad a la dieta.

 insistir en la importancia de la moderación en la alimentación considerando la

frecuencia en el consumo y el tamaño de las porciones.

 promover el consumo de agua simple potable como fuente principal de hidratación.

 promover la lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida y
a partir del sexto mes de vida la alimentación complementaria.

 recomendar la higiene al preparar, servir y comer los alimentos.

 poner énfasis en la observancia de las prácticas de higiene en la preparación de los

alimentos, como se señala en la Norma Oficial Mexicana

1
NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos,

bebidas o suplementos alimenticios; lavar y desinfectar verduras y frutas, utilizar

agua para consumo humano, los riesgos de la presencia de animales en los sitios de
preparación de alimentos, la higiene personal, la limpieza de utensilios y el
almacenamiento de los alimentos.

 señalar la forma mediante la cual se optimice el beneficio costo, derivado de la

selección, preparación y conservación de alimentos.

 identificar y revalorar los alimentos autóctonos y regionales y recomendar la

utilización de técnicas culinarias locales que no tengan un efecto negativo en la
salud. Se promoverá el consumo de alimentos preparados con hierbas y especias de
la cocina tradicional de cada región.

 promover y orientar, sobre la consulta y el entendimiento de las etiquetas de los

alimentos procesados para conocer sus ingredientes, información nutrimental, modo
de uso, forma de conservación, así como fecha de caducidad o consumo preferente.

 recomendar las técnicas culinarias que promuevan la adecuada utilización de los

alimentos en la elaboración de los platillos, con el propósito de conservar tanto los
nutrimentos y sus características sensoriales (sabor, color, aroma y textura) así
como reducir los desperdicios.

 señalar la forma más adecuada de conservar la inocuidad de los alimentos para la

utilización de los sobrantes en la preparación de nuevos platillos.

1
Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.

 señalar que las deficiencias y los excesos en la alimentación predisponen al

desarrollo de desnutrición, caries, anemia, deficiencias de nutrimentos, obesidad,
ateroesclerosis, diabetes mellitus, cáncer, osteoporosis e hipertensión arterial, entre
otros padecimientos.
 señalar los factores de riesgo, en particular los relacionados con la dieta y los
asociados en la génesis de las enfermedades crónicas degenerativas.
 indicar los factores de riesgo, así como los signos y síntomas asociados con la
desnutrición.
 establecer cómo mejorar la alimentación de la población infantil en riesgo de o con
desnutrición considerando su contexto socioeconómico y cultural.
 señalar que los procesos infecciosos, las diarreas y la fiebre, producen un aumento
en el gasto energético, por lo cual se debe continuar con la alimentación habitual,
aumentar la ingestión de líquidos, sobre todo agua y vida suero oral, evitando
alimentos irritantes o ricos en fibra insoluble.
 indicar los factores de riesgo de sobrepeso y obesidad e informar a la población
sobre las consecuencias de estas últimas.
 señalar que las dietas que carecen de fundamento científico no son recomendables
para la salud.
 orientar a las personas para moderar el consumo de productos con edulcorantes
calóricos, así como de alimentos de sabor agrio, sobre todo entre comidas, para
prevenir la caries.
 orientar a las personas para cepillar en forma adecuada sus dientes, principalmente
después del consumo de cualquier alimento.
 promover la actividad física en las personas de acuerdo a su edad y sus condiciones
físicas y de salud.
 señalar que los niños y las niñas en edad preescolar y las mujeres en edad
reproductiva, particularmente la mujer embarazada, están en riesgo de

1
padecer anemia por lo que pueden requerir suplementación con hierro, bajo

estricta vigilancia médica.

 informar acerca de la importancia de moderar la ingestión de alimentos con alto
contenido de azúcares refinados, colesterol, ácidos grasos saturados, ácidos grasos
trans, sodio y recomendar la utilización preferente de aceites vegetales.
 promover el consumo de verduras, frutas y leguminosas como fuente de fibra
dietética y nutrimentos antioxidantes. Asimismo, se promoverá el consumo de
cereales integrales y sus derivados como fuente de fibra dietética.
 promover el consumo de alimentos que sean fuentes de calcio, como tortilla de maíz
nixtamalizado, leche y derivados lácteos, charales y sardinas, quelites y verduras de
hoja verde.
 recomendar formas de preparación de alimentos para moderar el uso de sal,
promoviendo el uso de hierbas y especias, así como la técnica correcta para quitar la
sal de los alimentos con alto contenido de sodio.
 informar la conveniencia de moderar el consumo de alimentos ahumados, que
contengan nitritos o nitratos (embutidos), y de alimentos directamente preparados al
carbón o leña.
 informar y sensibilizar acerca de la importancia del papel socializador de la
alimentación, dándole el justo valor a la familia y al entorno social y cultural del
individuo o grupo.
 insistir a la población no realizar otras actividades que interfieran con la percepción
del hambre y la saciedad, mientras come.
 orientar en materia de alimentación correcta al personal encargado de la salud, de la
planeación de menús, de la elaboración y de la distribución de los alimentos en los
centros de trabajo.

Disposiciones Específicas
Grupo de edad de cinco a Grupo de edad de diez a Grupo de edad de veinte
nueve años diecinueve años a cincuenta y nueve años
Se debe promover la Se debe informar que durante Se debe orientar,

2
vigilancia de la alimentación del
niño o la niña. Se señalará que en
esta etapa se tiene inclinación
hacia algunos sabores dulces,
salados o ácidos. Se orientará
hacia la moderación en el
consumo de alimentos con estos
sabores.
esta etapa se acelera el principalmente a la mujer, acerca
crecimiento, el cual debe de las principales fuentes
vigilarse como se señala en la dietéticas de calcio, hierro y
Norma Oficial Mexicana NOM- ácido fólico.
031-SSA2-1999, para la atención
a la salud del niño, por lo que
debe ajustarse la cantidad
ingerida de la dieta correcta, de
acuerdo con la disponibilidad
familiar y la actividad física, con
especial atención en el aporte de
hierro, calcio y ácido fólico.

Se debe promover, según el caso,
el hábito de desayunar o comer
antes de ir a la escuela y que los
refrigerios escolares estén
preparados con higiene, sean de
fácil conservación y contribuyan
a la integración de alimentación
correcta.
Se debe orientar a este grupo de
edad para que seleccione, prepare
y consuma alimentos variados y
en condiciones higiénicas.
Se debe indicar a las personas
que realizan actividad física
intensa por razones laborales,
deportivas o recreativas que,
debido a su mayor gasto
energético es necesario mantener
una dieta correcta e incrementar
el consumo de agua simple
potable.

Se debe orientar a este grupo de Se debe orientar sobre los

edad para que seleccione y
consuma alimentos variados y en
condiciones higiénicas
Se debe vigilar el crecimiento de
las y los niños en esta etapa como
se señala en la Norma Oficial
Mexicana NOM- 031-SSA2-
1999, para la atención a la salud
del niño.
indicadores de riesgo en la
aparición de trastornos de la
conducta alimentaria y sobre la
necesidad de referir los casos a
los especialistas
adecuados.
Se debe indicar a las personas
que realizan actividad física
intensa por razones laborales,
deportivas o recreativas que,
debido a su mayor gasto
energético es necesario mantener
una dieta correcta e incrementar
el consumo de agua simple
potable.

ACTIVIDAD.- ELABORA UN MAPA MENTAL CON LAS RECOMENDACIONES

MÁS IMPORTANTES QUE PUEDAN AYUDARTE A COMPRENDER MEJOR LA

2
NOM-043.SSA2-2012. Recuerda agregar ejemplos contextualizados de acuerdo a

tu entorno.

2
PLATO DEL BIEN COMER Y ALIMENTACIÓN CORRECTA

El plato del bien comer es una herramienta

grafica que se utiliza para fines de Orientación
Alimentaria.

Consta de tres grupos de alimentos:

• Verduras y frutas: Principal fuente de
vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra
dietética
• Cereales y tubérculos: Principal fuente
de hidratos de carbono
• Leguminosas y alimentos de origen
animal: Principal fuente de proteínas

La alimentación correcta es la base de una

buena salud junto con el consumo de agua
simple potable y la práctica diaria de actividad
física, es la mejor manera de prevenir y
controlar el sobrepeso, obesidad y otras
enfermedades, como la diabetes y presión alta,
entre otras. Por lo que es muy importante,
asegurar tener una alimentación correcta a lo
largo de toda la vida.

2
Conceptos básicos

Alimentación: conjunto de procesos biológicos, psicológicos y sociológicos relacionados

con la ingestión de alimentos mediante el cual el organismo obtiene del medio los
nutrimentos que necesita, así como las satisfacciones intelectuales, emocionales, estéticas y
socioculturales que son indispensables para la vida humana plena.

Alimentación correcta: hábitos alimentarios que, de acuerdo con los conocimientos

aceptados en la materia, cumplen con las necesidades específicas en las diferentes etapas de
la vida, promueve en los niños y las niñas el crecimiento y el desarrollo adecuados y en los
adultos permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla y previene el desarrollo
de enfermedades.

Alimento: cualquier substancia o producto, sólido o semisólido, natural o transformado,

que proporcione al organismo elementos para su nutrición.

Colación o refrigerio: porción de alimento consumida entre las comidas principales

(desayuno, comida y cena), y sirve para cumplir las características de una dieta correcta.

Orientación alimentaria: conjunto de acciones que proporcionan información básica,

científicamente validada y sistematizada, tendiente a desarrollar habilidades, actitudes y
prácticas relacionadas con los alimentos y la alimentación para favorecer la adopción de
una dieta correcta en el ámbito individual, familiar o colectivo, tomando en cuenta las
condiciones económicas, geográficas, culturales y sociales.

2
Hábitos alimentarios: conjunto de conductas adquiridas por un individuo, por la

repetición de actos en cuanto a la selección, la preparación y el consumo de alimentos. Los

hábitos alimentarios se relacionan principalmente con las características sociales,
económicas y culturales de una población o región determinada. Los hábitos generalizados
de una comunidad suelen llamarse costumbres.

ACTIVIDAD.-
ARMA EL SIGUIENTE ROMPECABEZAS Y ANEXA UNA CAPTURA DE
PANTALLA EN EL CUADRO SIGUIENTE.

https://www.jigsawplanet.com/?rc=play&pid=38e2bb4a7452

2
 DIETA CORRECTA

¿Sabías qué?
La dieta correcta es la mejor manera de:
• Obtener todas las sustancias nutritivas (proteínas, hidratos de carbono, grasas,
vitaminas y minerales) que tu cuerpo necesita para mantenerte saludable
• Tener un crecimiento y desarrollo óptimos, sentirte bien, prevenir
enfermedades y lograr el máximo desempeño en tus actividades diarias
• Tener un peso saludable, prevenir y controlar enfermedades

Dieta: conjunto de alimentos y platillos que se consumen cada día, y constituye la unidad
de la alimentación.
Dieta correcta: Que cumpla con las siguientes características: completa,
equilibrada, inocua, suficiente, variada y adecuada.

2
Estas características también son conocidas como leyes de la alimentación; Completa:
Debe contener todos los nutrimentos. Se recomienda incluir en cada comida alimentos
de los 3 grupos.

Equilibrada. - los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre sí.

Inocua. - su consumo habitual no implique riesgos para la salud porque está exenta de
microorganismos patógenos, toxinas, contaminantes, que se consuma con mesura y que no
aporte cantidades excesivas de ningún componente o nutrimento.

Suficiente. – Debe cubrir las necesidades de todos los nutrimentos, de tal manera que el
sujeto adulto tenga una buena nutrición y un peso saludable y en el caso de los niños o
niñas, que crezcan y se desarrollen de manera correcta.

Variada. -De una comida a otra, incluya alimentos diferentes de cada grupo.

Adecuada. - Que esté acorde con los gustos y la cultura de quien la consume y ajustada a
sus recursos económicos, sin que ello signifique que se deban sacrificar sus
otras
características.

2
 ACTIVIDAD.-
RESUELVE EL SIGUIENTE CRUCIGRAMA, CON LA INFORMACIÓN PREVIA
DE UNA DIETA CORRECTA Y LAS LEYES DE LA ALIMENTACIÓN.

1.- que
contenga todos los
nutrimentos. Se
recomienda incluir en cada
comida alimentos de los 3
grupos.

2. - que
los nutrimentos guarden las
proporciones apropiadas
entre sí.

3. - que
su consumo habitual no
implique riesgos para la
salud porque está exenta de
microorganismos patógenos,
toxinas, contaminantes,
que se consuma con mesura
y que no aporte cantidades
excesivas de ningún
componente o
nutrimento.

4. - que
cubra las necesidades de
todos los nutrimentos, de tal
manera que el sujeto
adulto tenga una buena nutrición y un peso saludable y en el caso de los niños o niñas, que crezcan y se
desarrollen de manera correcta.

5. - que, de una comida a otra, incluya alimentos diferentes de cada grupo.

6. - que esté acorde con los gustos y la cultura de quien la consume y ajustada a sus
recursos económicos, sin que ello signifique que se deban sacrificar sus otras características.

2
PRODUCTO. – REALIZA UNA INFOGRAFÍA COMO HERRAMIENTA GRÁFICA

PARA PROMOVER ORIENTACIÓN ALIMENTARIA, RESCATA LOS PUNTOS

PRINCIPALES DE TEMA “PLATO DEL BIEN COMER Y DIETA CORRECTA”. ESTA
HERRAMIENTA SERÁ DE APOYO PARA QUE PUEDAS APLICARLA CON TUS
ALUMNOS EN EL AULA.

NOTA: Si necesitas más información puedes recurrir a la siguiente liga, encontraras material
diverso: https://drive.google.com/folderview?id=1MTGPO7TO7KzxirIxz5PqsjBOJmQUh1om

2
SOBREPESO Y OBESIDAD

El sobrepeso y la obesidad, son condiciones que se relacionan con la

susceptibilidad genética, con trastornos psicológicos, sociales y metabólicos; que
incrementan el riesgo para desarrollar comorbilidades tales como: hipertensión arterial,
diabetes mellitus tipo 2, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, así como
algunas neoplasias en mama, endometrio, colon, próstata, entre otros padecimientos.
Nuestro país ocupa el segundo lugar en obesidad a nivel mundial y de manera particular, el
primer lugar de obesidad infantil, siendo un problema de salud pública, debido a su
magnitud y trascendencia.

¿Qué es el sobrepeso y la obesidad?

La NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-008-SSA3-2017, PARA EL TRATAMIENTO
INTEGRAL DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD define;

Obesidad: Es la enfermedad
caracterizada por el exceso de tejido
adiposo en el organismo.
Sobrepeso: Es la condición de
aumento de masa corporal a
expensas de la acumulación excesiva
de grasa, que supone un riesgo para la obesidad.
Índice de masa corporal (IMC): Indicador antropométrico del estado de nutrición que
se obtiene dividiendo el peso de una persona en kilogramos entre su talla en metros
cuadrados (kg/m2). Permite determinar peso bajo, peso normal, sobrepeso y obesidad.

En México 1 de cada 4 adolescentes tiene sobrepeso y 1 de cada 10 padece obesidad.

3
Si desde la infancia o adolescencia tienes sobrepeso u obesidad, tienes muchas

posibilidades de ser un adulto obeso con enfermedades crónicas.

El sobrepeso y la obesidad afectan tu salud, figura, bienestar y estado de ánimo: son el
principal factor de riesgo para desarrollar enfermedades crónicas como: presión alta,
diabetes, infartos, embolias, algunos tipos de cáncer, problemas de huesos y articulaciones,
trastornos menstruales, depresión, baja autoestima y rechazo social.
El ver televisión o usar la computadora por más de dos horas diarias, son formas de vida
sedentaria que contribuyen a que desarrolles sobrepeso y obesidad.

¿Qué podemos hacer para prevenir el sobrepeso y la obesidad?

• Ningún alimento contiene todas las sustancias nutritivas que tu cuerpo necesita, por lo
que debes incluir diariamente alimentos de los tres grupos y variarlos.
• Consume tres comidas completas y dos colaciones saludables al día, en horarios
regulares, con la cantidad de alimentos de acuerdo a tu actividad física.
• Desayuna o come antes de acudir a la escuela.
• Consume alimentos frescos, NO industrializados.
• Incluye diario en las comidas principales y refrigerios las verduras y frutas
frescas de temporada, dando variedad y color.
• Elige cereales de grano entero y sus derivados integrales.

3
Consume cantidades moderadas de alimentos de origen animal, da preferencia

pescado, aves como pavo y pollo sin piel así como carne magra, asadas, horneadas,
cocidas, así como leche semidescremada o descremada por su menor contenido de grasa
saturada.
• Prefiere quesos bajos en grasa como el tipo panela, requesón o cottage.
• Evita el abuso de alimentos como: hamburguesas, pizza, hot-dogs, frituras, tortas
gigantes, donas, churros, pan dulce, pasteles, mantequilla, margarina, crema, mayonesa,
tocino, postres, golosinas refrescos, jugos industrializados, entre otros. Por su elevado
contenido en grasas, azúcares y kilocalorías
• Limita el consumo de grasas y azúcares
• Evita el consumo excesivo de sal, utiliza condimentos y especias para darle sabor a tus
alimentos
• Bebe de 6 a 8 vasos de agua simple potable al día
• Prepara tus alimentos y bebidas con higiene, lava tus manos antes de cada comida y
evita comer alimentos en lugares con poca higiene o expuestos al aire libre

DIABETES

¿Qué es la diabetes?

Diabetes mellitus: Comprende a un grupo heterogéneo de enfermedades sistémicas,

crónicas, de causa desconocida, con grados variables de predisposición hereditaria y la
participación de diversos factores ambientales que afectan al metabolismo intermedio de
los hidratos de carbono, proteínas y grasas que se asocian fisiopatológicamente con una
deficiencia en la cantidad, cronología de secreción y/o en la acción de la insulina. Estos
defectos traen como consecuencia una elevación anormal de la glucemia después de cargas
estándar de glucosa e incluso en ayunas conforme existe mayor descompensación de la
secreción de insulina.

3
Se consideran como síntomas clásicos de la diabetes, a la poliuria, la polidipsia, la polifagia
y la pérdida de peso.

¿Cuáles son los tipos de diabetes?

La NOM-015-SSA2-2010, Para la prevención, tratamiento y control de la

diabetes mellitus, reconoce tres tipos de diabetes

Diabetes gestacional: Es la alteración en el metabolismo de los hidratos de carbono que

se detecta por primera vez durante el embarazo, ésta traduce una insuficiente adaptación a
la insulinoresistencia que se produce en la gestante.

Diabetes tipo 1, tipo de diabetes en la que existe destrucción de células beta del páncreas,
generalmente con deficiencia absoluta de insulina. Los pacientes pueden ser de cualquier
edad, casi siempre delgados y suelen presentar comienzo abrupto de signos y síntomas con
insulinopenia antes de los 30 años de edad.

3
Diabetes tipo 2, tipo de diabetes en la que se presenta resistencia a la insulina y en forma
concomitante una deficiencia en su producción, puede ser absoluta o relativa. Los pacientes
suelen ser mayores de 30 años

3
PRODUCTO:
ELABORA UN CARTEL INFORMATIVO SOBRE EL TEMA DE SOBREPESO,
OBESIDAD Y DIABETES, RECUERDA QUE EL MATERIAL PODRAS USARLO
PARA COMPARTIR CON TUS ALUMNOS.

3
36
 AMBITOS FÍSIICO Y SOCIAL
HABITOS DE SALUD E HIGIENE PERSONAL

La higiene personal nos brinda la oportunidad de prevenir contagiarnos por medio de

fómites que transportan virus y baterías, conocer la importancia de llevar a cabo prácticas
de higiene que nos generen seguridad y por tanto conservar la salud se ha vuelto de vital
importancia para la convivencia de nuestra sociedad ante los eventos ocurridos en la
actualidad.

PROPÓSITO ESPECÍFICO:
 Analizar información pertinente sobre prácticas para el fomento de hábitos de higiene
personal.

CONTENIDOS:
 Higiene personal y su importancia en la prevención de enfermedades
 Técnica Correcta del lavado de manos
 Salud bucal como parte integral de la salud general

PRODUCTOS:
 Realiza un cartel sobre la importancia de la higiene personal
 Elabora tu propio video aplicando la técnica de lavado de manos
 Elabora la práctica de la técnica de cepillado dental

3
 HIGIENE PERSONAL Y SU IMPORTANCIA EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES

 La higiene personal se define como “el autocuidado por el que las

personas realizan funciones tales como el baño, el acicalamiento, la higiene
general del cuerpo y el aseo personal” (Kozier et al., 2005, p.774).

 La práctica de la higiene personal es una cuestión de responsabilidad

individual, sostienen Potter y Perry (2003), que se adquiere a través del
proceso de educación; y corresponde a padres y profesores la labor de inculcar
hábitos saludables.

 La higiene es el conjunto de conocimientos y técnicas que deben

aplicar los individuos para el control de los factores que ejercen
o pueden ejercer efectos nocivos sobre su salud, refiere Cacho (2009). Su objetivo
es mejorar la salud, conservarla y prevenir las enfermedades.

ACTIVIDAD (RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS)

¿Qué medidas de higiene personal realizan diariamente?

¿Cuál es la importancia que tiene practicar esas medidas?

¿Qué medidas de higiene personal se realizan en la escuela?

3
¿Cuál es la importancia de la higiene personal?

Cuando nuestra piel se encuentra limpia y correctamente hidratada, tiene la función de

actuar como una barrera protegiéndonos de posibles infecciones y nos defiende de la
penetración de gérmenes en el organismo.

Higiene corporal
Es necesario ducharse diariamente, así tendremos una piel limpia y
evitaremos microbios, polvo, además de prevenir malos olores.
El ducharse, tiene beneficios como estimulante de la circulación, los
músculos y los nervios cutáneos.

El baño diario y en cualquier época del año ha sido un factor decisivo para acabar
con muchas enfermedades infecciosas. Es decir que la falta de higiene y de
limpieza corporal favorece las infecciones (Pamplona, 2009).

Higiene del cabello

El estado del cabello es el reflejo de nuestro estado de salud.
¿Con que frecuencia debemos lavarnos el cabello?
Depende de las actividades y de la cantidad de secreción
sebácea que segrega el cuero cabelludo. No debemos frotarlo
enérgicamente, porque pueden producirse
descamaciones del cuero cabelludo e incluso si se tiene grasa puede
producirse más, los movimientos deben ser
suaves y lentos.

RECOMENDACIONES
 Cepillar y peinar todos los días el cabello
 Lavarlo regularmente (de dos a tres veces por semana).
 Examinar el cabello y Cortarlo regularmente.

3
Evitar los intercambios de gorros u otros accesorios.

 Cambiar la ropa de cama una vez por semana como mínimo.

Higiene de los pies

Es una zona del cuerpo que genera mucha transpiración, si no existe una correcta higiene
pueden producirse gérmenes que provocan mal olor y otras afecciones.

RECOMENDACIONES
 Para evitar proliferación hongos y malos olores es importante lavarlos todos los días
y secarlos adecuadamente, sobre todo entre los dedos.
 Cortar con frecuencia las uñas en forma de línea recta.
 En el calzado y calcetines, utilizar materiales que permitan la transpiración, es
importante cambiar de par diariamente.

4
 Higiene de los órganos de los sentidos

OJOS NARIZ OIDO

MEDIDAS DE PAUTAS PARA SU LIMPIEZA RECOMENDACIONES
PROTECCIÓN  Utilizar un pañuelo limpio. PARA SU LIMPIEZA
 Usar una buena luz  Colocar el pañuelo sobre la  El cerumen es el
para estudiar y leer. nariz. encargado de proteger el
 No leer en vehículos  Tapar uno de los orificios tímpano.
en movimiento. nasales con un dedo y soplar  El oído externo o el
 Mantener una suavemente por el otro. pabellón auricular se
distancia adecuada  Repetir hasta que el orificio debe limpiar como el
cuando se utilizan nasal esté limpio. resto del cuerpo, con
computadoras o se ve  Cambiar de orificio. agua y jabón.
la televisión.  Limpiar el exterior de los  Nunca debe
 Mirar cada cierto orificios nasales. introducirse ningún
tiempo a la distancia,  Tirar el pañuelo a la papelera tipo de objeto
mover los ojos y (bastoncillos, pinzas,
ejercitar la movilidad ganchos, punta de la
ocular. toalla, etc.)
 No tocarlos con las
manos sucias ni con
ningún objeto.
 Acudir a revisión con
un profesional de la
salud visual.

4
ACTIVIDAD RELACIONA CADA ACCIÓN CON SU RESPECTIVO OBJETO DE
HIGIENE.

DESCRIBE CUALES SON LAS ACCIONES DE HIGIENE QUE REALIZAS DÍA A

DÍA Y CON QUE FRECUENCIA LO REALIZAS, MENCIONA LA IMPORTANCIA
DE LA HIGIENE PERSONAL Y QUE HACES PARA PROMOVERLO CON TUS
ALUMNOS.

4
PRODUCTO.-
 REALIZA UN CARTEL SOBRE LA IMPORTANCIA DE LA HIGIENE
PERSONAL

4
 TÉCNICA CORRECTA DEL LAVADO DE MANOS

ACTIVIDAD
https://www.youtube.com/watch?v=Ar2xQ0S2_CM
REVISA EL SIGUIENTE LINK SOBRE EL LAVADO DE MANOS.
ANOTA LOS PASOS QUE CONSIDERES IMPORTANTES Y SE
APLICAN DE ESTA TECNICA DE LAVADO, EN EL VIDEO.

Es el método más fácil, rápido y económico para evitar

enfermedades causadas sobre todo por bacterias, virus y
parásitos.
¿Por qué es importante lavarse las manos?
Lavarse las manos es una norma básica de salud para
todos.
 Ayuda a disminuir la incidencia de
enfermedades diarreicas.
 Disminuye la tasa de infecciones respiratorias
 Minimiza la incidencia de enfermedades cutáneas, infecciones en los ojos y
enfermedades parasitarias.

4
 ¿Cada cuando debemos lavarnos las manos?

Debemos lavarnos las manos: ANTESY DESPUÉS DE

COMER
AL LLEGAR DE LA CALLE

DESPUÉS DE ESTORNUDAR

ANTES Y DESPUÉS DE DESPUÉS DE TOCAR

A
COCINAR

4
4
4
 ACTIVIDAD.-
OBSERVA LAS IMÁGENES Y DESCRIBE CADA UNO DE LOS PASO DE LA
TECNICA CORRECTA DEL LAVADO DE MANOS

VIDEOS PARA COMPARTIR CON TUS ALUMNOS

https://www.youtube.com/watch?v=UDxfMVaOBrc
https://www.youtube.com/watch?v=e0pecj7ZCcQ

4
PRODUCTO
 ELABORA TU PROPIO VIDEO APLICANDO LA TÉCNICA DE LAVADO DE
MANOS

Materiales: guantes de látex, pintura acrílica lavable y teléfono celular.

GRABA UN VIDEO O MEDIANTE FOTOGRAFÍAS EXPLICA LOS PASOS A

SEGUIR PARA LA TÉCNICA CORRECTA DEL LAVADO DE MANOS.

4
 SALUD BUCAL COMO PARTE INTEGRAL DE LA SALUD GENERAL

A partir de los 2 años, es suficiente con poner al

cepillo una pequeña cantidad de gel dentífrico
adecuada a su edad y con
el flúor necesario (equivalente a un grano de
arroz), esto será suficiente para mantener su
boca sana.

A partir de los 6 años, la cantidad de pasta dentífrica a utilizar será similar al tamaño de un
guisante, a partir de esta edad puede empezar a incorporar, siempre que controle el reflejo
de tragar y escupir, el enjuague bucal en sus hábitos diarios, para una higiene bucal más
completa. La frecuencia con la que deben lavarse los dientes es, al menos, dos veces al día.

Además, es muy aconsejable acudir al odontopediatra a partir del primer año de vida de
esta manera, se establece la relación entre el niño y el profesional desde una edad muy
temprana, lo que facilita el desarrollo de confianza entre ellos, y por supuesto, lo más
importante, ayuda a detectar o prevenir problemas, como, por ejemplo, controlar el
desarrollo correcto de la cavidad bucal y prevención de enfermedades.

5
ACTIVIDAD
DESCRIBE COMO PROMUEVES EL LAVADO DE DIENTES CON TUS ALUMNOS,
EN CASO DE NO HACERLO, QUE ESTRATEGIAS IMPLEMENTARÁS PARA
INCLUIRLO EN TU PRÁCTICA DOCENTE.

5
 Los colutorios son de especial utilidad en pacientes que no
tengan suficiente con los métodos mecánicos de eliminación de placa.

Los principales usos de los colutorios bucales son:

A. Para reemplazar los métodos mecánicos de higiene oral (cepillado e hilo

de seda) cuando no es posible realizarlos:

• Después de la cirugía oral o cirugía periodontal y durante el periodo de cicatrización

• Después de la fijación intermaxilar utilizada para tratar fracturas de los maxilares o tras
la cirugíaortognática o cosmética-estética de los maxilares
• en infecciones mucosas o gingivales orales agudas cuando el dolor impide la higiene
oral mecánica.

B. Como coadyuvante de la higiene oral mecánica

• Después del raspado y alisado radicular

• Cuando la higiene oral mecánica es inadecuada y persiste la inflamación gingival
• En pacientes médicamente comprometidos
• En pacientes con halitosis
• En pacientes con ortodoncia con mal control de placa y tendencia a la inflamación e
hiperplasia gingival
• En la prevención de la caries dental (antisépticos con flúor)
• Para disminuir la carga bacteriana de los aerosoles y las bacteriemias generadas por
diversas intervenciones orales como el uso de ultrasonidos, con lo cual disminuimos el
riesgo de infecciones cruzadas
• En pacientes con agrandamientos gingivales por etiología farmacológica
• En pacientes con xerostomía para reducir las infecciones oportunistas
• Durante el tratamiento de pacientes con enfermedad periodontal activa
• En pacientes con enfermedad periodontal tratada en mantenimiento que no tengan
una higiene oral correcta
• En pacientes con grandes rehabilitaciones protésicas y/o implantológicas

5
• Para pacientes disminuidos psíquica o físicamente y que son incapaces de realizar
un buen control de placa.

USO DE SEDA DENTAL

Sabemos que debemos limpiarnos con seda dental al menos una vez al día, pero no todo el
mundo conoce la manera adecuada de hacerlo. Esta guía te explica paso a paso cómo usar
bien la seda dental:

5
Parta un trozo de hilo dental de unas 18 pulgadas (43 cm) y
enróllelo alrededor del dedo corazón. Enrolle el resto de la seda
alrededor del mismo dedo de la otra mano. Este dedo será el que
recoja la seda según se ensucia. Sujete la seda con firmeza entre los
pulgares e índices.

Pase la seda entre los dientes con movimientos suaves. No meta

nunca el hilo dental con brusquedad en las encías.

Cuando el hilo dental alcance la línea de las encías, dóblela

formando una C contra un diente. Deslícela cuidadosamente por el
espacio entre la encía y el diente.

Sujete el hilo con firmeza contra el diente. Con suavidad, frote el

lateral del diente y retire el hilo de la encía con movimientos
ascendentes y descendentes.

Repita este método en el resto de los dientes. No se olvide de la

parte trasera del último diente.

5
Una vez que termines, tira la seda dental usada a la basura. Un pedazo usado de

seda dental no será tan eficaz y podría dejar bacterias en tu boca.

¿Qué significa buena higiene bucal?

La buena higiene bucal proporciona una boca que luce y huele

saludablemente. Esto significa que:

 Sus dientes están limpios y no hay restos de alimentos

 Las encías presentan un color rosado y no duelen o sangran durante el

cepillado o la limpieza con hilo dental

 El mal aliento no es un problema constante

Si las encías duelen o sangran durante el cepillado o la limpieza con hilo dental, o usted
sufre de mal aliento persistente, visite a su dentista. Cualquiera de estas infecciones indica
un problema.

Su dentista o higienista lo ayudarán a desarrollar buenas técnicas de higiene bucal y le

enseñarán a detectar las áreas que demandan una atención especial durante el cepillado y la
limpieza con hilo dental.

¿Cómo se practica la buena higiene bucal

Una de las cosas más importantes que usted puede hacer por sus dientes y encías es
mantener una buena higiene bucal. Los dientes sanos no sólo le dan un buen aspecto a su
persona y lo hacen sentirse bien, sino que le permiten hablar y comer apropiadamente. La
buena salud bucal es importante para su bienestar general.
Los cuidados preventivos diarios, como el cepillado, uso de hilo dental y enjuague bucal,
evitan problemas posteriores, y son menos dolorosos y menos costosos

que los tratamientos por una infección que se ha dejado progresar.

5
En los intervalos entre las visitas regulares al dentista, hay pautas simples que

cada uno de nosotros puede seguir para reducir significativamente el desarrollo de caries,
las enfermedades de las encías y otros problemas dentales:

 Cepíllese en profundidad, use hilo dental y enjuague bucal por lo menos dos veces
al día.

 Ingiera una dieta equilibrada y reduzca las ingestas entre comidas

 Utilice productos dentales con flúor, inclusive la pasta de dientes

 Use enjuagues bucales con flúor dentista lo indica

ACTIVIDAD REVISA EL SIGUIENTE VIDEO

https://www.youtube.com/watch?v=bLFCteSa6mc

MENCIONA LOS PASOS A SEGUIR PARA LA TÉCNICA DE CEPILLADO DE

DIENTES

5
 PRODUCTO.-
 Elabora la práctica de la técnica de cepillado dental

IMPRIME UNA SONRISA EN UNA HOJA BLANCA.

CON UNA HOJA DE ACETATO, UN CRISTAL O PLASTICO TRANSPARENTE
CUBRE LA SONRISA, HAS MARCAS SOBRE LA SONRISA CON UN PLUMON
PARA SIMULAR LA CARRIES Y EL SARRO, CON UN CEPILLO DENTAL
PRACTICA LA TECNICA DE LAVADO DE DIENTES, TOMA FOTOGRAFÍAS DE
EVIDENCIAS Y GENERA UN COLLAGE DEL MISMO.

RECUERDA QUE PUEDES USAR ESA ESTRATEGIA PARA INCLUIRLA EN TU

PRACTICA DOCENTE

5
58
 AMBITO EMOCIONAL Y AFECTIVO
SALUD MENTAL Y EMOCIONAL

La escuela debe atender tanto el desarrollo de la dimensión socio- cognitiva de los

estudiantes como el impulso de sus emociones.
El currículo ha de apuntar a desarrollar la razón y la emoción, reconociendo la integridad de
la persona, es decir que en el proceso educativo se tiene que superar la división tradicional
entre lo intelectual y lo emocional.
El bienestar emocional es clave para el logro de los aprendizajes relevantes y sustentables.
Requiere sinergia entre los aspectos cognitivos, emocionales y sociales, pues el
fortalecimiento de una persona radica en poder desarrollar todas estas áreas en plenitud.
El individuo debe poder asumir responsabilidad de su bienestar y de otros y esto se
expresa en el cuidado de su cuerpo de forma íntegra mediante la aplicación de estrategias
procurando su bienestar en corto, mediano y a largo plazo, debo poder ser capaz de trazar
un proyecto de vida saludable atendiendo todo lo que ello implica.
En este tema se pretende que conozcan el origen de las emociones, las conozcan y
comprendan sus manifestaciones, así como sensibilizar en el uso de herramientas y
estrategias que permitan regular para resolver conflictos.

PROPÓSITOS ESPECÍFICOS:
 Sensibilizar sobre la importancia del desarrollo de habilidades
socioemocionales para la resolución de conflictos.
 Otorgar estrategias de integración que permitan el fortalecimiento de la salud mental
y emocional.

CONTENIDOS:
 Definición emociones y sus componentes.
 Tipos de emociones
 Fenómenos afectivos
 Manejo de conflictos

5
Habilidades socioemocionales

PRODUCTOS:
 Estrategia para trabajar las emociones.
 Redacta tus propias estrategias.

6
 LAS EMOCIONES
Cada individuo tiene la capacidad de definir que es una emoción de acuerdo a sus
experiencias, las emociones son estados afectivos que experimentamos y que vienen
acompañados de grandes cambios orgánicos, psicológicos y endocrinos.

Las definiciones de sentimiento y emoción siguen siendo un tema de amplio debate

entre los profesionales de la psicología sin
embargo comentaremos información relevante sobre esta
temática que causa mucho interés.

Es difícil distinguir estos dos conceptos y solemos

utilizarlos de forma indistinta cuando hablamos de manera
informal, pero entre ellos podemos destacar algunas
diferencias.

ACTIVIDAD: CON TUS PALABRAS DEFINE.

CONCEPTO DE EMOCIÓN CONCEPTO DE SENTIMIENTO

6
 DEFINICIÓN DE EMOCIONES:

Las emociones, sobre todo aquellas que son básicas, son las repuestas automáticas que
aparecen ante ciertos estímulos, como por ejemplo la tristeza que experimentamos cuando
perdemos a un ser querido. La emoción está vinculada a nuestro cerebro y, por tanto,
produce ciertos cambios psicofisiológicos en nosotros que nos permiten poder adaptarnos al
ambiente.

Uno de los autores más relevantes en el estudio de las emociones es Paul Ekman, quien en
la década de los noventa categorizó las seis emociones básicas en su teoría de la emoción,
que a día de hoy sigue siendo una de las más populares en el ámbito de la psicología.
A pesar de ser un tema que sigue creando controversia entre autores, la emociones que
Ekman considera básicas son: el miedo, la ira, la tristeza, la alegría, el asco y la sorpresa.

Cuando nos enfrentamos a una situación, las emociones activan nuestros pensamientos,
actitudes y creencias sobre lo que está pasando. De esta manera, influyen en cómo
percibimos e interpretamos esta situación, lo que en último término determina cómo
actuaremos.

Por eso, se dice que los componentes de la emoción son tres:

Los componentes fisiológicos. Determinan cómo reaccionamos en el

primer momento, de manera involuntaria. Por ejemplo, si sentimos miedo los
latidos de nuestro corazón se acelerará, nuestros músculos se tensarán, sudaremos, etc.

6
Los componentes cognitivos.
Nos permiten evaluar la situación de manera consciente e inconsciente y esto influye en
nuestra experiencia subjetiva, nuestras reacciones serán en razón de nuestras experiencias y
como nos hemos comportado ante ellas.

Los componentes conductuales.

Refieren a esos movimientos corporales, cambios en la expresión de
la cara o temblor en la voz cuando algo me incomoda, la postura que adopta mi cuerpo ante
la situación.

ACTIVIDAD: EN RELACIÓN A LOS COMPONENTES DE LA EMOCIÓN

EXPRESA TRES EXPERIENCIAS PERSONALES EN LAS QUE SE PUEDA
EJEMPLIFICAR CADA COMPONENTE.

COMPONENTES COMPONENTES COMPONENTES

FISIOLÓGICOS COGNITIVOS. CONDUCTUALES.

6
 TIPOS DE EMOCIONES

Existen varias clasificaciones de las emociones, atendiendo a diferentes criterios. En

general, el más utilizado es el que hace referencia al momento en que se producen por
primera vez:

1. Emociones Básicas, Primarias o Innatas:

Son aquellas que se presentan desde el momento de nuestro nacimiento. Forman parte de
nuestro proceso de adaptación y existen en todos los seres humanos, independientemente de
la cultura. Se inician con rápidez y duran unos segundos. Son 6:

EMOCION DESCRIPCION
Alegría Sensación agradable de satisfacción y bienestar

Asco Intenso desagrado hacia algo repulsivo o

repugnante
Ira Sentimiento de enfado, irritabilidad o indignación

Miedo Aprehensión provocada generalmente por

sensaciones de amenaza, peligro o dolor

Sorpresa Malestar o asombro ante algo inesperado

Tristeza Sensación de desdicha o infelicidad

2. Emociones Sociales, Secundarias o Aprendidas:

Surgen como consecuencia de la socialización y del desarrollo de capacidades

cognitivas. La mayoría de autores sitúan su aparición en torno a los dos años y

6
medio o tres. Son posteriores a las primarias, es decir, primero surge una emoción

básica y a continuación una secundaria. Por ejemplo, el miedo surge primero y

posteriormente sentimiento de amenaza, enfado…

Entre ellas podemos destacar algunas como:

Celos, culpa, orgullo, vergüenza, satisfacción, diversión, desprecio…

A continuación, las emociones y su diversidad de manifestaciones:

6
Identificar nuestras emociones y las de los otros, así como ponerles nombre no es

tarea fácil, más aún cuando se manifiestan varias emociones a la vez. A esto lo
denominamos conciencia emocional. Tenerla nos permitirá:

 Reconocer nuestros estados de ánimo y reflexionar sobre ellos para tomar mejores
decisiones
 Relacionarnos mejor con los demás al reconocer también las emociones de los otros
 Establecer límites para atender nuestras necesidades y bienestar,
mejorando así nuestra calidad de vida
 Conocernos mejor a nosotros mismos y a los demás

Es importante que nos paremos a analizar cómo reaccionamos a los acontecimientos y si

estamos dándole la respuesta emocional adecuada a los mismos. Esto se define como
autoconocimiento emocional y, además, es uno de los componentes de la hoy en día tan
popular inteligencia emocional.

ACTIVIDAD: DE ACUERDO A LO LEÍDO Y A TU EXPERIENCIA CUÁNTOS

TIPOS DE EMOCIONES LOGRAS IDENTIFICAR Y PORQUÉ ES IMPORTANTE
HACERLO:

6
PRODUCTO: ESTRATEGIA PARA TRABAJAR LAS EMOCIONES.

ACTIVIDAD:
 Observa el siguiente video: https://youtu.be/ NmMOkND8g
 Explora el siguiente material:
https://drive.google.com/file/d/1TslawvT5aW2YhdFpRGWVgt6Dos0yfeRP/vi ew?
usp=drivesdk
y explica que estrategia emplearías para que los alumnos puedan reconocer sus emociones
y reflexiona sobre los materiales propuesto a para el apoyo de tu estrategia.
ESTRATEGIA (Descríbela ¿Cómo emplearías los materiales?
detalladamente)

6
FENÓMENOS AFECTIVOS.

Los sentimientos son las percepciones subjetivas de las emociones, es decir, la forma en
que cada uno de nosotros interpretamos la emoción y le damos nombre. Por tanto,
dependiendo de nuestra personalidad, creencias y vivencias pasadas interpretaremos la
emoción de manera diferente y esto nos producirá distintos sentimientos.

Por lo tanto, podríamos decir que las emociones se producen de manera inconsciente y los
sentimientos son la forma consciente de las emociones: tienen un componente más racional.
Por ejemplo, imagínate que has conseguido algo que anhelabas y que era tu sueño, la
emoción de alegría te invade y puede manifestarse con sentimientos de satisfacción,
optimismo o gratitud, entre otros.

Cuando hablamos de emociones y sentimientos no podemos dar definiciones absolutas y

específicas, ya que ambos conceptos están interrelacionados. Aunque podamos matizar que
las emociones son irracionales e inmediatas y los sentimientos son producto de un análisis
consciente de la situación, lo cierto es que la emoción y el sentimiento no pueden darse de
manera unilateral. No hay emoción sin sentimiento y viceversa.

El debate abierto para diferenciar estos conceptos es más una cuestión teórica que
práctica, que tiene como objetivo entender todo el proceso que los origina y en qué parte
de la experiencia consciente nos encontramos. No obstante, existen muchas ocasiones en
que podemos utilizar ambos conceptos como si de sinónimos se tratara.

Las emociones y los sentimientos son parte de nosotros e influencian en gran medida las
decisiones que tomamos a diario y en muchos casos, no somos conscientes del gran papel
que desempeñan en nuestro día a día.

6
Más que el hecho de cómo definamos sentimiento y emoción, lo realmente importante para
cualquier persona es cómo los gestione. Aunque creas que los sentimientos y emociones no
pueden controlarse, sí que podemos tomarnos tiempo para identificar lo que sentimos,
ponerle un nombre, y una vez lo hayamos identificado, podemos analizarlo y tomar
decisiones sobre cómo afrontarlo.

Por otra parte, tenemos el estado de ánimo:

Este refiere a las actitudes o disposiciones que tenemos antes las situaciones que se nos
presentan, un estado de ánimo es una forma de estar o permanecer el más larga de duración
que una emoción, pero no tanto como un sentimiento.

6
ACTIVIDAD:COMPLETAELCUADRODIFERENCIADORDELOS

FENÓMENOS AFECTIVOS.
EMOCIÓN ESTADO DE ÁNIMO SENTIMIENTO
Concepto
Ejemplo de una experiencia

7
MANEJO DE CONFLICTOS

Resolver un conflicto implica hacer uso de todas esas habilidades y herramientas

personales para usar la inteligencia por la vía no violenta, de comunicación para atender un
problema que se debe resolver de la mejor manera.

ACTIVIDAD: OBSERVA EL SIGUIENTE VIDEO: https://youtu.be/12mOxBsnM58

Y reflexiona:

¿Qué tan común es observar la actitud de los personajes de la historieta en la vida

cotidiana?

Con sinceridad, Si en este momento fueras uno de los personajes ¿Quién serías y por qué?

Para poder resolver conflictos, debemos a empezar a gestionar nuestras emociones.

Cómo hacerlo te dejamos algunos consejos que te serán útiles:

1. Fíjate en las señales emocionales cuanto antes. Párate y piensa, ¿cómo me

siento?
2. Localiza físicamente la emoción. Fíjate dónde sientes la emoción (en el pecho,
en la garganta…)
3. Ponle nombre a todos los sentimientos. Trata de identificar cada una de las
emociones que en ocasiones pueden presentarse juntas. Sepáralas y etiquétalas.
4. No juzgues tus sentimientos sean cuales sean, acéptalos.
5. Busca el origen de esos sentimientos y por qué se encuentran ahí.

7
6. Dale en cada momento la importancia que tienen. No tiene sentido que

mantengas una emoción más allá de haber pasado la situación que la genera.

La comunicación asertiva en el trabajo nos permitirá también tener un mejor ambiente y

colaborar en armonía.

Aquí algunos tipos:

 No se calle. Diga lo que piensa, siempre desde una crítica constructiva.

 Razone su punto de vista y ofrezca alternativas.
 Asuma el riesgo de parecer imperfecto. Exteriorice sus emociones y aprenda a
canalizarlas. Dé las gracias y reconozca en los demás el trabajo bien hecho.
 No más jornadas maratonianas. Aproveche mejor el tiempo. Tome pausas
estratégicas cada 30 minutos.
 Descubra su ritmo natural y evite interrupciones.
 Practique ejercicio físico. Haga estiramientos durante las pausas. Si trabaja en un
lugar cerrado, baje tres veces al día a respirar aire fresco.

Recuerda que las emociones forman parte de nosotros y son herramientas

fundamentales para nuestra supervivencia, para indicarnos qué camino debemos tomar,
así como para aumentar nuestro bienestar. Reconocerlas y expresarlas nos hará avanzar
hacia una mejora de nuestra calidad de vida.

7
ACTIVIDAD: ESCRIBE UN DECÁLOGO DE ACCIONES O CONSEJOS QUE
PUEDES SEGUIR EN SECUENCIA AL ENFRENTARTE A UN CONFLICTO Y
RECORDANDO ALGUNA EXPERIENCIA:

DECÁLOGO

1.-

2.-

3.-

4.-

5.-

6.-

7.-

8.-

9.-

10.-

7
 LAS HABILIDADES SOCIOEMOCIONALES

Son la capacidad de identificar y manejar nuestras emociones, sentir y mostrar empatía por
los demás, establecer relaciones positivas, definir y alcanzar las metas. Son aquellas
conductas aprendidas que llevamos a cabo cuando nos relacionamos con personas, estas
habilidades como conjunto de hábitos, conductas, pensamientos y emociones nos permiten
comunicarnos, mantener relaciones y nos ayuda a enfrentarnos a las diversas situaciones
que nos rodea así como también nos permiten tener una visión de lo que queremos,
deseamos, se relacionan con las habilidades ara la vida puesto que nos ayudan a través de la
modelación o imitación a entrenarnos y enfrentar las situaciones.

Observa: https://youtu.be/ez68t2bxq_4

Son todas las herramientas que permiten comprender, regular y entender las
emociones propias y las de otros de esta forma relacionándonos de forma positiva.

7
La atención, el diálogo en escucha activa y asertivo son factores importantes para

fortalecer nuestras habilidades socioemocionales.

ACTIVIDAD: Observa la siguiente información y contesta.

¿Cómo influye la atención al resolver un conflicto?

¿Por qué es importante escuchar activamente sin prejuicios y sin interrumpir?

7
¿Qué es la comunicación asertiva y como contribuye a resolver un conflicto?

PRODUCTO: Redacta tus propias estrategias.

Observa los siguientes videos:
https://youtu.be/HkF3Lg-WATo
https://youtu.be/3tVmnfaWZc0
Redacta al menos 2 actividades o estrategias que hallas empleado para trabajar las
emociones o resolución de conflictos en tu aula, reflexiona cómo puedes usar las
propuestas en los videos.

7
L

77
 ÁMBITO FÍSICO
ESTRATEGIAS DE ACTIVIDAD FISICA

La actividad física se ha convertido en una estrategia esencial para la preservación de una

vida saludable en conjunto con una alimentación correcta y el consumo de agua potable, es
por ello que se pretende generar estrategias que permitan al docente comprender el
concepto y generar herramientas que le permitan activar a los alumnos dentro del aula.

PROPÓSITO ESPECÍFICO:
 Proporcionar herramientas que permitan fomentar y promover la realización de
actividad física e hidratación.

CONTENIDOS:
 Actividad física
 Hidratación correcta
 Estrategias para implementar en el aula

PRODUCTOS:
 Elabora una estrategia que usaras en el aula virtual o presencial para activar a tus
alumnos.

7
 ACTIVIDAD FISICA

La NOM-043-SSA2-2012. Define Actividad física: a cualquier movimiento voluntario

producido por la contracción del músculo esquelético, que tiene como resultado un gasto
energético que se añade al metabolismo basal.
La actividad física puede ser clasificada de varias maneras, incluyendo tipo – aeróbica y
para mejorar la fuerza, la flexibilidad y el equilibrio–, intensidad –ligera, moderada y
vigorosa–, y propósito –recreativo y disciplinario–.
biológicos, es incolora, insípida e inodora y no causa efectos nocivos al ser humano. Es el
líquido más recomendable para una hidratación adecuada porque no se le ha adicionado
nutrimento o ingrediente alguno.

ACTIVIDAD:
Rescatando un poco tu experiencia menciona qué actividades realizas y con
qué frecuencia:
Escribe que tipos de actividad física conoces:

Aeróbica Anaeróbica

7
¿Qué beneficios ofrece la actividad física?
Mejora el
sistema
cardiovascular

Evita el estrés
y mejora el
sueño y la
concentración

Control de
peso

Beneficios en
sistema
respiratorio

Fortalece
músculos y
huesos

8
¿Qué tipos de actividad física hay?
ACTIVIDADES FISICAS
AERÓBICAS ANAERÓBICAS
Caminar Levantamiento de pesas
Trotar Abdominales
Bailar Carreras breves intensas (sprints)
Tenis Lanzamiento de balón medicinal
Natación Saltos de box
Aeróbic Ejercicios Isométricos
Ciclismo Barras y paralelas
Remar Flexiones
Saltar la cuerda Sentadillas
Fútbol Buceo Libre (apnea)

8
HIDRATACIÓN CORRECTA

Agua para uso y consumo humano:

Aquella que no contiene contaminantes objetables,

ya sean químicos o agentes infecciosos y que no
causa efectos nocivos al ser humano.

Potabilización:

Conjunto de operaciones y procesos, físicos y/o químicos que se aplican al agua a fin de
mejorar su calidad y hacerla apta para uso y consumo humano.

En caso de no disponer de agua simple purificada, ésta se debe hervir durante 20 minutos o
agregar 2 gotas de cloro por 1 L de agua. Por último, la mezcla tiene que agitarse y
dejar reposar por 30 minutos.

El consumo de agua simple puede proporcionar minerales indispensables como el sodio,

potasio, calcio, el magnesio y el flúor. Por ende, tomar agua simple es la mejor forma de
hidratar al cuerpo.

8
¿Qué funciones tiene el agua en nuestro cuerpo?

8
8
 ESTRATEGIAS RECOMENDADAS

Actividad física.

En tu aula virtual o presencial programa tu reloj cada 15 minutos y realiza actividades que
permitan a los alumnos mover el cuerpo, es benéfico porque los mantendrá alerta, mas
atentos y evitarás distracción.

Consumo de Agua

 Elabora campaña donde se

promueva la importancia del
consumo de agua.
 Programa tu reloj cada 15min y
cada vez que suene la alarma
beban agua para ir fomentando el
consumo del mismo hasta formar
un hábito.

Nota: para mayor información observa el siguiente video:

https://drive.google.com/file/d/1cpBRc7kASxdJyO8vc36i4lUgvLnjJs5O/view?usp=drivesdk

8
 ACTIVIDAD:
REALIZA UN CARTEL DONDE PROMUEVAS EL CONSUMO DE AGUA Y LA
REALIZACIÓN DE ACTIVIDAD FISICA EN EL AULA Y QUE CONSIDERES
APLICABLE AL AULA

8
PRODUCTO:
REALIZA UN MATERIAL DONDE PUEDAS HACER UN REGISTRO DEL
CONSUMO DE AGUA AL DÍA DURANTE UNA SEMANA, (PUEDE SER UNA
BITACORA O CALENDARIO SEMANAL) CON ELLO AYUDAS A REFLEXIONAR
SOBRE CUANTA AGUA ESTAN CONSUMIENDO AL DÍA Y PROMUEVAS EL
CONSUMO DEL MISMO.

8
88
 AMBITO FÍSICO
ESTADO ÓPTIMO DEL SUEÑO Y DESCANSO

A partir del desarrollo de las actividades y lecturas de este tema se pretende que los
docentes y demás figuras educativas comprendan la importancia de desarrollar hábitos
saludables ya que de estos depende el rendimiento y éxito académico de los estudiantes.
El sueño es esencial nos llena de energía para poder afrontar la jornada, pero no solo se
trata de dormir las horas adecuadas dependiente de la edad, este sueño debe ser tranquilo,
seguido y reparador.
En el campo de formación personal y social se pretende que el alumno sea capaz de evitar
conductas de riesgo y adquirir herramientas que le ayuden a tomar buenas decisiones, en
este tema se exploraran los trastornos del sueño y comprender algunas conductas
relacionadas a estos trastornarnos y/o malos hábitos, se explorará información importante y
pertinente que permita reflexionar sobre el fomento de hábitos y actitudes más saludables y
relacionadas con el sueño y el descanso.
PROPÓSITO ESPECÍFICO:
 Promover la importancia y beneficios del estado óptimo del sueño y descanso.
CONTENIDOS:
 Sueño saludable
 Fases del sueño
 Trastornos del sueño

PRODUCTOS:
 Infografía: Importancia del sueño y sus fases.
 Ejercicios temáticos

89
¿Qué es el sueño?

El sueño es la actividad que ocupa la tercera parte de la vida del ser

humano. Se comprende como el descanso y el tiempo destinado a
compensar el esfuerzo hecho durante el día y recuperar los músculos y
el sistema nervioso, permitiendo al organismo equilibrarse a nivel
psíquico y físico de las actividades diarias.
El tiempo debe ser lo suficientemente largo para que pueda
restablecer el equilibrio y alejar la fatiga, y no tan largo que
abotargue las funciones al día siguiente.
La falta de descanso, ya sea por una mala organización de la
actividad cotidiana o por sueño insuficiente, repercute negativamente en el estado general
del organismo e interfiere en la correcta coordinación de las áreas cerebrales que rigen la
conducta y el funcionamiento de los distintos sistemas.
Hasta la primera mitad del siglo XX, se pensaba que el sueño era un proceso pasivo
en el que disminuía la actividad cerebral. Hoy en día se sabe que el sueño es un proceso
activo durante el cual disminuye la temperatura corporal, baja la tensión arterial y la
frecuencia
cardiaca entre otras funciones, pero
durante el cual el cerebro "trabaja" y
con él, en momentos determinados
todo el organismo está en actividad.

90
ACTIVIDAD: REALIZA UN CUADRO COMPARATIVO EN DONDE ESCRIBAS

AQUELLAS ACCIONES QUE CONSIDERES SALUDABLES Y LAS QUE NO LO

SON SEGÚN LO ANALIZADO Y LO QUE LLEVAS A CABO DE FORMA
COTIDIANA.
Hábitos saludables de tu sueño. Acciones no saludables de tu sueño

91
SUEÑO SALUDABLE

Pautas profilácticas.
El dormir es una actividad que, como otra cualquiera de la vida de
una persona, se puede aprender. Se pueden mencionar una serie de
consejos saludables para dormir bien que conviene utilizar y una lista de
hábitos nocivos que se deben evitar si se desea tener un sueño agradable
y reparador.

Consejos para dormir bien

 Mantenga un horario regular para dormir.
 El ejercicio regular a la hora adecuada estimula el sueño.
 Use rutinas agradables y relajantes para ir a dormir.
 Limite el tiempo de dormir.
 Aprenda a crear un ambiente que estimule el sueño.

Hábitos para mejorar la calidad de sueño.

 Evite mirar el reloj.

 Evite actividades distractoras en la cama.
 Si tiene insomnio no duerma la siesta.
 Evite realizar ejercicios físicos violentos dos o
tres horas antes de ir a la cama.
 Evite un ambiente demasiado caluroso.
 Evite la luz fuerte y los ruidos.
 Evite los estimulantes, nicotina y alcohol.
 Evite alimentos grasos y picantes para cenar.
 Evite comer o beber demasiado al acercarse la hora de dormir.
 Evite ir con hambre a la cama.

92
ACTIVIDAD: REALIZA UNA RUTINA A SEGUIR PARA TENER UN SUEÑO

REPARADOR Y SALUDABLE (PUEDEN SER MÁS O MENOS PASOS).

Ruti
na
FASES DEL SUEÑO.
1.-
2.-
Existen dos etapas principales en el período del sueño: la que es comúnmente conocida
3.-
como el sueño lento o No REM y la del sueño rápido o REM (“Rapid Eye Movement”
4.-
o “movimiento rápido de los ojos”, de sus siglas en ingés). Pavlov (1952) precursor en las
5.-
teorías de las funciones cerebrales hasta autores más actuales como Guzmán (1992)
6.-
describen las fases:
7.-
La primera etapa, la No REM, está compuesta por cuatro fases con distintas
8.-
características.
9.-

93
 El sueño nocturno se organiza en 4 ó 5 ciclos comprendidos a lo largo de
aproximadamente 8 horas.
Cada ciclo dura de 90 a 120 minutos y comprende a su vez 5 etapas
diferentes. En cada ciclo se va pasando a través de cinco etapas: 1, 2, 3, 4, y sueño REM
(movimiento rápido de los ojos).
Fase No REM
Comprende a su vez varios estadios:
Estadio 1: Sueño superficial. Fase de transición entre estar despierto y dormido. En esta
fase es fácil despertarse, se respira calmadamente y la frecuencia cardiaca es lenta. Existen
algunos movimientos del cuerpo en busca de posiciones cómodas. Después de
aproximadamente 10 minutos en este sueño la conciencia disminuye y no se recuerda lo
que se ha escuchado, se ha leído o se ha preguntado.
Estadio 2: Sueño profundo. Aparecen ondas cerebrales típicas de frecuencia rápida
llamadas complejos K. La frecuencia cardiaca es lenta y puede darse alguna arritmia
fisiológica. En esta fase es raro soñar y si se sueña los sueños no se suelen recordar. –
Estadio 3-4: Sueño muy profundo. Presencia de ondas cerebrales lentas o delta. La
frecuencia cardiaca y la frecuencia respiratoria son muy lentas y en esta fase tampoco se
sueña. El sueño No REM se da más en la

94
primera mitad de la noche, y según va avanzando la noche va desapareciendo,

para dejar paso al sueño REM.

Fase REM
También llamado sueño paradójico. Los primeros episodios son de corta duración,
pero se van alargando a medida que avanza la noche, de manera que el último episodio
puede durar hasta 30 minutos. En esta fase se dan movimientos rápidos de los ojos (Rapid
Eye Movements, de ahí el nombre de fase o sueño REM), y hay ausencia completa de
actividad muscular. La Frecuencia cardiaca y la respiración son irregulares. El cuerpo está
paralizado a excepción de pequeños músculos periféricos y pequeñas sacudidas. Es en esta
fase en la que se producen las ensoñaciones. En los diferentes estadios no sólo se producen
cambios respiratorios, cerebrales o cardiacos sino todo un complejo reajuste de nuestro
sistema biológico. El sueño y los biorritmos están en relación con una pequeña estructura
del cerebro, llamada núcleo supraquiasmático, sensible a la presencia o ausencia de luz, que
determina la presencia del llamado ritmo circadiano o reloj biológico, que tiene una
duración de alrededor de 24 horas y que hace que el sueño y la vigilia se alternen durante el
día y la noche. Cuanto más tiempo está una persona despierta mayor es su necesidad de
sueño, de forma que la necesidad de dormir se acumula durante la vigilia.

ACTIVIDAD: OBSERVA EL VIDEO Y CONTESTA:

https://youtu.be/UvrGfW3Z2Ds
1.-¿Por qué consideras que es importante conocer estas fases del sueño?

2.- ¿Qué acciones pueden interrumpir un sueño saludable?

95
Dormir le da al cuerpo y al cerebro tiempo para recuperarse del estrés del día.

Después de una buena noche de sueño, usted se desempeña mejor y es mejor para tomar
decisiones. Dormir lo ayuda a sentirse más alerta, optimista y a tener una mejor relación
con las personas.
El sueño es muy importante para la calidad de vida: si se duerme mal, al día siguiente
se está somnoliento, se siente cansancio, fatiga, pesadez e incluso, dolores en las
extremidades. Esto influirá negativamente en los reflejos, en la capacidad de concentración
y de recordar las cosas, y por tanto, aparece nerviosismo, irritabilidad y enfados con la
sensación de tener los sentimientos a flor de piel.

PRODUCTO: REALIZA UNA INFOGRAFÍA DONDE EXPLIQUES LA

IMPORTANCIA DEL SUEÑO Y SUS FASES DEL SUEÑO, PUEDES USAR
CUALQUIER APLICACIÓN QUE TE AGRADE: (CANVA, POWER POINT,
PIKTOCART, CREATELY, ETC).

96
 TRASTORNOS DEL SUEÑO.

La cantidad necesaria de sueño en cada sujeto depende

de factores biológicos (edad, sexo, etc.),
conductuales (actividades realizadas antes
de acostarse o durante el día) y ambientales
(características del colchón, ruido ambiental,
temperatura, etc.), de esta manera hay
personas que necesitan dormir más que otras para
encontrarse bien. La calidad del sueño de
diferentes personas también suele variar y este aspecto se ha relacionado con la
duración y la estructuración de las distintas fases del sueño, más que con la cantidad
total sueño. Guzmán y Navarro en 1990 describen.

97
Insomnio El insomnio es un trastorno que supone que la cantidad, la calidad y el
horario del sueño están disminuidos o alterados. La dificultad para dormir, puede
darse por la dificultad para quedarse dormido, porque la persona se despierte en
varias ocasiones durante la noche, o porque se despierte muy temprano y no pueda
volver a dormirse. Como consecuencia la persona puede levantarse muy cansada o
con la sensación de no haber tenido un sueño reparador.

Hipersomnias Al igual que el insomnio, la hipersomnia es un trastorno de la

cantidad, calidad y horario del sueño, pero en este caso, la persona necesita dormir
más de 8-10 horas diarias. La persona puede llegar a dormir 18-20 horas diarias. En
este caso el sueño es reparador, es decir, la persona se levanta descansada, pero
necesita más horas de lo habitual. Si no duerme las horas necesarias la somnolencia
que presenta durante el día es excesiva.
Este trastorno causa dificultades de concentración y problemas de memoria que, a
su vez, originan un bajo rendimiento en el trabajo.

La narcolepsia es un síndrome caracterizado por cuatro síntomas que ocurren en

el paciente con diferente frecuencia. El síntoma más frecuente e incapacitante de
los cuatro es la somnolencia excesiva durante el día que da lugar a siestas cortas
de 10-15 minutos. El segundo síntoma importante es la cataplexia o la repentina
disminución o pérdida de tono muscular mientras el paciente se mantiene
consciente. La disminución o pérdida del tono muscular puede ocurrir de manera
generalizada (lo que conlleva que el paciente se caiga) o limitarse a un determinado
grupo de músculos que se quedan sin fuerza. La duración de este síntoma es de unos
pocos segundos y suele ocurrir como consecuencia de la vivencia por parte de la
persona de emociones intensas como la risa, el llanto o la ira. El tercer

98
síntoma es la parálisis del sueño que ocurre cuando la persona se está

quedando dormida o se está despertando, y consiste en la sensación de no poder

moverse. La duración de esta parálisis puede variar de unos pocos segundos a unos
minutos. El último síntoma son las alucinaciones (visuales o auditivas) que ocurren
cuando la persona se está quedando dormida o al despertarse

Relacionados con la respiración:

La característica principal de estos trastornos es la
desestructuración del sueño que provoca somnolencia
excesiva o insomnio (menos común) que son secundarias
a una de las siguientes patologías relacionada con el
sueño:

 Apnea obstructiva del sueño: el sujeto presenta episodios repetidos de apneas

(interrupción de la respiración) o hipoapneas (respiración anormalmente lenta o
superficial), que suponen ronquidos intensos alternados con episodios de silencio
respiratorio de 20-30 segundos. Suele ocurrir en personas con sobrepeso y sus
consecuencias suelen ser somnolencia excesiva durante el día.

 Apnea central del sueño: En este caso la persona presenta interrupciones

episódicas de ventilación durante el sueño (apneas o hipoapneas) en ausencia de
los periodos de silencio respiratorio. El motivo de consulta suele ser insomnio
debido a que la persona se despierta muchas veces durante la noche. Esto suele
ocurrir más normalmente en personas de edad avanzada con enfermedades cardíacas
o neurológicas.

 Hipo ventilación alveolar central: La ventilación no es suficiente por lo que

los niveles arteriales de oxígeno están disminuidos. Esto lleva a la persona a una
somnolencia excesiva o a padecer insomnio. Suele ocurrir en personas con
sobrepeso.

99
ACTIVIDAD: REALIZA UN CARTEL, DONDE EXPLIQUES LOS TRASTORNOS
DEL SUEÑO MÁS COMUNES Y CÓMO EVITARLOS. PUEDES USAR LA
APLICACIÓN DE TU AGRADO (CANVA, POSTER MAKER, POSTER GENIUS,
POSTERMYWALL, ETC).

10
PRODUCTO: Crea y propón 3 ejercicios para trabajar estas temáticas con los
alumnos: sueño saludable, fases del sueño y los trastornos.
EJEMPLO:

10
102
 ÁMBITO SOCIAL
PREVENCIÓN Y CONTROL DE ADICCIONES

Uno de los más graves problemas de salud que vive la humanidad es el de las adicciones,
que es también uno de los mayores peligros para nuestras familias y para México porque
las drogas nos roban lo mejor que tenemos: nuestras niñas, niños, adolescentes y jóvenes y,
con ellos, su futuro, sus sueños y los nuestros como padres.

PROPOSITO ESPECÍFICO:
 Sensibilizar en la necesidad de detectar los factores de riesgo y de protección contra las
adicciones y otorgar estrategias para el desarrollo de habilidades para la vida.

CONTENIDOS:
 Conceptos básicos:
- Adicción y sus causas
 Tipos de adiciones
 Prevención de las adiciones
-Habilidades para la vida
PRODUCTOS:
 Mapa mental
 Acciones para fomentar el desarrollo de habilidades para la vida.

10
 CONCEPTOS BÁSICOS

Definamos adición:
Para la OMS una adicción es una enfermedad física y
psicoemocional que crea una dependencia o necesidad hacia
una sustancia, actividad o relación. Se caracteriza por un
conjunto de signos y
síntomas en los que se involucran factores
biológicos, genéticos, psicológicos y sociales. Una
adicción se caracteriza por la presencia de un
conjunto de signos y síntomas, en los que
se involucran factores biológicos,
genéticos, psicológicos y sociales.
Es una enfermedad progresiva y en la mayoría de los casos fatal, se caracteriza
principalmente por episodios continuos de descontrol, distorsiones del pensamiento y
negación ante la enfermedad.

La adicción es la dependencia fisiológica y/o psicológica a alguna sustancia psicoactiva

legal o ilegal, provocada por el abuso en el consumo, que causa una búsqueda ansiosa de la
misma
Actividad: De las siguientes palabras elige y colorea aquellas que se relacionan con una
adición.

Mariguana
Azúcar Meditación

Alcohol Juego
Ejercicio

medica Nicotina
Compras
mentos Cafeína
Internet Agua

10
Causas de las adiciones

Individuales Familiares Sociales

• Predisposición física. • Desintegración del • Disponibilidad y fácil

• Baja autoestima. núcleo familiar por acceso a las sustancias
• Poca tolerancia a la separación, divorcio o psicoactivas.
frustración. muerte de alguno de los • Movimientos
• Sentimientos de cónyuges. migratorios.
soledad. • Disfuncionalidad • Transculturación.
• Estados depresivos. caracterizada por • Hacinamiento.
• Deseo de problemas de • Pocas
experimentar comunicación, oportunidades para el
sensaciones “fuertes”. mensajes empleo, la educación
contradictorios, rigidez y la recreación.
en los roles, abandono • Publicidad que se
afectivo o hace a bebidas alco-
sobreprotección. hólicas y tabaco.

Consecuencias de las adicciones. -

10
Tipos de adicciones:

Los principales tipos de adicciones, explicados.

Regularmente cuando se habla de adiciones pensamos en cualquier tipo de droga, pero en
realidad existe una gran variedad de ellas, algunas son más conocidas que otras,
especialmente aquellas que tienen que ver con el abuso de ciertas sustancias.
Las adicciones no se limitan únicamente al consumo de productos químicos que pueden
implicar algún daño en la persona quien las ingiere, existen conductas nocivas tanto para la
misma persona como para su entorno más cercano.
El mundo de las adicciones es muy amplio y variado. Prácticamente, se puede ser adicto a
casi cualquier cosa, siempre y cuando ésta se lleve a cabo de forma que la persona llega al
punto de que pierde el control sobre la conducta adictiva en cuestión.
Existen tres principales tipos de adicciones que se describen a continuación con sus
respectivos ejemplos.

1.- Adicciones a sustancias

De entre todas las adicciones, las más
conocidas suelen ser aquellas que tienen que
ver con el consumo de sustancias. La
legalidad y gravedad de los efectos de la
droga en sí pueden ser muy variables,
habiendo prácticamente de todo tipo.

Alcohol. - El alcoholismo es una de las adicciones más comunes en el mundo, dado que el
alcohol es una sustancia legal, pero sus efectos sobre la salud son muy graves.
Además de problemas de salud, el alcohol fomenta comportarse de forma más arriesgada y
peligrosa para uno mismo y los demás.

10
El problema de esta sustancia no radica únicamente en que sea peligrosa por sí

misma, sino que la mayoría de las sociedades tienen muy aceptado su consumo, quitándole
importancia al alcoholismo y tratándolo como si fuera una práctica socialmente deseable.
Sin embargo, pese a la gran presión existente para consumir alcohol, sus efectos se notan
tanto a nivel físico, como problemas de equilibrio y la resaca, como cognitivo y
psicológico, como inestabilidad emocional, agresividad y menor capacidad de reacción.
Encima, el síndrome de abstinencia a esta sustancia puede ser mortal, lo cual hace que las
personas quienes sufren alcoholismo, además de los efectos nocivos de la adicción, tengan
mucha dificultad para superarla.

Nicotina. - La sustancia que causa adicción al tabaco es la nicotina. El tabaco, al igual que
el alcohol, es legal, sin embargo, parece que hay una mayor conciencia social sobre sus
efectos perjudiciales.
De hecho, en la mayoría de los países se ha prohibido la emisión de comerciales de tabaco,
mientras que los anuncios de marcas de alcohol siguen emitiéndose como si de zumos se
trataran.
La nicotina es una sustancia que altera el funcionamiento del cerebro de forma
significativa, provocando la adicción. Con el paso del tiempo, si la persona no se fuma su
tan deseado cigarrillo, empieza a sentir malestar en forma de ansiedad y nerviosismo.
El humo del tabaco es el responsable de enfermedades respiratorias, como cáncer tanto en
los pulmones como en la laringe, y también problemas del corazón como infartos y
accidentes cardiovasculares.
Cabe decir que la alternativa ‘sana’ al tabaco tradicional, el vapeo, se ha mostrado como un
sustitutivo muy poco eficiente, y no son pocos los ministerios de sanidad que se están
planteado regular su consumo como práctica potencialmente adictiva.

10
Psicofármacos. - Conseguir psicofármacos no es algo tan sencillo como puede

ser comprar una caja de aspirinas, dado que muchos de ellos precisan de receta psiquiátrica
para que se puedan comprar.
Sin embargo, esta restricción no impide que haya personas, tanto pacientes psiquiátricos
como gente sin necesidad de tomar psicofármacos, quienes hayan desarrollado una adicción
a este tipo de sustancias. Cada psicofármaco tiene un perfil diferente, y puede implicar
efectos secundarios muy variados en función de la dosis y del tipo de droga que sea.
La tolerancia a los psicofármacos se genera de forma muy rápida, haciendo que la persona
necesite consumir una mayor dosis para notar los efectos deseados.

Cafeína. - En los últimos años, especialmente en el campo de la psicología, se ha debatido

mucho sobre si se debe consumir el abuso de sustancias con cafeína como una adicción
verdadera.
La mayoría de adicciones implican alguna repercusión negativa tanto para el individuo
quien la sufre como para su entorno más cercano, sin embargo, los efectos perjudiciales de
tomar demasiado café o té han sido muy discutidos.
Sin embargo, el abuso de cafeína reúne requisitos para ser considerada una adicción, dado
que puede afectar a nivel de salud de la persona quien no puede desengancharse de la
cafetera.
Un ejemplo de ello serían las personas que, pese saber que a cafeína es excitante y produce
insomnio, deciden tomarse un café o un té a horas intempestivas, sabiendo que después no
podrán dormir.
Dormir bien es fundamental para recuperar energías y tener un estado de ánimo eutímico.
Si no se logra conciliar el sueño, al día siguiente se estará cansado y de mal humor, no
trabajando de forma eficiente y teniendo una mala relación con los seres queridos.

Opiáceos. - De entre los opiáceos, la heroína es probablemente la más conocida. El

consumo de esta sustancia implica serios problemas de salud, especialmente para el
corazón y los sistemas nerviosos, digestivo y respiratorio.

10
Esteroides. - Los esteroides son sustancias muy utilizadas, sobre todo, en el mundo del
deporte. En la mayoría de los casos se tratan de variantes sintéticas de testosterona,
utilizados para aumentar de forma rápida y con poco esfuerzo la masa muscular.
El abuso de estas sustancias implica efectos varios, entre los más leves podemos encontrar
acné severo, aunque las más preocupantes son problemas cardíacos, accidentes
cerebrovasculares y ginecomastia.

Cannabis. - De entre todas las drogas ilegales, el cannabis es una de las más consumidas,
especialmente porque se puede cultivar en cualquier jardín, aunque la planta requiere de
algunos cuidados especiales.
Son muchos los mitos que giran en torno a ella, entre ellos el de que como es una planta y,
por lo tanto, ‘natural’ tiene que ser necesariamente ‘segura’. Por esa misma regla de tres, la
planta de la cicuta es también saludable, pese a que tiene la pega de ser un veneno mortal.
Dejando de lado el debate de que, si lo natural es más sano o no, hay que decir que el
cannabis tiene muchos efectos no deseados sobre la salud de quienes lo consumen, ya sea
en forma de ‘porros’ o como ingrediente en repostería como brownies o pasteles de hierba.
Se ha visto que tiene repercusiones a nivel cognitivo, deteriorando inteligencia, memoria y
la capacidad de hablar fluidamente. Se la ha relacionado con el desarrollo de trastornos
mentales como la esquizofrenia.
Cabe decir, sin embargo, que se ha encontrado que puede tener efectos terapéuticos, y se
está consumiendo, bajo receta médica, para problemas como el glaucoma, dolor crónico,
esclerosis múltiple y ansiedad.

2.- Adicciones comportamentales

No son únicamente adicciones aquellas en las
que se abuse de una sustancia determinada. El
realizar conductas de

10
forma descontrolada y que puedan repercutir negativamente en el desempeño de

la persona también se consideran conductas adictivas. Veamos los principales

comportamientos que pueden desembocar en adicciones.

Pornografía y sexo. - El sexo es una necesidad básica del ser humano, sin embargo, el
hacerlo se vuelve en un problema cuando se dedica gran parte del tiempo a esta actividad,
ya sea en compañía o solo, utilizando la pornografía para llegar a la excitación sexual.
La pornografía, de hecho, es un material que se puede volver extremadamente adictivo,
dado que implica conseguir la excitación sin necesidad de tener que interactuar con otras
personas.
Esto puede implicar una serie de problemas como efectos no deseados. Entre ellos, y sobre
todo debido a la hipersexualización que se hace de las personas en los vídeos y revistas
porno, la persona pasa a no poder excitarse con gente ‘normal’.
Estos problemas emergen a la hora de tener una relación sexual real con otra persona,
haciendo que en la cama se den síntomas como anorgasmia y disfunción eréctil. También
se da aislamiento social al no esforzarse para tener encuentros sexuales.

Juego. - La adicción al juego, ya sea en forma de apuestas deportivas, póker, ruleta,

tragaperras o cualquier forma de sacar el dinero mediante el azar, se está convirtiendo en un
serio problema ante la pasividad de los gobiernos pese su más que evidente auge.
A día de hoy no la sociedad todavía no se encuentra lo debidamente sensibilizada ante el
problema, viéndolo como simplemente un mero pasatiempo, sin escandalizarse al ver cómo
en la televisión se emiten anuncios que fomentan el juego patológico sin que la gente se
escandalice por ello.
La ludopatía es un trastorno serio, que puede implicar desde la pérdida de valioso tiempo
que se podría dedicar de forma mucho más productiva al gasto de

11
enormes cantidades de dinero, pudiendo generarse deudas y no llegar a final de

mes.
Los juegos de azar explotan un fenómeno que en psicología se denomina refuerzo
intermitente, el cual implica que solo se reciba la recompensa deseada un número bastante
reducido de veces y sin que haya un patrón regular.
Como se está a la expectativa de recibir el premio, la persona no deja de continuar jugando,
entrando en un ciclo que puede no tener fin.

Comida. - La alimentación es una necesidad básica. Todo ser humano necesita alimento,
porque si no, se muere por inanición. El problema viene cuando se transforma en algo que
controla nuestras vidas, haciendo que se pierda por completo el control sobre el momento
en el que se tiene que alimentarse.
La adicción a la comida es el problema destacable en los trastornos de conducta
alimentaria, concretamente en el trastorno por atracón, en donde la persona pierde el
control e ingiere cantidades ingentes de comida, sintiéndose terriblemente mal después.
La consecuencia más grave de la adicción a la comida es, especialmente, la obesidad, algo
que en las últimas décadas se ha transformado en la auténtica epidemia en el mundo
occidental.
Otros problemas relacionados con tener unos malos hábitos alimenticios son la diabetes,
problemas gastrointestinales, problemas de movilidad y también cáncer.

Nuevas tecnologías. - Las nuevas tecnologías han invadido prácticamente todos los
aspectos de la vida tal y como la conocíamos. Móviles, ordenadores, videoconsolas y todo
tipo de dispositivo electrónico se puede encontrar en prácticamente cualquier situación.
No es de extrañar que sean cada vez más las personas que no se puedan desenganchar de
sus aparatos, debido a que han desarrollado una importante dependencia a estos
dispositivos y los necesitan para hacer su día a día. No conocen otra cosa.

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Es de especial mención la adicción a internet, especialmente visible en jóvenes.

Ya sea para documentarse o para jugar a juegos online, no son pocos los adolescentes
quienes les daría un síncope si tuvieran que pasar un día sin poder conectarse.
Cabe decir que la culpa no es de la persona adicta a esto, sino a cómo se ha ido
configurando la propia sociedad en los últimos años. ¿Cuántos empleos hoy en día no
dependen del uso de internet o de mensajería instantánea?

Compras. - La adicción a las compras, si bien no es una conducta adictiva muy conocida,
tiene como principal problema el de consumir ingentes cantidades de dinero en productos y
servicios que no son necesarios.
Además, en caso de que se compren objetos innecesarios, se corre el riesgo de que se vaya
ocupando con trastos inútiles la casa, pudiendo haber como problema colateral el desarrollo
de trastornos como el Diógenes.

Trabajo. - En la sociedad en la que vivimos se ha ido fomentando la cultura del sacrificio

en el lugar de trabajo, con la intención de conseguir el máximo beneficio para la familia. El
problema es que el propio trabajo puede convertirse en una adicción, surgiendo en los
últimos años el término ‘workaholic’ para hacer referencia a esta situación.
Si bien trabajar es algo necesario para poder subsistir, el hecho de darle mayor papel al
lugar de trabajo antes que otros aspectos de la vida como son las relaciones personales, el
cuidado de los hijos o el invertir en las aficiones propias implica un empeoramiento
generalizado del nivel de vida.

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El consejo que se puede dar con respecto a este tipo de situación es la de que se deben
hacer las cosas con equilibrio, y ser consciente de cuándo es necesario parar y desconectar
del trabajo.

3.- Adicciones emocionales

Puede que este tipo de adicciones

resulten ser las menos conocidas, pero
el dicho de que se depende de alguien o que
uno es adicto a estar triste no es
tan figurado como se pueda pensar. Son
muchas las personas quienes, tras haber
estado largo tiempo
saliendo con alguien pero que acaban de romper, aún sienten la necesidad de estar con la
persona que han perdido. Es decir, dependen emocionalmente de ellas, algo que puede
afectar seriamente en el desarrollo de la persona quien sufre esta peculiar adicción, no
teniendo la suficiente motivación para buscar una nueva relación o atreverse a estar soltero
o soltera.
También es común encontrar personas que, aún sin padecer un trastorno del estado de
ánimo como puede ser la depresión, se sienten tristes por mucho tiempo, pero no parece
que vayan a buscar la forma de superar el mal trago. Ya sea porque reciben atención de
los
demás o porque el romper con la rutina
emocional que se ha instaurado, la
persona no es capaz de desengancharse
de la emoción que, aunque adaptativa, a
la larga puede suponer problemas en
cuanto a su independencia.

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ACTIVIDAD: DE LAS PALABRAS QUE COLOREASTE Y DESPUÉS DE LA
INFORMACIÓN QUE LEÍSTE REFLEXIONA CONTESTA:

 ¿Qué es una adicción?

_

 ¿Las adiciones están relacionadas al simple consumo de sustancias?

 ¿Esta información es útil para trabajar la prevención y control de las adicciones en

tu vida y en el aula?

_
_

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PRODUCTO: REALIZA UN MAPA MENTAL EN EL QUE ORGANICES LA
INFORMACIÓN DE LOS TIPOS DE ADICIONES, RECUERDA QUE PUEDES USAR
LA APLICACIÓN QUE DOMINES: MINDMAPLE, MINDOMO, GITMIND,
MINDNODE, ETC.

PREVENCIÓN DE LAS ADICIONES

El cuidado está basado en el respeto, la ética del cuidado se basa en el entendimiento de

uno mismo, la empatía. La conciencia del cuidado personal y el reconocimiento de las
responsabilidades de cada uno hacia los demás.

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Para fomentar la ética del cuidado se requiere promover el interés por ayudar,

actuar de forma asertiva en el momento indicado, comprender que el mundo es una red
interrelacionada y que en esas relaciones se deben impulsar los principios de solidaridad y
tolerancia.
El plan y programa de estudio de educación básica Aprendizaje clave en sus tres
componentes curriculares se enmarca esta ética del cuidado la cual es responsabilidad de
todos los agentes involucrados y en el desarrollo de habilidades para la vida.

ACTIVIDAD: OBSERVA EL SIGUIENTE VIDEO Y ENLISTA LAS HABILIDADES

PARA LA VIDA QUE SE DEBEN DESARROLLAR PARA ENFRENTAR
ADVERSIDADES Y RESOLVER CONFLICTOS.

https://youtu.be/AdFCmJwMfqo

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 Habilidades para la
vida

PRODUCTO: REDACTA ACCIONES O ACTIVIDADES EN LA QUE EXPLIQUES

COMO TRABAJARÍAS PARA FOMENTAR EL DESARROLLO DE AL MENOS 4
HABILIDADES PARA LA VIDA EN TU AULA, RECUERDA QUE PUEDES HACER
USO DE MATERIALES COMO PNCE (PROGRAMA NACIONAL DE
CONVIVENCIA), PLAN Y PROGRAMAS, ETC. PUEDES APOYARTE CON EL
EJEMPLO.

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 Habilidad para la vida Estrategia para fomentar su desarrollo
Reconocer las emociones por sus nombres usando
Manejo de emociones y los cuentos: https://youtu.be/vDN3uv4T9LE
sentimientos. https://drive.google.com/folderview?id=1D8XU-
Ud2EDfd64tBoLZCVe09IqbwnMc8
Enlisten las emociones al reconocerlas.
Que los alumnos redacten, dibujen
ejemplificando lo que sienten y experimentan con
cada emoción.

PARA FINALIZAR:

Contesta la evaluación final del curso con la finalidad de reafirmar tus

conocimientos e investigar a fondo en los que consideres.

LINK:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdK0bjHLuwtu4MntvYcn-
H1kup4yXGON3W1jvbYTWn5wdocfw/viewform

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REFERENCIAS:

 Bisquerra, R. (2009). Psicopedagogía de las emociones. Madrid: Síntesis.

 Bisquerra, R. (Coord). (2011). Educación emocional. Propuestas para educadores y
familias. Bilbao: Desclée de Brower.
 Bisquerra, R. (Coord.) (2012). ¿Cómo educar las emociones?. La inteligencia
emocional en la infancia y la adolescencia. Faros: Cuadernos.
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2020.https://adiccionesmadrid.es/adicción
 Consejo Nacional contra las Adicciones. Prevención de las adicciones y promoción
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vida”. Recuperado el 16 de octubre 2020, de
http://www.conadic.salud.gob.mx/pdfs/nueva_vida/nv1e_prevencion.pdf
 Centro de tratamiento de adicciones MOMENTO/Madrid
2020.https://adiccionesmadrid.es/adicción.
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julio). Contenidos Educativos en Salud Bucal.
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2020.https://dpej.rae.es/lema/factor-de-riesgo
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 Goleman,Daniel.La práctica de la inteligencia emocional.Editorial kairos 1999
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2016]. Available at:
https://www.health.qld.gov.au/oralhealth/promo_programs/happy_teeth_ma
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calidad de vida Revista Colombiana de Psicología, núm. 14, 2005.

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 Munévar, Maria Claudia; Pérez, Andrés Manuel; Guzmán, Eugenia, Los sueños: su
estudio científico desde una perspectiva interdisciplinaria, Revista Latinoamericana
de Psicología, vol. 27, núm. 1
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National Intitutes of Health.
 NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud.
Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar
orientación.
 SEP (2017) Plan y programa de estudio de educación básica “Aprendizajes clave”,
México.

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AUTORES