Guia G11 Qca 1P 2024 Hidrocarburos

SEMINARIO SAN PEDRO CLAVER
BARRANCABERMEJA-2024
GUÍA DE APRENDIZAJE-2024
ÁREA: CIENCIAS EDU. AMB. ASIGNATURA: QUIMICA DOCENTE: QCO. JULIO CIODARO
ESTUDIANTE: GRUPO UNDECIMO
GUÍA No 01 FECHA ENTREGA PERIODO 1P
COMPETENCIA
DESCRIPCION
• Demuestra y explica, las propiedades, características del átomo de carbono, la relación que existe
1. COGNITIVO como hidrocarburos en nuestro medio ambiente, nombrando y clasificando sus propiedades en
sus grupos funcionales.
• Construcción y comunicación del conocimiento científico.
• Desarrollo de la capacidad investigativa.
2. PROCEDIMENTAL • Planeamiento y tratamiento de problemas de la naturaleza y de las ciencias naturales.
• Juicio crítico y formación de una conciencia ambiental.
• Participa activamente en clase.
• Resuelve y plantea preguntas relacionadas sobre la historia de la química
3. ACTITUDINAL • Realiza actividades complementarias al trabajo efectuado en clase.
• Consulta en diversas fuentes para ampliar los temas sobre el átomo, historia de la química.
• Estructura atómica de Carbono
• Propiedades de los Hidrocarburos.
EJE TEMÁTICO
• Tipos de Formulación
• Reglas de nomenclatura
¿QUÉ ES LA QUÍMICA ORGÁNICA?
la química orgánica es la rama de

la química que estudia la estructura,
comportamiento, propiedades y usos
de los compuestos que contienen
carbono, tanto de origen natural como
artificial.
al compuesto que contienen carbono
se les llama compuestos orgánicos.
por lo tanto, la química orgánica
estudia los compuestos orgánicos.
más adelante veremos por qué se
llama así.
FORMATO INSTITUCIONAL DE GUIA DE APRENDIZAJE | SEMINARIO SAN PEDRO CLAVER | Página 1 de 14

De los muchos COMPUESTOS ORGÁNICOS que hay, podemos citar 10 para darnos una idea de su
importancia:
1. El petróleo.
2. La gasolina, que es un derivado del petróleo.
3. Las moléculas de ADN.
4. Los azúcares como el almidón, la sacarosa, o la glucosa.
5. Los lípidos como los ácidos grasos, omega 3, o los esteroides.
6. Las proteínas.
7. El aceite.
8. Los alcoholes.
9. El vinilo que se obtiene por síntesis del petróleo.
10. El poliuretano que es un derivado del petróleo.
Actividad: nombrar 15 compuesto orgánicos que son comunes en tu hogar.
Muchos compuestos orgánicos son muy famosos y conocidos, aquí tienes algunos ejemplos:
- propano: CH3CH2CH3 Usado en el Gas Doméstico. - etanol: CH3CH2OH

- acetona: CH3COCH3 - ácido acético: CH3COOH
- glucosa: C6H12O6 - urea: CO (NH2)2
Los compuestos que no sean orgánicos se estudian en la Química Inorgánica.
¿POR QUÉ SE LLAMA QUÍMICA ORGÁNICA?
Se la llamo así porque durante un tiempo se creyó que éstos compuestos provenían
forzosamente de organismos vivos, teoría conocida como de la “fuerza vital”.
PRIMER COMPUESTO ORGÁNICO SINTETIZADO EN EL LABORATORIO.

En 1828 el químico alemán Friedrick Wohler, sintetizó el primer

compuesto orgánico, a partir de una sal inorgánica, el “NH4 (OCN)”, el
cianato de amonio.
Úrea: compuesto orgánico

presente en la orina de los
mamíferos.
DIFERENCIA ENTRE QUIMICA ORGANICA E INORGANICA
Nuevos conocimientos
¿Por qué se estudia por separado los compuestos del Carbono?
El carbono posee unas características especiales, que juntas lo hacen único dentro del sistema
periódico, por lo que es el elemento base de todos los compuestos orgánicos:
- Electronegatividad intermedia por lo que puede formar enlace covalente tanto con metales como
con no metales.
- Tetravalencia: lo que ofrece la posibilidad de unirse a sí mismo formando cadenas.
- Además, tiene un tamaño pequeño lo que posibilita la formación de enlaces dobles y triples, ya
que es posible que los átomos se aproximen lo suficiente para formar enlaces.

Caracteristicas Del Carbono
 No metal
 Z = 6 1s22s22p2
 Pertenece al grupo IV A. ( posee 4 electrones de valencia).
 Tetravalente
 Puede formar enlaces covalentes simple, doble y tripe.
 Forman compuestos orgánicos e inorgánicos.( CO2, HCN,
CaCO3)
ALOTROPÍA DEL CARBONO

El carbono se puede encontrar de diferentes formas, en el mismo
estado físico, a la misma temperatura y a presión conocidas.
“Alótropo”: son formas con propiedades distintas del mismo
elemento
FORMAS ALOTRÓPICAS DEL CARBONO.
Clasificación De Carbonos
 Primario: es aquel que se enlaza a 1
átomo de carbono vecino.
 Secundario: es aquel que se enlaza a
2 átomos de carbono vecinos.
 Terciario: es aquel que se enlaza a 3
átomos de carbono vecinos.

Actividad
Complete los datos de la tabla de acuerdo a las siguientes estructuras,
a.)
b.)
CLASIFICACIÓN DE CADENAS CARBÓNICAS
1) cadenas abiertas: (alicíclicas o

alifáticas)
La cadena entre los átomos de carbono
no presenta ningún cierre (extremos
abiertos).
2) Cadena cerrada o cíclica:

La cadena se presenta formando ciclos o anillos.
3) Cadena Mixta: se presenta con una parte abierta y una cerrada.

LOS HIDROCARBUROS
 Los hidrocarburos son compuestos químicos que tienen es su estructura sólo átomos de carbono e
hidrógeno.
 Los hidrocarburos pueden ser del tipo saturado (sólo presentan enlaces simples) o insaturados
presentando enlaces múltiples (enlaces dobles o triples). También existen hidrocarburos aromáticos,
los cuales tienen una estructura básica bencénica.
Según el tipo de enlace
1) cadenas saturadas: presenta enlaces
simples
2) Cadenas Insaturadas: la cadena además de tener

enlaces simples, presenta enlaces dobles o triples.
LOS
ALCANOS: Sufijo (terminación – ano)

 Son hidrocarburos saturados que solo tienen enlaces
simples.
 La relación matemática entre carbonos e hidrógenos
responde a:

Para dar a conocer la cantidad de

átomos de carbono que tiene la cadena
principal, se utilizan los prefijos
numerales que aparecen en la siguiente
tabla:
FORMULAS
Tenemos distintos tipos de fórmulas para representar compuestos:
 Fórmula Empírica: Expresa la relación correcta de los elementos mediante el menor grupo
posible de números enteros.
 Fórmula molecular: Expresa las cantidades reales de átomos por molécula del compuesto,
casi siempre es múltiplo de la fórmula empírica.
 Fórmula estructural: Muestra todos los enlaces átomo a átomo que existen en una
molécula.
 Fórmula estructural condensada: Muestra las cadenas de carbono pero no los enlaces
formados
Para EL BUTANO:
Fórmula Empírica: C2H5

Fórmula molecular: C4H10
Fórmula estructural:
Fórmula estructural condensada:
LOS ISÓMEROS: son compuestos con la misma fórmula molecular pero distinta
fórmula estructural.

Actividad (que hemos aprendimos)
1. Realizar en tu cuaderno la formula condensada de los primeros 10 hidrocarburos alifáticos.
2. Realizar los isómeros de los primeros 5 hidrocarburos Alifáticas.
RAMIFICACIONES
Las ramificaciones son cadenas anexas a la cadena principal.
Éstas se nombran con el prefijo de la cantidad de carbono que contiene y la terminación –il. ( Ej: 1 carbono = metil, 2
carbonos = etil, 3 carbonos = propil)
Se indica su posición en la cadena anteponiendo el número del carbono al cual están unidas.
Si son mas de una ramificación del mismo tipo se les antepone el prefijo que indiqué la cantidad de ramificaciones, si son
dos “di”, si son tres “tri”, si son cuatro “tetra”, etc
Estas se ordenan por orden alfabético.
Isobutano 2-metil-propano
Radicales alquilo

REGLAS DE NOMENCLATURA
Regla 1 : Hállese la cadena continua de átomos de carbono más larga . A ella corresponderá el nombre del hidrocarburo
principal.
Regla 2 : Identifíquense los sustituyentes (ramificaciones) unidos al hidrocarburo principal .
Regla 3 : Nómbrese cada uno de los sustituyentes y colóquense por orden alfabético antes de nombrar el hidrocarburo
principal . Los prefijos separados por un guión (t-, sec-) y los prefijos que indican el número de grupos (di, tri, tetra) no se
consideran al alfabetizar los sustituyentes; en cambio, los prefijos no separados como iso y neo, entran en la alfabetización
Regla 4 : La numeración de la cadena del hidrocarburo principal se hace de tal modo que los carbonos portadores de
sustituyentes alcancen los ordinales más bajos . Cada sustituyente irá precedido del número que indique su posición en la
cadena .
Ejemplos de nomenclatura de alcanos : Escriba el nombre del siguiente compuesto. Señale la cadena principal y su
numeración.
Ejemplo
Escriba el nombre correcto para la estructura

mostrada, señalando la cadena principal y su
numeración.
1. Seleccionar la cadena
continúa de carbonos más
larga.
2. Numerar la cadena
empezando por el extremo
más cercano a un radical.
3. Identificar la posición y el
nombre de los radicales
alquilo.
4. Nombrar los radicales en

orden alfabético separando
con un guión el número
(posición) y nombre del
4-isopropil-2-metilheptano
radical. Finalizar el nombre
con la extensión de la cadena
unida con el último radical
como si fuera una sola

ACTIVIDAD (QUE HEMOS APRENDIDO)
Escriba el nombre correcto para la estructura mostrada, señalando la cadena principal y su numeración.
correcto para la estructura mostrada, señalando la cadena principal y su numeración.
_______________________
______________________
____________________________
Ahora realizaremos ejemplos de nombre a estructura.
Ejemplo 3.6
Escriba la estructura que corresponda a los siguientes nombres.
5-sec-butil-4-ter-butil-6-etilnonano.
1. La cadena tiene 9 átomos

de carbono. Puede
numerarse iniciando por
cualquiera de los extremos
de la cadena.
2. Colocar los radicales alquilo

en las posiciones indicadas.
3. Completar los 4 enlaces de

cada carbono con
hidrógeno.

ACTIVIDAD
Escriba la estructura que corresponda a los siguientes nombres.
a.) 3-etil-4-metil-4-n-propilheptano
b.) 3-isopropil-2-metilhexano.
c.) 4-sec-butil5-ter-butiloctano
TALLER EVALUATIVO
Lea detenidamente las reglas de nomenclatura y resuelva los

siguientes ejercicios aplicando dichas reglas.
I. ESCRIBA EN UNA HOJA BLANCA TAMAÑO CARTA, LA ESTRUCTURA CORRECTA

para cada uno de los siguientes nombres.
a) 3-ETIL-2,3-DIMETILPENTANO
b) 2-METILBUTANO
c) 4-ETIL-2,2,5,6-TETRAMETILHEPTANO
d) 5-TER-BUTIL-3-ETIL-5-ISOPROPILOCTANO
e) 5-SEC-BUTIL-4-n-PROPILNONANO
II. Copie las siguientes estructuras en una hoja blanca tamaño carta. Señale la cadena principal,
su numeración y escriba el nombre correcto para cada estructura. En la sección de respuestas
al final del capítulo puede usted revisar sus resultados.
b..
a.
c.
d.
f.
e.

I. ESCRIBA LA ESTRUCTURA QUE CORRESPONDA A LOS
SIGUIENTES NOMBRES.
a) 3-ETIL-4-ISOPROPIL-5-METILHEPETANO
b) 5-SEC-BUTIL-5-TER-BUTILDECANO
c) 2,3-DIMETLBUTANO
d) 3-METIL-4-n-PROPILOCTANO
e) 4-ETIL-4-ISOBUTIL-7,7-DIMETILNONANO
II. ESCRIBA EL NOMBRE CORRECTO DE LAS SIGUIENTES ESTRUCTURAS. SEÑALE LA

CADENA PRINCIPAL Y SU NUMERACIÓN.

1. La destilación fraccionada es un proceso b. Repetir su experimento y comparar los
utilizado en la refinación del petróleo; su resultados con los de Luisa.
objetivo es separar sus diversos c. Repetir el experimento con alcoholes
componentes mediante calor, como se ramificados y comparar los resultados con
representa en el siguiente esquema. los de Luisa.
d. Mantener su idea original y comprobarla con
ácidos lineales.
3.-La siguiente reacción muestra la

descomposición del peróxido de hidrógeno
(H2O2):
Un docente quiere estudiar esta reacción para lo

cual adiciona 10 mL de H2O2 en un tubo de
ensayo. Cuando el tubo se encuentra a 15ºC
observa que la reacción termina a los 15
minutos, mientras que al calentarlo finaliza a los
5 minutos. ¿Qué variable ocasiona el cambio de
velocidad en la reacción?
Si en la torre de destilación se daña el sistema
a) La concentración de O2.
de calentamiento, impidiendo llegar a b) La temperatura.
temperaturas superiores a 250°C, se esperaría c) La concentración de H2O2.
separar d) El volumen.
1. aceites ligeros y diésel.
4.-Un estudiante propone la siguiente ecuación
2. diésel y gasolina.
para la combustión del metano (CH4):
3. gasolina y queroseno.
4. aceites pesados y parafina.
2. Unos estudiantes realizaron una serie de

experimentos para determinar la tendencia
de solubilidad de varios alcoholes lineales en El estudiante no está seguro de si la ecuación
agua. José realizó una sola vez el está balanceada, por lo que le pide a su profesor
experimento y concluyó que a medida que explicarle una de las razones por la cual la
aumenta el número de carbonos del alcohol ecuación está o no balanceada.
su solubilidad aumenta. Sin embargo, Luisa ¿Qué debería responderle el profesor?
realizó el mismo experimento varias veces y
obtuvo los resultados que se muestran en la a) No está balanceada, porque en los
siguiente tabla. reactivos no había agua.
b) Sí está balanceada, porque hay 1 átomo
de carbono tanto en los reactivos como
en los productos.
c) No está balanceada, porque hay 4
átomos de hidrógeno en los reactivos y 2
átomos de hidrógeno en los
d) productos.
e) Sí está balanceada, porque reaccionan 1
mol de metano y de O2, que producen 1
De acuerdo con los resultados de Luisa, ¿qué mol de H2O y de CO2.
debería hacer José para estar seguro de su
conclusión?
a. Mantener su idea original porque él trabajó
con otros alcoholes.

BIBLIOGRAFIA
JULIO CESAR POVEDA VARGAS, Química 10°, Editorial

Educar. 2015.
CESAR HUMBERTO MONDRAGON MARTINES, Química 1,
Editorial SANTILLANA 2014
• http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad
/4esofisicaquimica/4quincena8/imagenes8/gru
pos1.gif
WEBGRAFIA.
Referencias:
“Química” en Wikipedia.
“Química” en Khan Academy.
“Qué es la química” (video) en Educatina.
“La química: ciencia y arte de la materia” en
Unesco.
“Chemistry” en The Encyclopaedia Britannica.

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¿QUÉ ES LA QUÍMICA ORGÁNICA?

la química orgánica es la rama de

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Actividad: nombrar 15 compuesto orgánicos que son comunes en tu hogar.

- propano: CH3CH2CH3 Usado en el Gas Doméstico. - etanol: CH3CH2OH

Los compuestos que no sean orgánicos se estudian en la Química Inorgánica.

¿POR QUÉ SE LLAMA QUÍMICA ORGÁNICA?

PRIMER COMPUESTO ORGÁNICO SINTETIZADO EN EL LABORATORIO.

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Úrea: compuesto orgánico

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- Tetravalencia: lo que ofrece la posibilidad de unirse a sí mismo formando cadenas.

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FORMAS ALOTRÓPICAS DEL CARBONO.

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CLASIFICACIÓN DE CADENAS CARBÓNICAS

1) cadenas abiertas: (alicíclicas o

2) Cadena cerrada o cíclica:

3) Cadena Mixta: se presenta con una parte abierta y una cerrada.

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2) Cadenas Insaturadas: la cadena además de tener

ALCANOS: Sufijo (terminación – ano)

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Para dar a conocer la cantidad de

Fórmula Empírica: C2H5

Fórmula estructural condensada:

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1. Realizar en tu cuaderno la formula condensada de los primeros 10 hidrocarburos alifáticos.

2. Realizar los isómeros de los primeros 5 hidrocarburos Alifáticas.

Las ramificaciones son cadenas anexas a la cadena principal.

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Regla 2 : Identifíquense los sustituyentes (ramificaciones) unidos al hidrocarburo principal .

Escriba el nombre correcto para la estructura

4. Nombrar los radicales en

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correcto para la estructura mostrada, señalando la cadena principal y su numeración.

Ahora realizaremos ejemplos de nombre a estructura.

Escriba la estructura que corresponda a los siguientes nombres.

1. La cadena tiene 9 átomos

2. Colocar los radicales alquilo

3. Completar los 4 enlaces de

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Un docente quiere estudiar esta reacción para lo

2. Unos estudiantes realizaron una serie de

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