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Objetivos
1.1. Objetivo General.
- Determinar el calor de disolución de una sal en medio acuoso.
1.2. Objetivos Específicos:
- Determinar la temperatura de equilibrio al disolver una sal específica.
2. Resumen
En esta práctica realizada en el laboratorio se calculó y determinó el calor de
disolución al diluir cloruro de sodio (NaCl) en agua. Primeramente, se pesó el
calorímetro vacío, ya que, puede variar el peso debido a que se han agregado
anteriormente compuestos. Luego se agregó 4 ml de agua destilada con ayuda de
una jeringuilla, se tomó la temperatura que representa la temperatura del agua que es
igual a la temperatura del calorímetro. Después se pesó el calorímetro con agua para
poder calcular el peso del agua. Con ayuda de la molalidad dada y el peso molecular,
se calculó los gramos de NaCl que se necesitó, esto se pesó en una balanza analítica
y se añadió en el calorímetro, se midió la temperatura que corresponde a la
temperatura de equilibrio. Por último, se midió la temperatura ambiente que es igual
a la temperatura de NaCl. Con los valores obtenidos en la práctica de pesos y
temperaturas se calculó el calor de disolución producida por la reacción de la solución
de NaCl en agua.
Palabras claves: disolución, calor, temperatura, cloruro de sodio
3. Introducción
La variación de entalpía que acompaña la disolución de una sustancia se denomina,
calor de solución, o, mejor, calor de disolución. Si tiene lugar una combinación química
entre el disolvente y la sustancia que se está disolviendo, el calor de disolución incluirá
el calor de solvatación o el calor de hidratación que acompañe esta combinación. Si
tiene lugar la ionización, el calor de disolución incluirá también la energía de
ionización. El calor de disolución de una sal neutra que no se disocia, es en forma
general positivo, lo que quiere decir, que se absorbe calor de los alrededores en la
formación isotérmica de la disolución, o la disolución se enfría si el proceso es
adiabático. Los calores de solvatación, especialmente en sistemas acuosos, son en
general negativos y relativamente grandes. Por esta razón el calor de disolución de
una sustancia que forma un solvato o hidrato tiene un gran valor negativo, que indica
el desprendimiento de calor cuando se disuelve la sustancia no hidratada. La variación
de entalpía cuando se disuelve una sustancia depende de las cantidades y
naturalezas del soluto y disolvente, de la temperatura y de las concentraciones inicial
y final de la disolución. El valor numérico de este efecto calórico requiere, por tanto,
un establecimiento exacto y completo de todas las condiciones de referencia (Hougen
& Ragatz, 1982).
El calor que se desprende o absorbe al disolver una sustancia, depende de la cantidad
de agua o del disolvente que se emplee, la definición de calor de disolución ha de
hacerse de forma que sólo se especifique la concentración de la disolución formada.
Si la dilución es tan grande que cualquier dilución posterior no fuese acompañada de
ningún efecto térmico, entonces el calor medido por mol de soluto se conoce como
calor de disolución a dilución infinita. Sin embargo, normalmente no es posible
determinar este calor de disolución directamente y, por tanto, se debe fijar el número
de moles de agua en que está disuelto un mol de soluto (Levitt, 1979). La disolución
de NaCl es representada por la ecuación:
+ −
𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑠) + 𝐻2 𝑂(𝑙) → 𝑁𝑎(𝑎𝑐) + 𝐶𝑙(𝑎𝑐)
4. Diagrama de Flujo:
Fig 1. Procedimiento.
Elaborado: Grupo 4
• Explicación del diagrama de flujo.
5. Datos experimentales
Tablas de datos.
Tabla 1. Datos experimentales
Determinación 𝑾𝑪𝒂𝒍 𝑾𝑪𝒂𝒍+𝑯𝟐𝑶 𝑾𝑵𝒂𝑪𝒍 𝒓𝒆𝒂𝒍 𝑻𝒄𝒂𝒍 𝑻𝑵𝒂𝑪𝒍 𝑻𝒆𝒒
[𝒈] [𝒈] [𝒈]
= 𝑻𝑯𝟐 𝑶 [℃] [℃]
[℃]
1 39,3941g 43,5190g 0,2384g 23,6℃ 23,2 ℃ 21,7℃
Elaborado: Grupo 4
6. Cálculos:
Determinación 1:
WNaCl WCal WH2O TNaCl Teq CCal CH 2O CNaCl nNaCl TCal
0,2384𝑔
𝒏𝑵𝒂𝑪𝒍 = 𝑔
58,44 ⁄𝑚𝑜𝑙
• Calor de disolución:
Tabla 2. Datos para el cálculo del calor de disolución
Elaborado: Grupo 4.
• Fórmula:
∆𝑯𝒅𝒊𝒔 = −𝑊𝐻2 𝑂 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐻2𝑂 ) + 𝑊𝑁𝑎𝐶𝑙 𝐶𝑁𝑎𝐶𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑁𝑎𝐶𝑙 ) + 𝑊𝑐𝑎𝑙 𝐶𝑐𝑎𝑙 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝐶𝑎𝑙 )
𝒄𝒂𝒍
∆𝑯𝒅𝒊𝒔 = 𝟒𝟑, 𝟑𝟓
𝒈°𝑪
• En (J)
4,184𝐽
∆𝐻𝑑𝑖𝑠 = 43,35𝑐𝑎𝑙 ∗
1𝑐𝑎𝑙
∆𝐻𝑑𝑖𝑠 = 181,2088 𝐽
• Entalpia Molar:
∆𝐻𝑑𝑖𝑠
∆̃𝐻𝑑𝑖𝑠 =
𝑛𝑁𝑎𝐶𝑙
181,2088𝐽
∆̃𝐻𝑑𝑖𝑠 =
4,08 ∗ 10−8 𝑚𝑜𝑙
𝐽
∆̃𝐻𝑑𝑖𝑠 = 4441,3921
𝑚𝑜𝑙
➢ Cálculos Estadísticos:
Datos:
Calor estándar= 3900 J/mol
Calor experimental = 4441,3921 J/mol
• Porcentaje de error:
𝑽𝒆𝒙 − 𝑽𝒕𝒆𝒐
%𝒆𝒓𝒓𝒐𝒓 = | | ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒕𝒆
4441,3921 − 3900
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | ∗ 100
3900
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 13,8812%
7. Resultados:
Una vez realizada la práctica y hecho los cálculos correspondientes se puede
mencionar que no se pueden obtener todos los cálculos estadísticos
correspondientes debido a que solo se realizó una determinación por cuestiones de
tiempo, por lo que, solo se pudo tomar en cuenta el porcentaje de error, mismo que
fue alto, esto se debe a las variaciones de temperatura que se presentaron al
momento de realizar la experimentación, indicando así que la reacción es
exotérmica ya que al momento de obtener el cálculo correspondiente del calor de
disolución este supero a cero, por lo que el sistema (en este caso el calorímetro),
va a absorber el calor del entorno.
8. Discusiones
Existen factores que afectan el calor de disolución, debido a la naturaleza del soluto
y el solvente utilizados en la práctica, el calor liberado iba a ser muy poco notorio, y
en exceso de cuidado, se recomienda no sujetar el calorímetro desde su base,
sujetarlo desde la tapa para no tener una absorción de calor no deseada en el
calorímetro, esta práctica trató, de una reacción exotérmica que se estaba llevando
a cabo dentro del calorímetro, la catalogamos como exotérmica debido a que la
energía requerida para separar iones de Na+ y Cl- es menor que la energía liberada
cuando se forman las interacciones soluto-solvente (Castellan,1987)
Se realizo una única determinación debido a la falta de NaCl puro en el laboratorio,
sin embargo, para tener resultados más precisos y exactos se requiere de mínimo
3 repeticiones, nos basamos únicamente en el porcentaje de error como dato
estadístico, por la razón ya mencionada, dándonos un porcentaje de 13,88. Mientras
más bajo sea el margen de error más confianza se puede tener de los resultados
(SurveyMonkey,2023)
9. Conclusiones
- Al realizar la práctica y los cálculos correspondientes se pudo determinar que
el valor de la entalpía de disolución es de 4441,3921 J/mol y dicho valor al
ser comparado con el teórico nos da como resultado un porcentaje de error
de 13,8812% que se pudo dar debido a algún error humano en la toma de
datos o por fallos del equipo de trabajo.
- Luego de colocar el NaCl en el calorímetro que contenía agua se pudo
establecer una temperatura de equilibrio de 21,7°C lo que nos indica la
presencia de una reacción exotérmica, que como ya sabemos es aquella en
la que se libera energía, en este caso energía en forma de calor.
10. Bibliografía
Hougen, O. A. & Ragatz, R. A. (1982). Principios de los procesos químicos:
Balances de materia y energía. Barcelona, España: Editorial REVERTÉ.
Levitt, B. P. (1979). Química Física práctica de Findlay. España: Editorial REVERTÉ.
11. Anexos:
Anexo 1. Experimentación