7.

Metabolismo
Al conjunto de reacciones químicas catalizadas por en-
zimas que ocurren en el interior de las células de los se-
res vivos lo conocemos como metabolismo.
Las reacciones metabólicas se encuentran en su mayor
parte totalmente interrelacionadas constituyendo las
rutas o vías metabólicas, de modo que el producto
de la primera reacción es el sustrato de la siguiente,
y así sucesivamente. La mayoría de las reacciones
de las rutas metabólicas están catalizadas por di-
ferentes enzimas que funcionan coordinadamente.
Según su metabolismo, los seres vivos pueden dividir-
se en cuatro grupos: fotoautótrofos, fotoheterótrofos, qui-
mioautótrofos y quimioheterótrofos. Esta clasificación de-
pende de dos conceptos, la fuente de energía y la fuente
de carbono que utiliza cada organismo. Los organismos
fotótrofos obtienen la energía de la luz solar mientras que
los quimiotrofos consiguen esa energía a partir de reac-
ciones químicas. Por otro lado, los heterótrofos incorporan
carbono al alimentarse de otros seres vivos mientras que
los autótrofos son capaces de producir su propia materia
orgánica a partir de la materia inorgánica.
El siguiente cuadro resume las características de estos
cuatro grupos:

Fuente de
Tipo de organismo Fuente de carbono Ejemplo
energía
Plantas, algas y cia-
Fotoautótrofo Luz solar Materia inorgánica
nobacterias
Bacterias purpúreas
Fotoheterótrofo Luz solar Materia orgánica
no del azufre

Reacción
Quimioautótrofo Materia inorgánica Bacterias nitrificantes
química

Animales, protozoos,
Reacción
Quimioheterótrofo Materia orgánica hongos y algunas
química
bacterias

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 En el metabolismo distinguimos dos fases: fase de síntesis o
anabolismo y fase de degradación o catabolismo.

7.1. El anabolismo
Es el conjunto de reacciones que tiene como objetivo la sín-
tesis de moléculas complejas a partir de moléculas sencillas.
Requieren de un gasto de energía. Las moléculas que se for-
man mediante el anabolismo son moléculas con gran canti-
dad de energía en sus enlaces tales como glúcidos y lípidos.

7.2. El catabolismo
Es el conjunto de reacciones que tiene por objetivo la obten-
ción de energía a través de la degradación de moléculas
complejas. Liberan energía. Las moléculas complejas que
se degradan suelen ser muy ricas en energía como glúcidos
o lípidos.
Ambas fases están íntimamente relacionadas ya que
la energía que se obtiene en el catabolismo es ne- Grandes
moléculas me
cesaria para que ocurran las reacciones propias ta
del anabolismo.

bo
lism
Existe mucha diversidad tanto en las rutas

o
anabólicas como en las rutas catabólicas; sin
embargo, los dos procesos más importantes energía
en este aspecto son la fotosíntesis y la respira-
ción celular.
Ana

La fotosíntesis es un proceso anabólico que

bo

consiste en la obtención de glucosa a partir de is m

l

o Moléculas
energía lumínica y moléculas inorgánicas como simples
el H2O y el CO2.
La imagen describe el metabolismo
La respiración celular es un proceso catabólico en el cual
una molécula de glucosa se va degradando a través de
una serie de reacciones bioquímicas (glucólisis) hasta obte-
ner piruvato. El piruvato sufre otra serie de reacciones cata-
bólicas en el denominado ciclo de Krebs. A lo largo de to-
das estas reacciones se obtiene gran cantidad de energía.
http://goo.gl/OWXLOS
Actividades

4. Una cadena de ADN consta de los siguientes nu- 6. ¿Qué diferencias existen entre un orga-
cleótidos: ATTCGCTGCA. Escribe la secuencia com- nismo autótrofo y uno heterótrofo? ¿Y en-
plementaria de ADN de esa cadena y la secuencia tre un organismo fotótrofo y uno quimió-
de ARN en la que se transcribiría. trofo? Pon un ejemplo de cada uno.
5. Compara las funciones de ADN y ARN y explica bre- 7. ¿Crees que uno de los sistemas de obten-
vemente qué ácido nucleico consideras el más im- ción de energía y carbono es mejor que
portante. otro? Justifica tu respuesta.

Tomado de:
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Ministerio de Educación, Química Primer año de Bachillerato General Unificado, Texto del estudiante,
Ecuador, 2014.