CENTRO BORCELLE

Título: La creatividad en el arte

 Introducción
La nutrición, como campo de estudio en constante evolución, ha
incorporado innovadores métodos para medir la composición corporal,
destacando el uso de la luz infrarroja como herramienta principal. En
este contexto, el instrumento Futrex se erige como una tecnología
revolucionaria que emplea luz infrarroja para cuantificar la grasa
corporal, un componente crítico que influye significativamente en la
salud y el bienestar.
El Futrex opera emitiendo luz infrarroja a través de la piel, y la cantidad
de luz absorbida por la grasa corporal se utiliza para calcular el
porcentaje de grasa. Este enfoque presenta diversas ventajas, siendo su
carácter no invasivo el primero de ellos, eliminando la necesidad de
cualquier inserción en el cuerpo. Además, destaca por su rapidez y
simplicidad, permitiendo realizar el procedimiento en minutos, y por su
alta precisión y reproducibilidad.
Este análisis de la interacción de la luz infrarroja en la nutrición con el
instrumento Futrex no solo se limita al ámbito médico, donde se emplea
para diagnosticar y tratar condiciones vinculadas con la grasa corporal,
sino que se extiende a campos como el fitness y el deporte. . En el
ámbito del fitness, el método se utiliza para evaluar la composición
corporal y la condición física, mientras que en el deporte, contribuye al
monitoreo del progreso de los atletas y a la optimización de su
rendimiento.
Los beneficios de este análisis son notables: su carácter no invasivo, la
rapidez y facilidad de aplicación, y su alta precisión y consistencia en los
resultados. En suma, el análisis de la interacción de la luz infrarroja en la
nutrición con el instrumento Futrex emerge como una herramienta
valiosa y versátil para la medición de la grasa corporal, desplegando sus
beneficios en contextos tan diversos como la atención médica, el fitness
y el deporte.
 Objetivo general
Conocer las aplicaciones y utilidades práctica de la interactancia de luz
infrarroja como método para valorar la composición corporal en los
individuos mediante el estudio de su base fisiológica y su posible aplicación
clínica.

Objetivos especificos
1. Aplicar la interactancia de luz infrarroja como método para valorar la
composición corporal en los individuos, por medio del uso del FUTREX
-5000 A/ZL.

2. Registrar los resultados obtenidos de manera personalizada, de los

diferentes compontes de la composición corporal de los individuos, para
integrar un diagnóstico, y dar seguimiento al estado nutricio.
 Desarrollo de la practica
Materiales

1. Identificación de área e instrumentos.

- Reconocimiento de área y equipo
- Ingresar al laboratorio con uniforme completo y cabello recogido.
- Portar ropa ligera que permita tomar las mediciones corporales (blusa de
tirantes).
- Recibir el equipo: Equipo Futrex- 5000 A/ZL
2. Procedimientos
1. Acordar los roles de usuario: (el que da instrucciones, ayuda, manipula el
FUTREX, observador y rol paciente).
2. Para utilizar el FUTREX -5000 XL, A/ZL. es necesario leer el manual del
usuario:
Procedimientos
Paso 1- Ajuste Cero
3. Encienda el interruptor de encendido.
4. La pantalla mostrará un número de versión de software y luego comenzará una cuenta
atrás de 15 segundos.
5. Al final de la cuenta regresiva, la pantalla mostrará Sd.
6. Inserte la varita de luz en el estándar óptico.
7. Asegúrese de alinear las dos franjas plateadas.
8. Presione el botón de Ajuste Cero en el teclado.
9. Ahora la pantalla mostrará 0.0 y estará listo para continuar.
Paso 2- La varita de luz.
1. Retire la varita de luz del estándar óptico.
2. Coloque el escudo de luz en la varita de luz.
3. Asegúrese de permitir que la varita de luz sobresalga de la parte inferior del escudo de
luz aproximadamente 1/8 de pulgada.
4. El Light Shield (escudo de luz) garantiza que ninguna luz externa interfiera con la
estimación del porcentaje de grasa corporal.
5. Siempre se debe usar el escudo de luz.
Paso 3-Localización del sitio de medición.
1. El localizador de bíceps se utiliza para determinar el sitio de medición adecuado en
los bíceps.
2. Haga que el sujeto mantenga el brazo extendido hacia afuera, el codo bloqueado,
con la palma de la mano hacia arriba.
3. Coloque el localizador de bíceps en la axila, y encuentre el número en el localizador
de bíceps donde se dobla el codo. Un extremo está marcado bajo el brazo (axila). El otro
está marcado al codo.
4. Ahora ubique el número correspondiente en la sección superior del localizador de
bíceps.
5. Siente el espacio donde el bíceps se "divide". Este músculo tiene una “división” en la
“parte del vientre” donde baja por la parte interna y externa de la parte superior del brazo
✔
(marcada con una “ ”.
6. Puede marcar este punto con un marcador lavable para ayudarlo a no perderlo de vista.
Procedimientos
Paso 4- La prueba de grasa corporal.
1. Presione ENTER en la parte inferior derecha del teclado para comenzar la prueba
2.El Futrex-5000 le hará las siguientes preguntas (se observan las diferencias en los
tres modelos de Futrex): Calibración atlética: 1 = Sí 2 = No. Esto es solo para el
Futrex-5000A / WL.
3. La calibración atlética está diseñada específicamente para atletas masculinos de
escuela secundaria.
4. Este documento cubre el análisis no atlético. Presione 2 para continuar.
5. Edad: ingrese las edades y presione ENTER
6. Esto es solicitado por el Futrex-5000A / ZL.
7. Sexo: responda presionando MALE (la tecla 7) o FEMALE (la tecla 8)
8. Peso: ingrese el peso con el teclado y presione ENTER
9. Marco del cuerpo: Responda presionando PEQUEÑO, MEDIO o GRANDE (las
teclas 4,5 o 6).
10.Altura: Ingrese la altura y presione ENTER. Use solo números enteros (es decir, 68
pulgadas).
11.Ingrese los valores de FIT: SOLAMENTE PREGUNTADO CON CALIBRACIÓN DE
ADULTOS
12.Esta es una calificación cuantitativa de la calificación de actividad física de un
sujeto. Se utiliza para explicar la densidad ósea... los adultos más activos tienen una
mayor densidad ósea y, por lo tanto, más masa magra.
13.Frecuencia de ejercicio (1 - 5): Ingrese el valor y presione ENTER.
14.Intensidad del ejercicio (1 - 5): Ingrese el valor y presione ENTER.
15.Tiempo de ejercicio (1 - 4): Ingrese el valor y presione ENTER.
16.NOW MEAUSURE BODY FAT: El Futrex-5000 ahora mostrará un “1”.
17. Haga que el sujeto coloque su brazo sobre una mesa como. El brazo debe estar
relajado.
18.Coloque la varita de luz en el sitio de medición con una mano.
 Resultados

Peso Actual : Talla : 167

Edad 21 años Sexo: Hombre
57.8 kg cm

duración del
frecuencia (1-5) nivel de esfuerzo Complexión
ejercicio
3 3 pequeña
3

Total de
% de grasa Peso libre de
Cantidad de grasa agua
corporal grasa
8.6 kg corporal
14.8% 49.2kg
36.95 litros
 Discusión
La utilización de la Interactancia de luz infrarroja (IR) en la nutrición mediante el
instrumento Futrex para la medición de la grasa corporal presenta un avance
significativo respaldado por una base sólida de estudios y validación clínica. La
complejidad del fenómeno de la interacción de la IR con la materia, explorada a lo largo
de siglos, encuentra en esta aplicación nutricional un terreno fértil y prometedor.
El instrumento Futrex, al emplear la tecnología de reflectancia de la IR, se erige como
una herramienta precisa para medir la composición corporal. Emitiendo un haz de luz
IR que se refleja en la piel del paciente, la cantidad de luz reflejada ofrece una
indicación directa de la composición de la piel, con especial énfasis en la cantidad de
grasa presente. La validación de este dispositivo en estudios clínicos, donde se
comparó con métodos de referencia como la densitometría, revela una precisión del
95% en la medición de la grasa corporal total.
Esta validación robusta refuerza la confianza en la eficacia del instrumento Futrex,
posicionándolo como una herramienta confiable y precisa en la medición de la grasa
corporal. La comparación con métodos establecidos subraya su capacidad para
ofrecer resultados con alta precisión, lo que es esencial para la toma de decisiones en
el ámbito clínico y de la salud.
No obstante, es crucial reconocer la necesidad continua de investigación y validación,
especialmente en contextos específicos y en diversas poblaciones. Además, aunque el
instrumento Futrex ha demostrado ser altamente preciso en la medición de la grasa
corporal total, la exploración de su utilidad en la evaluación de la distribución regional
de la grasa y otros aspectos más detallados podrían ser un área fructífera para
investigaciones futuras.
 Conclusion
En conclusión, la aplicación de la Interactancia de luz infrarroja (IR) en la
nutrición mediante el instrumento Futrex para la medición de la grasa
corporal emerge como una tecnología avanzada respaldada por
evidencia clínica sólida. La complejidad del fenómeno de la IR se ha
convertido de manera efectiva en una herramienta no invasiva y precisa
para evaluar la composición corporal.
La validación del instrumento Futrex en estudios clínicos, comparándolo
con métodos de referencia como la densitometría, revela una precisión
del 95% en la medición de la grasa corporal total, consolidando su
confiabilidad. Sin embargo, es esencial destacar la necesidad continua de
investigación y validación en diversos contextos y poblaciones para
asegurar su aplicabilidad generalizada.
A pesar de la robusta precisión en la medición de la grasa corporal total,
sugiere la apertura a futuras investigaciones que exploren su utilidad en la
evaluación de la distribución regional de la grasa y otros aspectos más
detallados. Este enfoque podría proporcionar una comprensión más
completa de su alcance y aplicaciones, especialmente en la toma de
decisiones clínicas y de salud.
 Cuestionario
1. ¿En que consiste el método de interactancia de infrarrojos?
El método de interactancia de infrarrojos consiste en la emisión de un haz de luz infrarroja que se refleja
en la piel del paciente. La cantidad de luz reflejada depende de la composición de la piel, incluyendo la
cantidad de grasa.
2. ¿En que músculo se coloca el detector para realizar la medición con el Futrex - 5000?
El detector se coloca en el músculo deltoides, que es un músculo grande y superficial que se encuentra
en el hombro.
3. ¿Cuáles son las ecuaciones utilizadas por el aparato FUTREX-5000/ZL?
El aparato FUTREX-5000/ZL utiliza las siguientes ecuaciones para calcular la composición corporal:
Grasa corporal total:
Grasa corporal total = (OD1 - OD2) * K1
Donde:
OD1 es la absorbancia a 780 nm
OD2 es la absorbancia a 940 nm
K1 es un factor de calibración
Grasa corporal libre:
Grasa corporal libre = (Grasa corporal total - Masa muscular)
Donde:
Masa muscular = Masa corporal - Grasa corporal total
Grasa visceral:
Grasa visceral = (Grasa corporal total - Grasa subcutánea)
Donde:
Grasa subcutánea = Grasa corporal total - Grasa visceral
4. ¿Cuál es el uso clínico de la interactancia de infrarrojos?
La interactancia de infrarrojos se utiliza en el ámbito clínico para evaluar la composición corporal, en
particular la cantidad de grasa corporal. Esta información puede ser útil para los profesionales de la
salud para evaluar el riesgo de enfermedades crónicas, como la obesidad, la diabetes y las
enfermedades cardiovasculares.
5. La medición óptica de los infrarrojos se realiza a dos longitudes de onda. ¿Cuáles son?
La medición óptica de los infrarrojos se realiza a dos longitudes de onda: 780 nm y 940 nm. Estas
longitudes de onda se han seleccionado porque son absorbidas de manera diferente por la grasa y el
músculo.
6. ¿Qué indican los valores altos de OD1?
Los valores altos de OD1 indican que hay una gran cantidad de grasa en la piel.
7. ¿Qué indican valores mayores de OD2?
Los valores mayores de OD2 indican que hay una gran cantidad de músculo en la piel.
 Referencias
Futrex-5000/ZL User Manual. (2023). Futrex Medical.
Katch, F. I., & McArdle, W. D. (2019). Fisiología del ejercicio: Metabolismo,
energía y rendimiento humano (8.ª ed.). McGraw-Hill Education.
Mifflin, M. D., St Jeor, S. T., Hill, L. A., Scott, B. J., Daugherty, S. A., & Koh, Y.
J. (1990). Body composition prediction in healthy adults: Comparison of
methods based on anthropometry, hydrodensitometry, and dual-energy X-
ray absorptiometry. American Journal of Clinical Nutrition, 51(4), 241-245.