Portafolio Parrilladas

Portafolio de Parrilladas y Asados al Barril 2023
Gracias por tenernos en cuenta para sus eventos, ponemos a su disposición nuestro portafolio de Parrilladas y Asados al Barril, aquí
encontrara gran variedad de productos de alta calidad, balanceados y con buen valor nutricional, esperamos cumplir con sus
expectativas y presupuestos.
Estamos comprometidos con el medio ambiente, disponemos de empaques biodegradables si el cliente lo requiere.
Tenemos Sedes en Bogotá, Cali, Medellín, Ibagué desde donde atendemos en todas las Ciudades y Municipios de Colombia.
• Menú de Menos de 30 Personas desde $40.000

• Parrilladas Grupos de más de 30 Personas desde $25.000
• Menú Infantil desde $18.000
• Alquiler de Asadores y Barriles desde $75.000
GALERIA DE FOTOS AL FINAL DEL PORTAFOLIO
A continuación, encontrara información detallada de cada una nuestras opciones.
Alimentos Empresariales VIP SAS

Sede Bogotá WhatsApp 317 419 95 08 PBX: (57-1) 473 75 64 Carrera 72b # 49ª 54 Bogotá
Sede Medellín WhatsApp 316 468 34 75 PBX: (57-4) 612 28 12 Carrera 24ª # 54 26 oficina 301 Medellín, Antioquia
Sede Cali WhatsApp 319 342 53 15 PBX: (57-2) 306 76 19 Carrera 91 # 45 101 Cali, Valle
Menú Parrillada Especializada para Grupos de menos de 30 platos
Opción Res Cerdo Pollo Entrada Acompañamientos
Punta de Anca 2 tacos de Bondiola Pechuga Rellena Picada de Chorizo, • Piña Asada con canela y Azúcar
1 125gr al Pastor con Tortillas Tomate, queso y Morcilla y Arepa • Papa Salada con Sour Cream
de Maíz autenticas Albahaca 200gr • Plátano Maduro Asado
• Guacamole
Chata Costillas en Salsa BBQ Alitas Asadas Picada de Chorizo, • Patacones con Suero Costeño
2 Churrasco 125gr de Cerveza Negra Teriyaki 2 piezas Morcilla y Arepa • Vegetales Asados con salsa de queso
• Papa Salada con Sour Cream
• Guacamole
Colita de Porchetta al Barril Pollo Marinado en
Pancitos de Ajo • Plátano con Queso y Bocadillo
3 Cuadril 125gr (chicharrón) pimienta y limón con Pesto • Papas Criollas Horneadas Finas Hierbas
ahumado al barril
albahaca, Pesto • Papa Salada con Sour Cream
Rojo y Salsa de • Guacamole
Queso Azul
La Parrillada Incluye Una Opción de Carne de Res, Cerdo, y Pollo (3 Proteínas en Total), una entrada y 4 acompañamientos, adicional
un parrillero experto y barril ahumador, incluye todo el menaje en desechables con opción a cristalería por $5.000 adicional x Plato
La Venta mínima son 10 Platos. Incluye Transporte dentro de Bogotá, Cali o Medellín.
Parrillada Especializada 10 Platos: Setecientos Mil pesos $700.000
Parrillada Especializada 15 Platos: Novecientos Mil pesos $900.000
Parrillada Especializada 20 Platos: Un Millón de pesos $1´000.000
Valor Plato Adicional: Cuarenta Mil pesos $40.000

Menú Asados y Parrilladas para grupos de más de 30 Platos
Menú Infantil (complementario en cualquier menú)

Incluye:
• 100gr de Pechuga
• Chorizo de Cerdo
• Papas Chips
• Plátano Maduro Asado
• Guacamole
• Jugo en Caja
Sin Venta Mínima, sujeto a complemento de Cualquiera de nuestras parrilladas, (no se

vende solo)
Valor Unitario por Plato:
Dieciocho Mil Pesos $18.000

Parrillada Básica
Incluye:
• 150gr de Carne de Res, Cerdo o Pollo (una Sola)

• Porción de arepa con queso
• Ensalada de Guacamole
• Gaseosa de 9oz
• Incluye Transporte dentro de la ciudad, mesero, parrillero y menaje en desechables
Venta Mínima 30 Platos

Veinticinco Mil Pesos $25.000

Parrillada Tradicional
Incluye:
• 100gr de Carne de Res o Pollo

• 100gr de Carne de Cerdo
• Gaseosa de 9oz

Veintiocho Mil Pesos $28.000
Parrillada Tres Carnes
Incluye:
• 100gr de Carne de Res

• 100gr de Carne de Cerdo
• 100gr de Pechuda de Pollo
• Morcilla
• Gaseosa de 9oz

Treinta y Un Mil Pesos $31.000

Parrillada Especial
Incluye:
• 100gr de Carne de Res

• 150gr de Costilla de Cerdo Caramelizada en Salsa BBQ de Cerveza y Romero
• 100gr de Pechuda de Pollo
• Morcilla
• Gaseosa de 9oz

Treinta y Tres Mil pesos $33.000

Parrillada al Barril
Incluye:
• 125gr de Colita de Cuadril o Bondiola de Cerdo

• 150gr de Costilla de Cerdo Caramelizada en Salsa BBQ de Cerveza y Romero
•
• Morcilla
o Papa Salada con Sour Cream
o Porción de yuca al vapor
o Chimichurri
o Ensalada de Guacamole
• Gaseosa de 9oz

Treinta y Ocho Mil Pesos $38.000
Parrillada Gourmet
Incluye:
Opción de Entrada (una sola)
• Ceviche de Palmito
• Mini Pincho de Res y Cerdo
• Patacones con Ahogado Guacamoles y Sour Cream
Plato Fuete
• 100gr de Punta de Anca de Res
• Lomo de Cerdo
• 100gr de Pechuda de Pollo Gratinada
• Morcilla
• Plátano Maduro Asado con Queso y Bocadillo
• Gaseosa de 9oz
Cuarenta Mil Pesos $40.000


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Portafolio de Parrilladas y Asados al Barril 2023

• Menú de Menos de 30 Personas desde $40.000

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A continuación, encontrara información detallada de cada una nuestras opciones.

Alimentos Empresariales VIP SAS

Alimentos Empresariales VIP SAS

Menú Infantil (complementario en cualquier menú)

Sin Venta Mínima, sujeto a complemento de Cualquiera de nuestras parrilladas, (no se

Alimentos Empresariales VIP SAS

• 150gr de Carne de Res, Cerdo o Pollo (una Sola)

Venta Mínima 30 Platos

Alimentos Empresariales VIP SAS

• 100gr de Carne de Res o Pollo

Venta Mínima 30 Platos

• 100gr de Carne de Res

Venta Mínima 30 Platos

Alimentos Empresariales VIP SAS

• 100gr de Carne de Res

Venta Mínima 30 Platos

Alimentos Empresariales VIP SAS

• 125gr de Colita de Cuadril o Bondiola de Cerdo

Venta Mínima 30 Platos

Alimentos Empresariales VIP SAS

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