oBBASESCOGTDAS

IOSEANTONTO
DELBUSTO

Brevehistoria de
negros del Peút
BREVE INTRODUCCCION

Los negros, tercer ingrediente del mestizaje peruano,

son -como los cobrizos, los blancos, los amarillos y los
aceitunados- parte integrante de la peruanidad. Tienen
468años entre nosotros, y hasta 67 años más si contamos a
los pri:neros melanodermos que trajoal Thrhuantinsuyo eI
príncipe Túpac Yupanqui. Africanos los unos, oceanianos los
otros, todos pertenecen al mismo tronco racial. En el Perú sor
más antigiuos que el hombre blancoy,en el peor de los casos,
de igual antigiiedad.
Hemos aceptado escribir este pequeño libro a falta de otra
historia similar. Thmbién por algo de cariño, porque tenemos

BREVE HISToRIA DE LoS NEGRoS DEL PERÚ 4

§erta abuela¡ggrade casta lucumé. El trabajotrata
rarfamente de los negros criollos del peru pero, asimismo,
ascendientes y descendientes. La obra eitá en mucho
en Lima, debido a la abundancia de fuentes, mas

El autor
Lima, octubre del año 2000

INTRoDUCCIÓN
 I5Oo -2010
!a presencia 9e los negros en,ei Peru se inició casi a la par
de los españoles. Traídos del Africa como sirvientes, tuvier
esperar siglos para obtener la libe rtad y otros derechos. E
regiones del mundo, la situacion iue similar.

[230 fF{rl:
¿J-rLl ü
lnglaterra rngresa en el negocio deL :.:' __ _--
F.rar¿ un l.at,loo (01 tspana pa-a ¡ -- . -. . -
=. . Se drcta en Brasil ia Ley de vienlr:
libertad a los hí1os de esclavos r¿:
esclavos negros, duranle 30 años e. r -. -. ._ e'tonces. L¿ abol c;or tor¿l de ¿
= ._

serÍa oficializada por la prrncesa ,:.

f(a¡/aE
o fF.E,í)
Lfe,\¿€-'
Abraham Lincoin, presrden:: --
1ú Lr€_d_r, Unidos, declara aboltda a e.: :
-l
H Alrededor de cuatro millor¡es de mediante ia proclamactón c: .

5 esclavos africanos llegan a Brasil para

trabalar en las destilerÍas, mrnas de
emancipación y la impos c c- -
de los op echos crr e; Est, -
oro, CdSdS de C'ase ¿ td y pl¿n .rL O^eS clv I ent'e el :ur escla,,.-¿ . -
de la zona Uno de cada crnccr abolicionista.
esrlavos mue.e en el vrale a A.nerea

Durante uno de los La población negra en Dura^r= s; ¡ebelión EI general José de

viajes de Francisco,
\El precisamente en
el desembarco en
¡{ Tumbes, llega un
ot
I ocupados princroa '-:
desconocido afnc¿no
acompañante de
Alonso de Molina en
el eprsodio de la lsla
del Gallo.
la ciudad de Lima, r: Jcs: G;oriei San Martín declara
acuerdo a req sil'cs l:
la época, alcanza l¿:=':
Co -c c.a: ne u i
1
la independencia del
Droc:3n:¿,:- : Perú. Al mismo tiempo,
de 40.000. Estos er¿- se establace la lrbenad oe
I
vientres para los nac dc: .
I
parlrr del 28 de jrrlio
]
 «,il.E)A
üvu\9
AIex Haley publica Raíces, novela
J»57] en la que relata la historia de su 2CI08
Costa de Oro se emancipa de Gran familia con punto de paftida en
Barack Obama _qana las
3'e1¿^a y se convierle en el p'rmer Kulnta Kinte, originario de Gambia
elecciones presicenciales de
y que es secuestrado y llevado
oaÍs del Africa negra en obtener Estados Unidos a derroiar
su independencia- Posteriormente, a Norleamérica como esclavo.
a su principal opositor, el
adoptaría el nombre de Ghana. Otros Traducida a 37 rdiomas, la obra se
republicano John lv,lcCatr:.
paises seguirían el camino trazado por la convierte en un best seller
El gobernador se convrene
nación liderada por Kwame Nkrumah. asi, en el primer presidenle
afroamericano de su paÍs.

--6
-_!! fl»Gfr fr'»A
.:-.iheid, sistema de El activista norteamericano Nelson Mandela, dingente político e
-:.tación entre blancos
- Martin Luther King recibe el integrante de Partido del Congreso
:l'os, es respaldado Premio Nobei de la Paz en Nacional Afncano (CNA), es elegido
r :arnente por el Partido reconocinnrento a su lucha por presidente de Sudáfrica, cuatro
- rrai de Sudáfnca. El negro, la igualdaci de derechos de los años después de haber sido ljberado
-ii.tuyente de B0% de la ^eq.cs er os Est¿dos U^ oos. tras 27 años de prisión. lnicto de la
¿:rón, es considerado como democracia multirracial en Sudáfnca.
- :Cor temporal o transeúnte.

,r4uere en Fundación del club Se funda Perú Negro Se restaura la Alberto Fujimori
Lima Francisco Alianza Lima. Nacido por iniciativa de democracia en el país renuncia a la
"Pancho" en el barrio de La Rolando Campos. Iuego de 12 años de presidencia del Perú
Fierro, pintor Victoria, arrastra Desde entonces, el gobiernos militares. luego de l1 años en
-.rilato que
ias simpatías de ios grupo promueve los En Ayacucho, el el gobierno.
':irató Lima sectores más humildes cantos, danzas y bailes movimiento terrorista EI congreso desiqna
.. sus más de la población. La negros del Perú. El Sendero Luminoso a Valentín Paniagua
-:oresentativos presencia de lugadores prestigio del grupo inicia la guerra contra el como gobernante
: ersonales negros en sus filas, ha alcanzado niveles Estado que ocasionaría interino hasta el 2B de
.^ ClentOS constante a través de tnternacionales miles de muertes y miles julio del 2001
:: acuarelas las décadas, le da al de mrllones de dólares
-¡n un estilo equipo el apelativo de en pérdidas.
:;e combinó
-:alrsmo y
- _rmor.
 PRIMERAPARTE

BIBLIOTECA NACIONAL DEL PERU

V Originariosdel
Africa, los negros
sufrieron Ia trata
esclavista que los llevó
a otros continentes.
Enla actualidad
representan el 15% de
la población mundial.

BREVE HISTORIA DE LOS NEGROS DEL PERÚ l0

Loshombres
negfos
LOS ANTECEDEIÍTES
Los melanodermos en e1 siglo XVI tenían antecedentes pre-
carios. La Biblia los refiere como etíopes, pero la tradiciÓn 1os
hizo descender de Noé arravés de su nieto Canaán, hi;o de
Cam. Aristóteles(384322 a. C) los habría confinado en ser-
vidumbre cuando escribiÓ que unos hombres habían nacido
para mandar y otros para obedecer. Y Galeno 031?201? d. C.)
les asignó diez caructerísticas principales. piel oscura- na-
riz roma, labios gruesos. cabello ulÓtrico, barba rala, dientes
fuertes. pulgares del pie separados, olor cutáneo. sexualidad
acentuada e hilaridad ruidosa.
Fue Claudio Ptolomeo (siglo II d. C.) quien explicÓ su negru-
ra culpando a los rayos del sol: la zona polar' débi1 en rayos
solares. había producido a los hombres blancos; la zona tem-
plada, con rayos de fuerza mediana, a los trigueños medite-
rráneos; la zorra tbrrida, fuerte en rayos solares, a los negros
africanos. Por eso estos tenían el cabello crispado o retorcido
como el pela;e de un cuero de buey puesto en contacto con
el fuego.
IT
Marco Polo. que di¡o haber estado enZanzibar.de hecho cono-
ció a los negros. Los vio demoníacos. Yente del mundo blanco y
viniente del amarillo. su sentido estético -más adquirido que
innato- lo hizo pensar asi. A partir de entonces -siglo XIII- los
europeos, presuntos hi¡os de la luz. pintaron de color oscuro a
Satán, el hijo de las tinieblas. El recibimiento estaba preparado.
Finalmente, fueron los portugueses de la Escuela de Sagres
los que en el siglo XV al descubrir el Africa occidental' reen-
contraron a los negros. Pesaron en 1os lusitanos el Génesis'
Aristóteles. Galeno. Claudio Ptolomeo y Marco Polo. Enton-
ces, para resarcirse de gastos. no solo esclavizaron a los negros
creando el mercado de Lagos sino que pretendieron justificar
la esclavitud. Esclavizar a un negro era librarlo de ser muerto y
devorado por sus enemigos; en consecuencia. cautivarlo para
labor servil erabaufizarlo y posibilitarle la salvaciÓn eterna'
El edén era alcanzable, pero habia que ganarlo en esta vida'
Unos 1o hacían mandando. otros obedeciendo. Cada cual por
su camino, había cielo Para todos.
LOS HOMBRESNEGROS
 El mayor contingente
de nesros lleeó con
la ex-pedició-n del
adelantado Pedro
de Alvarado en
15342 unos doscientos
suineos orocedentes
dé Guateinala y Nueva
España.
LOS NEGROS EN LACONQUTSTA
El primer negro que llegó al Perú vino con Francisco Pizarro.
Fue el esclavo que acompañó a Alonso de Molina, uno de 1os
Trece del Gallo, en el desembarco en Tumbes. El español y el
guineo llevaron entonces a tierra un puerco y una puerca. un
gallo y varias gallinas. Sin embargo, lo que más admiró a los
indíos tumbesinos no fue el canto del gallo ni el gruñír de los
cerdos, sino el color del africano. Lo miraron y remiraron con
harta curiosidad. terminando por ofrecerle un recipÍente
con agua para que se lavara el rostro y quitara asi la negrura
de sufez. Pero hechas las abluciones, el esclavo siguió tan os-
curo como antes, lo cual sorprendió tanto a los indios que no
lo podian creer. El negro entonces rompió a reír mostrando
su blanca dentadura. lo cual desconcertó tanto a 1os indios
que quedaron estupefactos. Ocurrió esto que narramos en-
tre noviembre y diciembre de1527 y significó, en el Perú, el
contacto inicial entre cobrizos y melanoafricanos.
Francisco Pizarro obtuvo, por la Capitulación de Toledo
(26 de ¡unlo d e1529).licencia para traer cincuenta negros de
Guinea, la mitad "hembras". pero no llegó a recogerlos al no
pasar por Jamaica. Empero. desde antes. los negros estaban
vinculados a la conquista del Perú. Se sabe que un negro des-
tacó notorÍame nte en el primer viaje descubridor. Fue el que
en el Fortín del Cacique de las Piedras salvó la vida a Diego
de Almagro, caído al ser flechado en un ojo por los indios. El
premio. naturalmente no fue para el guineo. Consistió en un
escudo de armas mostrando un ojo otorgado por la Corona
al conquistador fuan Roldán, su amo. Posteriormente, otro
negro -propiedad de Diego Gavilán- murió en Cajamarca
el día en que se capturó al inca Atahualpa. y un tercero. tam-
BREvEHrsroRrADELosNEcRosDgrp¡nú
bién innominado, fue el que regresó deJa$a trayendo los
tesoros del Cusco.
En lo que siguió,1os negros continuaron con Francisco Piza-
rro aJaujay a 1a toma del Cusco. siempre como auxiliares de
guerra, igual que los esclavos nicaraguas. Eran pocos. No se
llegó a constituir un cuerpo de tropa con ellos; ni siquiera una
capitanía de treinta individuos. Serían. cuando mucho, la sexta
parte de la hueste. Iban siempre a pie, tomaban parte en los
encuentros armados, mas no en los repartos del botín. Eran
como escuderos sin derecho a paga. Estaban obligados a servir
a sus dueños, a cuidar de sus armas y caballos, a secundarlos en
todo, pero no tenían otro premio que el otorgado por la gene-
rosidad del amo. Para los cronistas, tales negros son anónimos,
sin casta ni nacíón. A todos se les considera iguales: africanos
de Guinea, Pero sabemos. por documentos, que eran biafranos
y mandingas vendidos en San Jorge de la Mina e Islas de Cabo
Verde. las dos grandes factorías lusitanas.
Ningún negro en la conquista del Perú desarrolló un papel
protagónico. Todos siguieron con Pizarro. asistiendo algunos
de ellos a las fundaciones españolas de1 Cusco, Jauja y Lima. A
estas alturas actuaban abusivamente con los indios lugareños:
les arruinaban sus maizales pretextando coger tallos y hojas
para alimentar a las cabalgaduras. El cabildo de Lima tuvo que
reaccionar drásticamente: azotes y castración.
El mayor contingente de negros llegó con la expedición del
adelantado Pedro de Alvarado en 1534: unos doscientos gui-
neos procedentes de Guatemala y Nueva España. No hay noti-
cia de ellos en el cerco del Cusco. tampoco en el de Lima. Sí se
habla de un'?sclavo" del capitán Juan Mogroveio de Quiñones.
12
--'dft
&t-
,#

MUSEO NACIONAL AFROPERUANO

r lien prefirió morir a su lado en la cuesla de parcos antes que
.randonarlo y huir (1536). Pero no se dice si el "esclavo" era
regro, blanco o cobrizo:esto es, guineo, morisco o nicaragua.

r los negros se les vuelve a encontrar con Juan de Barbarán,

su esposa y unos indios. la noche que se enterró el cadáver del
rarqués Fran ciscoPizarroQ.6 de junio de 1541). Más rarde, un
regro de Pedro de Puelles. por orden de su amo. degolló en
:raquito al vencido virrey Blasco Núñez y, para mejor exhibir
su cráneo, le hizo un tajo en la mejilla, introduciendo por allí el
Jedo índice. por lo que pudo alzar y mostrar con más facilidad
.a cabeza. Otros negros, siempre en grupo y durante la misma

3.000
:e belión de Gonzalo Pizarro, se consagraron de verdugos en
l1 séquito de su maestre de campo Francisco de Carvajal. el
Demonio de los Andes (1547).

El primer negro con nombre conocido resultó ser Alonso prie.

to. Fue esclavo de Francisco Pizarro. de Diego de Almagro y de
Hernando de Luque, los tres socios de la conquista perulera. ERAELNUMERO
El problema surgió cuando, muerro Luque en 1534.pizarro,
por molesrar a Almagro. dio la libertad al guineo. Almagro. por
molestar aPizarro, no lo quiso reconocer, y el pobre Alonso
DENEGROS
Príeto quedó en la rara condíción de medio libre y medio escla,
libertad completa. La sociedad quinientista no
vo. es decir, sin
LLEGADOAL
estaba preparada para este caso, que recién se solucionó dos
años después. con la muerte de Almagro. PERUHACIA
La prímera esclava negra nominada que se conoce se llamó
Malgarida de Almagro. Fue esclava y concubina del citado Die.
l55O.LAMITAD
go de Almagro, la cual le mandó decir misas por su alma con
los mercedarios del Cusco luego de su ajusticiamiento. Debió
DEELLOS
morir víctima del mal de bubas, enfermedad venérea que le
habría contagiado su amo. MORABAEN
Aparte de estos dos, el primer caudillo negro se llamó, sin
apellido, Guadalupe. y fue jefe de los guineos en la guerra de
LIMA.
Francisco Hernández Girón. Era del bando rebelde y Garcíla-
so. que lo conoció en el Cusco. refiere que andaba soberbio y
engalanado como un pavo real. Lo importante es que comandó
el primer cuerpo de soldados negros (1554).

Hacia 1550, los negros llegados al Perú rondaban los 3.000. La

mitad de ellos moraba e n Lima. No creemos que esa c ifra abar
cara a las mujeres, las cuales debieron aun ser bastante menos.
Por regla común, todos los vecinos encomenderos del perú
tenían esclavos y esclavas negros. Lo dicen sus escritos ante los
actuarios y. de modo especial, sus testamentos y codicilos. Los
esclavos mulatos todavía eran escasos, los esclavos zambos.
sencillamente desconocidos.

t3 LOS HOMBRES NEGROS

 LOS NEGROS EN EL VIRREI.IIATO

Aunque pueda sorprender la afirmación, no siempre en el perú

los esclavos fueron negros. Hubo esclavos blancos
o piezas de
marfil (moriscos. berberíscos y bereberes); esclavos
cobrizos o
piezas de caoba(nicaraguas o araucanos cautivos
de guerra); es_
clavos amarillos o ptezas de bambú(chinos y japoneses
traídos
de Manila por Acapulco): esclavos bro ncrneií
o prezas de carey
(malabares de Goa y Calicut): y.raruralmenr".
n"grorá
piezas de ébano (oriundos delÁfrica occidental)."r.lrro,
Estos ulñmos,
era de esperarlo. fueron abrumadoramente
ros más numerosos.

Todos los negros del perú, reperimos. procedían

delÁfrica occi_
dental. Se adquirían entre el norte debenegatfetsur
Fl puerto del la. Los obtenÍ anlos negreiro.s porrugueses
icu*¡io
de Ango_

intercambio: de.vidrio, Los reyezuelos africanoñendían. por

de cuenLs
estas cuentas
vidriadas de colores. a sus prisioneros de gueira
Cartagena de Indías y aun asus pa_
rientes sospechosos de ambicíonar el trono.
se desechaba a ios
cafres o cazadores nómades; se prefería a los
Cartagena de lndias fue fundada en 1 533, aunque sedentarios.
varios años antes sus costas ya habían sido
explora_ Las factorías porruguesas quedaban en Cabo
das por Rodrigo de Bastidas. La importancia Verde y Sa nJorge
de Car_ de la Mina. Los negros allÍvendidos pasaban
tagena surge debido a las aguas calmas de elAtlántico encoÁ
su bahía, partimenbs de cinco individuos que hablaban
a sus cualidades como puerto y a su ubicación. distintas lenguas,
En para evitar rebeliones. Los desembarcaban
un momento en el que no ex¡stía el canal de panamá en Cartagena de In_
dias y en Portobelo. Desde panam á,yabautizados,
se requería de una zona estrecha que comunrcara los rraían al
el Perú. En 168ó un barco llegó a t.u"., ,ná,
Pacífico con el Atlántico, la misma que se d" trescientos negros.
encontra_
ba próxima a Cartagena, De esta manera, muchos
Entraban por el Callao, marchaban aLimaa pie.
de los productos que llegaban de Europa y los que Maniatados y
uncidos por la collera,atravesaban el rio por el puente palo
salían de América fueron transporlados por de
este y se les alojabaen corrarones del barrio
importante puerto. áe Marambo. por eso
allí todavÍa existen las calles nombradas Congos.
Minas y Te_
rranovas.
Además, en Porlobelo, ubicado en panamá,
se
realizaban las ferias comerciales más importantes
Los negros_ recién llegados se nombra ban bozales:y
de América. El lugar elegido también respondió los que
a aprendían la lengua española, ladinos.El nombre
una situación estratégica: la proximidad al rstmo de bozal se
de debió a la prominencia lab¡al de los bantúe s.bezoque
Panamá. Las ferias se realizaban al menos recor_
dos veces daba la esportilla que se ponía en la boca
por año. de los perros y otros
animales para que no hagan daño ni se detengan
a comer. En el
Perú a esta característica anatómica sellami¡eta
Poco a poco, la zona de Cartagena empezó o bemba:y al
a crecer adorno merálico de ella.bembera. También se llamO
no solo hacia el mar. Gracias a la construcción de bembón o
jetón al hombre que en España era bezudo.
caminos de penetración y canales, el comercio
en
esta zona se hizo progresivamente más ágil.
Esto Los negros nacidos en África eran guineos.ylos
ayudó a que el comercio por Cartagena aumentara nacidos en el
Perú. criollos. Los párvulos ," norrirrron bámbos:los
hasta convertirse en el puerto virreinal más mucha_
importan- chos. muleques; los adultos. a lma en boca..y
te del Car¡be. losviejos, costal de
huesos. Aloshuidos llamaron cimarrones:ya
los negros libres
encargados de perseguirl os.mogollona. A todos
loi llamaban
piezas: solo a los libertos, ñorros.

se les vendÍa en púbrica subasta. Las ventas

se efectuaban en los
corralones malambinos. Contaban para ajustar
el precio cinco
requisitos, a veces seis: palma. molino. sexo.
edad y salud; un úl_
timo requisito podía ser el oficio, tratándose
de negros criollos.

BREvE HrsroRrADE Los NEGRos DeLprnú

 MUSEO NACIONAL AFROPERUANO
La trata de esclavos
en la Edad Moderna
La expansión de las rutas comerciales, a fines de la
Edad Media e inicios de la Moderna, es un evento
fundamental de la humanidad. En este periodo,
se inicia el despegue del mundo occidental. Sin
embargo, como en toda situación, existen pros y
contras. Entre estos últimos, uno de los episodios
más cuestionables fue la trata de esclavos.
Entre los europeos, fueron Portugal y los Países Bajos
quienes dominaron el comercio de esclavos, pero no
los únicos participantes en é1. Africa fue el territorio
escogido para este infame negocio, por ello los
europeos instalaron factorías en las costas y contrata-
ron nativos para que penetraran tierra adentro (se
dieron cuenta del peligro de "cazar" a los negros en
los bosques). Esta situación, sumada a las guerras in-
ternas y externas de las civilizaciones africanas, llevó
a que se imporlara gran cantidad de armas de fuego
en el siglo XVll. Se trataba de un comercio muy ren-
table, en el que participaban comerciantes europeos,
fabricantes de armas y nativos que capturaban y
vendían personas, las cuales se encontraban en una
condición marginal de legalidad, considerados como
entes sujetos a comercio. Los esclavos eran alma-
cenados y vendidos en las llamadas factorías. Hacia
el año 1600 existían unas 40 factorías en las costas
africanas. Una de las más activas era la de Cabo
Verde, fundada a mediados del siglo XV
Se estima que hacia 1700 debieron llegar a América
unos tres millones de esclavos, cifra que hacia fin de
siglo se pudo haber cuadruplicado. Además, aunque
el tráf¡co negrero era sobre todo trasatlántico y se
dirigía a América, también llegaba a otras zonas del
globo, para cumplir con la demanda mundial de
productos como el tabaco, el índigo y el cacao (de
origen americano); el café, el arroz, el algodón y la
caña de azúcar (de origen europeo).
BREVE HISToRIA DE LoS NEGRoS DELPERÚ
La palma era la estatura del negro, rqedida en palmos;el molino.
la dentadura, pues según el estado de esta masticaban y asimi-
laban mejor los alimentos: el sexo hacía que más valiera el'ma-
cho" que la'hembra"; la edad mandaba que el¡oven y el adulto
sevaloraran más que el viejo;y la salud, que el enfermo valiera
menos que el sano. Atodo esto, en los negros criollos podia agre-
garse el oficio -herradot sastre, carpintero, zapatero-, 1o que
evidentemente aumentaba el precio, pues alesclavo artesano s€
le podia dar en alquiler preferencial. A modo de colofón podía
afirmarse que enfermedades invisibles yvicios ocultos no eran
responsabilidad del vendedor.
Comprado el negro. se le marcaba a fuego en la cara (frente. ca-
rrillos o barbilla);y si era negra. en el hombro o en la espalda. Un
esclavo con varias marcas de fuego era señal negativa: lo habían
vendido muchas veces, tenia malas costumbres. El instrumen-
to marcador eralacarimba.hierro con las iniciales del amo, de
la misma facfuraque el usado para marcar a las reses, solo que
más pequeño. Cumplir conla carimba era carimbar. el que la
aplicaba eruelcarimbqdory carimbado el sufridor de ella. La
carimba se suprimió recién en 1784.durante el gobierno del
virreyTeodoro de Croix.
EL ESCLITVO Y EL An,IO
El esclavo, antes que persona, estaba considerado un bien real
(de res,'cosa). Era ob¡eto de los derechos reales. En consecuen-
cia, se le podía comprar. vender, alquilar. depositar, hipotecar
prestat dar en prenda o regalar. Además de enaienable era em-
bargable y confiscable.
La condición de esclavo se heredaba por linea uterina. El hijo de
esclava nacÍa esclavo, pero el hijo de esclavo podía ser libre si la
madre era libre. La esclavitud. al revés que la hidalguia,corria
por línea de hembra.
La condición de esclavo terminaba con la muerte del esclavo
o con la manumisión. Esta última se lograba por mano propia
(el ahorro individual) o ajena (la voluntad del amo). En materia
de manumitit el padre, siendo hombre libre, tenía preferencia
para comprar a su hijo y darle libertad. Otras veces, a modo de
recompensa, la libertad se ofrecía por la justicia al delator o al
informante de un crimen. como ocurrió en Limaenl673.
No siempre la manumisión era bien intencionada. También
sucedía. aunque no frecuentemente, que el dueño liberaba al
esclavo por ser negro viejo o enfermo. De esta manera se excu-
saba de gastos presentes y futuros.
En la ciudad, por lo general, ocurrió lo contrario. El esclavo supo
ganarse el aprecio y la confianza de su amo. La manumisión otor-
gada por este fue, algunas veces, la moneda corriente de pago.
Sin embargo, subrayamos, ello no fue lo común ni cotidiano.
 Hubo una identificación de los
nesros africanos con sus ríos Y
oaííes de origen- Los mandingas
' o malinke-s eran del Volta;
los terranovos, de Dahomey'
Los chalas Procedían de Togo;
v de la orilfa diestra del Niger,
lós lucumés, lucumís, lucumíes
o lr.umises, también llamados
nagos o Yorubas.

CASTAS Y COFRADÍAS
Lde el ángulo econÓmico, los esclavos se clasificaron en Iu-
Eños o r.liil"t y no lucrativos o inútiles' Los primeros eran estaban
jornaleros y ven- Los negros esclavos del Perú' mayormente 1 Llma'
¡ümos (servidores domésticos, artesanos' nacione§' De las más anti-
,g.rpidot por grandes castas o
hüres callejeros); rurales (agricultores' pasto-res' botiieros' uisio, fueron las castas de los guineos y la de los
girt, t
r¡o¿"."=), V íiaiantes (arrieros y marineros)'Ios segundos "rnoi uno de cuyos miem-
en pren- Iongot. Lafercetaera la de los angolas'
drn ser cediáos (prestados, depositados' dados
(curabies e incurables), presos (temporales en broíoriginO el culto del Señor de los Milagros pintando su
úeof"r*o, imagen én el muladar de Pachacamilla por 1651'
presidio):
rpmaderla o cárcel. y perpetuos en galeras o en
(.i*arrones o áesaparecidosl y vie¡os (recogidos o
furgot OtrasnacionesoCaStaSmenoresfueronlosminasyararás;
ü¡ndonados). y
lucumés, terranovos' mandingas' cambundas' carabelíes
y Se dice que a fines
con sus rios chalas, huarachiríes, cangas mirangas'
l$o una identificaciÓn de los negros africanos
del virreinato llegaron loi mozambiques y tanganicas
por la
*p.lt"t a" origen. Los mandingas o malinkes eran del Volta; ,i, d" Br"nos Añes. Estos últimos. en realidad' habrian sido'
pt,".rrnoro-r. d" Drho*ey' Los chalas procedian de Togo; del océano Índico'
lucumíes los,inico, negros africanos litoraleños
pO. U o.itt, Oiestra de1 NÍger' los lucumés' lucumís'
o,yorubas' Igualmente
lhr"r*ir"r, también llamados nagos
Cada casta. por 1o menos en Lima' tenía su cofradía'
Era la
los carabelies' de la ribera izquierda del rÍo' Los
"ur nigerlanos en GabÓn;y cofradÍaunahermandadocorporaciÓndetiporeligiosoque
c*xndás. por su parte, procedÍan del rio Ogooué'
Finalmente,los angolas estaban ubi- formaban los negros devotos. con la astorizaciÓn competen-
bcongoi. del Úbangui. servicios
te de la curia.paraeiercitarse en obras de piedad'
dos e"ntre los rios Matadi y Cunene' centrándolos el Cuanza' mutuos y rurá diveisión. Elfrater o hermano era e1 cofrade
fbdo negro era comercial. incluso los mirangas o misangas' fueron cofradas' pero
o miembro de la cofradía; las mujeres
*1o, pá."t habían sido caníbales' Los únicos exceptuados autoridad de una cofradia
fue nombre en desuso. La máxima
u"- tot ¡otof"s o lalofos, negros arabizados de. influencia ma era el caporal.
Ca
hretana. del suide Mauritánia;y los cafres del TrÓpico de
pri-*io (tt otentotes, bosquimanos?)' cazadores nÓmades de En el siglo XVIII las cofradias limeñas de africanos
sumaban
y cabindas hablaban el
ffi*,t*o incorregible. Los congos gen bantú' A 16. Cadá una poseia su local' propio o alquilado' en un huer-
Liongo y tot rn golas-el kimbundo, lenguas de ori salas pintadas con
poderoso monarca to o platanal terca del río. A11í tenian sus
bsco-ngos los imagina.ban regidos por un con los retratos de
de sus vieias guerras tribales o
-cl Manicongo- que resultÓ ser histÓrico' La gran divisiÓn es- "ra"rm celebraban sus
sus antiguos r"y"t.Énáttot locales era donde
davista de los negreros de los siglos XVI' XVII
y XVIII estaba
y bautizos- y
congos sesionei, sus fiestas -el santo patrono' bodas
mnstituida por lós guineos (del Senegal al Camerún)'
(Angola actual)' también sus velatorios.
Gabon y cóngo) y ingolas

LoSHoMBRESNEGRoS
17
!-s sesiones podían ser los domingos. Se decía que por la
l¿ñana las iglesias convocaban a sus fieles con campanas
T por la tarde las cofradías a sus negros con tambores. Las
ssiones guardaban tres momentos: asuntos generales (una
loral asuntos particulares (una hora); y baile (cuarro horas).
f-omenzaban a las dos de la tarde y terminaban a las nueve
& la noche, momento en el que -oido el toque de ánimas o
olbrefuego. vigente desde 1672- todos salían corriendo para
@¡ar atiempo a su galpón.
f,l apogeo de las cofradías de negros limeños fue en el siglo
I\'-lI. En 1635 había en la capital del virreinato nueve cofra-
das de negros y diez de mulatos. Las de negros eran Nuestra
Scñora de la Antigua (en 1a Catedral), Nuestra Señora del Rosa-
lio (en Santo Domingo), Nuestra Señora de los Reyes (en San
hancisco), Nuestra Señora de la Victoria (en San Sebastián),
!{uestra Señora de Guadalupe (en San Agustín). Nuestra Se-
ñora del Agua Santa (en La Merced), Santas Justa y Rufina (en
La Merced), San Antón (en San Marcelo) y San Bartolomé (en
SanuAna).
hr muchas de estas cofradías negras estaban económica-
1791
mente arruinadas, vale decir, languidecían, al igual que otras
hermandades de negros que tenian su sede en los templos de
San Sebastián y Montserrate, en las capillas del Baratillo y del
Puente de Piedra. Subsistian. no necesariamente pujantes, una
que veneraba 1a imagen de San Salvador en el convento de los
mercedarios, la cual habia sido de los terranovos y lucumés y
paso finalmente a los congos, que tenÍan su local en el platanar
de San Francisco de Paula. en Malambo;y la de Nuestra Señora
de los Reyes, que seguía siendo de los mandingas. en 1a iglesia
de los franciscos. Aun así, las cofradías de negros y mulatos.
repetimos, sumaban 16 alfinalizar el siglo XVIII.
PROHIBICIONES Y PERMISIONES
Hubo. de hecho, algunos oficios prohibidos. En 1669 se mandó
que ningún negro ni mulato pudiese tener pulpería (porque
acostumbraban llevar mujeres a su tienda por la noche), apli-
cándose 500 pesos de multa a los infractores. Tampoco podían
ser mercachifles calle¡eros, acaso porque entraban a las casas
a vender y cometían robos en ellas. A estos se les penó con la
perdida de la mercaderia y 100 azoteslaprimeravez.y 200la
segunda, 1o cual se dispuso en 1670. Tampoco se permitía a las
negras y mulatas revender carne por la calle, castigándose con
drcz azoteslainfracción. Esto fue ya en 1686.
Otras prohibiciones en Lima establecieron que ningún negro.
mulato ni zambo pudiera llevar espada. daga o cuchillo aunque
estuviera acompañandé a sus amos, so pena de una centena de
azofesy cuatro años de galeras (1653). Solo podían portarlas los
capitanes, alféreces, ayudantes y sargentos de las razas dichas
estando uniformados (1661)y. aun así. no pasadas las siete de la
2l
noche (1667). Se ordenó. para esta postrera ocasión, que se
perdiese el oficio la primera vez. se multase con 100 pataco-
nes la segunda y hubiera destierro a Valdivia latercera.
Fue bien visto, en cambio, ser mulato libre y lacayo. El virrey
conde de Castellar ingresó a Lima en16T4llevando en su sé-
quito24lacayos de esta condición. lo que significó entonces
una nota de distinción y buen gusto.
Otro oficio recomendable era el de soldado. Los negros y mu-
latos podían serlo en compañias especiales de milicias. En
abríl de 167l.elvirrey conde de Lemos envió tres compañÍas
de mulatos de socorro aPanamá, ala sazón atacada por los
ingleses. De ser soldado, pareciera, derivó e1 oficio de guar-
"traía un negro
daespaldas. A este propósito Laureano Gelder
y éste un trabuco cargado con dos balas y cuatro postas". La
grardiania salió mal porque un dia se cayó el escopetón al
suelo, se soltó un disparo y terminó matando a Gelder. Esto
ocurrió en Lima el año de gracia de1674.
En 1665 se prohibió -unavez más- a las negras y mulatas,
horras o no, vestir con telas de lana o de seda asÍ como llevar
en sus ropas hilos y puntos de oro y plata, sancionándose
la primera yez con la pérdida de la prenda; la segunda, con
100 azotes y destierro a 50 leguas de Lima si era horra; y si
era esclava, con un tiempo de clausura o reclusión en 1a casa
del amo. En1667 se cambió elrégimen castigador: pérdida
de la prenda la primera vez.50 pesos de multa la segunda y
ocho años de destierro latercera.Vemos, pues. que para las
faltas de las mujeres habia exilio y reclusión; sin embargo,
también habría cárcel a parrir de 1669, momento en que se
prohibió mulatas y zambas usar "corona amaneta
a negras,
de tonsura enla cabeza. como los frailes o clérigos, rapándo-
seles la cabeza y cejas lavez ptimera; más 100 azotes y un
mes de carceleria la segunda. No hay noticia sobre la cárcel
de mujeres. pero pudo ser vecina a la de varones.
DELITOS Y SANCIONES
Hablando ya de delitos. a1 margen de los cimarrones, los más
frecuentes cometidos por los esclavos fueron el hurto.laagre
sión a mano armada y el homicidio. Figura casi desconocida
fue el suicidío. Entre las negras se dieron casos de aborto y
filicidio.
Si las faltas se penaban con azotes, los delitos conllevaban
-a más de los azotes respectivos- carceleria. galeras y aun
muerte. Digamos algo sobre todo esto. Los azotes se propi-
naban por mano de verdugo, se recibÍan de rodillas y se cum-
plían en las plazas y calles entonces acostumbradas de Lima.
La cárcel quedaba en los bajos del palacio virreinal. esquína
de la Pescaderia. siendo su alcaide siempre un hombre blan'
co. La pena de galeras se purgaba en el Callao, en la única em'
LOS HOMBRESNEGROS
barcación de este nombre surta en el puerto por 1625. La de
muerte, si era por horca, se llevaba a cabo e n la PlazaMayor y.
si por asaetamiento, en Peralvillo. en las afueras de la capital.
Los verdugos eran generalmente negros esclavos o libertos.
Enl672 surgió un problema cuando un negro preso mafó con
una daga al verdugo y no hubo, por el momento, quien pudie-
ru ejecutar al crimínal. En el siglo XVIII fue verdugo oficial
Grano de Oro y en e1 XIX Pancho Sales, ambos de raza gui-
nea. desempeñándose el primero bajo el gobierno del virrey
Gi1;y el segundo. cuando los de O'Higgins, Avilés, Abascal.
Pezuela y La Serna. Cesado su ministerio enlB24, Pancho
Sales murió por 1840.
Del antiguo asaetamiento derivó el fusilamiento. Fue, natural-
mente, cuando apareció el fusil. Ricardo Palma inicia lafigura
del bandolero negro con "El Rey del Monte" -hijo de mamá
Salomé, reina de los terranovos limeños en1799-.elcualm*
rió fusilado frente al callejón de Petateros en 1815, durante el
gobierno del virrey Abascal. Solo robaba a 1os ricos y repartía
su parte del botín entre los pobres. Otro salteador de la épo"
ca, en la década anterior, fue "Zambillo". quien al frente de sus
negros cometió mil fechorías. Los bandoleros oscuros fueron
muchos en las afueras de Lima, pero su existir errabundo no
los fi¡aba en palenques. Entre estos bandoleros nómades hizo
su noviciado el célebre León Escobar. Este último sí murió
fusilado veinte años después que el "Rey del Monte".
LOS CIMARRONES
Cimarrón era el esclavo huido que se refugiaba en el monte
buscando su libertad. En la costa peruana los negros cima-
rrones se refugiaban en el campo y de preferencia en los ca-
ñaverales junto a un río. Si el refugio era pequeño se llamaba
"guarique"; si grande, "palenque". Los principales palenques
estaban cerca de Lima, en Carabayllo, Huachipa y Cienegui-
11a. Desde ellos, los cimarrones salían a asahar a los viajeros
en los caminos: también solían raptar a las negras de la ciudad
para hacerlas sus convivientes. Para combarirlos. el cabildo
de la capital les enviaba al alcalde de la Santa Hermandad con
sus cuadrilleros, todos a caballo.
El primer levantamiento de cimarrones se produjo en Huaura
el año 1545. El ayuntamiento limeño envió conrra ellos 121
españoles al mando de Juan de Barbarán. En el encuentro
murieron diez españoles. El propio Barbarán resultó malhe-
rido, finando días después.
El auge de los cimarrones de Cieneguilla -según Suardo-
comenzó en 1631; pero también su castigo, pues el 11 de di
ciembre el alcalde de la Hermandad trajo a Lima l7 negros
cimarrones. a todos los cuales se mandó azotar y a uno asae-
tar. Al año siguiente el corregidor de Cañete descubrió un
BREVE HISTORIADE Los NEGRoS DEL PERÚ
"palenque" o " rancheria grande de negros" e ntre Mala y Calan-
go, asaltándolo por sorpresa y apresando 18 rebeldes, aunque
escaparon 22.Ese mismo año la Hermandad trajo a Lima'y
paseó por las calles acostumbradas cínco cavezas de negros
cimarrones y seis negras birsas y tres negros". No fue mayor
escarmiento, Poco después. unos 30 alzados del palenque
de Cieneguilla salieron al camino y quitaron las cargas a 16
mulas y se llevaron a vna negra bozal; otro día pretendieron
asaltar al corregidor de Huarochirí, que marchaba a tomar
posesión de su cargo, el cual iba en compañía de su mujer.
por lo que el virrey tuvo que enviarle soldados de a caballo
"a limpiar latierra". Dos años más tarde, en1634, el cirado
corregidor de Huarochirí se vengó de sus asaltantes, pues en
los cerros de Sisicaya logró cortar seis cabezas de negros y
apresar a 12negrasvivas. Siempre se temió una gran rebelión
de esclavos -cimarrones o no- pues en este caso todos se
refugiarian en el campo y entrarían en entendimiento con
los corsarios ingleses u holandeses. Alguna vez corriólavoz
de que fugarian llevándose los frenos de los caballos de sus
amos, inutilizando así toda acción de la caballería. La temida
rebelión, sin embargo, nunca llegó arealizarse.
Los palenques, a su vez, no proliferaron ni crecieron. En el
siglo XVIII albergaban una población misérrima. Aun así, fue
temible el negro -Huracán-. jefe de una caterva de guineos
cimarrones. El último cimarrón del que se tiene noticia per-
teneció al siglo XIX. Fue el citado negro"Zambillo", muerto
de un escopetazoenla hacienda Quiroz en 1808. al negarse a
rendirse. Había sido cimarrón, salteador de caminos y prófu-
go de la cárcel. Los bandoleros negros, en la referida centuria,
fueron los herederos universales de los negros cimarrones.
ELNEGRO DE LITCIUDAD
Los negros de la ciudad tuvieron aceptable trato. Por lo gene-
ral.eranapreciados en la casa donde trabajaban.
El negro doméstico servía de mayordomo y guardián, de co-
chero y mozo de cuadra. de mandadero y podador. Llegado
a robusta edad, su amo lo casaba con otra negrade la casa. El
fruto. visto con optimismo, era triplc el negro ganaba una ne'
gra.lanegra ganaba un negro y el amo ganaba negritos, porque
todos los hi¡os del enlace eran de su propiedad. Casadas o no,
las mujeres esclavas alumbraban hilos esclavos. Los hi¡os de
vientre esclavo, de hecho nacían esclavos. El momento triste,
si llegaba, era cuando les vendian los hi;os. Entonces los padres
lloraban, se ponían melancólicos, pero luego se conformaban.
Era su realidad.
La negra com enzalsacomo limpiadora de la casa y ayudante de
cocina; pero. casada y con hi¡os. ascendía a ama de lechc daba
de lactar a los hijos pequeños del amo. Negra que daba de lac-
tar,tenia que guardar la primera leche del día para el vástago
22
El
,
cimarron eenla
e oca vlrreut AI
MUSEO NACIONAL AFROPERUANO

f .on..pto de cimarronaje refiere a aquellas personas que

Il:onsiguieron escapar de su condición de dominados para
, -:n la marginalidad con cierto nivel de autonomía. La situa-
^ de la esclavitud en los dominios americanos de la corona
f ue bastante compleja, así que la definición que descri-
=:.iola
:¿ = cimarrón como un esclavo que huye no es suficiente para

---crender el fenómeno.

: --:
comenzar, se suele tener la idea de que los cimarrones viven
:- :alenques alejados de las ciudades. Aunque es cierto que al
- :c de la era virreinal los fugados preferian esconderse en el
-=-co, esta situación cambiÓ poco a poco, hasta que en el siglo
no era extraño encontrar cimarrones que no solo se refugia-
:¿- en las ciudades, digamos en los callejones y tugurios de San
:--.o en Lima, slno que hacÍan uso de su libeftad en el espacio
:-: ico oficial. ¿Cómo podía darse esta situación? Sucede que
*- sclo la cantidad de esclavos aumentó en América, sino que
=- os dominios españoles el control de los esclavos se relajÓ,
=::¡irieron ciertos derechos, como la posibilidad de reclamar
::'ros abusos sufridos ante instancias legales y la posibilidad
r: :omprar o conseguir su libertad.

- :Lranto a la cantidad de esclavos, el Perú se encontraba en

^. condición intermedia: Venezuela (87.000 hacia fines del
;: XVlll) es un ejemplo de alta concentración de esclavos; y
- e, donde casi no había esclavos, un caso contrario. En lo que
.. 'eÍiere al Perú, en 1791 había 4a351 esclavos, de los cuales
763 v:ía en Lima recibe un porcentaje de la ganancia. Legalmente, su condiciÓn
-:
de esclavo es cuestionable ya que deja de ser un objeto para
-,ce destacar que la condición de los esclavos urbanos fue convertirse en un sujeto con derechos inferiores, pero existentes.
: :'rpre bastante mejor que la de los que laboraban en zonas
--':,es. Si los esclavos urbanos comenzaron siendo trabajadores Esta situación le da todo un nuevo perfil a la idea de cimarro-
::¡ésticos o de las haciendas limeñas, con el tiempo resultaban naje. Primero, una ciudad con gran cantidad de esclavos creaba
-¿'cs de mantener para varias familias limeñas. En consecuencia, un camuflaje ideal para aquellos esclavos que quisieran fugar.
-'¿. enviados por sus amos a realizar labores manuales para ga- Segundo, el manejo de las formas de control permitía a los es-
-='.rn sueldo, del cual obtenÍan una fracción. Dado esto, cabe clavos que el escapar de sus amos no fuera en realidad un reto
:':guntarse si se puede considerar esclavo a una persona que tan complicado, ya que muchos tenían permiso para deiar los
,:riual o de manera permanente realiza un trabaio por el cual límites del espacio en el que debían estar controlados.
=

23 LOS HOMBRES NEGROS


su dueño. Luego el
"amito" crecía y era -hermano de leche"
-.
::i negrito criollo. Las negras ya mayores subían a cocineras.
t:ronces se esmeraban haciendo viandas sabrosas y. por aña'
-:lura. los dulces de perol. Todas sabian contar cuentos para
-,ios y con tales narraciones los hacían dormir. Parte de esta
,.ra cuentista fueron las historias de penas y aparecidos. de
-:nio arraigo en las ciudades de la costa. Al llegar a viejas las
-.gras se convertían en amas de llaves; merecedoras de la con-
-anza familiar, recibían la responsabílidad de una casa con car-
-¡ a dar cuenta diaria de todo lo que ocurria en ella. Las negras.
:rn frecuencia en su juventud concubinas del amo. pasaban
:r su edad madura a guardianas de los hi¡os pequeños de
.ste y a regentes de su casa. Estos niños criollos las querían
rucho.las llamaban mama y las socorrían yvisitaban cuando
a:an vie]'as.
-os esclavos domésticos eran negros o mulatos. A partir de
,o63 a los negros se les comenzó allamar morenos: y a los
rulatos. pardos.
Iodo esclavo que salía a la calle de dÍa debía hacerlo sin ar'
:nas. Solo podían portar espada los que acompañaban a oi'
jores. oficiales de milicias y algunos ministros de justicia.
Cuchillo. por razones de trabajo, solamente los arrieros y
,e ñadores. A cualquier otro negro que le hallaran cuchillo u
,riro género d e arma lo azotaban. según Pedro de LeÓn Porto
rarrero. Si salía de noche debía hacerlo en compañía de sus
amos y portando un farolillo encendido. Si salía solo se pre'
sumía que era para cometer algún delito. Entonces lo prendía
el alguacil mayor del cabildo y sus alguacilillos o corchetes
l era llevado a la cárcel. La primera vez sufria pena de cien
azotes. la segunda, de doscientos; y la tercera se le castraba.
Con las negras apresadas en iguales circunstancias rezaban
cincuenta azotes la primera vez, cien la segunda y corte de
orejas y pezones la tercera. La captura de las negras. como
vimos. se debía muchas veces a que gustaban de salir por la
noche vestidas de seda.
Las faltas leves se purgaban en el cepo; las graves. en la pana'
deria. La única representación de una panadería en la que se
castigaba esclavos se debe a Tadeo Escalante, artista mestizo
del Cusco. que pintó a una de ellas en el pueblo de Acomayo.
donde todavía existe el mural. Alli, entre jaulas de prisión.
látigo y privaciones. los negros perdían su fiereza amasando
pan sin hornear en unas tinas de madera. La panaderia san'
cionadora no siempre fue la solución. Alguien anotó en Lima,
el22 de agosto de 1809:"Este dÍa fue ajusticiado Domingo
Castañeda. negrobozal, por haber muerto al panadero de la
panadería de San Francisco".
Un caso especial fue el de los negros jornale ros o alquilados
por sus amos. Propiciaron situaciones inesperadas. Fue el
caso de una huelga de negros. En efecto, el 11 de iulio de 1684
25
MUSEO NACIONAL AFROPERUANO
Esclavos urbanos Y'
esclavos rurales
Las condiciones de los esclavos instalados en
espacios urbanos y los de espacios rurales fueron
distintas. Desde la ropa que vestían se notaba uña
diferencia, ya que si en el campo solían usar ropas
afrlcanas, en la ciudad se veía a algunos esclavos
vestidos a la manera occidental.
En las haciendas y chacras, los amos buscaban
aprovechar el trabajo de los esclavos al máximo, lo
que afectaba sus condiciones de vida y salud. Por
elemplo, en la hacienda La Huaca, de 1 14 negros, 15
padecÍan de hernias, gota, llagas e incluso había un
leproso. Sin embargo, todo indica que la expulsión
de los jesuitas, en 1167 , quienes poseían grandes
haciendas, llevó a que las condiciones de trabajo
de los esclavos se relajaran y que algunos de ellos
adquirieran terrenos.
Para revisar la situación de los esclavos urbanos hay
que ver lo que sucedia en Lima. Para comenza;
cualquier persona que quisiera diferenciarse de la
plebe debía tener al menos un sirviente. Sin embar-
go, aunque había gran cantidad de esclavos, hacia
1170 se sabe que de 87 dueños de esclavos, 65
tienen menos de cinco. Esto significa que la mayoría
de dueños no poseía grandes propiedades. De esta
maner¿, para recuperar su inversión, muchas veces
los enviaban a realizar jornadas laborales, de donde
paqaban una cantidad semanal y podían quedarse
con una parte. Sin embargo, aunque se nota un
nivel de emancipación, los abusos existían, así que
serÍa excesivo plantear una situación ideal por parte
de los esclavos urbanos.
LOS HOMBRES NEGROS
el virrey firmó un bando'sobre los negros jornaleros que se
habian ausentado porque no les habían pagado los días que
habían trabajado en la obra", dado que solo les querían pagar
5 reales diarios y ellos pedían 6. El bando mandó que solo se
les diese 5 y. en caso de no volver al trabajo. se llevase a los
culpables a la Isla de San Lorenzo. sin paga ninguna, acatgaf
piedras por un año.
Por 1625. Lima tenía 40.000 individuos entre negros y ne-
gras. Laboraban muchos de ellos en los talleres de sombre-
reros, pero los más en las caleras y ladrilleras como esa de
Alonso Sánchez, en las afueras de la capital, que llegó a tener
cuatrocientos esclavos. Era espectáculo usual ver por las ca-
lles limeñas cantidad de melanodermos. CumplÍan distintas
misiones, laboraban mañana y tarde hasta caer la noche. Si
abundaban los esclavos negros era porque los peninsulares
y criollos preferian los criados prietos a los de otras razas.
"y ansí todos se sirven de negros", según León Portocarrero.
Pese a ello, predominaban las negras, pues "1as negras todas
por la mayor parte sirven en la ciudad". No hacian corto
número las negras de los conventos de monjas. En casas y
monasterios. a más de mandaderas y cocineras. servían de
lavanderas. Sabian lavar la ropa blanca utilizando el añil. Este
es el origen del nombre de la limeña calle de Polvos Azules.
Por las razones expuestas, ya en 1683 existian compañías de
milicias de negros y mulatos. Eran las milicias de morenos
y pardos que mencionamos atrás. No las había de zambos
por ser estos parientes de los indios. Los españoles siempre
quisieron tener enfrentados a los negros con los indígenas.
No se olvide que un cuerpo de mulatos limeños. llevado a la
sierra, fue el que apresó a José Gabriel Túpac Amaru. El más
destacado de los iefes negros o mulatos fue Atanasio Con-
treras del Cid. coronel de melanodermos. que mereció ser
condecorado con la Medalla de Diamantes concedida por el
rey Carlos III. Fue varón harto importante. Murió en 1780.
EL NEGRO DEL CAII.IPO
El negro campero fue individuo del montón. Si en la casa ur-
bana habÍa un negro llamado Gregorio, en la hacienda había
cuarenta con igual nominación. El esclavo hacía vida grupal,
careciade individualidad. En el campo todos los negros eran
iguales a los ojos del amo, lo que rebajó su autoestima.
Vivian en galpones. separados los hombres de las mujeres.
Los casados. usualmente, moraban en rancherías.Amanecían
con el canto del gallo; comian algo que los mantuvierafircr
tes toda la mañana; finalmente, salian a trabajar. Los más lo
hacian en el cañaveral o el algodonal; otros cultivabanmaizu
hortalizas, árboles frutales y vides. En los valles de Pisco e Ica
unos pocos eran botil'eros. Escribía Pedro de León Portoca-
rrero'."Toda la maltor multítud destos negros trabajaban en el
BREVE HISToRIADE LOS NEGROS DEL PERÚ
campo ocupados en la agricultura. Los negros son más fuertes
que los españoles. que como siempre §e ejercitan en trabaios.
son mds recios".
En algunos casos, infrecuentes, se trabajaba de noche. Era en
e1algodonal. Porque posteriormente se aficionaron al tabaco,
se les prohibió fumar para evitar incendios. Pero los negros
fumaban sin ser descubiertos. Hacian sus propios cigarros.
Eran cortos y algo gruesos; los encendían furtivamente y los
introducian en la boca. la parte encendida primero, haciendo
el "pocito" de saliva con la lengua para recibir allila ceniza
que cayera. De este modo no se veía la lumbre. El humo se
aspiraba por un pequeño agujero hecho en el cuerpo del ci-
gaÍro y se disimulaba arrojándolo por la nariz. Lo dicho fue
costumbre de los negros de Cañete a fines del siglo XVIII y
primera mitad del XIX.
Los festeios eran masivos; en el patio de la hacienda, siem-
pre con baile y comilona. Se dice que con los corazones de
toro, partiéndolos en pequeños trozosy atravesándolos con
cañuelas, inventaron los anticuchos. También se cuenta que
entonces bailaban el cabe. haciendo los negros ruedo y po-
niendo al centro a otro que, con un largo palo en las manos,
los hacía úopezar y caer. No hay prueba de todo esto. Parece
basarse en la tradición oral.
Constantemente se temió, tanto de los negros del campo
como de los de la ciudad. que se levantasen y llegaran a pro-
tagonizat warebelión cruenta. Dice Pedro de León Portoca-
rrero:'Siempre están -criollos y peninsulares- con temor
no se aleen los negros (con los corsarios holandeses); por esta
causa no se les consiente que fraiganarmas [..] lo que más
asegura la ciudad que no se alcen los negros es ser en ellos
de muchas naciones y castas y ansí casi todos son enemigos
unos de los otros, y nunca se conforman". En otras palabras,
los antiguos enemigos tribales de África seguían su enemis-
tad en América.
El látigo o rebenque era más emblemático instrumento de
castigo. Empe ro. aunque también había azotes en el dorso. se
temía mucho al cepo. Constaba este de dos vigas superpues
tas con aguieros complementarios, vale decir, cada viga ha"
cía medio agujero y las dos vigas juntas el agujero completo.
Había cepos para las manos. asimismo para los pies: no se co-
nocen cepos para apresar la cabeza. Azotado el sancionado,
era puesto en el cepo con sus espaldas sangrantes. El resto lo
hacían las moscas y los mosquitos. El cepo solía ser público.
eiemplarizador. o solitarío propiciador de reflexiones. Estaba
prohibido acercarse a1 encepado. Mientras este estaba un-
cido al cepo, los demás negros debían proseguir su trabajo.
Si los negros del campo tuvieron una diversión viole nta. esta
fue la riña de gallos. Las lides galleras fueron notorias en Piu-
26

losé Gabriel Condorcanqul Noguera, Túpac Amaru
ll, nació en Tinta, el 19 de marzo de 73B Fue
'1
bisn eto de Juana Pilco-Huaco, hija de Túpac Amaru
l, el últlmo lnca de Vilcabamba. Fue en su honor que
adoptó ese nombre Fue criado hasta os 1 2 años
por el sacerdote criollo Antonio López de Sosa, pero
I posteriormente lucha por a identidad del indigena y
es excomulqado de la lglesia CatÓlica. H zo r queza
en negocios de minería, transporte y tierras. El mes-
tizo noble fue cacique de Surlmana, Pampamarca y
Tungasuca. En novlembre de 1 780, bajo su mando,
se inicró la rebelión indÍgena contra las autor dades
virreinales. Los mottvos principales de este levanta-
miento f ueron los abusos de la admln strac Ón colo-
nial, espec almente de Los corregidores, y e elevado
tr buto de la mita.EI 6 de Abrll de 1871, durante la
batalla de Checacupe, el e1ército rebelde es vencido
después de seis meses de cont nuas victorias El 1B
'l
de mayo de 781, el general Ventura Landa mandó
a ejecutarlo y descuar-tizarlo atado de piernas a
cuatro caballos, en la Plaza Mayor del Cusco. Cada
parle de su cuerpo se mandÓ a un pueblo de la zona
rebelde El levantamiento siguiÓ con Drego CrlstÓ-
bal Túpac Amaru a la cabeza, pero fracasó al poco
t empo. Según José Anton o del Busto, Túpac Amaru
ll fue e primero que declarÓ la lbertad de os negros
en América, porque no solo loqrÓ desestab izar e
orden colonial que oprtmía a los lnd os, sino tamb e^
a los mest zos, mulatos ¡; negros.
BREVE HISTORIA DE LOS NEGROS DEL PERU
ra.Lambayeque y Trujillo: Cañete ' Chincha. lca r \as¡:
Lima hubo coliseo de gallos desde 1762 y eslo oficrr :
lucha de los sementales crestados.
Curiosa fue la división que hacían de sÍmismos los ne o: -
-
Cerro Azul y de Cañete. Se ublcaban en dos grupos: 1os
liros'r los poh'orosos". Los primeros eran los que tran.:
ban laboranclo y brillaban a la luz del sol. e mitie ndo e nlr-:
re i1e 1os azulados: los segundos eran los de piel scca \ oi
El primcr ape lati\¡o. pensamos. tendria que ver con c1 . r
l1o. pájaro gro [...] con reflejos azulados". a decir de \1"
ne
Hrlde br¿ndt: e I segundo. con el polvo del campo. ¡cunr'-
sin humcde ce rse e n la piel de los negros sin sudaciÓn
Los ne gros de I campo. especialmente en Chinchá. iu\ ,
por palrona a Santa Marta de Betania. representándo':
un ¿nimel rcndido a sus pies. No es el dragÓn de la lcr ¡
de I Rodano sino un lobo ne gro de Vizcal'a. Parctie r¡ ;
ción a-sociad¿ al triunfo de la Cruz sobre el demonru :
solo con un¿ cruz. según la tradiciÓn provcnzal. \'cn.
:¿nLJ ál non-Iruo dc T¿r¿scon.
LA OPINIÓN DE HUAMÁÑ POMA
Curio¡¿ .s
de
1.r oplnion que Fe lipe Huamán Poma. indlo
rcslon de Luc¿nas. Iuvo de los negros <1el Pcru Ei
1¿
:
actituc ¡:¿ :dt arso ¿ los negros: pero se muestra concill
a1 monrcr.:c dc;uzgarlos. Su iuicio admite cuatro aspe
r irtudc. dr-i.cto5. 1a calidad de los amos y je fes. 1'cl r'
"los dichos ne qrc
dio .1c l¡ sllrecion. Esta visiÓn sobre
gutn.a- r-s 1r¿nca. honesia, original y en todo dirigida a1
con-. i r dc los negros. aunque dentro de las ideas de la é1
"bue
En prinrcr lugar. e 1 cronista indio los divide en nc
'ucllacos'. Los buenos negros son los bozales o rt
sros- r
r cn:ios. quc son asi hasta que los malean los ncgro>
llos- Los bozales. en principio. luego de bautlzados. sor
\ cnres. practicantes. generosos. obedientes y trabalad
me lor aun si están casados. De esta mane ra. un negro
1
"de bozal salen santr
lalc por dos negros criollos. pues
1os ne gros criollos. en cambio. peor si son solteros. los
por revoltosos. mentirosos. ladrones. coqueros. fumac
borrachos. jugadores, tramposos. mañosos, chismoso
¡ricadores. ociosos. abusir¡os y hasta asesinos.
La conclusión de I balance podría se r: los negros afrr(
\'lene n buenos, pero los nacidos en el pais los pcrr icrt
Gran parte de la culpa. si no toda. la tÍene n los amos r I
toridadcs. en este caso los encomenderos y los corregi(
Sobre todo. los amos deben ense ñarles la religiÓn 1'lar
nas costumbres con amor y caridad. debiéndose pe n;
cxcomunión a los que se oponen a los matrimonios dc
GuamánPomade
el trato
frid r los
esclavos
FELIPE GUAMAN POMA DE AYALA

Ito se tiene reqistros documentales sobre la fecha ni lugar

Il O" nacimienio de Guamán Poma de Ayala. En su famo-
so libro Nueva corónica y buen gobierno sostiene que nació en
San Cristóbal de Suntuntu o Sondondo, y afirma tener 80 años
cuando termina de escribir el documento que le envió al rey de
España, alrededor del año 1615. Sin embargo, es probable que
esa edad sea más referencial que real.

Pero del dato queda claro que debió nacer poco después de la
Conquista. Eso significa que padeció las guerras civiles entre los
españoles que se plasma en los ejemplos que utiliza en su
-lo
crónica- y fue testigo de los eventos más significativos del siglo
XVl. Se sabe que fue escribano y que ejerció este oficio y el de
intérprete para el clérigo Cristóbal de Albornoz en la represión del
movimiento milenario andino Taqui Oncoy, situación compren-
sible dada su condición de mestizo bilingüe que aprendió a leer
y escribir tempranamente. Otra referencia a sus trabajos como
escribano e intérprete se encuentra en la composición de tierras
de Guamanga realizada por el visitador Gabriel Solano en 1 594.

Algunos datos no confirmados, según los estudios de Franklin

Pease, precisan que Guamán Poma fue curaca y dueño de tie-
nas en Guamanga y teniente corregidor en la zona de Lucanas.
Como se sabe, también fue el dibujante de todos o casi todos
los dibujos que MartÍn de Murúa incluye en su obra.

El estar inserto en el sistema virreinal no impidió que tuvlera

una actitud crÍtica para con é1, todo lo contrario, le brindó el
conocimiento necesario para ejercer un juicio equilibrado. Entre
los diversos casos que denuncia, se encuentra el siguiente sobre
la temprana condición de los afroperuanos" Siguiendo su tesis
central, Guamán Poma señala que la violencia y vicio que pueden
mostrar los negros sedebe al mal gobierno por ellos padecido.
¿Cómo se explica entonces que existan cristianos negros como
Juan de Buenaventura?, se pregunta Guamán Poma. También
describe con detalle las terribles condiciones a las cuales los es-
clavos se veían sometidos, que no eran dignas de cristianos. En
consecuencia, el autor considera indispensable que existan auto-
ridades que velen por los esclavos en todas las localidades, para
que cuiden de ellos y cesen los abusos.

29 LOS HOMBRES NEGROS

 procurarse su uniÓn fami'
vos. Para los negros casados debia
y' si tuvieran
Micaela Bastídas i;;. q;; pudieian cohabitar con sus muieres
deberían de estar iuntos
qr" Jrvtt't.parados. por 1as noches
Puyucahua dos o cuatro días de 1a semana De
o si no verse libremente
este modo los esclavos negros
vivirán conformes calmarán
,, ,p"rta carnal y tendra"n hi¡os para el amo' A estos hiios
niños' ni separarlos de
no se les debe vender cuandá son
deben deiarles
;;t Ñ;;. A los esclavos guineos además' permitirles posee r
,""ip" i,Ut", enseñar1es a láer y escribir:
b-ienes: también
,u, proplot ranchos, semente ras y algunos establecido
Todo dentro delorden
;;;;;l*.riar gallinas los negros. también tienen
Lrp"rrnaot", ,ñon" -porque
e instrui'
";;;.-. mereciendo seriespetados' doctrinados
se sientan aliviados y sean
dos. para que iuntos progresen'
en sus vicios
;;;;t.i;páro. sl lás ta'Íes esclavos persisten
con fuego o brea
y defectos, deben ser castigados' incluso
hasta que
lrl*nr" y así, a cada negro:castigallo y quemallo
se enmiende y sea buená"'
No se ólviden los amos que un dia
de sus
han de morir y que entonces tendrán que dar cuenta
actosaDios.Enotraspalabras.queaIamomalo,permisivo
'le iieve tidlunto y le castigará dios por ello"'
o corruptor

NA.I.NAL DE ARQUE.L.GIA' vestir y calzar a su

p,r'rrnopoLóiir i ilsróntn o¡l prnÚ (MNAAHP)
El amo, para ser bueno debe también
-lusro darle una sola raciÓn sino tres'
almuerzo' comida
esclavo, no
de cade nas' por'
depar- y cena; tampoco cargarlo inmerecidamente "hazen
{ Nació en 1745 en Pampamarca, actualmente ál qa.lv l1s omision€s e1 bien
"ü tamento de Apurímac Micaela Bastidas fue descen- ;;; i;;;r.'.to, "n cristianos
:n
malos negros y negras ["] malos
'
cJiente de negros africanos Hiia
del negroide Manuel
Puyucahua En 1760' a
Bastidas y de la india .losefa
Túpac Amaru ll Tuvo tres hi-
Lasautoridadesdeberian.aSimismo.serjustas-Losencomen-
Ios 1 5 aáos, se casÓ con
ááro, y corregidores no podian
permltir los abusos de sus
Fue
jos: HipÓlito, Mariano y Fernando Condorcanqui alcaldes
en la gesta emancipadora y ;;;;;J *n ro! indios Deberia námbrarse también de los esclavos'
una eficaz colaboradora se t'ea la iusticia
en la declaración de la á"'n"gror. ante los cuales
tuvo un papel determinante y corregidores frecuentemente
la rebeliÓn de Los nJgros de encomenderos
libeftad de los esclavos negros durante erael origen de los zambos
el sentldo militar violaban a 1as muleres indias' Éste
los indios en 1780. Poseía además'
mixta que' si no es educada a tiempo
de o zambahigos. otra casta
de Ia rapidez de movimientos y la organización ley'
y debidamente. crece sin Dios y sin
1781 comandó a 20 000
las fuerzas. En enero de
y Velille'
guerreros en Pillpinto, Pomacanchi' Cailloma Poma' en mucho sensa
Esta e s la opinion de Felipe Huamán
óurante el levantamiento, reunia contingentes de "/" dichos negros de guinea" ' alos
víveres y ta. por cierto. respecto u
campesinos, dictaba órdenes y acopiaba "negros negras esclabos ermonos
t
la convirtieron en que cristianamente llama
armas. Su abnegaciÓn y sacrificio
independentista' míos .

la primera muier már1ir de la causa

'1781 , cuando la sublevación terminÓ
El 6 de abril de la animadversiÓn entre in
junto a sus hilos El Se ha tomado mucho en cuenta
de ser desbaratada, fue apresada ro pocos han hablado de.su acercamiento
de la sumaria elecucrón dios y negros, pe
1B de mayo de 1781, luego medio indio que fue c i
en la Plaza Mayor En efecto. en el Perú hubo un caudillo
de su esposo, corriÓ igual suerte los negros' Fue ios-l
primer aboiicionista de 1a esclavitud de
de Cusco. quien proclamÓ la libertad de los mc
babriel Túpac Amaru'
fines de 1780 o in'
lanodermos al comienzt de su rebelion:
de1 Señor de Tungasuc:
cios de 1781. Lo hizo en el Santuario
elCristodelosArrieros,delantedesusseguidoresrebeldc. ci
De este modo. José Gabriel Túpac
Amaru descendiente
consagrÓ nó'ot' os Primer Libertador c'
los incas. se
"nt'"
los Negros.

BREvE HISToRIADE Los NEGRos

DmprnÚ
EL GALPÓN
habitación mayor donde dormían los esclavos negros se
-:
:¡nominaba galpón. voz no hispana ni africana sino de posi-
(de calpulli, 'casa grande')'
-,e origen nahua
:: cada casa importante habia galpÓn de negros y galpÓn
:. negras. Por la noche, para evitar fugas y desaguisados' los
y candados' Los escla-
-:ipones se aseguraban con cerrojos
, ,s casados, por 1o común, vivian con sus familias en una
-.:bitación pequeña.
--.¿blando de la capital escribe Pedro de LeÓn Portocarrero:
--§das las casas deLima tienen patios y corrales ["J y e n estos
:rrrales están los ranchos donde duermen los negros"' Los
:r¡rchos eran los galpones
"que siempre quedan por detrás de
:s casas y por aqui corre el agua". El agua era la acequia' Los
quedaban, en lo posible, a sotavento, morando 1os
=ipones
:-:ros a barlovento. Se disponía esto por el fuerte olor cutáneo
:¿ los esclavos, olor que el viento sabia portar' Acaso también
:rr ello los galpones estaban separados de 1a casa del patrÓn
r,lr patios llenos de macetas con claveles y alelíes' rosas y
...rir".rot "y otras mil flores lindas y olorosas"'
:i oior cutáneo de la gente negra, al que era tan sensible el
para los criollos'
-ifato del europeo, no fue inconveniente
r;,cstumbrados desde temprano a é1, casi todos habían sido
::iados y lactados por negras esclavas.
=r e1 campo los galpones eran más grandes que los de la ciu-
::d: tambien estaban separados los de hombres de los de
::ujeres como siempre, dormían bajo cerrojo y candado'
y,
{ conjunto de habitaciones sucesivas con puerta al exterior'
de los negros casados, se nominÓ rancherias'
l:opias
:l nombre de galpÓn. luego de la aboliciÓn de la esclavitud'
.< refugió en 1á gallística, pues galpÓn llaman hoy en el Perú
-lugai
donde se crían y viven los gallos de pelea''
"l
I.AS ENFERMEDADES
,ls negros sufrían y aun morían de diversas enfermedades'
l¿ acu-erdo a la época las más frecuentes debieron ser: el mal
:e corazón(anginu, infarto), el mal de costado
(neumonia'
::¿uresía), elmild" i1"d, (.irrosis, hepatitis), elmal de piedra
:¿iritis. colico renaí), el mal de cámaras (tifoidea' colitis)' el
::al de orina (cistitis, prostatitis), el mal de calentura (fiebre
:,¡a. infecciosa), el maide bubas (tumorvenéreo, sífilis)' el mal
:¿ rabardillo (tifus exantemático), el mal de San AntÓn
(lu
elmalde San Lázaro (lepra), el malde rabia (hidrofobia)'
:us).
:, mal de susto (depresión) y el mal de melancolia (depresiÓn
:euda y mortal). Este último era el propio de los esclavos bo-
:.:les. causado por el alejamiento de su patria o de los suyos'
Paratratar todos estos males existiÓ en Lima el Hospital de
San Bartolomé, fundado por el agustino fray Bartolomé de
Vadillo en¡re 1646 y 1648. TomÓ esta decisiÓn a raiz de ha-
ber visto en la barranca del río a un negro moribundo a pun-
to de ser devorado por los gallinazos- Condolido' e1 fraile
hizo su fundación secundado por los ignacianos Francisco
del Castillo y Juan Perlín, sumándose después el arzobispo
limense Pedro de VillagÓmez y 1os vecinos Francisco Tijero
de la Huerta y Juan de Cabrera Benavides. El Hospital de
San Bartolomé, sito en la collaciÓn de Santa Ana, tenía en
"veinticuatros"
1657 unmayordomo, cuatro diputados y sus
electores.
El Hospital de San Lázaro. a suvez. se fundÓ en 1563 para
el cuidado de 1os leprosos en general. Es probable que a los
negros afectados de este mal los recibieran al1í' A la lepra en-
ton."s. hemos visto, se le llamaba mal de San Lázaro; a los
leprosos, "lazarinos" y a su hospital. posteriormenfe'lazatefo'
Lá tep.a endémica fue traida por los negros desde el Africa'
Tamúi¿n traieron de al1á el paludismo' el dengue, la fiebre
amarilla y la viruela.
VELORTOS, SEPELTOS Y QUTTALUTOS
I-os velorios o velatorios se efectuaban, como se di¡o' en el
local de la cofradia. Se ponía al difunto amorta¡ado en el sue-
lo. entre cuafro velas encendidas. La esposa y los hijos se
sentaban a sus pies, los otros deudos a los lados' mientras
los amigos saltaban por encima del muerto o le hablaban al
oído al ii"mpo que bebian aguatdiente. Las mujeres plañían
a gritos. Los hombres nunca lloraban: lo tenian por mengua'
Poseia cada cofradia su capilla propia en una iglesla y' bajo
esta capilla, su bóveda sepulcral. Los negros no se enterraban
en ataúd; lo hacian envueltos en su mortaja' Se 1es sepultaba
en nichos pero, pasado un tiempo, se hacía con la mortaia
un atado pára los huesos y se arroiabatodo a un osario' en el
centro de l¿ bóveda funer¿ría.
Al año del deceso se celebraba el quitaluto' También se efec-
tuaba en el loca1 de la cofradía. Era fecha en la que se reunian
allí los deudos y amigos del muerto. La viuda lloraba públi-
camente, presentaba los zapatos del difunto y, delante de
todos, degollaba un cordero. Si entonces 1a viuda no lloraba
cumplldamente, un negro le daba de palos para ayudarla a
liorar con convicciÓn. Pero luego, allí mismo, podía concer-
tar su matrimonio con otro negro.
Cabe subrayar que era importante para los melanodermos
la presencia de los zapatos. En África se consideraba destro-
nado un rey si su enemigo le quitaba las sandalias' Marchar
calzado eÍa gozx de seguridad en la vida'
3l LOS HOMBRES NEGROS
RELIGIÓÑ
Se ha dicho que el negrovivió en América una religiÓn africana
disfrazada.Que en e1 Dios cristiano adoró a Olofín, que en la
Virgen veneró a Yemayá y que en los santos oró a los Orichás.
Nada de esto. que se sepa, ocurrió en el Perú colonial. Aqui
1a conversión fue masiva, sincera, ortodoxa, aunque, natural-
mente. teñida por la supersticiÓn. La prueba la ofrece la Inqui-
sición: nunca quemó a un negro por hereje o por idÓlatra. Los
indios no caían bajo la jurisdicción del Santo Oficio, estaban
supeditados a sus obispos, pero los negros, mulatos y zambos
sÍ fueron sujetos a la Inquisición. díganlo los Anales.
El negro peruano. en líneas generales. fue creyente y practi-
cante, asimismo pecador. Fue piadoso y rczadot, temeroso
del infierno y del purgatorio. pero a la larga la religión católica
reconfortó su vida. El que Cristo también hubiera muerto por
él fue lo único que lo igualó al blanco. En este mundo podÍan
ser desiguales, pero en el otro el negro podía salvarse y el amo
no. o viceversa.
El negro criollo asimiló 1a religión católica con más convicciÓn
que el indio. Su proximidad a los blancos le hizo conocer -de
cerca o de lejos- la fe, la esperunza y la caridad. Si sumó al
culto cristiano algunas de sus costumbres ancestrales, no pasÓ
de alli. Sumó lo exterior, pero respetó el dogma.
En todas las parroquias habia doctrina para esclavos. También
tenian libros d ebautizo.matrimonio y defunción. Se 1es ense-
ñó a rezar. a concurrir a misa, a escuchar el catecismo. El ¡esui-
ta Francisco del Castillo mereció por todo esto ser llamado el
Apóstol de los Negros. É1, personalmente. evangelizaba et el
Baratillo de Lima a cantidades de esclavos. Los negros, en todo
lo que siguió, nunca dieron pie a un pensamiento heterodoxo,
hereje ni cismático.
Acaso la síntesis de todo esto se aprecia en el culto al Señor de
los Milagros, extraña manifestación de limeñismo y africani-
dad. La procesión del Cristo Morado o Cristo Moreno. superó
todo cálculo de concurrencia. Llegó a convertirse en la más
multitudinaria del catolicismo. La verdadera imagen fue pinta-
da en un muro, por por un esclavo de casta angola. Desde
1651.
entonces la procesión ha pasado de negra a negroide y hoy es
la devoción mestiza por excelencia del Perú. Discrepamos con
la tesis que insinúa que este culto se origina en Pachacámac,
el dios de los temblores. No existe ninguna prueba de ello. Si
el muladar limeño de Pachacamilla se llamó así, fue porque
en é1 se alolaban los indios de Pachacámac encomendados en
el conquistador Hernán González de la Torre cuando venian
a Lima con el tributo a su encomendero. Pero ello fue antes
de 1573, año en que finó Hernán González.Este. por lo demás,
no dejó sucesión encomenderil y. si la tuvo, fue por cortÍsimo
tiempo. Tales indios pachacameños, además, se llevaban mal
BREVE HISToRIA DE LoS NEGRoS DTT pTnÚ
con los esclavos negros de su señor aspañol. Se conocen las
quejas por los maltratos inferidos a aquellos por estos. Es
imposible que en tales condiciones se hubiera dado una in-
fluencia religiosa de los indios sobre 1os negros. Desde otra
perspectiva, indígenas y melanodermos estaban prohibidos
de vivir juntos. El virrey Francisco de Toledo ordenÓ por 1572
que, para evitar riñas y daños, vivieran separados los indios y
los negros de Lima, creando para los primeros la reducciÓn
de Santiago del Cercado que confió a los jesuitas. La verdad
es que si un angola pintó la imagen original de1 Crucificado
de Pachacamilla, no fue por influencia de los indios pachaca-
meños; fue por las prédicas que recibiera antes y luego de su
bautizo, por la conversión de su casta o -si queremos pensar
mal- por congraciarse con sus amos o por imposiciÓn de es-
tos. Aun así. no se ejecutó la imagen sacra por causa de los tem-
blores sino que. araiz de haberse pintado por 1651, la imagen
resistió el terremoto de 1655. Ello fue 1o que recién encendiÓ el
público culto al Señor de los Milagros. Lo evidente es que para
entonces haciaT} omásaños que los indios pachacameños no
concurrÍan al muladar de Pachacamilla.
Hablemos ahora del oscurecimíe nto de Dios y de sus ángeles.
"temblor
En el mismo siglo XVII que hemos visto. a raiz del
grande" del 31 de marzo de 1650 -acaso sin duda por el humo
de 1as velas y los cirios- el Señor de los Temblores del Cusco
se convirtió en Yanaruna, es decir, mudó de color y se hizo un
Crucificado ennegrecido. Pero los indios. que eran mayoría en
el Cusco, no hicieron caso a este cambio y siguiercnrezando al
Tay'tacha para que la tierra no volviera a temblar tan reciamente.
No ocurrió lo mismo en la costa sul donde los negros si eran
multitud. En efecto. si Lima tuvo su Crísto Moreno, el Señor
de los Milagros, Ica tuvo su Cristo Negro, el Señor de Luren.
Este último, devoción del siglo XVIII, tampoco tuvo facciones
africanas pero sí la coloración. No era el único rasgo en común
con los melanodermos sureños. El Se ñor de Luren. como ellos.
habia nacido blanco pero con e1 tiempo -entiendase por el
humo de cirios y velas- se habia tornado oscuro.
Y siguiendo este pensamiento. como si 1o dicho no bastara,
doscientos años después, cuando los negros de El Carmen
levantaron los vitrales de su iglesia, no tuvieron mejor idea
que poner entre angelillos albos algunos angelillos prietos. El
mensaje era elocuente y estaba dirigido a los niños de ébano:
el cielo era para todos, y porque así lo había dispuesto el Señor
de Luren, también había angelitos negros.
Los negros de Lima, a suvez,conservan dos procesiones an-
'tiguas:
la del Señor de los Milagros, que dicen comenzó en
l7l5,y la de la Virgen del Carmen, nacida algo después. La
primera es severa. multitudinaría. sobrecogedora; la segunda.
alegre, bulliciosa, populachera. Esta última, también mestiza
32
I
de concurrencia. guarda la presencia acentuada de negros,
mulatos y zambos. Ellos son los que todavía sacan en andas
"par-
a la Virgen carmelitana, vistiendo sus hábitos de color
do", entre nubes de incienso. ruidosos cohetes de arranque
y fuegos artificiales, llevándola por calles con templadores.
cadenetas y quitasueños. Es festelo religioso y profano, de
preces y diversión. con limeños misereres y criollos ale luyas:
por eso el vate invita a la guapa morena de la canciÓn con
desbordante alegría'.
iVamos a lafíesta del Carmen, negtíta!
iVamos que se acabayalaprocesíón!
iVamos a bañarnos en agua bendíta
a oer si logramos de Díos el perdón!
LAPROCESIÓN PATRONAL
Durante el Virreinato cada cofradía hacía gala de tener su
rey o su reina. en lo posible miembros de familias reales
africanas. A falta de estos podían serlo los hiios o nietos de
los fundadores de cofradias o. en su defecto, cualquier negro
principal.
Empero, la verdadera autoridad de una cofradía era el caporal.
Sin embargo, el conjunto de cofradías negras de Lima estaba
al mando de dos caporales mayores. elegidos por votación.
Estos eran los que presidían las grandes sesiones generales
en la capilla de la Virgen del Rosario del templo dominico.
Asistían a ellas los caporales menores. los vocales. los capata-
ces y los'veinticuatros" de las otras cofradías. La gran sesiÓn
se hacía con asistencia del capellán, se llevaba libro de actas
y las redactaba un escribano.Tambien habia colación. Los ne-
gros todos, con sus escasos dineros. sufragaban estos gastos.
La gran fiesta de los negros limeños era la procesión de la
Virgen del Rosario, el domingo de la infraoctava del Corpus.
Se celebraba en octubre y tenía un boato singular. Partía de
la iglesia de los dominicos con mucha música y animaciÓn.
banderas y gran bullanga. Detrás de cada bandera saliaeltey
o reina de una casta con su corte. Los reyes llevaban bastÓn
de mando, insignia africana, y las reinas cetro, emblema eu-
ropeo; ambos usaban quitasol como en tierras de Guinea.
Los seguía una legión de esclavos revestidos con pieles de
animales fieros (de oso. mayormente) o con plumas de aves
rapaces (casi siempre de gavilán), zarpasde felino (laguares)
y colas de ofidios (sierpes de cañaveral). Algunos salían con
cornamentas de toro. Otros marchaban disfrazados de gue-
rreros, portando arcos, flechas y escudos. con las caras pinta-
das de rgio y azul. dando saltos y lanzando gritos de gverÍa.
La actividad tenía más rasgos de desfile que de procesiÓn.
Las cofradías recordaban comparsas. Predominaba la músi-
ca de percusión con tambores de membrana. igualmente se
tocaban unas flautas que se soplaban con la nariz. Toda Lima
33
presenciaba este espectáculo que. más que fiesta mariana.
parecía baile de carnestolendas.
Tinte similar tenía la procesión del Corpus limeña, descrita
-los
por Tadeo Haenke en1793, a la que asistían negros unos
concabezas adornadas conplumas de gallos. otros contarietas
en los brazosy palos en la manos. figurando una especia de ba
talla. pegóndose golpes a compás de la música en los escudos.
unos a los otros. quienes repetíon lo mismo a su vez. Hacían
otros de reltes y de reinas. yendo debaio de un quitasol con su
compañiadecriados.y conuna gravedady mesura que excita'
ba la risa. No les faltaba gracia para sus bufones a estas pobres
gentes. que se olvidaban así de su esclar.titudy pruentanrtarias
de las costumbres de su patria".
Algo habria que decir sobre estos reyes oscuros que hemos
mencionado, nietos dela realeza africana. Tuvieron algún
poder en los siglos XVII y XVIII. pero solo entre los de su
razay condición. No hubo oportunidad para que pudieran
conformar una aristocra cia negra o una clase nobiliaria. La
dependencia y aun la humillación no les permitieron llegar
a tanto. Causaba sorpresa -para unos risa. para otros llanto-
"ver al Soberano de una Nación Africana ir a segar yerba con
-recibir
sus Súbditos a las dos o tres de la mañana". cuando no
de mano de ellos los azotes" que el mayordomo ordenaba. Re-
fiere un testigo del ocaso del Slglo de las Luces que un hom-
bre culto de vÍsita en una hacienda preguntó:
"iquién era un
negro que se hallaba de cabeza en el cepo de Chacra?", y le
la
-Este
respondieron: es el Rey de los Congos".
Y es que los negros, por su condición de esclavos vendibles y
otras humillaciones nunca pudieron, conforme a las Leyes de
Indias, constituir una República de Negros frente a la Repú
blica de Españoles y la República de Indios. A lo mucho se les
reconoció integrar un estado, o estamento, esto es, un grupo
numeroso conocido por su densidad y condición. estilo de
vida o análoga función social.
EL DEMONIO
El negro fue creyente y practicante pero también supersticio-
so. Creyó en Dios y en el demonio. Este último nofueelsupay
o diablo andino. sino el demonio medieval con cuernos de
carnero. alas de murciélago, pezuñas de cabra y cola de felino.
Lo raptó de las pinturas, donde aparecía el diablo de color rojo
ennegrecido.
Los negros virreinales temieron a Satán o Lucifer, pero ignora-
ron a Belcebú, Astaroth y Asmodeo, los demonios bíblicos. Su
versión temprana y familiar fue el Cuco (tomada del Kukuban'
tú. demonio devorador de niños), ya presente como Coco en El
lazarillo deTormes. Fue el demonio con el que las negras lime-
ñas asustaban a los niños, incluso cuando les narraban cuentos.
LOS HOMBRES NEGROS
 Los negros adultos tuvieron un horizonte más amplio. Llama-
ron al diablo Pateta y Uñas Largas, pero asimismo el Tiñoso.
elMaldito, elPatillas, el Maligno, el Rabón, el Chivato, el pre-
sito, el Grifo, el Enemigo, el Patudo y el Cornudo. También
Io llamaron el Mandinga. Incluso lo invocaron y espanraron
con el grito masivo de "iUh, diablol", al final de sus canciones
y bailes. Se descubre en todo esto alguna influencia anda-
luza, pues varios de los nombres demonÍacos son de tierra
sevillana.
Luego del diablo remieron los negros a las ánimas del pur"
gatorio, almas penantes y purgantes y, en tercer lugar, al
carbunclo, mítico animal que echaba fuego por los ojos y
merodeaba las huacas. El fuego, tan presente en la carimba,
lo identificaron con el infierno, con el purgatorio y con el
carbunclo de mirada llameante. No solo se encargó de re-
cordárselo Diego Quispe Tito con su pinrura Infierno en el
siglo XVII, sino también Tadeo Escalanre, muralisra que en
1802 pintó en la iglesia de Huaro la última versíón del Averno
con diablos amulatados. Era la herencia de maese Marco. el
Veneciano.
por
En esto de la superstición, los negros fueron perseverantes.
Anónimo: "Los negros se dan en bellacos y
eso dirá el ex Judío
en emperrarse, el diablo no puede con ellos".
ELATUENDO
En el campo la ropa fue simple. baratay funcional: blusón
suelto y pantalón a media pierna.prendas hechas. al parecer,
de tocuyo. Es el atuendo que se aprecia en los yacimientos
de brea de Amotape, en Piura, según la obra de Martinez de
Compañón.
En la costa central -según Fernando Flores Zúñiga- la ropa
de los esclavos camperos utilizó tocuyos, bayetas, pañetes. co-
tones y cordellates.
Ellos usaban camisa de tocuyo, calzón o pantaloncillo de baye-
ta o cordellate.yun paño de cabezaamodo de pañizuelo. Ellas
vestían camisa de tocuyo y falda de bayeta. En invierno, negros
y negras llevaban ropas de corón o algodón grueso, caporillo
de cordellateymedias de lo mismo. Las negras sumaban rebo-
zos. posiblemenre de pañere forrado. No se hablaba de ropa
interior, pero a comienzos del siglo XIX asomaban encajes de
calzoncillos largos casi gauchescos, por encima del talón y del
empeine. Elusar sombrero alón yde copa alta, tanto ellos como
ellas, fue solo de días de fiesta.
En la ciuüad los negros iban mejor vestidos, aunque siempre
con bayetas y cordellates. telas de poco costo salidas de los
obrajes. Lima tenía una calle, continuación de la de los Roperos
-tBodegones. Coca?- donde se vendían estas ropas y telas.
35
También se expendian zapatos de vaqueta'y estos zaparos sir-
ven para los negros", anotará el ex f udío Anónimo. Era calzado
hecho en Quito y traído a Lima, donde se vendían a cuarro rea-
les el par. No se habla de alpargaras ni sandalias.
En el caso de las mujeres había sus limitaciones. En 163i se
prohibiO a las negras y mulatas usar mantos y ropas de seda:
también paños de Castilla y pantuflas con virillas de plata. ex-
tendiéndose la medida a que en su casa no tuvieran cama con
pabellón. La orden en mucho se inspiraba en orras de t5Z3 y
1629 que prohibían a las susodichas lucir sayas de seda cuaja-
das con pasamanos de oro, so pérdida de la prenda y 50 pesos
de multa. Thles normas obedecían al hecho de que esas ropas
eran muy caras, presumiéndose que una mujer oscura solo
podÍa obtenerlas robándolas o prost¡tuyéndose.
En la pintura virreinal, negros y negras no lucen bien vestidos,
aunque siempre los de la ciudad están mejor trajeados que los
del campo. En el caso de los hombres habia sus excepciones
dadas por libreas y uniformes, destacando entre los soldados
algunos individuos. como ese negro trompeta que aparece
con insistencia en los lienzos historiados de la Virgen de Co-
charcas, el cual se cubre la cabezacon tricornio dieciochesco.
Negros y mulatos vistieron decentemente cuando sirvieron en
casas solventes. Las acuarelas del obispo Martinez de Compa-
ñón pintan a los mulatos con faltriquera, pantaloncillo colorido
y camisa blanca; las mulatas, a su vez, visten ampulosa pollera
a la canilla y blusa. Indudablemente que la mulatería anduvo
mejor vestida que su parentela negra.
Casi no hay grabados de todo esto. Salvan la situación los dibu-
jos seiscentistas del indio Felipe Huamán poma. las acuarelas
dieciochescas mandadas pinrar por el obispo de Trujillo Bal
tazar JaimeMartinez de Compañón, y las pinturas decimonó-
nicas del mulato Pancho Fierro. Los demás casos aislados casi
son testimonios anónimos.
LA COMIDA Y LA BEBIDA
Poco se sabe sobre la alimentación de los esclavos. Casi no
hay noticias directas. Debieron ser dietas ricas en tubérculos
y menestras, verduras y plátanos, algunas veces con pescado
y menos veces con carne. Cuentan que, de esta última, solo
comían las visceras y que este fue el origen de los anticuchos,
mondongos y choncholíes. Pero es algo que no se ha podido
demostrar.
Lo verdaderamente documentado es el pan que comían los
esclavos. Lo llamaban acemita y estaba confeccionado con
afrecho y algo de harina. También admitía, en orros casos,
trigo tostado y medio molido. así como las granzas limpias y
descortezadas del salvado que quedaban del grano remojado
y molido gruesamente.
LOS HOMBRESNEGROS
 Lainfluencia
afro ruana en Ia
comida eruana
EL COMERCIO

cocina peruana recibió un aporte tanto técnico como de

ta
§i
lJinsumos por parte de los asiáticos, chinos y japoneses
-que
en el aspecto técnico legaron a la comida peruana el estilo de
saltear las frituras y del corte en el pescado, respectivamente-,
los africanos aportan un sabor especial con una sazón bastante
condrmentada y la elaboración de platos a base de cereales o
tubérculos, calabazas y plátano. También fue decisiva su inf luen-
cia en los postres, donde fue indispensable el uso de caña de
azúcar y miel,

Los platos de influencia afroperuana actuales son, entre otros:

cau cau, pepián, anticuchos, tamales es cierto que
-aunque
también se preparaban en México y que fueron traídos por los
españoles-, humitas, chanfainita, y postres como los picarones,
la mazamorra, el arroz con leche y el turrón de doña Pepa. Sin
embargo, estos platos pasaron por una prolongada evolución en
la que influyó el aporte paulatino del mestizaje. De esta manera,
los platos mencionados son afroperuanos en senttdo estricto,
porque ilevan productos peruanos pero utilizados con un esti o
especial por los inmigrantes africanos, y luego cambiaron con el
aporte criollo,
cho, zapa o, habas, papas, perejil ysal. En Chincha se le prepara
¿Cuál fue el aporte africano en los primeros años del v rretnato con trozos menudos de hígado y pulmones de res.
peruano? Ya desde fines del siglo XVI se detecta el plato afrope-
TUano sango de ñajú El ñajú es un fruto africano de co or verde Es necesario aclarar que la preparación y consumo de los restos
de forma parecida ai a1í, el cual fue utilizado en guisos para for- o carnes marginales cabeza, tuétano, criadillas, sesos,
mar una gelatrna que ios espesaba. Este plato desaparec ó con
-patas,
hígado, mondongo y la sangre- no fueron exclusivos de los
el tiempo en ambos continentes. En Perú es una muestra de la afroperuanos, sino en general de las clases populares. Esto por
fusión culinaria, puesto que mezcla el sango de los incas con e motivos obvios: el menor precio de estos insumos y la gran canti-
ñajú africano. dad que se podía conseguir de los mismos. 5in embargo, aunque
su consumo era generalizado en las clases populares, fueron los
El bufo es otro plato que los iqueños atribuyen a los negros. En negros peruanos durante el periodo virreinal quienes colabora-
Nasca se le conoce con e nombre de charapana y se elabora con ron, por encima de los otros grupos raciales, en la elaboración de
la cabeza del carnero, mondonqo, maíz pelado, lonjas de chan- muchos de los platos basados en estos productos.

BREVE HISToRIA DE LoS NEGRoS DEL PERÚ

r% ¿- - ,-! ". ¡a¿+: r.: -, ,fl

MILTON RODRIGUEZ

:-:¿dáneos del pan fueron los bollos hervidos. En el Perú, el

.:. ,o fue reemplazado por el maiz. A esto se refiere el judío
: , rtugués cuando explíca: "písanlo en pilones feitos de palo :#
ace nlo en harina, y de esta harina fazen los negros bollos
:: londos como bolas y los cuecen en una caldera llena de
. -.ia. y así los comen, y este es su ordinario sustento'. De este
:-,,do nos enteramos que la acemita y los bollos eran el pan %"*
-: cada día.
":J&'
;e:
.*:f .:::
l: se a estas restricciones, era de esperar, negros y mulatos
-rstaron de la buena comida. Lo malo estuvo en que se daban
:lsto después de las severas procesiones de la Semana Santa.
l¿bÍdo a ello, el 28 de marzo de 1669 se dispuso que las pro-

4.529
-¡siones de luzlleyaran más de cincue nta negros alumbrantes
r,rr cada cofradía, so pena de perder la cera en beneficio del
Santisimo Sacramento. y también "que no haya cenas después
-¿ acabada la procesión", so riesgo de perderse las viandas y
-.uices a favor de los presos, a más de un mes de prisión para
-.,s golosos infractores.
NEGROS.
?or fray Buenaventura de Salinas sabemos que en el tianguis o
rre rcado de laPlaza Mayor limeña las negras y mulatas tenían
srs mesas bajo toldos. y que las negras en particular vendían
5.857NEGRAS.
:11i buñuelos, leche, natas, quesos y requesones; también chi-
:ha fresca, que bien podía ser ya chicha morada con blancos
436MULATOS
:rozos de hielo. Esta chicha de maíz se expendía en tinajas de
rarro y vasijas de vidrio. Estamos hablando de una Lima que Y4l8MULA
cor 1630 tenia 4 529 negros y 5 857 negras,436 mulatos y 418
mulatas.

Prosiguiendo con la chicha de maiz. no por cierto chicha mo,

rada, estaba señalada como fuente de embriaguez. Por eso
EN1630.
¿scribe Pedro de León Portocarrero: "En los llanos y sierra
bébenla los indios y se emborrachan tesamente". añadiendo
ientencioso. "y también los negros".

Pasión de los negros fue el hielo traído de Nievería. Por esta

nreve se dieron muchas riñas. pues todos querían adquirir
irozos de ella. Cuenta Suardo que en 1653, el día de San Pedro
\olasco, "como a las doce, estando repartiendo nieve el alcal-
de ordinario D. Antonio Xelder de Calatayud. cargaron tantos
negros que para poder salir fue necesario que los alguaciles y
porteros sacasen las espadas. de que resultó herir a muchos
negros y ellos empezaron a tirar piedras y con una dellas die
ron un golpe al dicho alcalde ordinario en un hombro y a un
alguacil otro en un labio, de que quedó muy mal herido y a los
demás ministros dieron muchos moxicones, y prendieron a
quatro de los dichos negros y luego ipso facto sin dilación al
guna el dicho Alcalde ordinario los mandó sacar por las calles
acostumbradas y dar a ducientos azotes cada uno". De paso nos
e nteramos del motivo de las broncas por el hielo. Era que los

negros acostumbraban ganarse algún dinero vendiendo "aloja

fría en cantimploras de nieue". Era su ganancia del verano.

37 LOS HOMBRES NEGROS

 En el siglo XIX los negros
no contaron con el
beneolácito del virrev
Abascál, quien -a raiz d,Lta
elección del diputado José
de Baouíiano v Carrillo Dara
las Coite's de Cadir- loé vio
sospechosos de simp- atizar
con la Patria.
LOS NEGROS EN LA PATRTAIOVEN
En el siglo XIX los negros no conraron con el beneplácito del
virrey Abascal, quien -a raiz de la elección del diputado José
de Baquíjano y Carrillo para las Cortes deCádiz- los vio sos-
pechosos de simpatizar con la Patria. Esta política fue seguida
por sus sucesores Pezuela y La Serna.
El Libertador José de San MartÍn, por el conrrario, los miró
con buenos ojos y, ya en el poder, durante el Protectorado
(18211822),proclamó libres a los hi¡os de los esclavos nacidos
luego de la Independencia. Esro no se pudo cumplir debido a
los revueltos días que siguieron. Simón Bolívar tuvo soldados
negros en la batalla de Junín y Antonio José de Sucre en la de
Ayacucho; pero, que sepamos, no conformaron cuerpos de
tropa exclusivos de melanodermos.
Siguieron dos lustros de quietud polÍtica. El general Andrés de
Santa Cruz creó la Confederación Perú-Bolivi anay el general
Felipe Santiago Salaverryse opuso a ella. Mientras esto sucedÍa,
estamos en 1835, el bandolero negro León Escobar con treinta
bandidos, tomó en Líma el Palacio de Gobierno y -dicen algu-
nos- se sentó en el sillón presidencial. Tenia su cabeza puesta
a precio desde el7 demayo.pero entró a Lima con sus hombres
el28 de diciembre, saqueando algunas mansiones particulares
y la casa del arzobispo. Porque no había tropas en la capital fue,
durante varias horas, dueño de ella. Luego se retiró al barrio de
SanLázaroy entró a Lima el general Francisco Mdal, quien el
30 dehiciembre logró tomarlo preso, fusilándolo al siguiente
amanecer. Ricardo Palma inmortalizó al caudillo oscuro en una
tradición famosa y Pancho Fierro lo pintó a caballo, con trabuco
y sable, marchando a cometer sus tropelias.
39
Así las cosas, cayó la Confederación y los negros se restituye,
ron a las casas de sus amos. Solo en el norte se alborotaron un
poco más por estar demasiado adictos al general Luis José de
Orbegoso.
El último cargamento de esclavos negros lo trajo Domingo
Elías entre 1850 y 1854. Los riempos seguían convulsos. La
Patria estaba asegurada, pero ahora se daban el lujo de luchar
entre sí dos nuevos generales: José Rufino Echenique y Ramón
Castilla Marquesado.
Para entonces, según el Código Civil de 1852. eran esclavos ro-
dos los nacidos tales antes de la Independencia; libertos. por
el contrario, solo los manumisos e hijos de madre liberta. Los
negros ya no eran "cosas", pero tampoco "personas" legalmen-
te reconocidas. Tenían muchas limitaciones. Tantas, que eran
inferiores a los niños sujetos a la patria potestad.
En esas circunstancias un decreto de Echenique ofreció la
libertad a los esclavos que se enrolaran en su ejército. Otros
esclavos fueron declarados libres mediante un sorteo en la Pla
zaMayor de Lima. Era la libertad condicional o vendida y solo
para algunos negros: se pagaba matando castillistas.
De las negras, en cambio, nadie se ocupó. Siguieron de nodrí-
zas. decocineras y de lavanderas en las orillas del rio. Las más
trabajaban e n casas y cumplían mandados de confianza. Inclu
so eran enviadas a otras casas para ayudar en casos devejez o
enfermedad. Entonces, la esclava decía. luego de saludar:
Aquímemandamiamita
pa' que síIoa a su melcé,
LOS HOMBRES NEGROS

Un sobrevíviente
del combate de Angamos
Alberto Medina Cecilia nació en 1862. Es recordado
por ser el último sobreviviente del monitor Huáscar.
Era muy loven, pues, cuando participó en la Guerra
del Pacífico. Pertenecía a la plana menor del monitor
y formó parte del batallón Constitución, del cual se
dice que estaba formado exclusivamente por negros;
más allá de la precisión de este dato, lo que sí es
ciefto es que la cantidad de afroperuanos que lo
conformaban era muy alta.
La condición de sobreviviente le otorgó cierta fama
y llevó a que parlicipara en diversos homena.jes.
la década de 1920, como parte de las celebraciones
que realizó el presidente Augusto B. Leguía en su
periodo gubernamental, se homena.jeó a los sobre-
vivientes del Huáscar, entre ellos el grumete Medina.
Poco antes de morir; fue reconocido como caballero
de la orden de Ayacucho.
A pesar de su fama y del recuerdo y orgullo que
producía en las personas que lo veían caminar por
las calles de Lima y Callao, su condición económica
como veterano de guerra no fue la mejor. Falleció el
10 de noviembre de 1948.
BREVEHISTORIADELOSNEGROS DELPERÚ
pa' que le tíenda la cama
y le jaga su café.
La socarronería -una de las viejas características de
peruano- se ha definido como la astucia o disimulo ar
ñado de burla encubierta. Este sentido del humor en los
criollos marcha ligado a su realidad fÍsica y fonética. Sol
ellos, por ejemplo. que el negro puro se peina solo una
la vida; que por más que llueva el negro nunca se moja
por mucha prisa que lleve, el negro siempre camina cor
ba.Otros añaden que el verdadero negro no puede ha
vozbaja. Es decir, aún hoy, se ríen de ellos mismos. nur
maldad, siempre con espíritu festivo.
Respecto a que solo se peinan unayez en la vida. dici
porque su cabello ulotrico es lanoso, hirsuto y entr(
duro. disperso y enmarañado, en suma, difÍcil de go
Por eso cuentan -exagerando. por cierto- que al ne6
madre lo peina la priÁeravezy así se queda para sieml
es cierto esto del peinado vitalicio. pero se festela y lo c
como verdad.
También afirman que el negro nunca se moja. Es otra
pero se refiere a que su piel azabachada no sabe retener
y esta cae de su cuerpo. se escurre, gotea.
La quimba, por su parie. es la gracia guinea. Se exhibe
to contoneo y ritmo natural al desplazarse. Los homb
En lentos, sincopados, airosos: las mujeres caminan "derra
lisura", con donaire, con salero más que coquetería.
Lavoz de tono bajo. a su vez.Tes nace grave, gutural 1
nosa. resonante e imposible de disimular debido a sur
terÍsticas raciales. Su aparato fonador es igual al de 1o
hombres. pero la voz sale distinta, peculiar, inconfund:
Finalmente, en la actualidad. se ponen serios cuando
man hombres de color. Esto si que no lo admiten. pues i
les hizo saber que lo negro es, precisamente. la ausenc
gación de todos los colores. Dicen que les basta con ser
LOS NEGROS EN LA REPÚBLICA
DECIMONÓ¡TTCI
La libertad definitiva de todos los negros y negras el
se firmó en Huancayo, el 5 de diciembre de 1854. Se r
Ramón Castilla y la gratitud hacia él fue grande en to
esclavos del Perú. Un canto posterior recuerda el emr
momento:
Yfueron esclavos
los pobres negrítos,
y fueron esclaaos
40
ro
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OS

3n
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o

4l LOS HOMBRES NEGROS

 Lamúsica
eruana
ruano. Cultor de ritmos afroperuanos como
el agua,e nieve, el
fefejo, el alcatraz y er zapateo. Dominó tanto er vars
como ra
música afroperuana.

Lucila Sarcines Reyes o ,,La

morena de oro,,, poseía una bella
voz con la que cantó valses criollos. A pesar
de las dificultades
económicas, físicas y psicológicas por las que pasó
durante su
juventud, logró Ia fama. Su temprana
,nr"it", a los 37 años en
1973,fue muysentida porel pueblo.

La asociación cultural perú Negro fue

fundada en 1 969 por el
danzante Ronaldo Campos. Desde entonces,
ha preservado las
costumbres y las raíces de ra curtura afrodescendiente perú.
en er
En esta agrupación han participado cantantes
como Lucha Reyes.
"Chocolate" Algedones, Cartro
Soto y Lucila Campos. A esta
última se le conoce como ,,Boquita de Caramelo,,
por usar un
vocabulario prosaico en sus presentaciones.

f -a colunidad
rha
afroperua na (7Vo de la población nacional)
sido gestora de expresiones artÍstico-musicares
Arturo "Zambo" Cavero, destacó por su peculiar
tono de voz y su
desde ros dominio ritmo al son del cajón. Exaltó el sentimiento
tiempos de la Colonia hasta el presente. Este patriótico de
legado se represen_ Ias masas con sus
ta,a través de su música popular y sus danzas composiciones y formó un dúo notable junto
a
tiadicionales, que Oscar Avilés. Su muefte, en el 2009, fue
cobraron un renovado impulso desde 1959 gracias muy llorada, y su sepelio
Nrcomedes y Victoria San Cruz, poetas y
a la obra de convocó multitudes. €
compositores, funda_
dores del grupo cumana. Esta agrupacióÁ promocionó
ra música Susana Baca es Ia artista de música negra que
afroperuana por diferentes países. En las goza de mayor
décadas siguientes, ar_ reconocimiento a nivel internacional. Cantante,
tistas de sangre afroperuana como porfirio cámpositora, do_
Vásquez, Lucha Reyes, cente y estudiosa de los ritmos de ascendencia
Susana Baca, perú Negro, Lucila Campos, africanos, obtuvo
El "Zambo- Cavero y el premio Grammy en el 2002 por su álbum
Eva Ayllón han contribuido a enriquecer Lamento negro.
er acervo de ra música Su obra ha permitido recuperar melodías y
afroperuana y, lo más importante a popularizarla ritmos olvidados de
en diferentes la música afroperuana. En el 201.,I, fue
sectores de nuestra sociedad. ntmbrada ministra de
Cultura.

Otros representantes de este género:

Eva Ayllón, cantante y folclorista peruana,
ha interpretado con
éxjto géneros afroperuanos y valses criollos. pop_crrollo
Don Porfirio Vásquez es considerado er "patriarca Su ha
de ra música sido reconocido más allá de nuestras fronteras
negra". Fue cantante. guitarrista. cajoneador y y, en Ia actualidad,
decimista pe_ es una de las más populares artistas del
medio.

BREVE HISToRIA DE Los NEGRoS DEL

PERÚ
¡insuooluntad,
fuswquedelcíelo
hiópa'todítos
funRamónCastílla
&ntaLíbertad!

il canto, repetimos, es posterior, pero evoca el alborozo que

:einó entonces.

La reacción laboral fue variada. La mayor parte de los negros

de;aron a sus amos voluntariamente o fueron despedidos por
¿stos: si ya no trabajaban tampoco los tenían que vestir y ali-
mentar. Otros esclavos no se quisieron ir, debido alcariño que
t¿nían a sus amos, por temor a la nueva vida o por no saber
rivir con libertad. Lo cierto es que la liberación se vivió más

25.505
en el campo que en la urbe. Las haciendas lucieron casi des"
pobladas, los negros que se quedaron ya no quisieron trabajar.
fustificaron el ocio y la indolencia explicando que sus padres
l-abuelos habían laborado bastante, incluso por todos ellos, y
que era llegado el momento de descansar.

Entre 1854 y 1860 se manumirieron 25.505 negros esclavos,

NEGROS
lo que significó que el Estado indemnizaru a sus amos con
f651,500 pesos. ESCLAVOSSE
Por este mismo tiempo, parareemplazar a los negros del cam-
po. se comenzó atraet culies chinos de Cantón y canacas po-
MANUMITIERON
linesios de las Tuamotú y Pascua. Cuando el hambre affeció,
porque lo hubo recio, muchos antiguos esclavos retornaron
ENTREIS54Y
a las haciendas y otros pasaron atrabalar los yacimientos de
guano de las islas de Chincha. Estos últimos fueron los que I960.
Ínventaron el baile de"El Alcatraz".

Los tiempos cambiaron. Los negros dejaron de poner a sus hi-

jos los nombres tradicionales
-Alonso, Mateo, Toribio, Berna-
be. Ignacio, Martin,Tomás, GregorioyFrancisco,,- para llevar
ahora el de los monarcas reinantes o sus príncipes herederos
-federico. Alberto, Gustavo, Guillermo. Victor, Humberto- a
la par que las negras escogieron nombres albos para sus hijas:
Clara, Nieves, Blanca y Paloma. De este modo se perdieron
casi para siempre los antiguos de Bárbola, Tomasa. Josefa y
Encarnación, Bartola. Gregoria, Nicolaza y Timotea: se salvó
el nombre de Rosa, por Santa Rosa de Lima.

En medio de estas novedades llegó la guerra del PacÍfico. Du-

rante el conflicto los negros estuvieron en la defensa del morro
de Arica. Allí finó heroicamenre el cabo Alfredo Maldonado,
quien, en un momento preciso. hizo estallar el polvorín, mu-
ríendo como un Sansón con los filisteos. La tradición sostiene
que era negro. Hubo tamblén, entre los cuatrocientos soldados
artesanos de Tacna, diez sobrevivientes: otros dicen que solo
uno: "un negrito". Se ignora el nombre de este soldado.

43 LOS HOMBRES NEGROS


Afroperuanos
en el deporte nacional
E1 deporte es otro de los campos en los cuales los afrope-
ruanos han destacado. Es muy probable que si se realiza
una encuesta sobre quiénes son el mejor futbolista y a
melor voleibolista en la histona peruana, Teófilo Cubillas y
Cecilia Tait encabezarían sus respectivas listas.
Teófilo «el Nene» Cubillas nació ei 8 de marzo de 1949
Vlvió en Puente Piedra, Lima. Fue una de las estrellas de
a época dorada del fútbol peruano. Jugó los mundiales
de 1 970, 1978 y 1982, en los que anotó diez goles,
lo que lo ubica como uno de los máximos goleadores
en la historia de los mundiales. Además, ganó la Copa
América de 1975, ia segunda obtenida por una selección
peruana. Es uno de los ídolos máximos de Alianza Lima.
Su trayectoria rnternacional lo llevó al Porto de Portugai,
'l
donde lugó entre 973 y 1977. En el mundial de México
1970, fue elegido mejor lugador loven; y en 1975 mejor
lugador de la Copa América. En la actualidad reside en
For^t Lauderdale, Estados Unidos, y es inspector de la FIFA.
Cecilia Tait también tuvo un origen humilde; vivió en Villa
\4aría del Triunfo. Nació el 2 de mayo de 1962. Al igual
c'le Cubillas, «la zurda de oro» también perteneció a de Alejandro Villanueva "Manguera" (1909 1944).José María
: leneracrón peruana más ganadora del deporte que
.:'¿:.;có. En el seleccionado de vóley obtuvo cuatro cam-
.= r -¿ios sudamericanos, los recordados subcampeonato
-- - -: : de 982 y medalla de plata de 9BB en las olim-
1 1
. :r=: :e Seúl Debió retirarse por una lesión crónica a la
'-. .:,. : ilevó a dejar las canchas en 990. A pesar
'1
:: : - ::^-3':io retiro, recibió los srguientes galardones
-. r-::s .- 1985 integróel equipodeestrellasmun-
r . :-: t: .- :., .. e. I9BB fue declarada la melor jugadora
l: :: : --a :l::.
BREVT HISToRLA DE Los NEGRoS DEL PERÚ
Asimismo, concurrieron los negros a la batalla de Miraflores.
levantaron los reductos. conduciendo las recuas de mulas con
armas y municiÓn; finalmente, luchando contra el invasor.
Sin embargo. antes estuvieron en el combate de Angamos.
la epopeya del mar. En Angamos murió, por subir a clavar la
bandera peruana en el mástil, el marinero Pedro Pablo Una
nue, tripulante negro, natural de San Vicente de Cañete. pri
mer cargador del cañón de cubierta. Recibló esa orden y, por
cumplirla sin titubear, pagó con su vida. Alcanzado por un
proyectil luego de clavar la enseña. cayó al r,acio vlvando al
Perú. Este fue el Héroe Negro del Huáscar. Que dó con vida el
grumete Alberto Medina Cecilia, quien ha sido el último so
breviviente de los marineros peruanos del glorioso monitor.
Asistió como tal, portando el Pabellón Nacional, a la inaugura
ción del monumento al almirante Miguel Grau en 1946. Murió
en Lima. el 10 de abril de 1948. Está enterrado en el Cementerio
de Baquíjano. Este fue el niño negro grumete que cuando se le
quiso retirar del monitor por tener muy corta edad. se presentó
"Dispense
a Miguel Grau y le di;o: mi comandante, yo deseo
quedarme en el Huáscar. iQuiero morir con ustedl".
LOS ITEGROS EN LA REPÚBLICA
NOVECENTISTA
En el siglo XX a los negros los magnetizó el deporte. Muchas
de las características propias de su raza fueron factor impor-
tante para Ia conquista de laureles para el Perú.
Elbox tuvo a José "Bombón" Coronado, y a Mauro Mina, ambos
chinchanos y verdaderos monarcas del ring. También brilla
ron Esmeraldo Sánchez Campos. campeón Latinoamericano
de boxeo. y Marcelo Quiñónez, campeón sudamericano. Con
estos cuatro púgiles, los guantes peruanos brillaron con su
máximo esplendor.
En el fútbol aumentaron los nombres famosos. Allí están los
Lavalle, Alberto Montellanos y Teófilo Cubillas, cuatro cam
peones del balompié. Otros jugadores notables fueron Juan
Joya,Vides y Nemesio Mosquera. y Víctor Benítez, "El Conejo
Benítez": Cornelio Heredia.
"Chocolatín": Adelfo Magallanes y
Emilio Salinas. El Feo Salinas": Pedro León. "Perico":Valeriano
"
López y Guillermo Barbadillo. José Velás quez.Yict.or Zegarra.
"Pitin'. el Doctor" Eloy Campos y Alberto Gallardo:asimismo,
los arqueros Rafael Asca y Dimas Zegarra.
El Club Alianza Lima, fundado por 1901. conformó "elequipo
de los negros": sobre todo a partir de 1920, cuando el barrio de
La Victoria se convirtió en "el barrio negro de Lima". Desde
entonces siempre hay un rostro moreno o más en la presenta-
ción de los equipos limeños, siendo rarísimas excepciones los
casos en que esto no se da.
44
B deporte ganó nuevos ídolos con los hermanos Tristán Cár-
denas. jugadores negros sin rival en las losas del baloncesto;
uno fue Ernesto Félix; el orro, Luis. Notable basquetbolista
negro fue también Mauro Garcés, apodado Expreso de 1a
\ledia Noche, por su rapidez nada usual en los encuentros
nocturnos.
En el voleíbol lucen inolvidables las figuras de Ana Cecilia
C¿rrillo; Cecilia Tait, flamante congresisra: y Luisa Fuenres
Quijandría. esta última campeona y capirana de la Selección
\acional. Ellas y otras jugadoras de ébano dieron muchas glo-
rias al Perú.
Dos son las voces que queremos rescatar entre todo este
conjunto de deportistas célebres: la de Luisa Fuenres y la de
Teófilo Cubillas. Evocamos la de la primera cuando confesó
que su tez de azat¡ache le sirvió'para romar la fuerza de mi
raza y lograr lo mejor para mi pais... nuestro Pe rú": y la del
segundo -hasta hace poco presidente del Instituto Peruano
del Deporte- cuando dijo: "Si Dios me diera la oportunidad
de nacer en un país. elegiria nuevamenre el Perú [ .] y [...] ri
Dios me permitiera elegir m i raza. escogeria la negra". Ambas
yoces, por sí solas. son un canto a la peruanidad.
La vigésima centuria también nos deparó idolos no necesa-
riamente deportivos que tuvieron la tez oscura: Bartola San-
cho Dávila. la mejor bailadora de marinera limeña; Francisca
Baylón, la gran maestra de la cocina afroperuana; el cabo
Alejandro Nonone, gendarme de marcial elegancia en la
dirección del tráfico vehicular capitalino; y el sargento fosé
Icochea, "el negro del caballo blanco-, insustituible trompeta
de caballería. Su sola presencia en los desfiles militares de
Fiestas Patrias, era un regalo para los espectadores adultos
y niños.
Un caso más moderno es el del técnico motorista Julio de
laCruz Chacaltana, tripulanre del Humboldr. quien. como
integrante de la Prímera Expedición CientÍfica Peruana a la
Antártida en 1988, fue el primer negro peruano que pisó el
Continente Austral.
Lugar de honor también tiene Elsa Vega Fernández, repre-
sentante del Congreso Nacional. desracada defensora de las
minorÍas negras del Perú y lideresa de esa raza. a la que per-
tenece con orgullo.
Negra pura con alma canora fue Luisa Reyes, la popular "Lu-
cha". la mejor cantante de su razahas¡a hoy. Murió temprano.
pero al mismo tiempo tarde para eludir la fama. También se-
ría injusto olvidar aquí las voces de oro de cuatro artistas mu-
latas: Eva Ayllón y Susana Baca; Rosa Palma Fetiche: e Ivonne
Barreda, "Roberta", voces a las que solo osaron interrumpir
los aplausos encendidos. Igualmente cabe recordar a las figu-
45
ras maestras de Eusebio Pititi, Carlos 'Caitro" Soto y Abelardo
Vásquez, así como a Arturo Cavero.el"Zambo Cavero-. todos
cajoneadores de alta escuela. reyes de la percusión,
Sitial aparte merece la familia Santa Cruz Gamarra. relicario
del sentir moreno. Nicomedes fue eximio decimista:Vicroria.
autoridad del folclor:y Rafael, notable torero. Nicomedes ob-
tuvo la medalla de oro en el IV Festival de Música Folklórica
(1961) y escribió Décimas (1959). Cumanana (t964). Canto
a mi Perú (1966). R¡tmos negros del Perú (1971) y La décima
en el Perú(lgEZ). Nació en Lima en 1925y murió en Madrid,
España, en1992. Victoria fue directora de la Escuela Nacio-
nal de Folklore, culminando su tarea como catedrática de la
Universidad de Carnegie Mellon, en Pittsburgh, Pensilvania.
Y Rafael. nacido y muerro en Lima enl928y l99l respectiva-
mente. fue el último gran torero negro peruano. terminando
con é1 un ciclo de lidiadores de ébano que naciera con Pizi.La
siguiente generación ofreció a Octavio Santa Cruz Urquieta.
guitarrista destacado, compositor de lujo y catedrático uni-
versitario. a Rafael Santa Cruz Castillo. actor, músico e histo-
riador familiar: y a Octavio Santa Cruz Castillo, guitarrista.
compositor y arreglista. Todos ellos fueron negros de ciudad,
salvo los tres últimos que son mulatos.
Los negros del campo son otro cantat. Están personificados
por los Ballumbrosio, del pueblo chinchano de El Carmen.
Son los más puros representantes de la cultura de su raza.
Tratar con ellos es recibir una lección de peruanísim a africa.
nidad: cantan, bailan, silban y palmotean. a más de conocer
las veinticuatro danzas del negrito zapateador. Siempre están
presididos por su parriarca, Amador Ballumbrosio, que en
sus ratos de inspiración hace reir y llorar a su violÍn. Es padre
de quince vástagos. todos herederos de la Nigricia. Son esa
clase de peruanos que nacen sanos. viven alegres y mueren
en olor de negritud. Y rodos son. Dios 1o sabe. negros con el
alma blanca.
IÍISHOUBRESNEGS
T.RTE

EI arte negro

I.A ESCULTURA

La escultura nohizo fortuna entre

los esclavos negros del
Perú. Acaso lo único digno
de .,rr.r".oñlrllr,¿" influlo
africano son las máscarás de piedra
faUraAaqle adornan las
fachadas y torres de dos remplos
rurales ylJsuitlcos de Ica:
San José.de Nasca y San Francisco
Javi".
j"'ñrr.u.
Son mas_
caroncillos demoníacos con labios
gruesos f orelas horada_
das. En San José esún en su color
nátural. Sun Francisco
Javier lucen pintados de color ro;o guinda-ñl"á
,lqri"., ,. ,rU"
si son obra de tallistas negros, pero
pareciera que sí. Como
los melanodermos abundá.,
im Oo, t r.i"náu, igrr.iunrr.
no es osado suponer que negros
fueron los autores de estas
máscaras Iuciferinas.
LA PINTURA
de San Francisco
de Asís que existe en el claustro
convento franciscano de.Lima.Formó
mayor del
parte del
Diego de Aguilera en16|l, á"
iunto.o, prá.irlo "qripo
de Escobar y
Pedro Fernán dez deNoriega, toOo,
Ul*.or. S. l" recuerda
no como ayudante de ellos sino
como maestro pintor; vale
decir. igual que ellos.
Pinturas sin autor conocido fueron,
en cambio, Ias que se hi_
cieron en Ios locales de las cofradÍas
negras capitalinas de fi-
nes del siglo XVIII. Allí los anónimos
arü"srm nlgro, pintr.on
Ios rerraros de sus reves africanos
y rr;;,;;';;s principales
batallas tribales. pinturas sin duda
murales. solo las conoce_
mos por referencias del Mercurio peruano
del19l

La pintura negranaciópopular, religiosa Hablando no de autores sino de negros

yescondida. Su pri_
mera noricia está ligada a ese negro
de casta angola qr. po.
l65l pintó en un muro de Lima
tip.i.".á i*agen delSenor
de los Milagros, con el tiempo pationo
de la caíiral. Fue en el
muladar de pachacamilla. iollicion
de San n¿5r."1o. No fue
gbra de arrc mayor. pero aún Iuce hierática
y cotorida. Es
1na
tematica cristiana. no pudiéndose
descubrir ninguna influen_
cia africana acaso por restricciones
impuestas.'
El anonimaro se rompe ese mismo
siglo con Andrés de Lié
Dana. negro pintor al parecer
horro, coautor de la serie Vida
pintados, tendría_
mos el caso de las Epifanías. La preienciá
¿. lo, negros en
las pinturas de lienzoson_escasas.
te al rercero de los Reyes Magos,
Representan mayormen_
eairr^r. qu"en la escueia
cusqueña de pintura irrumpe insustituiblemente
después
de Gaspar. el Rey Cholo (exclusivo
O"l p".,i), y oe Melchor.
el Rey Blanco. I¿ vigencia del
Rey N.g.;;;; en la pintu,
ra europea. preferentem.ente sajona
o flrm"n.u, luego de
la Edad Media. pero en el perú,;rg"
xVr .on
maesrro de la Almudena_y,el rnr"riro ";;l^;lilo "l
de pusura. pinrores
de,Ep_ifanías cusqueñas. Más tarde.
torpirior., indios vin-
cularán a estos mágicos monarcas
con camellos inspirados

ELARTENEGRO
PANCHO FIERRO

en la.s llamas. En el Perú hubo auténticos camellos africanos

y su epílogo está ligado a los esclaVos negros. Los animales
no se multiplicaron debidamente en cautiverio, por lo que
se liberó a los últimos ejemplares para que se reprodujeran
en el desierto de Villacurí, entre Ica y Pisco. pero allí los ma-
taron los negros cimarrones y de este modo se terminaron
de extinguir en 1615.

El Virreinato concluye sin pena ni gloria, pero la Patria

irrumpe con el pincel de José Gil de Castro. mulato nacido
en Lima en 1783 y fallecido, no se sabe dónde, por 1841. Fue
hijo de Mariano Castro y de Maria Leocadia Morales. Estuvo
en Chile en 1805 y en Buenos Aires entre l8l1y 1814. Allí se
incorporó al ejército patriota como capitán de ingenÍeros,
volviendo a Lima como cartógrafo del E¡ército Libertador.
Convertido en pintor de cámara del gobierno, pronto fue
reconocido como el Pintor de los Libertadores pues retrató
a José de San Martín, Simón Bolivar, Antonio José de Sucre,
Ignacio AlvarezThomas, José Bernardo de Tagle, José de la
Riva-Agüero y fosé Olaya. Se han registrado como suyas se-
tenta obras. su gusto negro se manifÍesta en los uniformes

1.200
ESCENAS
militares. adornos, dorados, botones de metal, entorchados,
así como en las guirnaldas y las cintas.

Según Teodoro Núñez Ureta. su obra se c arucfeÍiza por

ta rigidez en las poses, un frontalismo elemental en las figu-
"cier-

ras, la solución permanente del tres cuartos parala cabeza.

y siempre por el lado derecho. con una manera constante de
SOBRE dar luces y sombras: una simplificación caprichosa en los

LAVIDA pliegues de las telas, que no siguen la anatomía del cuerpo;

una pincelada fundida y un colorido discreto y con frecuen-
cia elegante" .Tenia tenden cia amulatizar, como ocurrió con
CAPITALINA Simón Bolívar, al que pintó más oscuro de lo que en realidad
efa.

SECREE Otro exponente fue el mulato Francisco Fierro Palas (1809

REALIZ 1879), más conocido como Pancho Fierro, hijo de Nlcolás

Fierro y de Carmen Palas. Fue acuarelista de gran talento

FRANCISCO intuitivo. Pintó carteles taurinos y letreros comerciales; tam-

bién moldeó figuras para los nacimientos navideños pero,
..PANCHO" por encima de todo, perennizó la vida cotidiana de los ha-
bitantes de la capital, retratando a su mundillo pintoresco
con.pincel realista y moderado humorismo. Pintó a todas
FIERRO. las razas y de manera especial a los negros y negras. Nunca
firmó sus obras, pero son inconfundibles. Se cree qu erealizó
I 200 escenas sobre la vida capitalina. Sus acuarelas están
hoy en la Municipalidad de Lima, el Museo de Arte de Lima,
la Hispanic Society de Nueva York y el Museo de Etnografía
de Leningrado. Murió en Lima, su ciudad natal.el28 de julio
de1879. Es e1 más famoso de todos los acuarelistas.

BREVE HISToRIADELoS NEGRoS DEL PERÚ 4E

ü**",ffi á

Un acuarelista Mulato

p-ancisco Fierro, mas conocido como pancho F erro,

I nacio en Lima hacia 1808. Fue hijo de Ncoás Fre-
rro y Carmen Palas. Se tiene poca lnfonnación sobre sus
primeros años de vida, aunque se sabe que creció en un
barrio humilde. Algunos crÍttcos consideran que su técni-
ca delata que debió formarse en e ta ler de algún art sta,
sin embargo, esta hipótesrs es dudosa porque no eran
demasiados los talleres que existían por aquel entonces.

5u vida conocida y registrada, en consecuencia, está liga-

da a la del acuarelista. Como otros artrstas de la primera
parte de la república, por elemplo Segura y pardo y Aliaga
en literatura, es un representante del costumbrismo. Este
se plasma en sus acuarelas, de las cuales se presume que
creó unas '1 200. La técnica de la acuarela y los bocetos de
carboncillo fueron los preferidos por aquellos artistas que
elegían las escenas cotidianas como motivo. Las esce-
nas retratadas por Pancho Fierro privilegian los primeros
planos, y evita incluir figuras secundarias que distrargan
la atención del espectador sobre el protagonista de la
acuarela.

Un aspecto del arte de Pancho Fierro que muchas ve-

ces no se considera son las obras que realizó por encar-
go: reproducción de escudos; los carteles de toros que
anunciaban la temporada anual; los letreros decoratrvos;
y los murales. Lamentablemente, muchos de estos han
desapa recido.

La importancia de su obra radica, primero, en el perio-
do en el cual las realiza: las primeras décadas de vida
independiente de Perú. También es importante que sus
escenas se concentraran en la ciudad de Lrma, centro de
gobierno y corazón del paÍs. En sus acuarelas se capta la
dinámica social de la capital, la vida cotidiana en pleno
Se observa al magistrado, al jefe de los montoneros, al
vendedor ambulante, al aguador, a los religrosos. Además de las
figuras individuales, también retrata eventos sociales comunes en
la ciudad, como: las corridas de toros, peleas de gallos, procesio-
nes, baños, bailes, entre otros.
"Pancho" Fierro falleció de pulmonía en el Hospital Dos de Mayo
en 'i 879

49 ELARTENEGRO
L/T MÚSICA
La música negra en e1 Perú nació monótona y repetitiva, po-
bre de melodiay rica de percusión. Fue música de tam-tam,
motivo por el que, en la Lima quinientista, ordenó el cabildo
que los bailes de los africanos no se hicieran en las plazas
-como lo venían haciendo hasta entonces en la de la Inqui-
sición- sino en los locales de sus cofradías, algo alejados de
la capital. situados en algún platanal o platanar junto al río.
Sin embargo, librados a su real gusto los negros alcanzaron
una me1'or melodía, conservando el ritmo y la percusión pero
ganando el aire alegre y travieso que para siempre les sería
peculiar. A tanto llegó este progreso que la músic a afrope'
ruana alcanzó un nivel superior: fue 1a mejor en su género
en la América española. Los peninsulares no la llegaron a
entender y menos a gustar. pero los criollos y criollas se afi-
cionaron a ella llegándola incluso a bailar. Conozcamos su
instrumental.
Los instrumentos musicales de los negros del Perú fueron de
tres clases: membranófonos. aerófonos y cordófonos.
Entre los primeros estuvo el tambor de pie. el africanísimo
tam-tam, instrumento por excelencia de los melanodermos
bozales y criollos. Los esclavos lo batieron durante dos si-
glos y medio, siendo la última noticia que de él se tiene en
1813, cuando fue elegido diputado a las Cortes de Cádiz el
precursor José de Baquijano y Carrillo, conde de Vistaflori-
da. Estos tambores también eran de portar. En las marchas y
procesiones solían llevarse colgados del cuello. del hombro y
aun en la espalda: en este último caso para que lo tañese otro
negro de la agrupación. La escasez de árboles gruesos en la
costa privó a los negro peruanos del tambor de pie, motivo
por el cual, en el siglo XIX, ignoramos el año. nació el cajón
encolado. De este modo el tambor cilíndrico de tamaño ma-
yor fue suplantado por su nieto el cajón rectangular, hecho
con tablas sin clavos.
Los instrumentos aerófonos fueron trompetas -se descono-
ce su material- y flautas de caña. El marino FelipeBauzá.
quien vio y oyó a estas últimas en Lima, las describe como
"unas pequeñas flautas que suenan con la respiración de la
nariz". Son esas flautas rarisimas, que solo se dan en Africa.
llamadas de'insuflo nasal".
Los instrumentos cordófonos estuvieron representados por
la viola guinea -rucumbo dicen se llamaba-, que tenía sus
piezas atadas con tripas de gato, siendo su caja de resonancia
un mate vacÍo o cucúrbita hueca. Acaso tenían forma curva-
da. porque se les señala como
"arcos musicales con resonador
de calabaza".
BREVE HISToRIA DE Los NEGROS DEL PERÚ
Otros instrumentos de variada índole fueron los panderos. los
sartales de cascabeles,la caleta de palo y la quijada de burro.
Esta mandíbula inferior asnal era descarnada y con la denta-
dura floja, haciéndose sonar sus piezas algolpearlas o raspar-
las con un palillo liso. Su tañedor se esmeraba en moverse con
gracia -con quimba guinea- haciendo visajes y quiebros har-
to espectaculares. Igual podía decirse de la cajeta o calita que,
colgada del cuello y caida sobre el vientre, se golpeaba con
un palito, por fuera o por dentro. estando lacajuelacerrada o
abierta;también se las hacía sonar bajando con fuerza su tapa,
logrando así un golpe seco, rítmico, ordenador. Estas cajetas
sonoras estaban pintadas de rojo. verde o azul. asi como las
quijadas adornadas con largas cintas coloradas.
Un último instrumento fue la marimba, también de golpear.
descrita en el siglo XVIII como "una especie de salterio for-
mado de varias tabletas de diferentes dimensiones puestas
en serie. en cuya parte inferior cuelga de cada una. una cala-
bacilla cuyo conjunto suple la caja con cavidad que hay deba-
jo de las cuerdas de cada instrumento para que se aumente
el sonido". Este sonido, acotan, era en extremo peculiar, pues
recordaba "al zumbido del agua cuando cae en un pozoy rc"
tumba". Ofrecía lo que se nominaba un sonido acuoso. Fue
instrumento común en Trujillo.
Con todo este instrumental se logró una música que en 1790
Felipe Bauzá. oficialde la Real Armada Española,llamó "ruido-
sa y alborotada": sin embargo, a 1os blancos criollos del Perú
les sonaba alegre, movida y con encanto percusional. Tanto
que, cien años después y bajo los efectos del pisco, se diría en
las jaranas:
iQué polka, ní qué mazurka,
cuando un límeño está en turca
no hay más polka que el cafón!
ELBAILE
Los bailes, a suvez,fueron ágiles. graciosos. quebradizos. Con
flexibilidad de caderas y elasticidad muscular, los negros fue-
ron grandes bailarines y zapateadores. Sus bailes gustaron
mucho a los criollos, al punto que los peninsulares no podían
danzar con las criollas limeñas, porque aseguraban que estas
bailaban como negras y no como europeas. Ello se acentuó de
modo especial en el siglo XVIII.
Todo nació con la samba bantú. palabra del kikongo que signifi-
caba situación religiosa y animista. conversación con los muer-
tos. Fue el baile más antiguo que trajeron los melanodermos
en el siglo XVI. En la siguiente centuria los bailes se ofrecen
confusos y poco conocidos, pero a mediados del XVIII irrum
pe el sango que, según la tradición, tenía una letra que cantaba:
50
Los afroperuanos
Desde su llegada en1528 hasta eldía de hoy los afrodescendientes han sido parte importante en la
formación de la identídad nacional.
} ORIGEN
Los españoles transportaron africanos esclavizados hacia sus colonias en América para
cubrir la falta de mano de obra. especialmente en la agricultura.

eñ el.XVlll
, Rutas de1 comercio de esclaves
"$1(3ffiffi.ffiffiffi f,ffiffiffi,
(l¡in¿¿
-
Angola Entre Africay
CaboVdrde América Latina

Santo Tomé
Hacia el Perú
HacÍa oúas colonias

a Principaleslugaresdeorigenydt

HISTORIA
Los primeros esclavos
negros llegaron al Perú
(a Tumbes) en 1528 traidos perú
por los españo1es.

Procedencia
La mayor parte de esclaoos que arríbaron
ol Peru no prooenia directomente de Africa
sino de otras colonias americanas. 1i;i.,1&i

O ffiffiffiffi
De Áfríca Occidental
Los queoenían de Africa lo
hacían generalmente de Guínea,
Angola. Biafray el Congo.

De otras colonías ffiffiffiffi

Los que LLegaban de otras colonias
p r ooenían ma))o r m ent e d e
Panamáy Cartagena de Indias,
Grillete con el cual el esclavo era
unido a la: cadenas duranrc el aiaje.
Destíno ínícíal La abolicíón de la esclaoitud
Al llegar al Perú eran En la primera mitad del siglo XIX Ia
transpottados a cíudadu de la esclaaitud comenzó a perder terreno e
costa como Lima. Ica, Trujillo y Perú Esto condujo a su abolición defir,
Chiclayo. a traaés del decreto firmado por el ma
Ramón Castilla el3 de diciembre de lé

BREVEHrsroRrA DE Los NEGRoS Drrprnú 52

 Los afroperuanoshoSt
Seestoblece el4 deiunio como Dia
de los afrodescendientes a 1a cultura peruana está presente
en de Ia Culrur a AfroPeruima.
s culturales como la poesia, la música. la comida
y la danza' entre otras'

frü$6

frocolate" Teraa Victoria

Izquierdo Santa Cruz

los españoles trataron de eoitarlo. el proces,o de rnestizaie

o se produio desde mui temprano en la Colonia Estas Poesíay litetatura
de las castas que se desarrollaron: Nicomedes Santa Cruz Thl como en el caso de las
décimas limeñas ) la cumanana
norteña, la poesíaY la literarura
ffi at'roperuanas han enriquecido
la cubura nacíonal.

Gastronomía
El gran aporte en xte campo ha sido la técnica
uLilizada en la preparaciÓn de platos que
poseen ingredientes de sabor discreto para
'rransformarlos
en sabrosos potaies -

rc
Músicay danza
Los ritmos negros en el Perú son una
mezcla de formas musicales de dirtersas
zonas de At'rica con el aPorte de la
sonoridad'andina 1 la expresiÓn apañola'

Señor de los Milagros

@ Principales
comunidades
Un negro angola pintÓ la imagen de Cristo en la afroperuanas
cnú en un muro que resisfiÓ un terremoto y un ¿n el Perú.
maremoto. Como resultado de esto naciÓ la

,ffi\ danocíón al llamado Cristo de Pachacamilla'

ffi
Im
#

a los esclaoos al cristiantsmo eru una prioridad

españoles. En el Perú este proceso fue
ruultado fue la daapariciÓn
seoero. El
de las creencias religíosas africanas'
Ifls trutneflto s ma síc al e s
Parte del aporte musicaL de los negros son los
instrumenios como el caiÓn. el tambor de pie'
la marimba. los parches. las botiias,llas caiitas' I

las calabazas t la quiiada de burro. entre otros'

tnfogafia: Grattti I Fueotes: Fernando Ro mero'El Negro en

el Pera / Mm afiWua¡
iQue sequema el sango!
No se quemará,
que saldránlas olas
ylo apagarán
La estrofa era una clara alusiÓn al maremoto que arrasÓ el Ca-
llao el28 de octubre de1746.
A finales del Siglo de las Luces, el marino Felipe Bauzá nos
descubre seis bailes más: el trengo, el caballo cojo, el don Ma-
nieve. Contaba que
"por
teo. el torito. el mata toro y el agua de
lo general baila uno solo lentiéndase un bailarÍn], y el mayor
aguante constituye su habilidad. Otras veces bailan dos o cua-
tro personas. cantando al mismo tiempo y haciendo contorsio-
nes ridiculas y opuestas a la decencia".
En la sierra, mientras tanto. de Ayabaca a Puno, surgela danza
de los negritos. No era de taiz africana ni negros sus ejecufan-
tes, pero el motivo está dado con la presencia del melanoder-
mo qu" el indio representa con intenciÓn misteriosa: no lo
enaltece ni denigra, lo muestra sin amistad ni rencor. Los
1o
danzantes salen todos bien trajeados, algunos con lujo mayor,
como ocurre en Jauia Y Huánuco.
Nuevamente en Lima, esfaYez el 6 de enero, se bailÓ el son
de los dlablos, verdadera mascarada que recorría los barrios
tradicionales festeiando la Epifanía o Pascua de Reyes. A
los danzantes se les oftecia chicha de jora. mote¡ada en esa
ocasión como los "orines del Niño". El son de los diablos se
ejecutaba con frenesí en el barrio del Carmen, ctuzabalaca'
pital y bajaba hasta Montsetate.Era baile bullanguero, con
mascarones diabólicos, danzando sus poseedores al compás
dearpa.guitarra oviolín más algún instrumento deviento' Los
danzantes bailaban como posesos. tocando puertas y ventanas
para cosechar monedas. Los últimos d anzarfies del son de los
diablos se extinguieron Por 1945.
Retrocedamos un algo. DecÍan que a la samba,luego de muchí-
simos lustros. sucedió la zamba cluecay a esfala zamacueca'
La última se bailaba con pañuelo blanco en la diestra y era el
baile de fondo en la fiesta de San Juan de los Amancaes por
1840; se remataba con el baile llamado la borrascosa 'y la za-
macueca con borrasco sa era parael fin de fiesta' Entre 1640 y
1E60 hacÍa furor otro baile de negros llamado la resbalosa y en
1867 estaba de moda e1 congorito.
Dichos bailes se añadÍan ala zamacueca, la que a mediados
de su siglo dio origen al gato argentino, ala cueca chilena y a
la marinera peruana, consagrada con este nombre en honor a
Grau y a la gesta "marinera" de1 Huáscar. Todos estos bailes se
ejecutaron con el pañuelo en la mano' costumbre que hoy se
sospecha vino del Senegal.
BREVE HISTORIA DE LOS NEGROS DEL PERÚ
Hablando de tauromaquia. al torito siguiÓ el mata toro y a este
el toro mata. boyante por 1840. El toro mata, venciendo mil
obstáculos. ha llegado hasta nuestros dia
El alcatraztuvo otro origen. NaciÓ en las islas de Chincha por
1860, con los negros recolectores de guano. Era un baile lumi-
noso:debía cumplirse en la oscuridad. El negro, con un cabo de
vela encendido, bailaba detrás de la negra y trataba de quemar-
1e el lazo del delantal. Luego este lazo cediÓ su sitio a un colgajo
de tela blanca o dobladillos. Actualmente
prendido en la basta
se continúa bailando el alcafraz como reliquia de antaño.
También parecieran del medio siglo decimon Ónico el amorfi-
no y el panalirlo; el primero d eletra alegrey el segundo de letra
triste. Más movidos y modernos fueron el festejo y el tondero,
provenientes de Trujillo y Lambayeque. Son bailes que pare-
ce n inspirars e et Zañay perduran hasta hoy. Destilan ritmo,
color y vida.
El postrer baile negro independiente fue la conga, en boga por
1870. se¡alado como "el ú1timo chisporroteo del criollismo"
guineo, baile que terminaba con fuga y marcaba e1 fin de fiesta'
Punto aparte se merece elzapafeo,cultivado por niños, jÓve-
nes y adultos en el valle de Chincha. Son eximios zapateadores
los negritos de la familia Ballumbrosio -en su origen Valleu
mbroso- del pueblo de El Carmen.El zapateo, que sepamos.
solo se dio en los prietos del Perú, no en otros de la América
hispana. Nació por l7l2 y lo hace n derivado de la mozamala.
el agua de nieve y la zarnaclJeca.
L/TTAUROMAQUTA
La fiesta brava tuvo notables cultores entre los negros del Perú'
La primera mención se refiere al 19 de diciembre de 1656.mar-
tesln que "los negros criollos iugaron toros en la plaza (Mayor
de Lima), y hubo rejones y rompe-leño". Y concluye el cronista
Mugaburu que. la de aquel día, "fue tarde regocijada".
El primer torero negro con nombre propio fue José Pizi,fun
dador de una limeña dinastía de lidiadores. Fue el espada que
toreó y estoqueÓ el primer toro en 1a inauguración de la Plaza
de Acho la tarde del30 de enero de 1766'Jueves de Compa-
dres, matando ante sieie mil espectadores al comú,peta Aza-
harito, de ganadería no precisada. Con este torero negro naciÓ
la más antigu aplazataüina de América. José Pizí aún toreaba
en Acho en 1791, año enque era capataz o director de cuadrilla'
Alguien ha sospechado que e1 matador Pizifue de casta pití,
oriunda de la Nigeria.
Por esos mismo años asombrÓ a Madrid un mulato limeño.
Mariano Cevallos. esclavo del también limeño conde de Santa
Ana de 1as Torres, Juan Joseph de Cevallos Ribera y Dávalos'
54
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renombre. Aun-
. ltra f1 apelliOo Santa Cruz parece destinadolosalafroperuanos
-a?ro. l{que no suelen estar emparentados, con
-:fe' este apellrdo han marcado época en diversas exprestones, como
:to. el recordado N comedes con sus déclmas. Pues bien, Rafael
Santa Cruz Gamarra (Lima, 3 de lulto de 1928 -Lima, 11 de
marzo de 1991) es recordado por méritos propios .o,¡s «la
l l"lr ra'avr'la neg'a del toreo .

r1-l
- r:a. TenÍa menos de 20 años cuando debutó en la plaza de toros de
Acho. Pocos años más tarde ganó e\ escapulario de Oro de \a f e-
a- na del Señor de los Milagros, el máximo trofeo taurino del Perú.
- :as
. '_)' Los especialistas señalan que su altura f ue contraproducente
L para su carrera, ya que a su lado los toros parecÍan pequeños.
-l Contrarrestó este problema con la temeldad que mostraba en
sus corridas.

Los paÍses en Ios cuales desplegó su destreza, fueron, ade-

más de Perú: Bolrvia, Ecuador, Colombia, Venezuela, Méxtco,
Portugal, España y Franc a, huelga señalar que es el Úntco
torero peruano que ha reaLizado corridas en el norte de Africa.
Cuando toreaba en BarceLona parece haber vivido un periodo
de decepción con el toreo, debido a que los organizadores
no o favorecían.

Llegó a incursionar como actor de teatro y cine, pero sin mayor

fama. Sus hijos Rafael y Octavio son en a actualidad importan-
tes compositores e intérpretes de mús ca af roperuana.

55 EL.{RTE \TGR,-
I

de
de a cab¿llo usaron pantalÓn blanco o naranja camis¿ alba
Rcalizó acciones escalofriantcs. al pareccr nunca vlstas' mas un
cue llo alto -v casaquin tabaco o verde. añadiendo algunos
:u historia terminÓ cn tragcdia Sc cree que comcnzÓ a torcar
poncho dc lino bl¿nco listaclo de azul El fa1Ín' dc prcfere ncia
:n Lima en las corridas quc se dÍeron antcs de la inauguraciÓn
coloraclo. cra común a lt¡s hombrrcs dc a pie y de a caballo'
lc Acho. en1763y 1764. pasando luego a España con su amo'
qucdando par¿ e stos últjmos cl sombrero akin de copa alta'
:onde tuvo ocasiÓn de conocer a la aficiÓn pe ninsular' En j con f lorón azul cn e 1 caso cle Esteban Arredondo
e ncint¿clo
.i72roreóen Bueno Aires. pero en brcvc retornÓ a España ac
El traje luccs. que aparecc en España en 1844 con las reglas
,uando en Pamplona (tZZS). iv'ta¿riA (177b 17E0) ) oiras plazas'
c1e

de Fáncisco Montes. Paquiro. solo lle ga al Pcrú cn 1849 con

¡urie ndo en la de Tudela. cogido por un toro e n fccha ho1'1'a de la
la primcra cuadrilla española que toreÓ en Lima después
:crdida. En todo este tiempo torco a pie 1'a caballo hacie ndo
lndcpe nde ncia. Descle e ntonce s los toreros negros de a pie 1o
l,
crdaderos derroches de valor. Los famosos Costillares,v Pcpe
,..pirron con gusto y rigor. al tiempo que los picadores tam'
Hrllo fueron sus compañe ros de fae na No fue un maestro Pero
bién aceptaron cl suyo. Jorge Vinatea Reinoso cn un ticmpo
¡Í un valiente r¿)ano e n la te meridad Existc una descripciÓn
posterior. inmortalizaria a los tore ros y picadorcs asÍr'cstidos
l.- é1: Era un jorren alto y delgado. dc color oscuro' casi ncgro' e n el
en un óleo -Tbreros en Acho- quc habla de la negritucl
r de cara re donda". Fuc un virtuoso de la t¿urom¡quia pucs'
:nanumiso por su amo con la rara condiciÓn de no volvcr ¿
torco.
poncrse voluntariame nte delantc dc un toro' arrie sgÓ volver a
Tuvie ron quc pasar varios lustros para que aparecicra Ángel
scr csclavo del limcño condc y e I re to lc causÓ la mue rte
Este
Ccvallos. cl mulato peruano que puso de pic a los Custodio Val<i ezFranco." El Maesrro . NaciÓ e n Ingenio' Nasca'
iue Mariancl Valdcz y
el 2 dc octubre de 1838. sicndo sus padres Pascual
públicos españolcs montando e n un toro bravo -"toro cnsi'
Matea Franco. Era de casta mulato. A los 1l años viaiÓ a Lima'
il.d,, Ianzado a la carrcra y desdc cl cual distribuÍa dulces a
- arte emplcándosc dc mozo de ganado en cl fundo La Grania otros
;us amigos de los burladcros y talanqueras La historia dcl
hazañas. I tore ador inmortalizado por Francís- dicen que en Estaquería. cobrando por ello 17 pesos al mes'
rcgistró"sus Es e
Dcspués de prcsenciar una corrida en Acho sc encendiÓ en
.oGoya como El lndio Cevallos o El Indiano'
tusiista su alíción y recibiÓ lecciones de José Maria Vásquez'
es' torero mexicano radicado en Lima. A los 19 años debutó como
\1 inicio de la siguiente centuria destacÓ cn Lima el negro
Landaburu. pero no pasÓ de peon de brega' banderillero en Acho. recibiendo la alternativa de matador e I
¡lavo Damián de
de cdad'
logrÓ más domlng«r 7 cle agosto dc 1859.Tenia cntonccs 20 años
En cambio Miguel Utrílla, matador zambo o mulato'
primer cuarto de siglo pe rtcnece a Lorenzo Eierciá la profe sión más de medio siglo, destacando por su
irito. Empero. el
PÍzi-hijo de I lege ndario losé-. al scr la prime ra víctima cono- ui,.. ,, temeridad y por su rara habilidad al momento dc las
ban<ierillas, pucs las col<lcaba ccln la boca' EstoqucÓ toros
dc
clcla dc la tauromaquia peruana. Era la época dcl romanticis- todo
8 y l0 años. io quc le ganÓ e I mote de el Maestro sobrc
nto. Subalterno desde 1811. llegÓ pronto a matador' muriendo
cuando una tarde -caso único en el mundo taurino- matÓ
e n
e ran
cn la corrida que se dio cn la Plaza Mayor limcña -donde pinchazo'
agosto dc 18l7' cogido por Relámpa' una sola corricla doce toros de docc estocadas y un
los festelos oficiales- en
qo. toro ác la haciencla Re tcs. Fue cn l¿ corrida inaugural dc la
Otro día -cl 24 dc agosto dc 1885- estoqueÓ a Arabi Pachá'
toro desmcsurado en corpule ncia y fuerza trapÍo' noblcza
y
ie mporada dcl rccibimicnto al virrey Pezuela'
Cuentan quc Ia
bravura. Era dc la dehesa de Asín. cn la Rinconada de Mala
rar,le de la tragedia Lorcnzo PizÍ vestia traie goyesco morado
Había sido toreado muchas veccs y e n ocho oportunidades
se
r plata. Be nigno
lc pcrdonó la vida. Para baiarle lo's bríos 1o quiso picar
Asln. el Curcuncho. pcro el iiboso iinete y su caballo termina'
ya citado
En lo que siguió causÓ ve rdade ro furor en Lima el conro furÍoso
"el toro ensillado" El cornúpeta era enorme y ron arrinconados contra las mblas. Tan noble 1'
e spectáculo de
bande '
tan bravo como te miclo' cl animal sÓlo pudo recibir una
1ocabalgaba un negro que lucía diminuto encima del animal' mu'
de Acho hasta rilla. Pe ro Angel Valclez le saliÓ al e ncue ntro' 10 citÓ con la
E1 espeótáculo se practicÓ dcsclc los inicios
leta. lo trasteó debÍdamente y lo llamÓ por su nombre
Cuentan
suprimiéndosc cuando cstaba a punto dc
de spies de 1900.
los habia ya cumplido' Dos ne gros sobre ' quc el animal volteÓ traicionado por su Propia sapiencia' lo
cuÁplir 130 años o
espcctá' quc apro.,cchó Angel Valdcz para hundirle cn el morrillo una
salie ron en los últimos tiempos de ese convulsionado una
vivo espaáa de caballe ria. La mue rtc de Arabí Pachá constituyÓ
culo: Luis Carcia. Boquiche.y José dc Ia Columna Papito
hazañamáxima. pucs sc le considcraba invencible
r aún activ<¡ en 1901.

(1882) Carac¿s (tAa:)y Lls

los ticmpos de Lorenzo PizÍ Por estos añOs el Ángel Valdez actuó e n Montevideo
\olvamos a
bo¿"(1883).El2desetiembredclsS3seprescntÓenN'[adrid'v
¡tucndocomúndelostorerosncgroscra<liscretcleinform¿l: co'
y Iidió a Cucharero. un colorado marraio y zorr¿strÓn En csia
pantalón largo de color blanco blusÓn blanco o colorado XII
eran los toreros de a pic in' rrida la historia ce di«i a la leyenda. Según e lla' el rcy Alfonso
panuelo rojo cn la cabeza. Estos
empe zar'
"toro ensillado Los capcadores estaba presente.la rcina MarÍa Cristina también Para
.1rido, los cabalgadores del '

ELARTENEGRO
5t
 Los dulces más afamados
salieron del cañaveral, se
gestaron en d P"I91_:t_9
cocinaron con lena Y se
batieron con cuchara de
Dalo. Fueron sus autoras las
e§clavas negras. Allí es]án, Para
dar fe,las ñatillas de Piura, el
bienmesabe de LambaYeque,
las chancaquitas de Trujillo.
etcétera.
el Maestro castigÓ a su toro con un par de rehiletes:
luego' con
cornúpeta y le puso el par de banderillas"'
otro. corrió hacñ el
con la boca. Dicen que el rey quedÓ estupefacto y
que' conse-
cuencia de las emociones vividas, esa noche 1a reina dio aluz'
Vuelto al Perú comprÓ un fundo en Sacramento' Palpa' y una
número 251'
casa en la calle del Desaguade ro, la signada con el
de Montserrate- Se despidiÓ de la aficiÓn
en el barrio limeño
en Acho. a los 71 años de edad. Estaba totalmente encanecido'
recibidos con
Para esa tarde pidiÓ toros de 6 años y que fueran
la "SuerteNacional" por iinetes capeadores' para que no per-
un
diesen su poder en lapica- Su último toro fue Rompetablas'
es que' lle-
sardo capirote. botinegro y bien armado' Lo cierto
y' con
gado el momento supremo. se parÓ frente a1 cornúpeta
iavalentiay eficacia áe siempre, 1o despachÓ de una estocada'
la puntilla'
Esta fue tan certera.que hizo innecesario el uso de
casa
Dos años des pués.e124 dediciembre de 1911' muriÓ en su
9:30 de la noche. Fue enterrado en el Cemente-
de Lima. a las
rio General, sección de San Fellpe, letra B' número 165' Una
gran placa de bronces perpetúa su memoria er.laviejaPlaza
de Acho.
en
Retrocedamos nuevamente. Por 1850, no en sombra sino
en su ma-
sol, la Plaza de Acho se llenaba de aficionados' Eran
yoria negros, mulatos, zambos y cholos' También concurrían
Á.gru, l"v^i.blanco o de colores encendidos' Un viaiero
coifirmaba: "el negro o el cholo se abren entrada enlaplaza
aunque les cueste vender su colchÓn para conseguirla"' Les
grrtib, ver la lidia a partir de la "Suerte Nacional" desplega-
á, po. jinetes con capote que, de este modo'-fijaban al toro'
Luágo íenian los quites, después las banderillas' por últÍmo
BREVE HISTORIADELOS NEGROS DELPERÚ
el tercio de muerte. Ese siglo, por ese tiempo' poco antes'
o
con éxito por
poco después, 1a'suerte Nacional" fue ejecutada
trp"rdo.", de a caballo como los negros Felipe' Manuel y Vi
cente Monteblanco, al apaÍeclcÍ todos hi;os de otro capeador
ecuestre llamado Apolinario Monteblanco; el también frznado
Emi"
Esteban Arredondó, e1 mejor de todos, muerto en 1859;y
jineteaba burlan-
liano Gayoso, el negro Gayoso' quien todavia
do astadbs enl}gi.Hizo lo mismo con estilo especial Juanita
"gallarda
Breña, 1a Capeadora. a la que el tradicionalista 11ama
que era
mullata", quedominaba el capeo a caballo' Otros dicen
'china chola",1o que nos hace pensar que eruzamba'pues cons-
peruanos para
ta que'era del pelo"' expresiÓn de 1os negros
significar que pertenecia a su taza.
los
Después de los de a caballo, ya en e1 siglo XX' destacaron
Seminario'
toreios negros de a pie. Los mejores fueron Toribio
de 1924'
Mentirilla,"y Pedro Castro, Facultades, muerto después
como lás banderilleros Juan Státez,Cara Prieta' y Felipe
asÍ
Unanue, Fosforito. De los subalternos sabemos más' Fosforito
(activo entre 1900 y 1920)' muriÓ en Lrmaporlg26; 1o precediÓ
Cara Prieta, cogido en Acho por un toro de El Olivar
e1l7 de
A todos
f.ebrero del9l4, finando a consecuencia de las heridas'
"de color
estos se adelantó SimÓn Delgado' Bobito' también
"un negrito vivo
honesto", recordado a fines del siglo XIX como
y ágtl" . gran rehiletero-
Pasaron $eintaaños para qle ceffaÍa con broche de
oro esta
rara estam-
tradición de ébano Rafael S antaCruz,quien mostrÓ
y reidor)' pero que
f, .o*o noutllero (alto, desgarbado, fornido matadores negros'
se consagró como el último de los grandes
de Oro de la
En el hlsiorico coso de Ach o ganÓel Escapulario
del
Feria del Señor de los Milagros, el máximo trofeo taurino
58
f,
Perú. Era negro, muy negro. y gustaba salir vestido de celeste y
oro. Su temeridad parecía fruto de la indiferencia, pero su arte
llegó a ser mayor. Tuvo una peculiaridad adversa: su estatura.
A su lado los toros parecian pequeños. Pero ten ía un actuar
escalofriante. Mientras ejecutaba manoletinas ceñidísimas,
reia, destacando en su piel morena los dientes blancos. Otras
veces las ejecutaba riendo y mirando a los tendidos- El público
"la Maravilla Negra del Toreo"'
deliraba y Rafael sonreía. Era
"Lima con traje de luces". RecibiÓ la
Alguien lo llegó a llamar
alternativa en Barcelona.el2T deiulio de 1952.de manos de
Luis Miguel Dominguin. Toreó en el Perú. Bolivia' Ecuador,
Colombla, Ve nezuela.México. Portugal. España. Francia, y fue
el único torero negro y peruano que actuÓ en el norte de Africa.
El último novillero mulato fue Humberto Valle. que significÓ
caso superior entre nuestros matadores de novillos. Los últi-
mos peones de brega, también mulatos, fueron Pedro Romero.
Romerlto. inmejorable con las banderillas. y Ángel Solimano,
Angelillo, eximio con el capote. El postrer peÓndebregazam'
bo fue ZenobioZapata.quien toreÓ más de treinta años. Y los
últimos picadores con sangre guinea fueron Darío Noé, negro
puro, y Rodolfo Flores, Palomera. mulato claro. dicharachero
y quimboso.
Así se cerró este ciclo de azabachado color que empezÓ en la
Plaza de Acho deLima enl766. Duró más de doscientos años y
significó la dichosa edad dorada del toreo nacional- Nos dio las
mejores figuras profesionales y nos alca¡zÓ el máximo renom-
bre taurino. Así terminó esfa Edad de Oro que protagonizaron
los negros, mulatos y zambos del Perú. marcando con ello la
etapa más grande. más rica y más gloriosa de la tauromaquia
nuestra.
I.ACULINARIA
Los dulces más afamados salieron del cañaveral' se gestaron
en el perol. se cocinaron con leña y se batieron con cuchara
de palo. Fueron sus autoras las esclavas negras. Allí están, para
dar fe. las natillas de Piura. el bienmesabe de Lambayeque. las
chancaquitas de Trujillo. los camotillos de Sayán. las cocadas
de Chancay. las chapanas de Lurín. los frejoles colados de Ca-
ñete. los manjarblanquillos de Chincha y las melcochas de
Nasca. Lima colaboró con el sango y el arroz con leche; 1a ma-
zamoffa morada y la mazamorra de cochino. el artoz zambito
y el champuz. Fuera del perol se hicieron el ranfañote de ollay
el manjarblanco de paila; los pastelillos de yuca, el almibarado
huevo chimbo y el mode rno turrón de doña Pepa' infaltable en
los octubres capitalinos.
Todos soh postres muy dulces. Se debe al azú,car o alachanca-
ca y. si se abusa de ellos, empalagan. Se dice que los serranos
los prueban con cucharilla y los costeños los come n por cucha-
radas. El de menos dulzor era la revolución caliente, pequeños
panecillos agalletados que los vendia un negro portador de un
farolillo encendido, negro que voceaba en las esquinas:
iReoolución calíente.
p a' re c hinar los diente s,
azúcar. claooy canela.
pa' rechinar las muelas!
Se han alejado también, con paso lento. quimboso. el bizco-
chero y el vendedor de sanguito, el primero con su tabla 1"el
segundo con su fuente, portadas en lacabeza.Pero quedan los
humiteros. mulatillos zapateadores que al son de un cajÓn o
timbal suelen despertar a la gente y también su apetito. Los hu-
miteros constituyen el puente entre lo dulce y lo salado. pues
también venden tamales amasados por sus madres negras-
Habiemos ahora de las viandas. De los que todavia vivimos.
ninguno ha comido el sanguito de ñajú, salado a más de pi'
cante, pero todos hemos frecuentado 1a carapulcra' la sopa de
mondongo. el tacu-tacu, el concolón. el caucáu y los plátanos
fritos. Las vivanderas han perpetuado sus fritangas y chon-
cholíes. las mollejitas y los anticuchos. Estos últimos' hechos
con corazÓn de res, se dice los inventaron los negros. Puede
que sea verdad. Lo cierto es que los hemos encontrado con
el mismo nombre en la Isla de Pascua. donde las nietas de los
melanesios. los negros de Oceania. los cocinan al fuego. Los
anticuchos pascuenses, es obvio decirlo. proceden del Perú.
En Lima se ha perdido la chicha de Terranova' que -al menos
por su nombre- tendría que ver con Nigeria y Dahomey no
obstante. se ha salvado la chicha morada, con azúcar y limÓn.
canela y clavo, hecha con maiz oscuro. el maiz de los negros
mazamorreros de Lima.
El negro se aficionó al aji y 1o hermanÓ con sus platos. Nunca
1o hemos escuchado. pero nos han hecho saber que algunos
negros criollos nombran al af i guaguao,vinculando así el ardor
que provoca con el ladrido del perro. Sí hemos escuchado- en
cambio, el polivalente igual, modismo aún empleado en Piura
para mostrar satisfacciÓn digestiva. Puede venir del kikongo
iwal. que significa'atiende','entérafe''.o del angoleño iual, que
traduce'conformidad. contento, llenura'.
Lo cierto es que hoy en dia, entre ficus y jacarandás. las manos
de unas mujeres negras siguen haciendo las viandas y dulces
de la culinaria afro-peruana, perpetuándolos, como diría un clé-
rigo de olla,'para mayor gloria de Dios y de la cocina nuestra-.
59 ELARTENEGRO
ff*,".""-%

§*ffiffi
#
ffiffiffiffiffiffi
ffiwreffiffiffi

LOS MULATOS
'mestizo
de árabe Reyes y fue hilo natural del caballero de Alcántara, Juan de Po-
Aunque muladi. del árabe mur»allad. era el
rras, y de la negra horra Ana Velásquez, burgalés y panameña
extianlera'. la palabra mulato venía de mulo y este del latín
y'mulus.'hi;o
respáctivamente. Alguien le ha llamado Gentilhombre de Es'
de caballo y burra o de asno y yegua'' E1 nombre'
pues, tenía una connotaciÓn mular. lo mismo que muleque' coba. Barbero Sangrador, Mulato SocarrÓn' Flor de Malambo'
dio al esclavo africano de 7 a 10 años' Fue el primer santo de las Indias Occidentales'
ipelativo que se

hilo de blanco y negra o al hilo de
En el Perú se llamó mulato al
negro y blanca. Los mulatos hilos de mujer blanca eran libres:
los de negra cautiva. esclavos.
El primer mulato conocido no fue natural de estas tierras' Vino
llegÓ a ser capitán' Fue el
.on lo, conquistadores españo1es y
'loro' Miguel Mesa. nacido en las Islas Canarias, el cual sirviÓ
de artilleio en la batalla de las Salinas a Órdenes de Hernan
do Pizarro. Tuvo mucha oposiciÓn de los soldados españoles
que no querian se r mandados por un
"loro", palabra que venía
y fruto de
de I latin /aurus ( taurel ). planta que tenía las hojas
color oscuro, la que se aplicÓ a los mulatos por ser estos de un
moreno que tiraba a negro. MuriÓ el capitán Miguel de Mesa
ahorcado. acusado de sediciÓn y amotinamiento' La orden
la
dio su jefe Hernando Pizarto.Si bien alguna crÓnica señala "era
que fuá hombre valie nte, otras se esmeran e n señalar que
loro" o "loro de vacio co1or"'
de color
Perú' Se sabe que
No se conoce al primer mulato nacido en e1
y de la Palma. assia Santa Clara, dos hombres se mataron riñendo
los habÍa en tiempo del virrey Andrés Hurtado de Mendoza
que
que se dejaban sentiren el del conde de Nieva de manera
ya eran numerosos y peligrosos durante el gobierno del virrey
irancisco de Toledo. El primer mulato nominado resultÓ ser el
peruano más popular en el mundo. Hoy no solo lo conocen to
Martín
das las razas sino que todas las razas le rczan' Se llamÓ
de los
de PorrasVelá squez(15791639). Era nacido en la Ciudad
Asimismo ha quedado e1 recuerdo de dos muieres mulatas'
ambasvinculadas también a la santidad: Estefanía de San Fran-
cisco, terciaria franciscana. muerta antes de 1640 1'Úrsula de
de Santa Clara pro-
Jesus (16041666). donada delmonasterío
f"ru 1647. Estas dos mulatas. la terciaria y la profesa' fueron
"n
capitalinas.
Las mulatas, sin embargo. vistas en coniunto no brillaron por su
santidad. Fueron bonitas, graciosas y por tener algo de blancas
gustaron a los hombres blancos. El acercamiento a ellas se lo
áxplica el ex iudío Anónimo haciéndolo remontar hasta la cuna
"son muy aficiona'
delos criollos. Por eso nos dirá de ellos que
dos a tratar con negras ; añadiendo la aclaraciÓn:"como ellas
que
los crian a todos a sus pechos así les son más aficionados
a las españolas". Hubo. de hecho, por estos y otros motivos
un
natural acercamiento de los criollos a las negras y mulatas' Estas
últimas, por su frecuente belleza. eran muy solicitadas y hasta
había crimenes por ellas. Fue común la riña por una mulata'
"En los barrios
Cuenta Suardo en su minucioso Diario de Lima:
por una mulata" (1636). Poc o antes."en el pueblo de Surco mata'
,on o u, *oro español por celos de cierta mulata, por ocasiÓn de
(1633).Menos corriente fue el apasionamiento
t'íestas deroros"
por una muier negra, como el caso sucedido en una Pascua de
;un
Ñavidad. en que mancebo bizcaino ["'] dio con una naz;aia
tres cuchilladas muy disformes a uno negra criolla'
esclar'sa por

6l LASCASTASMIXTAS
celosdeunmulato" (1633).De ser las mulatas guapas, loeran. de que se padecieron en Lima el ano 1821(1827).Memoria ¡obre la
ahí que corriera tanta sangre por culpa de ellas. disentería (1835), RelaciOn del estado actual del arte obstétrico
(1E36).y Memoria sobre el cólera morbo (1838). Las teológicas
Los mulatos. a su vez, fueron iuerguistas y revolvedores. Su fueron: Poesías sag radas (1818). salterio peruano o parafras is de
prÍmera noticia colectiva los perfila [aranduleros. En 1686, por los 150 salmos de David(1833).y Vida admirable del bienaaen-
ejemplo. los mulatos limeños sacaron una mascarada. "bailan- turado t'ray Martín de Porres (1840). Biograftado por aurores
do con mucha algazara al son de arpa y guitarras", según el Dia- de la talla de José Antonio de Lavalle, Carlos Enrique Paz Sol-
rio de Mugaburu. Para entonces los esclavos mulatos eran más dán, Juan B. Lastres y Héctor López Martinez.el arte tampoco
numerosos que en el siglo anterior, pero todavía no aspiraban olvidó a su persona. Pancho Fierro, mulato como é1, lo pintó
a ser hombres doctos. atrebozado en su capa negra, con pañuelo rojo en lacabezay
sombrero alón de copa troncocónica, guantes de cuero. zapa-
La cosa empezó cuando muchos de ellos apre ndieron aleer y tos de lazo y bastón de puño macizo. Diciendo la verdad en
escribir, y algunos -los palanganas- escuchaban clases desde pocas lÍneas. el caso de José Manuel Valdés no tuvo parangón
el exterior del aula en la Universidad de San Marcos. Otros. en América. Fue un caso de fe.
hasta 1778, ejercieron de flebotomistas y sajadores de poste-
mas en la Armada del Mar el Sur. Acaso nieto de estos últimos, Tendría que alborear la Patria para que otros mulatos tambÍén
emergió un mulato con nombre propio y tÍtulo académico: el cobraran celebridad. Ellos fueron el retratista José Gil de Cas-
médico José Manuel Valdés. Fue el primer caso. que sepamos, tro, el acuarelista Pancho Fierro y el torero Ángel Valdez. Otro
de un hombre oscuro. mejor dicho un pardo, con título de doc, médico mulato -"individuo de crespos'- fue por 1845 el doc
tor en Medicina. Su vida es paradigmática. tor Francisco Santos, quien usaba capa y ceñía galera. del cual
un travieso escribió:
José Manuel Valdés nació en Lima el 29 de iulio de 1767 y mu
rió en la misma ciudad el29 dediciembre de 1843. Fue hijo na el doctor Santítos,
tural de Baltazar Valdés, músico de oficio, y de María Cabada . en su mula va
negra o mulata libre. Estudió latín en el Colegio Mayor de San enbusca de enfermos
Idelfonso y practicó medicina con el docror Cosme Bueno, lle- pa' la eternídad.
gando a "cirujano latino" 0788)y bachiller en Medicina (1797).
No pudiendo recibirse de médico debido a su colory basrar- LOS ZAMBOS
día. permaneció estacionario mientras algunos valedores se in-
teresaban por su caso en atención a su raro saber. Colaboró en Zambo o zambahigo fue el hi¡o de negra e india, o al contrario.
el Mercurio Peruano con el seudónimo de ]oséph Erasístrato Los zambos fueron más numerosos que los mulatos pero, cua-
Suadel 0791). Más tarde. ve ncÍendo los prejuicios de su tiempo litativamenre. menos valorados. Incluso se les vio disminuidos
gracias a su talento excepcional, se pudo graduar de doctor en en su apreciación estética. El asunto estaba claro para los espa-
Medicina por especial privilegio del rey Carlos IV (firmado en ñoles y crÍollos: no renÍan sangre blanca.
Aranjuez ellldelunio de 1806). Eltítulo le abrió las puertas del
renombre y de la gloria. Lejos de ensorbercerse, pues nunca Aun así, dos zambos y una zamba figuraron de algún modo a
perdió la virtud de la humildad, multiplicó esfuerzos, convir' lo largo del periodo virreinal. El primero, en el siglo XVII, se
tiéndose en el máximo exponente intelectual, académico y llamó Pedro de Utrilla; el segundo, en el siglo XVIII. Antonio
protesional con sangre africana en el Perú. Destacó en muchos Oblitas;y ella, a comienzos del siglo XIX, MarÍa de laCruz.Co-
c¿mpos pues se desempeñó como médico. cirujano, teólogo, nozcamos lo poco que se sabe de ellos.
historiador. literato, poeta, latinista y parlamentario. Llegó a ser
catedrático del Colegio de Medícina y CirugÍa de Lima (1811): Pedro de Utrilla, El Mozo, fue un zambo que
-pese a ser solo
miembro de la Real Academia de Medicina de Madrid (1816); barbero- reafizóa fines del siglo XVII una operación notable
r-accedió al supremo cargo de protomédico general del Perú en Lima extrayéndole un cálculo a una mujer, la cual quedó
(1836). Firmante delActa de la Independencia, fue también mé- curada y sana. El caso admiró a toda la ciudad, pero el poeta
dico personal del generalÍsimo José de San MartÍn durante el andaluz Juan del Valle y Caviedes no vio el hecho con agrado
Protectorado 1'miembro honorario de la Sociedad Parriótica. y ridiculizando a Utrilla escribió:
Culminó sus ascensos académicos como director del Colegio
de lt{edicina 1' Cirugía (1E40). donde había sido catedrático A unamujer abríó enLima
más de cuarro lusrros (181ó-1840). Escribió seis estudios sobre por la parte que no cíerra
medicina y tres obras de connotación teológica. Fueron los y una píedra le sacó
primeros:Disertación quirúrgica sobre el cancro uter¡no (1801), que pesaba líbray medía.
Elogio de la cirugía (1806). Memorias sobre las enfermedades

BREyE HISToRIA DE Los NEGRoS DEL PERÚ 62

""'*Iffi,
\o quedó allí su pluma, sino que pasó a la sátira de ofensa.
:gando a decirle a Utrilla:
Catedrátíco de Ollín
1' graduado en la Guínea:
doctor de cámara oscura
del rey Congo de Noríeza.
.mpenitente en sus sátiras. racisia a carta cabal. Caviedes in
.,.e
ntó una cháchara o conversación entre don Lorenzo. otro
sanador no blanco. esta vez indio, y el meritorio zambo.
Mere ustedes. señor molato,
al contra del mío, medrds,
porque osté cora con píedras
y yo con las piedras mato.
Utrilla, El Mozo. debió ser nieto de Gregorio de Utrilla -"Utri'
lla el barbero'- que tuvo su barberÍa en la calle de los Aliagas
v fue gran amigo del también barbero sangrador Martín de
Porras Velásquez, hoy San Martín de Porras.
José Antonio de Oblitas. el zambo Oblitas. fue aficionado a
pintor, pues en ningún documento figura como artista pro-
tesional. Lo cierto es que adquirió fama porque, alrededor
de 1781. realizó un retrato de José Gabriel Túpac Amaru. el
gran rebelde contra el rey Carlos IIL EI retrato tenía perfil
de monumento pues parece que José Gabriel lucía en él a
caballo. llamando a todos la atención la osadia de su autor.
plenamente revolucionario y consagrado insurgente. No se
sabe más de é1, salvo que terminó ejecutado. Dicen que tam'
bién tenía sus ribetes de verdugo. pues actuó en la ejecución
del corregidor Antonio de Arriaga.
Más se sabe de Maria de laCruz de la Santisima Virgen de
la Luz. nacida y muerta en Lima. ocurriendo lo primero en
"mujer admirable en
1745 y el deceso en 1820. Dejó fama de
virtudes y dones sobrenaturales". Era hermana terciaria de
la Orden de la Merced y sus exequias "eccedieron a las que
se le hicieran a un Arzobispo o virrey", pues el concurso de
gente fue multitudinario. El testimonio explica: "su calidad
era de Samba". Lo cierto es que fue la primera mujer de su
casta que se enterró en el nuevo Panteón de Lima. En algún
sitio debe de estar su figura, pues el pintor José Días, que aún
vivÍa, fue comisionado para hacerle un retrato póstumo antes
del sepelio.
SÍn embargo, la zamba de mayor renombre en la historia
del Perú no es conocida como tal. Es la máxima heroína del
período virreinal y la más connotada mártir de su época: Mi-
caela Bastidas Puyucahua, esposa del precursor José Gabriel
Túpac Amaru. "Mujer notable por su hermosura", según un
testimonio díeciochesco, la llamaron zamba. porque lo era.
63
Su padre fue el negroide Manuel Bastidas y su madre Jose-
fa Puyucahu a. de raza cobriza. Nació en Pampamarca por
1742. contrajo matrimonio en la iglesia de Nuestra Señora de
la PurificacÍón de Surlman a el 25 de mayo de 1760 y murió
aiusticiada en la Plaza Ma1'or del Cusco el 18 de mayo de 1781.
Sufrió mucho al momento de morlr. pues -luego de cortár-
sele la lengua- el garrote vil no funcionó como se esperaba.
Sucedió que su cuello. de esbeltez africana. era demasiado
delgado para el fatídico instrumento. Debido a ello. el verdu-
go la ultimó a puntapiés en el vlentre,v en e I pecho.
OTRAS MEZCLAS
Las castas míxtas fueron los grupos raciales mixtos en sangre.
vale decir, mezclados a partir de los troncos raciales blanco,
indio y negro. En el caso de estos últimos se trataría de sus
descendientes no negros: los mulatos y los zambos. Su sis'
tematización es larga tanto en la Nueva España (donde hoy
quedan negros solo en las regiones de Acapulco yYeracruz)
como en la costa del Perú. Empero, por ser ambas clasifica'
ciones distintas. prescindiremos de la novohispana. por ino'
perante para nosotros. y trataremos de la peruana virreinal.
Tres son las fuentes que emplearemos para este cometido:
los Cuadros de Mestízaje del virrey Amat. obra pictórica de
autor desconocido. integrada por \¡einte lienzos hoy en el
Museo Nacional de Antropología de Madrid lasTablas de
Mestizaje. del mÍlite español Gregorio de Cangas: y el libro
Obsercaciones sobre el cielo de Lima. del médico ariqueño
Hipó1lto Unanue. Las dos primeras fuentes son del postrer
tercio del siglo XVIII y la úllima de la década inicial de 1 siglo
XIX. Todas se inspiran e n la experiencia cotidiana y en el ha'
bla popular. En primera y última instancia el habla popular
era la que normaba y dirimía. Y había casos no fáciles. Re'
cordemos que, siendo mulatos e hijos de los mismos padres.
"mulato prieto" y su
San MartÍn de Porras estaba considerado
hermana Juana, "mulata clara".
Los Cuadros de mestizaje del virrey Amat. pintados en Lima
por 17 7 0, reproducen las siguientes mezclas de la raza negra'.
. Negroynegta negro
. Negra y español: mulato
. Mulata y mulato: mulato
. Mulata y español: cuarterón de mulato
. Cuarterona de mulato y español: quinterón de mulato
. Quinterona de mulato y español: requinterón de mulato
. Requinterona de mulato y español: blanco.
Desde otra perspectiva se daban los siguientes frutos:
. Negro con mulata: zambo
. Negro con india: zambo de indio
LAS CASTAS MIXTAS
 Por lo demás, Lima
era una ciudad entre
beata v oecadora. En
ella sá tlaban todos
los oecados. salvo la
bhifemia, el suicidio
y el aborto, que casi
no lleqaron a conocer.
Tam"bién se dieron
todas las virtudes o un
alto número de ellas.

. Mulato e india: chino . Negro y negra: negro

. Español y china: cuarterón de chino.
Por este mismo tiempo, acaso antes -entre 1767 y1780- Gre
gorio de Cangas, coronel de milicias. posiblemente asturiano.
sistematizó el mundo racial peruano de manera algo distinta.
Para él la clasificación negroide era asÍ:
. Español y negra: mulato
. Mulato y española: testerón o tercerón
. Testerón y española: cuarterón
. Cuarterón y española: quinterón
. Quinterón y española: blanco.
Desde otro ángulo su óptica era la siguiente:
' Negro y mulata: zambo
. Zambo y mulata: zambohilo
. Zambohijo y mulata: tente en el aire
' Tente en el aire y mulata: salta atrás.
Y desde un tercer ángulo o punto de vista se apreciaría:
' Blanco y negra: mulato
. Mulata y cuarterón de negro: negro
. Quinterón y quinterona de negro: negro
. Cuarterón de negra y blanco: posiblemente blanco, aunque
el autor no dice nada.
Y concluye que, fruto de otras mezclas. resultan:
. Negro y mulata: zambo
. Negro y zamba'.zambo prieto
. Negro y zamba prieta: negro
. Negro ychina:posiblemente zambo, aunque el autor no dice
nada.
Las clasificaciones de Cangas y de Unanue fueron las que
más rigieron en la costa del Perú. Sin embargo, no agotaron
el esquema. En el siglo XIX se reconocerian dos castas mixtas
más: el no te entiendo. aplicado al negroide de irreconstruible
ancestro: y el sacalagua. negroide de tez blanca. pecoso y con
el cabello algo rubio. achacado a la inclinación que tenian los
migrantes italianos por las muieres negras.

. Negro e india: chino
. Chino y negra: rechino o criollo
. Rechino y negr¿: torn¿ atrás.
A toda esta clasificación de Cangas la descubrimos más limeña
y menos oficial.
La postrera clasificación de castas mixtas seria la del médico
Hipólito Unanue. quien en su obra Obseraaciones sobreel cielo
de Lima.publicada en 1806. nos presenta el cuadro que sigue:
Todos estos tipos humanos serÍan los que también integra'
rÍan el mesti zaje peruano hasta entonces. repetimos, solo
compuesto por indios. negros y blancos. según su orden de
aparición en e[ Perú. Este mestizaje nuestro, como hemos afir'
mado en otro momento. es doble. Efectivamente. el mestizaje
peruano es racial y cultural. Aun así. no es lo común, pero esios
mestizajes pueden darse separados.

BREVE HrsroRrA DE Los NEcRos DEL pERú 66

J
rE

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