UNIVERSIDAD DOCTOR. ANDRES BELLO.

REGIONAL SAN MIGUEL.

LICENCIATURA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS.

NOMBRE DEL PROYECTO:

EMELY´S, CREPAS Y POSTRES.

CATEDRA:
CREACION DE EMPRESAS.

CATEDRATICO:
MAE. HECTOR EDWARD GUERRERO GUERRERO.

PRESENTADO POR:
 KEIRY EMELY LARA GUEVARA.
 YENY ZULEYMA GAMEZ VASQUEZ.
 ANA ELSY RODRIGUEZ DE QUINTEROS.
 REYNA ESTHER RIVAS ALVARADO.
 AMILCAR JOSUE ORTIZ GOMEZ.

San Miguel, 11 de octubre del 2022.

 F I L O S O F I A E M P R E S A R I A L.

M I S I O N.

Ofrecer postres de máxima calidad, con la mejor frescura y precios justos, teniendo un
cuidado minucioso en la elaboración de cada producto, contando con el personal
capacitado y requerido a fin de satisfacer a cada uno de los clientes.

V I S I O N.

Ser la pastelería líder y preferida por el sabor, calidad y creatividad de nuestros

productos, la excelente atención y la cercanía a nuestros clientes. Cuyo reconocimiento
provenga tanto de consumidores, proveedores y la sociedad, velando por un excelente
valor nutricional y así convertirse en un referente dentro de la industria pastelera.

S I S T E M A D E V A L O R E S.

Servicio: estamos comprometidos en brindar la mejor atención posible a cada uno de

nuestros clientes, buscando así su fidelización a nosotros.

Calidad: es nuestro objetivo el ofrecer productos (pasteles) bien elaborados, con los
mejores ingredientes a cada uno de nuestros clientes, tomando en cuenta la higiene
total de todos los procesos.

Responsabilidad: estamos interesados en ejecutar la entrega en el momento preciso

de cada uno de los productos.

Unidad: es nuestro propósito trabajar unidos en todos los procesos de elaboración

hasta la entrega del producto, fomentando así la coordinación entre cada uno de los
compañeros de trabajo.
Puntualidad: entregas en fecha y hora acordada de los productos solicitados, con sus
respectivas características, que resalta nuestro compromiso con nuestros clientes, y
contribuir positivamente con su coordinación.