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UNIVERSIDAD DOCTOR.

ANDRES BELL
REGIONAL SAN MIGUEL.
LICENCIATURA EN ADMINISTRACION DE EMP

CATEDRA:
CREACION DE EMPRESAS.

CATEDRATICO:
MAE. HECTOR EDWARD GUERRERO GUER

PRESENTADO POR:
3 PROBLEMA. 4 SOLUCION. 2 PROPUESTA DE VALOR. 9 VENT
 Postres saludables y con  Po
mejor sabor.
 Alta calidad en la materia prima  Ba
 Exceso de endulzantes en los  Con enfoque en ingredientes utilizada, evitando los insumos
postres. artesanales. procesados.
 En
 Postres con ingredientes  Gestión factible en el  Bajos en azúcar, siendo más
procesados. proceso de pedidos. saludables.  Sa
es
 Gestión tediosa de pedidos.  Accesibilidad de precios.  Diseños personalizados.

 Precios altos y  Elaborados con sabores  Pre


desproporcionados. especiales.

8 METRICAS CLAVE. 5 CANA


 Sabor único bajo en azúcar. 

 Seguimiento en redes
sociales más usuales.

 Atracción de nuevos clientes 

 Fidelización de clientes.

 Ferias de emprendedores.
Frutas $3.00 $180.00

Azúcar $0.17 $10.20

Vainilla $0.05 $3.00 Ventas unidades Prec


Aceite $0.40 $24.00
diarias 2 $16.
Leche $0.38 $22.80

Empaque $1.30 $78.00 mensual 60 $16.


y etiquetas.

Total (costos totales variables) $318.78

Costo unitario variable $5.31

Costos fijos

Pasteles 60 Producción
mensual.

Cálculo Costo unitario Dólares x 60


(dólares)

Energía $1.17 $70.20


eléctrica

Agua $0.25 $15.00

Sueldo (1) $6.08 $364.80


$365

Total (costos totales fijos) $450.00

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