UNIVERSIDAD DE LA SABANA

FACULTAD DE MEDICINA
GUIA DE HISTOLOGIA

FACULTAD DE PROGRAMA DE MEDICINA

MEDICINA

SISTEMAS ORGÁNICOS DOS HISTOLOGÍA DEL MARÍA INÉS MALDONADO

SISTEMA DIGESTIVO: NOHORA ANGULO
TUBO DIGESTIVO EDWARD ACERO
2 y 3er SEMESTRE Fecha actualización:
Enero 2024

Sistema Digestivo: Tubo Digestivo

INTRODUCCION
El tubo digestivo inicia con el esófago y termina con el ano, pasando por: estómago, intestino delgado (duodeno, yeyuno, íleon) e
intestino grueso. A lo largo de este trayecto, digestivo encontramos una organización histológica por túnicas: mucosa, submucosa,
muscular propia y serosa/adventicia. Estas túnicas van presentando modificaciones particulares para cada órgano en todo su trayecto.
En este módulo aprenderá a reconocer cada uno de estos órganos por las características histológicas y funcionales de cada túnica.

Resultados Previstos de Aprendizaje:

1. Identificar las túnicas de cada porción del tubo digestivo, y sus componentes histológicos y celulares específicos cuando así
lo amerite, asociándolo con las funciones que allí se cumplan
2. Reconocer las diferencias histológicas específicas de las mucosas de cada porción del tubo digestivo y relacionarlo con su
función específica

CONCEPTOS BÁSICOS
• Membrana Mucosa • Criptas de Lieberkhün
• Lámina Propia • Enterocitos
• Muscular de la mucosa (Muscularis • Fosita o foveóla gástrica
mucosae) • Glándulas cólicas
• Submucosa • Glándulas de Brunner
• Membrana serosa • Glándulas esofágicas propias y cardiales
• AdventiciaCardias, fundus y antro • Glándulas serosas mucosas y mixtas
• Células de Paneth • Hormonas gastrointestinales y su acción
• Células mioepiteliales • Placas de peyer
• Células mucosas superficiales • Plexo de Meissner y Auerbach
• Células parietales, principales del estómago • Sistema Nervioso entérico
• Células serosas y mucosas • Válvulas de Kerkring
• Chapa estriada • Vellosidades Intestinales
PRÁCTICA DE LABORATORIO
MICROSCOPIO # 1
PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: ESÓFAGO
TINCION: H-E
AUMENTO: 100X ________ 40X___________ 10X______X____ 4X_________
DESCRIPCIÓN HISTOLÓGICA: En esta preparación identifique el epitelio, la lámina propia, la muscular de la mucosa,
la submucosa, la muscular propia. En las capas correspondientes localice e identifique: las glándulas esofágicas propias.
Haga los aumentos necesarios para reconocer cada túnica y estructuras pertienentes.
http://virtualslides.med.umich.edu/Histology/Digestive%20System/Pharynx%20Esophagus%20and%20Stomach/153_HIS
TO_20X.svs/view.apml?cwidth=980&cheight=1045&chost=virtualslides.med.umich.edu&csis=1&listview=1

MICROSCOPIO # 2
PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: UNIÓN ESÓFAGO-GÁSTRICA
TINCION: H-E
AUMENTO: 100X ________ 40X__________ 10X______X____ 4X__________
DESCRIPCIÓN HISTOLÓGICA: UNIÓN ESÓFAGO-GÁSTRICA. Observe las características de las túnicas del lado
esofágico reconózcalo por el epitelio plano estratificado no queratinizado(tercio inferior) y del lado gástrico con epitelio
superficial cilíndrico simple (cardias)
https://www.google.com/url?sa=i&url=http%3A%2F%2Fhome.donga.ac.kr%2Fksyoo%2Fkumchistoweb%2Fw
ww.kumc.edu%2Finstruction%2Fmedicine%2Fanatomy%2Fhistoweb%2Fgitract%2Fgi09.htm&psig=AOvVaw
2tJPtamFRsyfNPdBA8uwhc&ust=1706445471335000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBIQj
RxqFwoTCLC4tInL_YMDFQAAAAAdAAAAABAR
MICROSCOPIO # 3
PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: ESTÓMAGO
TINCION: H-E
AUMENTO: 100X ________ 40X__________ 10X______X____ 4X__________
DESCRIPCIÓN HISTOLÓGICA: REGIÓN FUNDO-CORPORAL. Dibuje el modelo histológico e identifique: Epitelio, Fositas
gástricas, Glándulas fundo-corporales, Muscular de la mucosa, Submucosa, Muscular propia.
http://virtualslides.med.umich.edu/Histology/Digestive%20System/Pharynx%20Esophagus%20and%20Stomach/156_HIS
TO_20X.svs/view.apml?cwidth=980&cheight=1045&chost=virtualslides.med.umich.edu&csis=1&listview=1

MICROSCOPIO # 4
PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: ESTÓMAGO
TINCION: H-E
AUMENTO: 100X ________ 40X_______X____ 10X_________ 4X__________
DESCRIPCIÓN HISTOLÓGICA: REGIÓN FUNDO-CORPORAL. Fositas y Glándulas gástricas (menor aumento)
Identifique células mucosas superficiales, parietal u oxíntica y principal. Estudie su localización, forma, tamaño, función,
tinción y ultra estructura. Para ver las células, haga un aumento hasta que logre visualizar las células descritas (link mayo
aumento)
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fpathologia.ed.ac.uk%2Ftopic%2Fgi-stomach-normal-
histology%2F&psig=AOvVaw2zItP5NYVkaVuZ913R7jlx&ust=1706447984853000&source=images&cd=vfe&opi=8997844
9&ved=0CBIQjRxqFwoTCOD54qnU_YMDFQAAAAAdAAAAABAD (menor aumento)
https://meet.google.com/ksj-txst-xvw (mayor aumento para células mucosas superficiales)
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.alamy.com%2Fstock-photo%2Fstomach-histology-
gastric.html%3Fpage%3D2&psig=AOvVaw2zItP5NYVkaVuZ913R7jlx&ust=1706447984853000&source=images&cd=vfe
&opi=89978449&ved=0CBIQjRxqFwoTCOD54qnU_YMDFQAAAAAdAAAAABAg (mayor aumento)
MICROSCOPIO # 5
PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: INTESTINO DELGADO
TINCION: H-E
AUMENTO: 100X ________ 40X_____X____ 10X______X____ 4X_____X____
DESCRIPCIÓN HISTOLÓGICA: DUODENO. El duodeno por primera vez presenta las características del intestino delgado.
Observe los pliegues intestinales, vellosidades, criptas glandulares, y glándulas de Brunner.
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fhistology.siu.edu%2Ferg%2FGI118b.htm&psig=AOvVaw2xZRu5
JNaUikhRLeviMR8n&ust=1706453192281000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBIQjRxqFwoTCIDx3tfn_
YMDFQAAAAAdAAAAABAD

MICROSCOPIO # 6
PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: INTESTINO DELGADO
TINCION: H-E
AUMENTO: 100X ________ 40X____X_____ 10X______X____ 4X________
DESCRIPCIÓN HISTOLÓGICA: YEYUNO. Dibuje el epitelio señalado en el link, en clase práctica va a reconocer:
Vellosidades intestinales, Pliegues de Kerkring (en menor aumento) Criptas de Lieberkühn, y células de Paneth (mayor
aumento).
https://www.google.com/url?sa=i&url=http%3A%2F%2Fwzar.unizar.es%2Facad%2Fhistologia%2Fpaginas_he%2F05_Ap
Dig%2FIntDelgado%2FID_YeyunoMuc_02.htm&psig=AOvVaw1GM8qr-DjMs-
8ncgUELKgy&ust=1706447577245000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBIQjRxqFwoTCKiCufHS_YMDF
QAAAAAdAAAAABAI

https://www.google.com/url?sa=i&url=http%3A%2F%2Fwzar.unizar.es%2Facad%2Fhistologia%2Fpaginas_he%2F05_Ap
Dig%2FIntDelgado%2FID_YeyunoMuc_12.htm&psig=AOvVaw1GM8qr-DjMs-
8ncgUELKgy&ust=1706447577245000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBIQjRxqFwoTCKiCufHS_YMDF
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En el siguiente link pueden observar las células de Paneth en la base de las criptas de Lieberkühn.
https://t4.ftcdn.net/jpg/02/05/62/43/360_F_205624310_p6ZsjCdcAs4Sspw22nNOxw6HSoiMwEbb.jpg
MICROSCOPIO # 7
PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: INTESTINO DELGADO
TINCION: H-E
AUMENTO: 100X ________ 40X____X______ 10X__________ 4X__________
DESCRIPCIÓN HISTOLÓGICA: ILEON. Identifique el elemento principal Placas de Peyer un órgano linfoide entre los
tejidos subyacentes.
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fmedcell.org%2Fhistology%2Fgi_tract_lab%2Fileum.php&psig=A
OvVaw2UZ-
ojAC_2XHkMqMeBqqlY&ust=1706453376997000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBIQjRxqFwoTCOjGt6
_o_YMDFQAAAAAdAAAAABAD

MICROSCOPIO # 8
PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: INTESTINO GRUESO
TINCION: H-E
AUMENTO: 100X ________ 40X__________ 10X____X______ 4X__________
DESCRIPCIÓN HISTOLÓGICA: INTESTINO GRUESO ó COLON. En clase identificara Epitelio conformado por glándulas
tubulares simples, Abundantes células caliciformes, Lámina propia, Criptas de Lieberkühn, Tejido linfoide difuso,
Submucosa y Muscular propia. Con el link dibuje las criptas señaladas
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fhistology.siu.edu%2Ferg%2FGI182b.htm&psig=AOvVaw3M7REj
u0OIKrDt951grVMI&ust=1706453431411000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBIQjRxqFwoTCODbka_q_
YMDFQAAAAAdAAAAABAI (menor aumento)

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.pathologyoutlines.com%2Ftopic%2Fcolonhistology.html&p
sig=AOvVaw3M7REju0OIKrDt951grVMI&ust=1706453431411000&source=images&cd=vfe&opi=89978449&ved=0CBIQj
RxqFwoTCODbka_q_YMDFQAAAAAdAAAAABAD (mayor aumento )
MICROSCOPIO # 9
PREPARACIÓN HISTOLÓGICA: APÉNDICE CECAL
TINCION: H-E
AUMENTO: 100X ________ 40X__________ 10X____X______ 4X__________
DESCRIPCIÓN HISTOLÓGICA: APÉNDICE CECAL. Observe el lumen estrellado. Identifique la mucosa con glándulas
tubulares simples, Abundantes células caliciformes, y tanto en la Lámina propia, como en la submucosa, la presencia de
nódulos linfoides.
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.sciencephoto.com%2Fmedia%2F684389%2Fview%2Fapp
endix-light-
micrograph&psig=AOvVaw26fRXMq3uoASbj3SpzfVW8&ust=1706454040842000&source=images&cd=vfe&opi=8997844
9&ved=0CBIQjRxqFwoTCOD6jvLq_YMDFQAAAAAdAAAAABAD

ACTIVIDAD PARA LLEVAR AL LABORATORIO:

Haga un dibujo donde muestre la organización de las túnicas que constituyen el plan general (no
para cada órgano específico) de la organización histológica del tubo digestivo. En cada túnica dibuje
y señale sus constituyentes tisulares y celulares:

1. Mucosa
2. Submucosa
3. Muscular propia
4. Serosa/adventicia

CUESTIONARIO:
1. Describa la composición histológica de una membrana mucosa
2. Enumere las túnicas que presenta el tubo digestivo en toda su longitud y las características
histológicas generales de cada una
3. Describa la constitución histológica por túnicas del esófago, describa las características
particulares que diferencien cada porción (cervical, torácica y abdominal)
4. Describa las características histológicas de la unión esófago-gástrica
5. Describa la constitución histológica del estómago por túnicas, describa las características
particulares que diferencien cada porción: cardias, fundocorporal, antropilórica(haciendo
énfasis en la mucosa y las células presentes en cada una de las porciones histológicas).
Relaciónelo con las funciones que allí se cumplen
6. Describa la constitución histológica del intestino delgado por túnicas, describa las
características particulares que diferencien cada porción: duodeno, yeyuno, íleon (haciendo
énfasis en la mucosa, y las células presentes en cada una de las porciones histológicas).
Relaciónelo con las funciones que allí se cumplen
7. Describa la composición tisular y qué túnicas forman parte de : pliegues de Kerkring,
vellosidades intestinales
8. Describa la constitución histológica del intestino grueso, haciendo énfasis en la mucosa, y las
células presentes en cada una Relaciónelo con las funciones que allí se cumplen
9. Describa la constitución histológica del apéndice cecal
10. Describa la constitución histológica de la unión ano-rectal
11. Describa la composición tisular, ubicación (en relación a las túnicas del tubo digestivo) y
función de los plexos mioentérico (Auerbach) y submucoso(meissner).