Quién le hacía la cena a

Adam Smith?

Adelanto (primeros 8 capítulos)

Marina Serrano Robledo

1ºB
Economía
ÍNDICE

Resumen por capítulos……………………………………………………Pg.1

Glosario ……………………………………………………………………….Pg.6

Valoración personal ………………………………………………………Pg.10

 RESUMEN
Prólogo y Capítulo 1

La autora de este análisis de la economía, Katherine Marçal, destaca la importancia del

feminismo en la economía. A partir del siglo XIX las mujeres se unieron para exigir derechos
básicos que les permitiese mantenerse a ellas mismas. El caso de la quiebra del banco
Lehman Brothers es un ejemplo de cómo la economía mundial se iba destruyendo y no se
hacía nada para detenerlo. Tras la crisis, libros y conferencias trataron de explicar y resolver
lo sucedido, haciendo una crítica al capitalismo. Seis años después el sector financiero se
recupera. Si el banco hubiese sido Lehman Sisters, la crisis hubiese sido diferente. De hecho,
Audur Capital dirigido por mujeres sobrevivió esta crisis. Estudios demuestran que las
mujeres tienen igual predisposición a correr riesgos que los hombres pero solo a mitad del
ciclo menstrual. El feminismo es un pensamiento y movimiento político que se remonta más
de 200 años. En realidad, las mujeres empezaron a trabajar mucho antes de la Segunda
Guerra Mundial, pero trabajaban en el hogar sin cobrar. Esto supuso un gran cambio social y
económico. Además, hace décadas las mujeres solían tener un número mayor de hijos y a
mayor nivel educativo de la mujer, menos hijos suele tener y a más edad. Según los hijos, la
prensa divide a las mujeres en dos grupos: la mujer profesional y la mujer joven de clase
obrera. En Escandinavia, las mujeres tienen bajas maternales largas y suelen tener más
descendencia, aunque siguen ganando menos que los hombres. En épocas de crisis, se
aconsejó dejar los temas económicos a los expertos que aparecían como estrellas en revistas
como Time por tomar decisiones insignificantes. Con todo esto, la autora termina el prólogo
explicando que nos han inculcado una visión que domina la economía global y también
nuestra vida diaria.

A continuación, se menciona el pequeño porcentaje de lo que producimos respecto a lo que

compramos : pan, corriente eléctrica… Los procesos para que un producto sea vendido son
muy complejos y ha de ser realizado en un orden concreto. El mecanismo que cohesiona
estas estructuras es el egoísmo. Adam Smith sostenía esta idea, todos buscan beneficios, la
fuerza impulsora es el interés propio, un bien inagotable. El amor, sin embargo, es un bien
escaso. También defendía el libre mercado. “La mano invisible” controla todo aunque no
puedes verla ni percibir de otra forma y hoy en día es muy un fundamento de la economía
moderna. Newton nos dio la ciencia moderna y una nueva visión de la existencia, el universo
podía ser estudiado. Se consideraba que las matemáticas era un lenguaje perfecto regalado
por Dios para entender la naturaleza. De la misma manera, Adam Smith pensó que era
posible revelar las leyes naturales de la organización social y el verdadero plan de Dios para
la humanidad. Debía haber leyes científicas para que la sociedad fuese perfecta. Los
economistas pensaban que para entender la economía había que desmontarla en partes
como Newton hacía en el método científico para entender algún concepto. Por esto, llegaron
a desmontarla hasta que llegaron a la unidad mínima el individuo. Como el mercado
formaba parte de la naturaleza humana, los economistas estudian el mercado y, luego, al ser
humano. Hasta la crisis financiera de 2008, se pensaba que el capitalismo había conseguido
unir a la especie humana en una sola comunidad: el mercado global.
En resumen, cuando Adam Smith se sentaba a cenar sabía que era el interés propio el que le
servía la cena. Smith vivió casi toda su vida con su madre que cuidó de él y que olvidó al
analizar la manera en la que cena todas las noches. Hay trabajos que se pasan por alto y no se
consideran productivos: parir niños, criarlos, cultivar el huerto, ordeñar la vaca de la
familia… A parte de la mano invisible existe el sexo invisible. La mujer es menosprecioada y
considerada como un segundo sexo.

Adam Smith tenía asegurada su comida no solo porque los comerciantes buscaban su interés
propio sino porque su madre se encargaba de ponérsela en la mesa todos los días. No se sabe
por qué cuidó su madre de él pero sabemos que lo hizo, esto se conoce como corazón
invisible.

Capítulo 2

El hombre económico se parece al náufrago Robinson Crusoe ya que este es un emprendedor

moderno libre de la opresión. Vivía aislado, tomando buenas decisiones y no estaba limitado
por ninguna ley ni código social, sino que se movía por el interés propio. En el mercado,
somos libres e independientes como Crusoe. Sin embargo, el náufrago usaba herramientas
para manejarse en aquella la isla y convivir con la naturaleza. Hacía tareas como alfarería y
ordeñar cabras. Estas herramientas habían sido producidas previamente por fabricantes y
depende por completo del trabajo de estos. Cuando Robinson retorna descubre que se ha
convertido en rico. James Joyce lo describió como "la independencia viril, la crueldad
inconsciente, la terquedad, la inteligencia lenta pero eficaz, la apatía sexual y el cálculo
taciturno". Robinson Crusoe es ante todo un paradigma del hombre económico, el Homo
economicus.

Para añadir, la ciencia decidió que su objeto de estudio iba a ser el individuo y precisó crear
un relato simplificado acerca de cómo este individuo actuaba. Así nació el modelo de
conducta humana que ha definido nuestro pensamiento económico. El hombre económico es
seductor, se guía por el sentido común y es racional, tiene un deseo ilimitado de poseer cosa
y es predecible. Esto se puede expresar matemáticamente. Los modelos estándar de los
economistas dicen que esta persona, básicamente, es la esencia de lo que somos. El hombre
económico cabalga siempre solitario hacia el atardecer en la escena final de las películas. Por
ello, los sentimientos, el altruismo, la compasión y la solidaridad no forman parte de las
teorías económicas estándar. Bernard Mandeville publicó su obra donde explicaba que sin
abejas egoístas no hay miel. El egoísmo y la codicia son valores morales. La sociedad no
existe, solo hay individuos. La codicia es buena porque podemos confiar en ella. El cuento
bonito del mercado que iba a traer paz y armonía gracias al comercio impulsado por el
egoísmo desembocó en dos guerras mundiales. Nadie es culpable ni responsable, todos
somos el hombre económico.
 Capítulo 3

La posición de la mujer en el libre mercado es un tema sensible. Mientras que los hombres
representan el interés propio, las mujeres representan un amor frágil que necesita ser
preservado y preservado a través de la exclusión. Criar a los hijos o lavar la ropa no es un
bien tangible que se pueda comprar y vender, por lo que el trabajo de una mujer, quehaceres
domésticos periódicos, se vuelven invisibles. Gary Becker se propuso definir este trabajo
doméstico, esta discriminación y esta vida familiar en sus modelos económicos (que el
filósofo Foucault criticó). La razón de The Chicago Economist: ¿Por qué se casan las
mujeres? Para maximizar sus ganancias. ¿Por qué tienen hijos? Para maximizar sus
beneficios. Si las mujeres ganan menos es porque merecen que les paguen menos porque el
mercado siempre es bueno (pagan menos porque son menos productivas porque en vez de
ver la tele como hacen los hombres después del trabajo, dedican toda su energía a las tareas
del hogar y ganan más cansado). La autora responde que muchas mujeres han estudiado
pero ganan menos y son discriminadas. Biológicamente hablando, agregó, nada lo hace más
adecuado para las tareas del hogar. Incluso si se supone que la especialización de los trabajos
y la devoción por las amas de casa es la maximización de la utilidad del hogar, hay un
problema: el hombre trae dinero y hay un desequilibrio de poder.
Un hombre económico (racional, conquistador del mundo) frente a una mujer (con
dependencia emocional, cariño, sacrificio): Alguien debería cocinar el filete para que Adam
Smith vea quién no es importante para cocinar el filete.

Capítulo 4

El crecimiento económico es una solución a la crisis liderada por Keynes cuyo objetivo es
salir de la pobreza para luego dedicarse al arte de vivir bien y deshacerse del hombre
económico al que se consideró un individuo con tendencias delictivas y patológicas que
causan disconfort. Pero una vez rico, el sueño no se hace realidad y la obsesión de la sociedad
por la economía continúa. El hombre económico no desaparece sino que domina. En algunos
ejemplos de libros como Freakonomics, se explica la vida cotidiana (como encontrar pareja)
basada en la dinámica económica. El libro argumenta que la lógica del mercado explica todos
los aspectos de nuestra existencia, nuestra forma de pensar y nuestro comportamiento. Se
aplica a todo: al placer, al arte, el amor... más que a examinar el funcionamiento real del
mercado (demasiado orientado hacia los más ricos). Ser libre es como decir que no tienes
nada que perder. A pesar de todo esto, los problemas económicos del mundo aún están lejos
de resolverse. Ciertos países son ricos y otros viven en la pobreza extrema, lo que impide que
los países pobres acepten industrias que causan daño, contaminación o desechos tóxicos
porque son "más racionales". La lógica de la economía es perfecta pero el razonamiento no
tiene sentido.
 Capítulo 5

En este capítulo se analiza el trabajo de la mujer. Cuando se introducen en el mercado

laboral con un salario, las mujeres se libraron de algunas tareas del hogar (aunque arduas,
como llevar un balde de agua 10 km no estaban incluídas en las estadísticas). El hombre se
casa con la empleada del hogar, ahí bajará el PBI, la mujer también se vuelve un hombre
económico. En Canadá calculan que el trabajo no remunerado desde casa es el 30% del PBI.
A esto se le suma la frustración de las amas de casa adineradas y los estudiantes con altos
niveles de educación por la sensación de insatisfacción. Los estudios muestran que las
mujeres en Occidente se han vuelto más desgraciadas y siguen luchando por acceder a la
igualdad. Una mujer se convierte en una bomba de fertilidad que explota justo cuando está a
punto de obtener un ascenso en el trabajo. O haces de todo o no sirves, parece el mensaje. El
hombre económico se convirtió en el ideal al que la mujer debe aspirar, pero una meta más
sana es intentar aumentar la libertad.

Capítulo 6
En este capítulo se estudia la aparición de cálculos y modelos matemáticos en la guerra.
Utiliza el ejemplo de calcular la posición y velocidad de un avión para poder derribarlo.
También, los modelos matemáticos de la economía. La actividad financiera se convierte en
casinos, teoría de juegos donde el mercado es pura oportunidad y no tiene memoria, por lo
que no se puede calcular ni arreglar. La economía no es puramente física porque los
mercados dependen de las emociones humanas y las hacen impredecibles. Dependen de los
inversionistas y compradores que tienen un pensamiento racional, las interpretaciones
diferentes de la información, cada uno decide por sí solo sin influirse entre ellos. Así, el
mercado opera de manera eficiente, presentándose como una destacada inteligencia
colectiva que nos guía y disciplina y no puede engañarnos. La teoría matemática lo expresa
en términos de oferta y demanda. Pero todo esto funciona en un mundo estático, solo es una
historia reconfortante para no tener que hacer colas como en la antigua URSS. El mercado
eficiente es el mayor error de la historia económica financiera. Hasta George Soros dice que
el mercado funciona mal "siempre”, pero se creyó en las teorías económicas hasta el 15 de
septiembre del 2008.
 Capítulo 7

El imperio en Fausto tiene serios problemas económicos y Mefistófoles introduce el papel

moneda y el emperador se libera de sus deudas. Esto es una promesa de oro en papel. En
Filosofía del dinero, se compara la relación del dinero con la de Dios. Una de las funciones
del dinero es almacenar valor y facilitar el comercio. En China , alrededor del año 1200 a.C se
utilizaban las conchas de los caracoles como unidades monetarias y más adelante se
empezaron a hacer monedas reales de cobre que acabaron por tener una forma plana con un
agujero en el medio. En otros lugares eran de plata, oro y bronce. Los primeros billetes
fueron de cuero con bordes de colores. En 1945, con los acuerdos de Bretton Woods, la
moneda se canjeaba por dólares y esta a su vez por oro si se deseaba. Se abandonó el sistema
y los billetes de papel adquieren valor por el deseo de ellos. Es todo una cuestión psicológica,
el principio, al que en una religión, es la fe. El ser humano es escéptico de los instrumentos
financieros ya que juegan con el tiempo y es una blasfemia poner precio al tiempo. El
objetivo de los instrumentos es gestionar de diversas formas el riesgo económico. David
Bowie necesitaba dinero en 1997 y ofreció el bono Bowie, donde vendía sus ingresos futuros
por toda la música que ya había compuesto y grabado. Esto le dió ideas a los bancos. Prestas
mil millones vendes el préstamo y tienes otros millones. En Estados Unidos hubo una crisis
porque los bancos prestaron demasiado dinero a personas que no estaban en condiciones de
devolver el préstamo, Lehman Brothers quebró. El capital fluye libre y rápidamente por las
fronteras. El dinero cambia de una percepción a otra.
Por otra parte, los cambios tecnológicos siempre han transformado los mercados.

Capítulo 8

Dos científicos decían que nuestras decisiones no son objetivos ni racionales y se busca evitar
riesgos antes de maximizar beneficios. Nuestras experiencias son influidas por la valoración
cuantitativa y cualitativa. Muchas veces también ponemos el bienestar de los demás por
encima del propio. Las personas colaboran, el hombre económico no. El comportamiento
económico es emocional más que racional y colectivo antes que individual.
Se hizo un experimento a niños de preescolar y de primaria. Los niños de preescolar se
comportaban como el hombre económico. A partir de los siete tenían en cuenta factores
como la equidad. Era solo una fase transitoria, no se sabe si somos realmente capaces de ser
como el hombre económico y tomar decisiones racionales.
Por otra parte se menciona la caída de la Unión Soviética y la construcción del capitalismo.

El hombre económico es la figura dominante aunque tiene muy poco que ver con la realidad
ya que no incluye las “irregularidades”.
 Glosario

● Dinero: Conjunto de monedas y billetes que se usan como medio legal de

pago.

● Igualdad salarial: es el concepto según el cual los individuos que realizan

trabajos similares deben recibir la misma remuneración, sin importar el sexo,
raza, orientación sexual, nacionalidad, religión o cualquier otra categoría. Para
ello, se parte del principio de igualdad ante la ley.

● Banco de inversión: es la encargada de ayudar a empresas privadas, a

gobiernos y a clientes individuales en su propósito de obtener capital. Para
conseguir dichos fondos la banca de inversión se posiciona como agente del
cliente para así poder colocar los valores (a través de la emisión y venta) en los
mercados de capitales.

● Bancos: es un tipo de entidad financiera de crédito cuyo principal fin es el

control y la administración del dinero, por medio de distintos servicios
ofrecidos como el almacenaje de grandes cantidades de dinero, realización de
operaciones financieras o la concesión de préstamos o créditos, entre otros.

● Capitalismo: es un sistema económico y social basado en que los medios de

producción deben ser de propiedad privada, el mercado sirve como
mecanismo para asignar los recursos escasos de manera eficiente y el capital
sirve como fuente para generar riqueza. A efectos conceptuales, es la posición
económico-social contraria al socialismo.

● Crisis financiera: fase de un ciclo económico en la que se da un período de

escasez en la producción, comercialización o consumo de productos y
servicios.

● Sector financiero: Cada sector está especializado en la producción de un

determinado bien o en la oferta de un servicio. Por ejemplo, el sector de la
agricultura es aquel que tiene que ver con toda la producción de verduras,
hortalizas, frutas, cereales, etc.

● Salario: Es la suma de dinero que recibe de forma periódica un trabajador de

su empleador por un tiempo de trabajo determinado o por la realización de
una tarea específica o fabricación de un producto determinado. El pago puede
ser mensual, semanal o diario, y en este último caso recibe el nombre de
jornal, del término jornada
● Dividendo: El dividendo es la parte del beneficio de una empresa que ésta
decide repartir entre sus accionistas. Es, por lo tanto, una renta que recibe el
accionista por ser propietario de la empresa.

● Fondo de inversión privado: Son fondos que se forman por aportes de

personas o entidades. No hacen oferta pública de sus valores.

● Bien escaso: Es aquel que se encuentra en cantidad limitada y que no siempre

está disponible para satisfacer necesidades

● Economista: Los economistas realizan actividades de investigación, dan

seguimiento a los datos, analizan información y preparan informes y planes
para resolver los problemas económicos y financieros; desarrollan modelos
para analizar, explicar y predecir el comportamiento y los patrones
económicos.

● Mano invisible: La teoría de la mano invisible es una metáfora que señala a la

economía de mercado como herramienta con capacidad para alcanzar el
bienestar social máximo mientras se busque el propio interés. Esta teoría fue
elaborada por el economista Adam Smith.

● Individuo: unidad mínima en la que se puede dividir el conjunto de la

economía

● Hombre económico (Homo economicus): es una expresión latina que se

refiere a un modelo de comportamiento del ser humano utilizado en
economía. Así, el hombre económico es una persona racional, que maximiza
su utilidad, tratando de obtener los mayores beneficios con un esfuerzo
mínimo.

● Ceteris paribus: El término ceteris paribus sirve a un autor o expositor cuando

explica el impacto de una variable económica sobre otra. Es una forma de
indicar que todos los demás factores permanecen iguales.

● Mercancías: es cualquier objeto factible de ser comercializado o

intercambiado en el mercado. Se caracteriza por poder satisfacer alguna
necesidad del consumidor. Es decir, una mercancía es cualquier bien que las
personas pueden comprar y/o vender. Así, por medio de esa transacción, se
busca cubrir una demanda.

● Pensamiento económico: es la parte de la ciencia económica que estudia la

evolución de las ideas y teorías que han desarrollado los economistas
● Modelos estándar: El Modelo Estándar de comercio es útil para entender los
efectos de las fuerzas que desplazan la oferta relativa mundial o la demanda
relativa mundial. A lo largo del tiempo con el desarrollo del comercio,
podemos ver cómo se han desarrollado múltiples modelos supuestos sobre los
determinantes en la producción y lo relativo al precio.

● Coste de oportunidad: es el coste de la alternativa a la que renunciamos

cuando tomamos una determinada decisión, incluyendo los beneficios que
podríamos haber obtenido de haber escogido la opción alternativa.

● Crecimiento económico: es el incremento de la renta nacional o el PIB por

persona de un país o una región o un grupo de países, como en el caso de la
Unión Europea, en un plazo de tiempo. Lo más habitual es medirlo de forma
anual, para comparar cómo ha crecido o no cada año.

● Recursos: El recurso es aquel medio utilizado para cumplir un fin que, en el

caso de la economía, sería la satisfacción de una necesidad.

● Escasez: es la falta de recursos necesarios para satisfacer una o más

necesidades, las cuales pueden o no ser clave para la supervivencia.

● Competencia: hace referencia a aquella situación en la que, dentro de un

mercado, están presentes ciertos compradores (que buscan satisfacer sus
necesidades) y vendedores (que intentan maximizar sus beneficios). En esta
situación, los vendedores ofertan productos y servicios a los compradores, y
esta relación entre oferta y demanda determina el precio de estos productos
y/o servicios

● Poder adquisitivo: El poder adquisitivo es la cantidad de bienes o servicios que

pueden conseguirse con una cantidad de dinero fija según sea el nivel de
precios.

● Suposiciones económicas: nos permiten entender la realidad de una manera

mucho más fácil y a partir de ellos construir modelos económicos.
Necesitamos “suponer que pasan ciertas cosas” para poder predecir qué
ocurrirá.

● Imperialismo: El imperialismo económico es el dominio de una nación sobre

otra menos desarrollada. Esto, sin tener que recurrir a medios políticos ni
militares, sino sólo la influencia de las relaciones comerciales.

● Lógica económica: Es un conjunto de conocimientos que surgen tras la

recopilación, análisis e interpretación de la información útil de dichas
tendencias y de los entornos colaborativos que generan. Busca aportar ventaja
 estratégica y competitiva a las empresas en los actuales y complejos escenarios
de negocio.

● Modelos económicos: son herramientas que permiten simplificar la relación

entre variables que explican el funcionamiento de la economía, o bien de una
parte de ella

● Condiciones laborales: son el conjunto de factores de la relación laboral, que

constituyen la prestación que el trabajador desempeña de acuerdo a su
jornada, horarios, salario, clasificación profesional, vacaciones, permisos y un
largo etcétera.

● PIB: también conocido como producto interior o producto interno bruto es

una magnitud macroeconómica que expresa el valor monetario de la
producción de bienes y servicios de demanda final de un país o región durante
un período determinado, normalmente de un año o trimestrales.

● Wall Street: Es conocido como el mayor distrito financiero de la ciudad Nueva

York y del mundo. Se ubica en la Bolsa de Valores de Nueva York. Este
nombre también se usa para hablar del mercado bursátil de EE. UU. debido a
que Wall Street es el principal centro financiero a nivel mundial de tráfico de
valores que puedan negociarse.

● Negocio: consiste en un método de formar u obtener dinero a cambio de

productos, servicios, o cualquier actividad que se quiera desarrollar.
Igualmente podemos utilizar la palabra negocio para referirnos a un
establecimiento comercial, con el objetivo de satisfacer las necesidades de los
compradores y beneficiándose a su vez a los vendedores.

● Comerciantes: Un comerciante es una persona que se dedica a ejercer el

comercio como oficio, de manera profesional y constante, sea una persona
natural o una persona jurídica.

● Apuestas: En toda apuesta se espera obtener algún tipo de beneficio o

satisfacción de la naturaleza que sea, si se gana, pero en contraparte ambos
deben pactar qué es lo que perderán o de lo contrario no existirá la obligación
de pagar la apuesta.

● Unidad monetaria:es una unidad de cambio que facilita la transferencia de

bienes y servicios. Se muestra en forma de piezas metálicas, llamadas
monedas –normalmente redondas–, o en forma de piezas de papel, llamados
billetes o papel moneda.
 ● Instrumentos financieros: es un contrato entre dos partes con el que se puede
operar y puede liquidarse. El contrato, que es una forma de apoyo a la
inversión, da lugar a un activo financiero para el tenedor y a un pasivo o
instrumento de patrimonio para el emisor

Valoración personal

Tras la lectura de ¿Quién le sirvió la cena a Adam Smith?, queda una imagen general
más clara de ciertos conceptos económicos básicos. Además, otros nuevos no tan
conocidos como por ejemplo el sexo invisible o el homo economicus se introducen en
nuestro diccionario económico.

Determinados temas destacan más, como es el asunto de la mujer en la economía,

cuyas tareas diarias son menospreciadas y olvidadas. Se mencionan personajes
ilustres, desde el gran economista Adam Smith hasta científicos como Newton o
Einstein. A mi parecer este libro es fácil de seguir, pues no hay un único tema, sino
que se mencionan diversos en un mismo capítulo para poder explicar con mayor
claridad una idea general. La autora cuida su lenguaje y a la vez añade toques de
humor que permiten que la lectura no sea percibida como un simple texto expositivo.
Además, a menudo hace referencias a la literatura y a la música como en el caso de el
libro Fausto y la música de David Bowie. A lo largo de los primeros ocho capítulos la
historia de la economía aparece explicada en detalle. Se narra la quiebra de los
Lehman Brothers, el origen de las monedas y otros muchos más asuntos de
importancia histórica relacionados con la economía. En mi opinión, la evolución de
la economía es óptima y los errores cometidos en el pasado que han causado graves
consecuencias, como la Segunda Guerra Mundial, sirven de ejemplo a los nuevos
economistas y políticos para tomar mejores decisiones.

Recomiendo este libro a las personas que quieren ser economistas o están muy
interesados en este tipo de conocimiento. Para añadir, con un nivel de economía
medio como mínimo evitas sentirte perdido en algunos pasajes donde se mencionan
determinados bancos, personajes influyentes o crisis económicas.