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TABLA DE ESPECIFICACIONES

CÓDIGO/NOMBRE DEL MÓDULO TGI204 PROCESOS INDUSTRIALES


TIPO DE EVALUACIÓN EVALUACIÓN NACIONAL DE ESPECIALIDAD (ENE) DE CONOCIMIENTOS PUNTAJE
100 puntos
TOTAL
ANALIZAR PRINCIPIOS BÁSICOS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA EN PROCESOS Y OPERACIONES UNITARIAS INDUSTRIALES,
UNIDAD DE COMPETENCIA
CONSIDERANDO SU IMPACTO EN EL MEDIOAMBIENTE.

N° Y NOMBRE APRENDIZAJE(S) (%) TIPO DE PUNTAJE DE N.° DE ÍTEMS


CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS
UNIDAD(ES) ESPERADO(S) A. E* ÍTEM CADA ÍTEM POR A.E.

1.1.-Identifica bases conceptuales de la ley de conservación


de masa y energía, considerando variables físicas y
químicas.

´´Conceptos generales:
1° Unidad Balance -Energía
de Materia y 1.-Diferencian 1.2.-Identifica parámetros de conversión, rendimiento y -Masa
Energía conceptos básicos de exceso, de acuerdo con principios químicos de un proceso. -Cambios físicos de materia
(3,5 puntos
balance de materia y -Transformaciones químicas de elementos
c/u)
energía, considerando -Flujos y corrientes de materia SELECCIÓN
14,2 4
fundamentos físicos y -Tipos de sistemas: abierto y cerrado ÚNICA
Total: 14
químicos en Ley de conservación de masa y energía
puntos
operaciones y procesos 1.3.-Diferencia balance de masa con y sin reacción química, -Principios y fundamentos
industriales. considerando el contexto industrial. -Ecuación: Expresión, variables
-Balance de masa sin rección química
-Balances con reacción química

1.4.-Diferencia balance de energía con y sin reacción


química, considerando el contexto industrial.
1.6.-Identifica flujos y corrientes de un proceso, de acuerdo
con principios de balance de materia de un sistema.
´´-Analogías de corrientes y flujos en procesos industriales
Diagramas de flujos básicos
-Gráfica y sentido de corrientes
2.-Analizan sistemas de 1.7.-Determina variables críticas de un proceso, de acuerdo -Equipos principales
balance de materia y con flujos de materia y energía de un sistema. -Procesos involucrados (3,6 puntos
energía en procesos Diagrama de bloques del proceso c/u)
SELECCIÓN
industriales, 14,3 -Límites del sistema (delimitación de fronteras) 4
ÚNICA
considerando diagrama 1.8.-Determina límites de un sistema de balance de materia -Nomenclatura gráfica Total: 14,5
de flujos y variables de y energía, de acuerdo con entradas y salidas de las variables -Flujos de entradas y salida puntos
procesos. y sus corrientes. -Variables termodinámicas: Temperatura, presión, cambio
de fases
-Variables químicas: Composición y reacciones químicas
1.9.-Determina el diagrama de flujo de materia, -Variable de respuesta
considerando procesos industriales simples.

1.11.-Determina diagrama de flujo, según componentes de


un proceso industrial de una sola etapa.

´´-Balance de masa y energía combinados sin reacción


química y en estado estacionario
-Concepto de intercambio de calor con el medio,
1.12.-Determina requerimientos energéticos del sistema, de convección simple y forzada
3.-Determinan el acuerdo con proceso industrial de una sola etapa. -Ecuación general de intercambio de calor con el medio por (3,6 puntos
balance de materia y
convección c/u)
energía de un sistema, SELECCIÓN
14,3 -Flujo másico 4
considerando ÚNICA
1.13.-Determina requerimientos másicos del sistema, de -Entalpía asociada a una reacción química Total: 14,5
condiciones de un
acuerdo con proceso industrial de una sola etapa. -Entalpía asociada a cambio de fase puntos
proceso estacionario.
-Balance de energía en función de la entalpía con y sin
reacción química
1.14.-Relaciona parámetros de rendimiento y exceso del -Definición de conversión, rendimiento, selectividad y
proceso industrial con requerimientos energéticos y exceso de un proceso químico
másicos, considerando condiciones de un proceso
estacionario.
2.1.-Identifica componentes de una operación unitaria, de
acuerdo con variables en procesos industriales.
´´-Operaciones unitarias: Concepto general/ Analogía de
esquema de laboratorio y aplicaciones industriales/
Corrientes de materia/ Flujo másico/ Concentraciones/
4.-Caracterizan 2.2.-Caracteriza cambios físicos de material, de acuerdo con Acumulación/ Operaciones estacionarias/ Operaciones no
(3,6 puntos
operaciones unitarias operaciones unitarias en contexto industrial. estacionarias/ Operaciones continuas y discontinuas/
c/u)
de procesos Transporte/ Almacenamiento SELECCIÓN
14,3 4
industriales, de acuerdo -Clasificación de las operaciones unitarias: Flujo de fluidos/ ÚNICA
Total: 14,5
con principios físicos y 2.3.-Caracteriza transformaciones químicas de material, de Transferencia de calor: Radiación, convección, conducción/
puntos
químicos. acuerdo con operaciones unitarias en contexto industrial. Evaporación/ Secado/ Destilación/ Adsorción/ Absorción/
Decantación/ Osmosis/ Quebrantado, agitación, trituración
y tamizado/ Extracción/ Filtración/ Humidificación
2.4.-Caracteriza aplicaciones de operaciones unitarias en la -Ejemplos de Operaciones unitarias en la industria
industria, considerando secuencia básica de procesos físicos
y químicos.

2.6.-Identifica variables de operaciones unitarias, según


absorción de gases y humidificación. ´´-Concepto de transferencia de masa
-Fundamentos de la absorción de gases: Diseño de
empaques y torres empacadas
Fundamentos de humidificación
2.7.-Interpreta parámetros para el proceso de -Humedad relativa
5.-Analizan operaciones humidificación en operaciones unitarias, de acuerdo con -Humedad total
(3,6 puntos
unitarias en procesos cartas psicométricas. -Temperatura de bulbo húmedo
2° Unidad c/u)
industriales, -Temperatura de bulbo seco SELECCIÓN
Operaciones 14,3 4
considerando -Punto de Rocío ÚNICA
Unitarias Total: 14,5
transferencia de masa y 2.8.-Interpreta la destilación de operaciones unitarias, -Lectura de carta psicométrica
puntos
sus aplicaciones. considerando etapas de proceso y su representación Fundamentos de la destilación
gráfica. -Destilación flash
-Destilación con reflujo
Fundamentos de secado de sólidos
2.9.-Ejemplifica el secado de sólidos, de acuerdo con -Secados con circulación transversal
fundamentos de secado en operaciones unitarias. -Parámetros de secado
2.11.-Identifica equipos para el intercambio de calor, de
acuerdo con principios de operación.

´´-Conceptos de transferencia de calor


Fundamentos de intercambiador de tubo y coraza
-Ecuación básica de diseño
6.-Analizan operaciones 2.12.-Determina parámetros de un intercambiador de tubo
-Tipo de intercambiador (1-2 y 2-4) (3,6 puntos
unitarias en procesos y coraza, según ecuación de diseño.
-Concepto de temperatura media logarítmica en c/u)
industriales, SELECCIÓN
14,3 contracorriente 4
considerando ÚNICA
-Fundamentos de condensadores: equipos de condensación Total: 14,5
transferencia de calor y 2.13.-Determina uso de condensadores, considerando (tubo y coraza, deshumidificantes y contacto) puntos
sus aplicaciones. fundamentos y equipamiento en procesos industriales. -Fundamentos de evaporadores: Funcionamiento de
evaporadores, tipos de evaporadores y evaporadores
tubulares
2.14.-Determina uso de evaporadores tubulares en
procesos industriales, de acuerdo con principios operativos.

3.1.-Caracteriza base conceptual de procesos unitarios, de


acuerdo con transformaciones químicas de la materia.

´´Conceptos asociados con proceso unitario


-Serie de acciones o tratamiento
3.2.-Distingue procesos unitarios continuos o discontinuos, -Materia prima
3° Unidad Procesos
7.-Caracterizan considerando parámetros que definen las corrientes de -Reacción química
Unitarios
procesos unitarios proceso. -Producto o resultado (3,6 puntos
básicos, de acuerdo con Clasificación de procesos unitarios c/u)
SELECCIÓN
fundamentos e 14,3 3.3.-Distingue procesos unitarios estacionarios y no -Continuos o discontinuos 4
ÚNICA
interacciones de estacionarios, considerando parámetros que definen las -Estado estacionario o estado no estacionario Total: 14,5
operaciones unitarias corrientes de proceso. -Tipos de acumulación (sin acumulación, positivo o puntos
integradas. negativa)
Nociones básicas de procesos unitarios en la industria
-Velocidad de la reacción
3.4.-Caracteriza procesos unitarios, de acuerdo con serie de -Equilibrio
acciones o tratamiento de una operación industrial.
3.6.-Determina materias primas para un proceso de
fermentación, de acuerdo con requerimientos de sus
´´Conceptos relacionados con fermentación
posibles productos.
8.-Analizan principios -Microorganismo de carácter industrial (levaduras y
operativos asociados a probióticos)
reacciones químicas 3.7.-Sintetiza pasos de un proceso de saponificación, de -Materias primas (fuentes de carbono)
orgánicas, de acuerdo acuerdo con requerimientos de sus posibles productos. -Productos y desechos
con procesos de Conceptos relacionados con saponificación A.E. no será
fermentación, --- 3.8.-Determina materias primas para un proceso de -Materias pimas (grasas y bases) incluido en --- ---
saponificación y etoxilación, de acuerdo con requerimientos de sus posibles -Productos, proceso y desechos la ENE
etoxilación, productos. Conceptos relacionados con etoxilación
considerando factores -Materias primas: Óxido de etileno, alcoholes
de impacto al 3.9.-Relaciona fermentación, saponificación y etoxilación en -Productos (tensoactivos)
medioambiente. la industria con principios operativos asociados a -Desechos
reacciones químicas orgánicas, considerando factores de -Impacto de procesos industriales al medioambiente
impacto al medioambiente.

3.11.-Determina materias primas para un proceso de


nitración, de acuerdo con requerimientos de sus posibles ´´Conceptos relacionados con nitración
productos. -Materias primas: Compuestos orgánicos y ácido nítrico
-Importancia en la industria química: Productos y desechos
9.-Analizan principios
Conceptos relacionados con sulfonación
operativos relacionados 3.12.-Determina materias primas para un proceso de
-Agentes sulfonantes
con adición y sulfonación, considerando sus aplicaciones en la industria.
-Productos, desechos y aplicaciones industriales
degradación de
Conceptos relacionados con pirólisis A.E. no será
compuestos orgánicos
--- -Proceso de pirólisis incluido en --- ---
en procesos de 3.13.-Organiza pasos de una pirólisis junto con sus -Materia prima (biomasa) la ENE
nitración, sulfonación y reactivos, considerando sus aplicaciones en la industria. -Etapas: Dosificación, transformación y obtención de
pirólisis, considerando
productos
factores de impacto al
medioambiente. 3.14.-Relaciona nitración, sulfonación y pirólisis en la
-Residuos e importancia del tratamiento en la industria
industria con principios operativos asociados con adición y
-Impacto de procesos industriales al medioambiente
degradación de compuestos orgánicos, considerando
-Normativa ambiental vigente referida a residuos
factores de impacto al medioambiente.

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