Definición del Problema Social Relevante
Número de Programa MBA
Número de Equipo
Estudiantes que integran el
equipo
Enunciado del problema social
relevante
Incluye la definición de usuario
y de su necesidad no cubierta (o
dolor)
Sustento de la Relevancia del
Problema
Explicación clara/concisa de por
qué es importante resolver el
problema
ODS(s) vinculado(s) al
MBA 183
Grupo #4
 Eric Martín León Arteaga
 Luis Alonso Ordinola Diaz
 Madeleine Oviedo Sivipaucar
 Freddy Víctor Prieto Prado
Problema: Desperdicio de alimentos y falta de
acceso a alimentos nutritivos para perros en lima.
Usuario: Lima metropolitana
Datos del usuario: En Perú se desperdician 9
millones de toneladas de alimentos lo que
termina en basura.
Necesidad no cubierta: Muchas familias en lima
tienen mascotas a las que desean proporcionar
una buena alimentación con una dieta
equilibrada.
Reducción del Desperdicio de Alimentos: El
desperdicio de alimentos es un problema global
que contribuye a la escasez de recursos y al
impacto ambiental. Aprovechar desechos
alimentarios para elaborar comida crudo molida
para perros aborda directamente este problema,
reduciendo la cantidad de alimentos que
terminan en vertederos y contribuyendo a una
gestión más sostenible de los recursos
alimentarios.
Conciencia Ambiental y Prácticas Sostenibles:
La iniciativa promueve la conciencia ambiental al
mostrar cómo pequeñas acciones, como la
reutilización de desechos alimentarios, pueden
tener un impacto positivo en el medio ambiente.
También educa a la comunidad sobre la
importancia de cuidar el entorno.
Bienestar Animal: Desechar alimentos que
podrían aprovecharse para la alimentación de
mascotas afecta directamente el bienestar de los
perros. Proporcionar una dieta balanceada y
nutritiva es esencial para su salud, y la falta de
acceso a alimentos de calidad puede resultar en
malnutrición y problemas de salud a largo plazo.
Producción y Consumo Responsables.
 Problema Social presentado
Incluir la/s métrica/s social/es
que se propone mejorar al
resolver el problema
Sustento del potencial impacto
(escalabilidad/exponencialidad
) de la solución al problema
Explicación clara/concisa de por
qué se considera que resolver el
problema tendrá un impacto
importante
https://gestion.pe/peru/banco-de-alimentos-en-el-peru-se-desperdician-9-millones-
de-toneladas-de-comida-al-ano-pobreza-inei-fao-noticia/
ODS 12: Producción y consumo Responsable
ODS 2: Hambre cero
 Reducción del Desperdicio de Alimentos:
La iniciativa aborda directamente el
problema del desperdicio de alimentos al
utilizar ingredientes que de otra manera
se descartarían. Al reducir la cantidad de
alimentos, se disminuye la generación de
gases de efecto invernadero asociados con
la descomposición de los desechos.
 Promoción de la Economía Circular: La
iniciativa fomenta la idea de la economía
circular al transformar desechos
alimentarios en productos útiles y
valiosos. Este enfoque contribuye a cerrar
los ciclos de los materiales, minimizando
la generación de residuos y maximizando
el uso eficiente de los recursos.
Las métricas sociales propuestas incluyen la
reducción del desperdicio de alimentos, el
aumento en la nutrición de los perros de la
comunidad, y la concientización sobre la
importancia de la utilización responsable de los
recursos alimentarios.
 Recursos Disponibles a Nivel Nacional:
La iniciativa es utilizar desechos
alimentarios locales y recursos fácilmente
accesibles en cada comunidad (mercados).
Esto reduce la dependencia de insumos
específicos y facilita la adaptación a
diferentes entornos y disponibilidades de
alimentos.
 Generación de Redes y Alianzas:
Establecer redes y alianzas con
organizaciones locales, Municipalidades,
ONG y otras partes interesadas puede
amplificar la iniciativa y facilitar su
expansión.