COMERCIALIZACIÓN I

UNIDAD 8 – MARKETING DE SERVICIOS

ACTIVIDADES

TERMINOS CLAVE

Servicios y productos. Diferencias.

Tipos de servicios

Marketing interno, externo e interactivo

Cadena de beneficios – servicios

Estrategia de marketing de servicios (Producto, Promoción, Plaza, Precio)

Marketing de servicios financieros

CONEXIÓN A INTERNET

Investigue el portal de Internet de un servicio financiero del mercado.

Identifique:

a) Dos características de sus canales de distribución.

b) Promociones vigentes de sus productos
c) Slogan de la marca
d) Estrategias de extensión de línea.
CASO PRÁCTICO

Sistema de “cashback”
Llega Kigüi, una app que permite pagar
hasta 60% menos por alimentos que vencen
pronto
Ahora quien compre productos para consumir en 30 días o menos podrá recuperar
buena parte del dinero. Sólo habrá que enviar una foto.

10/12/2021 6:01 
Clarín.com
Fuente: https://www.clarin.com/servicios/app-permitira-pagar-60-alimentos-vencen-pronto-funciona_0_eTxFqqzit.html
Actualizado al 13/12/2021 8:08
 Los consumidores dispuestos a "salvar comida" tendrán una recompensa económica que puede hacer la
diferencia a fin de mes.

En el supermercado, muchos consumidores revisan la fecha de vencimiento de

cada alimento, y si es cercana lo dejan de lado. Ahora, sin embargo, ese hábito tan
instalado podría empezar a revertirse. Porque los productos próximos a vencer ya no
costarán lo mismo que el resto.

Desde la próxima semana habrá un fuerte estímulo económico para elegirlos,

tratar de consumirlos en el tiempo que les queda en buen estado y, de ese modo, además
de gastar menos, evitar que terminen en la basura.

Al pasar por caja los seguirán cobrando al valor normal. Pero, gracias a una nueva
app, quien compre lácteos, panificados, bebidas, fiambres y snacks que estén a menos de
30 días de caducar podrá conseguir que le reintegren entre 20% y 60% del precio
abonado, directamente a su cuenta bancaria o billetera virtual.

Estas devoluciones de dinero, conocidas como cashback, estarán disponibles en

todo el país a través de una aplicación para celulares llamada Kigüi, cuyo lema es
"te recompensamos por salvar comida" y cuyos creadores le adelantaron a Clarín cómo
será su funcionamiento.

"Actualmente la gente paga el mismo precio por un producto con con vencimiento
a largo o a corto plazo, y el costo de los productos desperdiciados está siendo incluido en
el precio final. No es un sistema justo", plantean Mauricio Kremer, Maximiliano Dicranian y
Gonzalo Castro, los emprendedores argentinos detrás del proyecto.
 Pastas frescas y tapas para tarta están entre los productos que se podrá
comprar más baratos si están por vencer. Foto: Germán García Adrasti.

¿Desde cuándo se podrá bajar la app y recibir cashback?

Kigüi empezará a funcionar este lunes 13 de diciembre a prueba con un grupo

reducido de usuarios. Y a partir del sábado 18 de diciembre la plataforma quedará
disponible para el público general.

Cualquier consumidor del país, entonces, podrá bajar la aplicación a dispositivos

Android o de Apple, registrarse, informar los datos de su cuenta bancaria o de Mercado
Pago y comenzar a pedir los reintegros.

¿En qué productos habrá devoluciones y a cuánto podrá llegar el ahorro

en cada uno?

Se podrá tener devoluciones al comprar productos como pan de molde o lactal,

pastas frescas, tapas para pascualinas, snacks, yogures, leches, cervezas, verduras
envasadas y comidas preparadas.

Si todavía falta un mes para la fecha de vencimiento, el reintegro rondará el 20%.

Pero a medida que el día de expiración está más cerca, crece el porcentaje de ahorro.

¿A cuánto podrá llegar el cashback cuando los productos sólo sean

aptos para un consumo casi inmediato?

 En lácteos, hasta el 60%.

 En snacks, hasta el 60%.
 En panificados, hasta el 40%.
 En fiambres, hasta el 40%.
 En bebidas, hasta el 30%.

Paso a paso, ¿cómo será el proceso para conseguir los reintegros?

 Las devoluciones se piden desde la app tomando una foto del producto comprado. Imagen: Captura.

Los productos y marcas participantes no estarán señalizados en la góndola ni etiquetados

de una manera especial por el personal del súper. Sí podrán consultarse en cualquier
momento en la app y en la web de Kigüi.

Entonces, cada vez que el consumidor encuentre en la góndola uno próximo a vencer, el
proceso será el siguiente:

 En vez de hacerlo a un lado, lo compra.

 Desde la app, saca una foto en la que se vean la fecha de vencimiento y el ticket
de la compra.
 Dentro de las 72 horas hábiles, el reintegro es aprobado y acreditado en la cuenta.

¿En qué supermercados habrá que comprar para poder cobrar reintegros?

Se podrá acceder al beneficio comprando productos próximos a vencer en cualquier

sucursal del país de las principales cadenas mayoristas y minoristas.

En concreto, admitirán tickets emitidos por Coto, Carrefour, Jumbo, Disco, Vea, Día%,
Changomas, Walmart, Makro, Vital, Nini, La Anónima, Libertad, Cooperativa Obrera,
Todo, La Gallega, Toledo y Átomo.

Por el momento, los reintegros sólo estarán disponibles para quien haga compras
presenciales, y no para los usuarios de las tiendas online de las cadenas.
 Cada usuario de la app tiene un perfil en el que puede ver sus reintegros y la cantidad de
alimentos "rescatados" hasta la fecha. Imagen: Captura.

¿De dónde sale el dinero que se devuelve?

En Kigüi informaron que los reintegros serán financiados por los fabricantes de los
alimentos, que están preocupados no sólo por el desperdicio de recursos que representa
que sus productos expiren en góndola, sino también por las pérdidas económicas que eso
les genera.

"Se están sumando los productores más grandes de alimentos, que hoy tienen un costo
altísimo por los productos que se les vencen en el punto de venta. Son ellos muchas
veces quienes tienen que hacerse cargo de ir a buscarlos y descartarlos", explicaron.

Para las empresas, sostuvieron, el costo económico y ambiental de los desperdicios es

pesado. "Y tengamos en cuenta el impacto social de tirar alimentos listos para
consumirse", agregaron.
Los productos y marcas participantes se podrán consultar en la app de Kigüi y en su página
web. Imagen: Captura.

¿Qué tan grave es el desperdicio de alimentos en la Argentina?

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

estimó recientemente que en Argentina 16 millones de toneladas de comida terminan
cada año en la basura.

La cifra equivale a 362 kilos por habitante: casi un kilo por persona por día. Representa el
12,5% de la producción nacional de alimentos nacional.

Buena parte de ese volumen se pierde entre la cosecha de la materia prima la fabricación
del producto. Y otra parte termina siendo desperdiciada durante la distribución, la venta y
el consumo, en muchos casos porque vencen antes de que lleguen a aprovecharse.

Se calcula, en ese sentido, que en la Argentina se desperdician 38 kilos anuales por

persona de alimentos entre los comercios y los hogares. "El 4,8% de los alimentos
perecederos que ingresaron a un supermercado se tira", agregaron en Kigüi.

Los expertos creen que estos desperdicios en gran medida se podrían evitar. ¿Cómo?
Por un lado, "rescatando" la comida que está cerca de expirar, mediante donaciones
rápidas o liquidándola a bajo precio (lo que Kigüi ahora facilitará). Y por otro lado,
cambiando hábitos en casa para dejar de derrochar alimentos por descuidos o falta de
organización.

¿Qué pueden hacer los consumidores a diario para reducir los desperdicios de
alimentos?

Además de no "discriminar" en la góndola a los productos que vencen pronto (siempre

que se los pueda consumir a tiempo), la FAO recomienda:

 Planificar las compras. Evitar comprar de más haciendo la lista del supermercado
o el almacén en función de las necesidades.
 Mantener el orden. Tanto en la alacena como en la heladera, es ideal mantener la
rotación y poner adelante los productos que vencen antes.
 Elegir frutas y verduras irregulares. Aunque a la vista no sean tan atractivas,
conservan perfectamente sus nutrientes y cualidades.
 Cocinar lo justo. Calcular siempre las cantidades en relación cuántos comensales
habrá.
 Reutilizar las sobras. Pueden emplearse en una nueva comida o guardarse en el
freezer para otro momento.

MG

Preguntas para el debate:

1. Estableza relación entre mínimo 2 (dos) características de los servicios con el

caso en cuestión. Justifique la respuesta.
2. ¿Es recomendable para la APP iniciar un “marketing de la causa” y buscar otros
mercados? Justifique la respuesta conceptualmente.
3. Defina qué es un plan de marketing de servicios con sus palabras. Desarrolle los
conceptos involucrados.

4. En cuanto a la oferta de Kigüi, ¿qué servicios sumaría a su cartera? Justifique la

respuesta conceptualmente.
5. Relacione un fragmento del caso con al menos 1 (un) concepto de la Unidad 8,
no mencionado anteriormente. Justifique la respuesta