Los carnívoros

Burger clásica

180 gr de hamburguesa de carne artesanal + Papas Nativas + Cremas y Ensalada.

S/ 22.00

Burger Bacon

180 gr de hamburguesa de carne artesanal + Tocino + Queso + Cebolla caramelizada + BBQ

afrutada + Papas Nativas + Cremas y ensalada.

S/ 25.00

Burger parrillera

180 gr de hamburguesa de carne artesanal + chorizo parrillero + salsa chimichurri + papas

nativas + cremas y ensalada.

S/ 25.00

ALITAS

Alitas BBQ Afrutada

7 piezas de alitas bañadas en salsa BBQ de frutas de estación + Papas Nativas + Cremas

S/ 22.00

Alitas Yawar

7 piezas de Alitas bañadas en salsa Yawar (Reducción de cocona, aguaymanto, sachaculantro y

aji charapita) + Papas Nativas + Cremas.

S/ 22.00

Alitas Acevichadas

7 piezas de Alitas bañadas en salsa Acevichada + Papas Nativas + Cremas.

S/ 22.00

SALCHIPAPA

Salchiclásica

Salchicha Frankfurter + Cabanossi + Papas Nativas y cremas.

S/ 20.00

Salchipobre

Salchicha Frankfurter + Huevo + Plátano frito + Papas Nativas y cremas.

S/ 22.00

Salchicharrón

120 gr Trozos de pechuga de pollo empanizado en panko + Salchicha Frankfurter + Papas

Nativas y cremas.

S/ 22.00

SAL DE LA RUTINA

Tequeños de lomo

Acompañados con una deliciosa crema de huancaína.

S/ 18.00

Tequeños de Jamón y queso

Acompañados con Guacamole

S/ 18.00

Tequeños de pollo

Acompañados con salsa Teriyaki

S/ 18.00

PARA COMPARTIR

Ronda Yawar

7 piezas de alitas, 5 Tequeños, Trozos de pechuga de pollo empanizado al panko + Papas

Nativas y cremas.

S/ 50.00

Yawar Wings

12 piezas de alitas bañadas en nuestras 3 diferentes salsas + Papas Nativas y cremas.

S/ 45.00
CÓCTELES CLÁSICOS

(PISCO, RON, TEQUILA, VODKA)

Pisco sour

Pisco, Limón, Jarabe artesanal (preguntar por los macerados) S/ 25.00

Chilcano

Pisco, ginger ale, dash de limón (pídela con la fruta de estación) S/ 18.00

Algarrobina

Pisco, algarrobina, licor de cacao, leche S/ 22.00

Machupicchu

Pisco, licor de menta, naranja, granadina S/ 20.00

Capitán

Pisco, vermouth rosso, bitter S/ 23.00

Mojito

Ron, hierba buena, azúcar, limón (clásico/maracuyá) S/ 22

Daiquiri

Ron cubano, zumo de limón azúcar (fresa/ durazno) S/ 20.00

Laguna Azul

Vodka, Limón, Blue curacao, ginger ale S/ 22.00

Piña colada

Ron, piña Golden, coco artesanal S/ 20.00

Hawaiano

Ron, Blue curacao, Piña, Coco artesanal S/ 22.00

Pink Panther

Ron, granadina, leche, piña, coco artesanal. S/ 22.00

Margarita

Tequila, licor de naranja, limón S/ 25.00

Corona margarita

Tequila, triple sec, corona, limón (fresa/naranja) S/ 28.00

Tequila sunrise

Tequila, Cointreau, limón, naranja, granadina S/ 22.00

Sex on the beach

Vodka, licor de durazno, naranja, granadina S/ 22.00

Primavera

Vodka, naranja, Piña, Granadina S/ 20.00

ESPIRITUOSOS

Martini

Ginebra, vermouth dry, aceituna verde S/ 25.00

Manhattan

Jack daniel’s, vermouth rosso, bitter S/ 25.00

Negroni

Ginebra, vermouth rosso, campari, naranja S/ 28.00

Aperol Sprits

Aperol, proceso, agua carbonatada, naranja S/ 28.00

Gin & Tonic

Ginebra, agua tónica, botánicos (clásico/frutos rojos) S/ 25.00

Orgasmo

Kahlúa, amaretto, Baileys, leche S/ 25.00

Caipiriña

Cachaza, limón, azúcar S/ 22.00

Piscina

Pisco, ginebra, ron, Blue curacao, vodka, naranja, piña. S/ 25.00

Amor en llamas

Ron, vodka, ginebra, granadina, naranja S/ 23.00

Blue long Island Ice Tea

Blue curacao, Tequila, Vodka, Ginebra, Ron, Triple sec, Limón S/ 25.00

Perla Negra

Jagermeifter, tequila, energizante S/ 25.00

Good Father

Jack daniel’s amaretto, Frangelico S/ 28.00

Jager Smash

Jagermeifter, maracuyá, limón, sirope S/ 25.00

SIGNATURE

Andean & Tonic

Gin Intira, Vodka 14 inkas, Agua tónica, Botánicos S/ 25.00

Aguajar

Blend de licores amazónicos, aguajina, Jamaica S/ 25.00

Pistuna Fizz

Pisco, sirope de tuna, limón, agua carbonatada S/ 25.00

TIKIS

Zombie

Blend de rones, mix cítricos, falernum, piña S/ 35.00

Mai Tai

Blend de rones, Jagermeifter, orgeat, Jamaica, piña, limón S/ 30.00

Bahama Mama

Blend de rones, Kahlúa, piña, coco artesanal, limón S/ 28.00

Tikis dreams

Ron, Cointreau, frangelico, orgeat, piña, limón S/ 28.00

MOCKTAILS

Bruma

Piña Golden, coco artesanal, limon S/ 15.00

Oasis

Carambola, maracuyá, granadina S/ 15.00

Hechizo de amor

Jarabe de frutos rojos, fresa, arándano S/ 15.00

MALTEADAS

Banana Fudge

Helado de vainilla, leche, plátano, fudge de chocolate. S/ 15.00

Pasión

Helado de fresa, leche, fresa, almendras S/ 15.00

Chispas de chocolate

Helado de vainilla, leche, chispas de chocolate, galleta S/ 15.00

SMOOTHIES

Tropical

Mango, plátano, piña, leche S/ 15.00

Colorada

Fresa, plátano, leche S/ 15.00

Sueño en púrpura

Arándanos, tuna morada, leche S/15

SODA

Sunset de verano

Fresa, naranja, agua carbonatada S/ 12.00

Ambrosía

Durazno, mango, limón, agua carbonata S/ 12.00

Ginger Mint

Gengibre, meta, naranja, limón, agua carbonatada. S/ 12.00

BEBIDAS

MARACUMANGO s/ 10.00

Limonada S/8.00

Agua tónica S/ 7.00

Coca cola S/6.00

Inka kola S/6.00

Agua con gas S/5.00

Agua sin gas S/ 5.00

CERVEZAS

Corona extra S/ 14.00

Stella Artois S/12.00

Heineken S/12.00

Cusqueña S/10.00

Pilsen S/10.00

ARTESANALES

Barbarian S/18.00

Sierra andina S/18.00

Cumbres S/18.00