Un cuerpo de Golgi, también conocido como Aparato de Golgi, es un orgánulo

celular que ayuda en la fabricación y empaquetamiento de las proteínas y los lípidos,

especialmente de aquellas proteínas destinadas a ser exportadas por la célula. El
aparato de Golgi aparece como una serie de membranas apiladas y debe su nombre
a su descubridor, Camillo Golgi.

El aparato de Golgi es una parte de la célula formada por membranas, y hay

diferentes tipos de membranas. Algunas son túbulos, y algunas son vesículas. El
aparato de Golgi está situado cerca del núcleo. Se dice que es un cuerpo
perinuclear, de hecho, está también justo junto al retículo endoplásmico. Y cuando
las proteínas salen del retículo endoplásmico, pasan al aparato de Golgi para su
posterior procesamiento.

Por ejemplo, en algunas proteínas se agregan carbohidratos y a continuación estas

glicoproteínas, o compuestos formados por carbohidratos y proteínas, salen del
aparato de Golgi al resto de la célula. Y lo hacen dentro de vesículas. Estas
vesículas son en realidad parte del Golgi. De hecho, una de las funciones del
aparato de Golgi es hacer nuevas vesículas a partir de la membrana existente e
incluir en dichas vesículas las glicoproteínas y otras sustancias creadas en su red.
Finalmente, las vesículas llenas de estos productos, se desplazan por el resto de la
célula, generalmente atravesando la célula hasta la membrana plasmática, que es
su destino final.

FUNCIONES

La función general del aparato de Golgi es la de “empaquetar” y “marcar” cada

vesícula de proteínas para que sea enviada a su destino con éxito, tal y como lo
hace una central empaquetadora de productos.

En ese sentido, el aparato de Golgi revisa que el producto no tenga defectos,

que esté completo y ensamblado, juntando moléculas simples para formar otras
complejas e identificarlas correspondientemente de acuerdo a su destino: otros
orgánulos celulares o la membrana celular, para ser segregada al entorno.

•
Absorber sustancias del citoplasma. Como agua, azúcares o lípidos,
sobre todo lo proveniente de la formación de vesículas secretoras.
 • Formar vesículas secretoras. Crear los sacos de proteínas que transportan
su contenido fuera de la célula.
• Crear enzimas. Numerosas enzimas tienen origen en este orgánulo, ya que
son proteínas con funciones específicas.
• Crear sustancias especializadas. Para contribuir con la membrana celular,
con la constitución de células especializadas (como los espermatozoides),
proteínas como la leche, etc.
• Segregar glicoproteínas. Las proteínas que contienen glúcidos (azúcares),
se constituyen en su interior.
• Producir lisosomas. Orgánulos encargados de la digestión celular.

Las características principales del aparato de Golgi son las siguientes:

• Está presente en todas las células eucariotas, excepto en los glóbulos rojos.
• Su desarrollo varía entre distintos tipos de células e, incluso, dentro de una
misma célula según el momento del ciclo celular en el que se encuentre.

• Conforma el sistema de endomembranas junto con las vacuolas y

vesículas, los lisosomas y el retículo endoplasmático.
• Contribuye con el procesamiento químico, el empaquetamiento y la
distribución de macromoléculas y de nuevo material para la membrana
plasmática junto a los ribosomas, el retículo endoplasmático y las vesículas.