Aparato de Goldi

El aparato de Golgi es un organelo celular de las células eucariotas, es decir, es exclusivo de este tipo de células y
tienen un núcleo verdadero. En las células animales es donde están propiamente formados, con cisternas de buen
tamaño. En células vegetales hay aparatos de Golgi poco desarrollados, dispersos y sus cisternas son pequeñas. En
levaduras no hay cisternas como tal. Se encuentra dispuesto sobre el citoplasma celular, cerca de la membrana
plasmática, del retículo endoplasmático y del núcleo y se distingue por tener forma de luna compuesta por varios
sacos, cuyo número varía dependiendo del tipo y origen de la célula.

Funciones
La función general del aparato de Golgi es «empaquetar» y «etiquetar» cada vesícula de proteína para su entrega
exitosa a su destino, al igual que una planta de empaque de productos.
• Absorbe sustancias del citoplasma: Como el agua, los azúcares o los lípidos, especialmente los de las
vesículas secretoras.
• Forma vesículas secretoras: Crea sacos de proteínas que transportan su contenido fuera de la célula.
• Hacer enzimas: Muchas enzimas se originan a partir de este orgánulo porque son proteínas con funciones
específicas.
• Crear sustancias especializadas: Contribuye a la formación de membranas celulares, células especiales
(como el esperma), proteínas (como la leche, etc.).
• Glicoproteínas secretadas: Las proteínas que contienen carbohidratos (azúcares) se construyen
internamente.
• Se producen lisosomas: Orgánulos responsables de la digestión celular.

Característica
• Es un orgánulo intracelular membranoso.
• Se encuentra en la región aledaña al núcleo celular, en estrecha relación con el retículo endoplásmico.
• Forma parte importante de la vía secretora celular.
• Es una estructura capaz de desensamblarse y reensamblarse dependiendo de la fase del ciclo celular,
particularmente de la división por mitosis.
• Es una estructura polar, lo que significa que tiene dos regiones bien definidas, donde las membranas que
forman parte de cada una son diferentes entre sí, tanto respecto a su composición como respecto a su
grosor.
• No es un orgánulo con genoma propio, como las mitocondrias y los cloroplastos (en las células vegetales).
• En su interior reside una serie de proteínas con diferentes actividades que son fundamentales para el
desempeño de sus funciones características: síntesis, procesamiento, modificación, empaquetamiento y
distribución de macromoléculas por la célula.
• A diferencia del retículo endoplásmico, las membranas del complejo de Golgi no están asociadas con
ribosomas capaces de dirigir la síntesis de proteínas, sino que este orgánulo recibe las proteínas
traducidas (membranales o solubles) desde el retículo endoplásmico.