APARATO DE GOLGI

1. Introducción
El aparato de Golgi fue descubierto por Camilo Golgi en 1889, es una parte de la
célula formada por membranas, algunas son túbulos y algunas son vesículas. Está
situado cerca del núcleo y junto al retículo endoplásmico. Tiene como función
modificar, almacenar y exportar proteínas sintetizadas en el retículo endoplasmático
a distintas partes del organismo. está formado por una serie de cisternas adosadas: la
cisterna cis, cisternas intermedias y cisterna trans.

2. Marco Teórico

2.1 Definición

El aparato de Golgi fue descubierto a principios del siglo XX, cuando el científico
italiano Camilo Golgi, ganador del Premio Nobel de Medicina en 1906, logró
describirlas en gran detalle, a partir de las observaciones iniciales en 1897 del
español Santiago Ramón y Cajal, con quien compartió el galardón.

El aparato de Golgi es un orgánulo celular que tiene como finalidad manejar las
proteínas sintetizadas por el retículo endoplasmático, este orgánulo vital se encarga
de la síntesis de muchas de las proteínas y lípidos de la célula, que funciona como
una planta empaquetadora es decir: sintetiza, envasa y distribuye las sustancias
generadas por la célula a sus respectivos destinos en el citoplasma. Además de
formar parte del sistema de endomembranas. Este orgánulo está presente en todas las
células eucariotas, excepto en los glóbulos rojos.

Está formado por unas estructuras llamadas dictiosomas (dependiendo tipo de

célula), y estos dictiosomas están compuestos por unas 4 - 8 cisternas (sáculos
discoidales) aplanadas rodeadas de membrana que se encuentran apiladas unos
encima de otras, y cuya función es completar la fabricación de algunas proteínas. El
material nuevo de las membranas se forma en varias cisternas del aparato de Golgi.
Las proteínas, en su paso por el aparato de Golgi, llevan a cabo un proceso de
modificación antes de ser liberadas. El aparato de Golgi se encuentra especialmente
desarrollado en células que tienen funciones relacionadas con la secreción de
sustancias, como es el caso de las células del sistema nervioso o endocrino.

Como tal, el aparato de Golgi es una de las estructuras que conforman el interior de
las células, tanto de organismos animales como de organismos vegetales. Sin
embargo, su estructura es más compleja en células animales

2.2 Estructura

El aparato de Golgi consiste en dictiosomas, que son un conjunto de sáculos

membranosos, es decir, de contenedores submicroscópicos, aplanados y apilados,
rodeados por una red tubular y por un conjunto de vesículas; adentro de cada
dictiosoma se encuentran las cisternas adosadas en donde se “empaquetan” las
proteínas. El tamaño de los dictiosomas y las cisternas del aparato de Golgi es
variable, dependiendo del tipo de célula, de la especie y del instante metabólico de la
misma. Por lo general se estima que mida entre 1 y 3 micras de diámetro.
Las proteínas que ingresan en el aparato de Golgi son transportadas a lo largo de una
serie de cisternas en las cuales las enzimas actúan para modificarlas.
En este proceso, las proteínas reciben un fragmento de glúcidos o de lípidos, con lo
cual se producen las glicoproteínas, los glucolípidos y las lipoproteínas.
Posteriormente, las proteínas serán empaquetadas en membranas para formar dos
tipos de vesículas:

Vesículas secretoras o de transporte, que llevan las proteínas al exterior de la

célula para ser liberadas.

Vesículas de almacenamiento o lisosomas, donde las proteínas permanecen en el

citoplasma de la célula hasta el momento de ser exportadas.
Las cisternas se clasificar según su posición y función de la siguiente manera:
 Cisterna cis
Es la cisterna que se encuentra más próxima al retículo endoplasmático rugoso
(RER), del cual recibe vesículas de transición que contienen las proteínas que serán
transformadas.

 Cisternas intermedias
Son aquellas que se encuentran en la zona intermedia de transición del aparato de
Golgi, entre la cisterna cis y la trans. Tiene la mayor actividad metabólica y presenta
las vesículas intermedias

 Cisterna trans
La cisterna trans es aquella que se encuentra más próxima a la membrana plasmática
y ligada al retículo endoplasmático liso (REL). Es de aquí que las vesículas de
transporte salen para actuar en distintos lugares del organismo y es donde se
modifican las membranas para que cada proteína y lípido sea enviada a su destino
específico.

2.3 Funciones
La función general del aparato de Golgi es la de “empaquetar” y “marcar” cada
vesícula de proteínas para que sea enviada a su destino con éxito. En este sentido, el
funcionamiento del aparato de Golgi es parecido al de una oficina de correos, que se
encarga de recibir, clasificar y distribuir la correspondencia.

Otras funciones del aparato de Golgi

 Absorber sustancias del citoplasma. Como agua, azúcares o lípidos, sobre

todo lo proveniente de la formación de vesículas secretoras.

 Formar vesículas secretoras. Crear los sacos de proteínas que transportan su

contenido fuera de la célula. Existen dos tipos de vesículas
1. Vesículas secretoras o de transporte, que llevan las proteínas al exterior de la
célula para ser liberadas.
2. Vesículas de almacenamiento o lisosomas, donde las proteínas permanecen en
el citoplasma de la célula hasta el momento de ser exportadas.
 Crear enzimas. Numerosas enzimas tienen origen en este orgánulo, ya que son
proteínas con funciones específicas.

 Crear sustancias especializadas. Para contribuir con la membrana celular, con

la constitución de células especializadas (como los espermatozoides), proteínas como
la leche, etc.

 Segregar glicoproteínas. Las proteínas que contienen glúcidos (azúcares), se

constituyen en su interior.

 Producir lisosomas. Orgánulos encargados de la digestión

Modelos de transporte a través del Golgi

a) Modelo de la maduración de cisternas Se postula que los cuerpos túbulo

vesiculares provenientes del retículo endoplasmático se fusionan formando una
cisterna en el lado cis. Esta cisterna se mueve progresivamente y madura hasta llegar
al lado trans donde se descompone en vesículas para su reparto a otros
compartimentos celulares.
b) Modelo de los compartimentos estables. En este modelo los cuerpos túbulo
vesiculares provenientes del retículo endoplasmático se unen al lado cis y desde esas
cisternas salen vesículas que transportan material a la siguiente cisterna, y así
sucesivamente hasta llegar al lado trans donde son empaquetadas en vesículas para
su reparto.

c) Modelo de la conexión de túbulos. Se ha visto con el microscopio

electrónico que en ocasiones existen conexiones tubulares entre cisternas cercanas.
Estas conexiones parecen pasajeras y dependientes del tipo de material a secretar.
Este modelo es compatible con el de maduración de cisternas y ambos procesos
podrían ocurrir simultáneamente.

3. Anexos

Camilo Golgi Partes del aparato de Golgi

Funciones del aparto de Golgi Aparato de Golgi

Ubicación del aparato de Golgi en la célula

4.Bibliografía

Equipo editorial, Etecé. (2023a, enero 24). Aparato de Golgi: estructura,

funciones y características. Enciclopedia Humanidades.
https://humanidades.com/aparato-de-golgi/
Significados. (2019, 30 agosto). Aparato de Golgi.
https://www.significados.com/aparato-de-golgi/

Megías, M. P. M. (s. f.). La célula. 5. Tráfico vesicular. Aparato de Golgi. Atlas

de Histología Vegetal y Animal. https://mmegias.webs.uvigo.es/5-celulas/5-
golgi.php

Aparato de Golgi | NHGRI. (s. f.-b). Genome.gov.

https://www.genome.gov/es/genetics-glossary/Aparato-de-Golgi