Dra.

Eulàlia Vidal Garcia

Dra. Eulàlia Vidal Garcia

Facultat Ciències de la Salut Blanquerna

Universitat Ramon Llull
c. Padilla, 326 | 08025 Barcelona
Tel. 93 2533256

email:
eulaliavg@blanquerna.edu

FORMACIÓ ACADÈMICA
Llicenciada en Farmàcia (UB). Doctora per la Universitat de les Illes Balears (UIB)

ASSIGNATURES

• Dietoteràpia 1
• Dietoteràpia 3
• Fisiologia de la nutrició
• Preparacions alimentàries en dietoteràpia
• Nutrició Humana
• Seminari professionalitzador 3
• Seminari Interdisciplinar de Farmàcia
• Seminari Història, Legislació i Deontologia

LÍNIES DE RECERCA

• Membre del grup del Grup de Recerca en Salut, Activitat Física i Esport (SAFE), dintre
de la línia de treball Hàbits alimentaris i estat nutricional en esportistes amateurs de la
Facultat de Ciències de la Salut Blanquerna-URL.
• Membre del projecte d’investigació “Influencia de determinantes sociales, estilos de vida,
bienestar emocional y uso de terapias no convencionales en la evolución del cáncer de
mama en una cohorte de mujeres diagnosticadas de Barcelona” coordinat per l’Agència
de Salut Pública de Barcelona (ASPB)

PUBLICACIONS RELLEVANTS

• Gine-Garriga M, Vidal-Garcia E, Gomara-Toldra N, Roman-Vinas B, Roque-Figuls M.

Combined effects of diet and exercise or diet alone to improve physical function in
 community-dwelling older adults: a systematic review of the literatura. Current Nutrition
Reports 2015 Jun; 4(2):164-175.

• Vidal-Garcia E. La alimentación del neonato y lactante. En: Pérez I, Lamoglia M, Godall

M. Duran M.: Pediatría en atención primaria de la salud, un abordaje multidisciplinar. Ed.
Médica panamericana. 2014.
• Vidal-Garcia E. Intolerancias y alergias alimentarias. En: Pérez I, Lamoglia M, Godall M.,
Duran M. Pediatria. En: Pediatría en atención primaria de la salud, un abordaje
multidisciplinar. Ed. Médica panamericana. 2014.
• Vidal-Garcia E. La alimentación en la etapa infantil. En: Pérez I, Lamoglia M, Godall
M.,Duran M. Pediatría en atención primaria de la salud, un abordaje multidisciplinar. Ed.
Médica panamericana. 2014.
• Vidal-Garcia E. Anguera M. Farmacología en Nutrición. En: Mestres C., Duran M.
Farmacología en Nutrición. Ed. Médica panamericana. 2012.
• Vidal-Garcia E. Manual práctico de Nutrición y Dietoterapia. Ed. Monsa Prayma .2009
• Vidal-Garcia E; Carrasco M.; Irurtia A.; Brotons D.; Vidal E. 2007 Valoración nutricional
de los hábitos alimentarios de jóvenes esgrimistas de competición. Libro de Actas del II
Congreso Luso-Español de Alimentación, Nutrición y Dietética. VI Congreso de Nutrición
y Dietética, celebrat a Oporto (Portugal) en Setiembre de 2007.
• Vidal-Garcia E; Carrasco M; Irurtia A.; Galilea P.A.; Vidal E. 2007 Propuestas dietéticas
para el joven deportista: el caso de la gimnasia artística. Libro de Actas del II Congreso
Luso-Español de Alimentación, Nutrición y Dietética. VI Congreso de Nutrición y
Dietética, celebrat a Oporto (Portugal) en el mes de Setiembre del 2007.