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UNIVERSIDAD LAS AMERICAS

FACULTAD MEDICINA VETERINARIA Y AGRONOMIA


CLÍNICA DE ANIMALES MAYORES

INFORME DE PORTAFOLIO BOVINO

“PARASITISMO, NEMÁTODOS”

PROFESOR: FELIPE ULRIKSEN

PARTICIPANTES: CATHERINE URIBE VELIZ

VIÑA DEL MAR


2023
ÍNDICE

1-Introducción_______________________________________________________pag. 3

2-Desarrollo_________________________________________________________Pag.4

2.1-Nemátodos_______________________________________________________pag.4-5

2.2-Tipos de nemátodos, ubicación y sinología asociada_____________________pag.6

2.3-Ciclo biológico de los nemátodos_____________________________________pag.7

2.4-Patogenía________________________________________________________pag.7

2.5-Métodos de diagnóstico____________________________________________pag.8

2.6-Anamnesis y Tratamiento__________________________________________pag.8

2.7-Factores de riesgo_________________________________________________pag.9

2.8-Situación en chile sobre el control de parasitosis_______________________ pag.10

3-Conclusión________________________________________________________pag.10

4-Bibliográfia_______________________________________________________pag.11-12

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1. INTRODUCCION

Dentro del sistema de producción de bovinos, se debe contar con el conocimiento de ciertas
patologías que puedan afectar a los animales y las normas establecidas por la autoridad en Chile
para comercializar sus productos, lo que conlleva buen manejo sanitario.
El presente trabajo tiene como objetivo exponer una de las enfermedades parasitarias, que, a
nivel mundial, de importancia en un plantel bovino, estos son nematodos gastrointestinales, los
cuales se señalan como una enfermedad con diversas etiologías, pues esta ocurre debido al
accionar de distintos tipos de especies y géneros de parásitos como: Trichuridae,
Trichostrongylidae, Ancylostomidae, Ascaridae y Strongyloididae, lo que afecta, en especial la
eficiente utilización de los recursos de los cuales se basa la nutrición de los animales, afectando
tanto la ganancia de peso de estos, como los resultados económicos, considerando que sus signos
principalmente son deshidratación, diarrea, hemorragia y debilidad. (M. Saldivia, e. Espinoza et.a
2022)

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2-DESARROLLO

1.1. Nemátodos

Los nemátodos son seres muy pequeños, suyo nombre tiene sus orígenes griegos que significa con
aspecto de hilo. Estos tienen diferentes ciclos de vida y se desarrollan en distintos hábitats,
requiriendo de un huésped para sobrevivir, llegando a afectar plantas, animales incluso al ser
humano. (X. Cantera, 2022).

En un trabajo de fin de grado realizado en la Universidad de Sevilla en 2022, se hace referencia a la


importancia biológica de los parásitos. Ya algunos científicos se han cuestionado esta relación
entre huésped y hospedador destacando su importancia considerando lo siguiente “un ecosistema
diverso, es un ecosistema saludable” llegando a relacionar una alteración del sistema inmune la
falta de exposición a agentes que conviven normalmente en la naturaleza originalmente diversa.
(R. Callejón, B. Coria. 2022)

Si bien algunos cumplen funciones biológicas, también en sistemas extensivos de producción


animal, sin un control de estos llegan a afectar en gran medida el sistema digestivo de los
animales, lo que se traduce en perdida en la ganancia de peso y conversión alimenticia llevando a
perdidas económica y de productividad principalmente en animales jóvenes, llegando a ser una
enfermedad mortal. (J. Munguia, I. Leal et.a 2019)

El parasitismo por nemátodos gastrointestinales, es una enfermedad, cuya causa es originada por
diferentes variedades de géneros de parásitos y según esto tienen su localización que puede ser
abomaso, intestino delgado e intestino grueso de los bovinos y otras especies de rumiantes. (A.
Briones, I. Salazar et a. 2020)

Dentro de las especies que se han descrito, se puede destacar que presentan dimorfismo sexual,
también pueden ser marinas, dulceacuícola y terrestres, focalizándonos en las formas que afectan
a los bovinos, se describen como formas parásitas, que no cuentan con cilios ni flagelos además
de incoloras que tienen una pared que las recubren desde el exterior al interior, con 3 capas, la
cortical, media y basal, siendo la cutícula, una compleja estructura a base de proteínas que junto al
líquido blastocelómico y al no contar con musculatura especifica les permiten el movimiento
circular. Además de estos también cuentan con un sistema nervioso con 4 cordones hipodérmicos
que llegan al cuerpo en general y sus órganos sensoriales son escasos. (L. Gracia, D. Osorio. 2014)

El aparato excretor es glandular o tubular, el cual se comunica al exterior por un poro ventral en la
región anterior corporal y sumado a este recorrido anatómico de estos parásitos se mencionará
que la mayoría son dioicos, cuentan con su aparato reproductor masculino con uno o dos
testículos, además de sus conductos seminíferos y eyaculadores que terminan en una apretura en
la cloaca. Las hembras presentan dos ovarios que llegan hasta los receptáculos seminales, luego

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estos van hacia los oviductos para finalmente llegar al útero desde el cual se extiende la
comunicación con el exterior a través de una válvula en la vagina. (L. Gracia, D. Osorio. 2014)

En cuanto al sistema digestivo, si observamos la cavidad bucal nos indica a la observación


microscópica el tipo de alimentación que tiene el individuo, pues existen diferentes formas, ya
sean ovaladas, dentadas entre otras y además que según las diferentes formas o especies a las que
pertenece esta estructura, también nos indica a que parte del sistema digestivo puede afectar y
también nos da indicativos para diferenciar especies y sus adaptaciones, tales como el
Cephalobidae, que de una cavidad bucal tubular de cinco estructuras paso a fusionarlas, en la
especie Tylenchidos (fitoparasito)se transformó en un estilete hueco y así es como algunas
especies llegan a tener odontostiletes (cilindro corto, hueco y aplanado) llegando este al esófago y
al intestino posteriormente.(T. Bongers 2015)

Imagen 1. Morfología general del phylum nemátode. Fuente: Universidad Austral de Chile.

Imagen 2: Algunos ejemplos de aparatos digestivos (boca) de nemátodos. Fuente Weisher & Brown, 2000.

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2.2-Tipos de nemátodos, ubicación y sinología asociada.

Los nemátodos gastrointestinales, son de diversos géneros que se encuentran en diferentes partes
del sistema digestivo del bovino, como abomaso, intestino delgado y grueso, los cuales pueden
surgir según temperatura y clima de la región donde vive el animal. (A. Montero, I. Rodríguez et a.
2020)

En un seminario realizado en 2021 en Argentina llamado: Dinámica y control de nemátodos


internos, facilitado por el Médico veterinario Miguel Da Luz, describe en sus estudios a través de la
secretaria agropecuaria de dicho país, que los parásitos más importantes que fueron detectados
de las diferentes especies, dentro de la producción bovina, estarían el Haemonchus placei,
Mecistocirus digitatus que afectan principalmente el abomaso, al ser hematófagos causan lesiones
similares a un puntillado hemorrágico, cuya sinología principal es diarrea escasa estreñimiento
intermitente y anemia en diferentes grados. También menciona la especie Ostertagia Ostertagi
que si bien afecta igualmente el abomaso, este deja formaciones nodulares umbilicales,
ocasionando signos de gastritis, hiperemia y diarrea profusa, agregando a estos signos del parasito
Trychostrongylus Axei, que si bien afecta igual el abomaso altera la digestión de los bovinos. A
nivel de intestino delgado se encontraron Trychostrongylus Coluberiforme que complementan los
signos del estado de ostertagiosis provocando signos de emaciación, sin anemia, pero con diarrea
profusa, de tal manera se menciona a Nematodirus y a Oesophogosto Mum sp. que al igual a los
anteriores afectan al intestino delgado, el primero al estar en alta carga altera la absorción
intestinal y el que sigue permite la aparición de nódulos a este nivel, este es causa de decomiso
en este país, si es encontrado a la necropsia y como signos presentan diarrea oscura y mal olor.
(M. Da luz 2021)

Imagen 3. Fuente: M. Da Luz, secretaria agropecuaria, Argentina

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2.3-Ciclo biológico de los nemátodos

En cuanto al ciclo biológico de los parásitos nemátodos podemos mencionar que son de vida
directa llegando al exterior como huevos mediante las heces excretadas por los bovinos que
actúan como hospedadores, al cabo de 1 a 2 semanas estos van sufriendo transformaciones
constantes pasando de estado larvario 1 o L1 ha estado L3, además si cuenta con las condiciones
adecuadas en el medioambiente tendrá la cualidad infectiva, siendo este estado el que es
consumido por los animales en sistemas de pastoreo, de esta forma llegan al rumen
desenvainándose para viajar a abomaso o intestino según sea la especie del parasito completando
en 3 semanas y luego de un par de mudas más hasta transformarse en adulto invadiendo así la
mucosa de la superficie gástrica en donde se reproducirá finalizando el ciclo. (A. Sánchez. 2022)

Imagen 4. Fuente: M.V. Esp. Programa de Salud Animal Corpoica

2.4-Patogenía

Al ingresar los parásitos en estado L3, ingresan al abomaso, es aquí donde se altera la producción
de Hcl, al dañar las células secretoras, esto hace que el PH se vea afectado llegando hasta 6.5,
como consecuencia altera la función digestiva disminuyendo la absorción de nutrientes, esto hace
que se reduzca el buen funcionamiento metabólico mineral y proteico generando una disminución
en la ingesta entre un 15 a un 20%, seguido de esto hay disminución en la ganancia de peso ,
aparecen las deficiencias nutricionales bajando la productividad , afectando también a los
animales, sobre todo los más jóvenes y algunos adultos pues pueden presentar anemia, toxemia,
anorexia, daño a los tejidos hasta llegar a la muerte.(J. Munguia. 2021)

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2.5-Métodos de diagnóstico

Para el diagnóstico de NGI, se debe realizar la técnica coproparasitológica, independiente de la


forma o estadio del parasito, dichas técnicas son metodológicas y deben realizarse
adecuadamente para un buen resultado, esto debe ser desde la toma de muestra, datos clínicos
entre otras. Es importante mencionar que la coproparasitológica se divide en una parte cualitativa,
que nos indicará solamente si hay presencia del parasito y no es definitoria y una cuantitativa, que
nos dará el número de estos por gramos de heces, considerando las variabilidades entre la
prolificidad de la especie, número de hembras, cantidad en gramo de muestras suficiente para
realizar la técnica etc. (Saldívar. 2023).

En la revista de la facultad de medicina veterinaria de la universidad Santo Tomas de Puerto


Montt, se realizaron muestras de parásitos, describiendo la siguiente metodología y técnicas:

Esquema 1. Creación propia.

Técnica y método para coproparasitológico


1-Recolección transrectal de heces individualizadas para examen cualitativo

2-Examen fresco de heces frescas mediante método de flotación (uso de NCL como sustrato),
sedimentación y técnica cuantitativa.Esquema 1. Creación propia

3-Coprocultivo; Técnica de Macmaster, flotación y técnica de Baermann.

4-Total de muestras: 250 divididas en 12 grupos individualizadas con letras

5-Uso de microscopía óptica en laboratorio

6-Creación y análisis de base de datos

7-Registro de resultados.

2.6-Anamnesis y Tratamiento

Para poder realizar un buen tratamiento es importante considerar la anamnesis, esta puede ser
remota o actual. Como remota podemos preguntar sobre cuáles han sido los planes sanitarios,
tratamientos anteriores y su efectividad, si han tenido muertes en el plantel, como actual, puede
ser tener datos, tal como saber dónde está ubicado el plantel geográficamente para determinar el
clima al que esta expuesto, si la producción es extensiva a pastoreo y si se ha detectado baja en la
producción, así como tener los datos de el número de animales afectados y que edad tienen los

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animales enfermos. La mayor cantidad de datos son aportados por cuidadores o los dueños de los
animales. (M. Valladares. 2016).

Para el tratamiento y control de nemátodos es necesario desparasitar, el fármaco a usar debe


contener como principio activo, ivermectina, albendazol o febendazol los cuales se consideran
eficaces para parásitos nemátodos, aconsejando que se deben ir rotando para evitar resistencia de
estos al tratamiento ante parasitosis. Estos desparasitantes deben tener ciertas características
como ser eficaces, bajo costo, fácil aplicación, no ser tóxicos y que genere acción en todos los
estadios larvales y adultos. (S. Rodríguez. 2022).

En estudio experimental en de la escuela de Chimborazo, facultad de ciencias pecuarias, se utilizó


ivermectina, febendazol y albendazol para desparasitar bovinos en producción de leche, de
manera poder comprobar cuál de estos cumplía mayormente con los requisitos de un buen
desparasitante y que afectara mínimamente la producción de leche. De dicho estudio se concluyo
que albendazol era el que mas se acercaba a estos requerimientos para disminuir las pérdidas que
generan estas patologías en producción.

2.7-Factores de riesgo

Existen factores de riesgo asociados al medio externo, como la alta demanda alimentaria del ser
humano de productos cárnicos, ha llevado a tener más animales susceptibles a parásitos
gastrointestinales bajo el sistema productivo, esto limita el movimiento, considerando que
también el parasitismo se relaciona en si con el mismo parasito, la carga parasitaria y si cuanta
con las condiciones de sobrevivir, con ello aumenta el uso de antiparasitarios que conllevan a
generar resistencia a estos fármacos, también se considera el factor climático, donde tenemos que
la lluvia es el clima que más favorece la propagación y vida de estos parásitos y ubicación
geográfica. Como factor interno tenemos el estado propiamente tal de los animales, su sistema
inmune, edad, sexo, manejo sanitario de estos y el estrés que puedan estar expuestos en el
plantel. (D. Márquez. 2014)
Esquema 2. Factores de riesgo ante parasitosis. Creación propia.

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Medioambiente: Clima (Lluvia),
temperatura, humedad, sistema de
producción, alta carga de animales en
el plantel, resistencia a desparasitante
por exeso de uso.

Animales: Sistema inmunitario de los


animales, edad, sexo, estado sanitari.o,
exposición al estres

Capacidad del parasito para sobrevivir,


resistencia, infectividad, condiciones
propicias para reproducirse y generar
alta carga parasitaria.

2.8-Situación en chile sobre el control de parasitosis

La región de Magallanes se destaca en cuanto al manejo sanitario y contar naturalmente con


barreras que permiten mantener la salubridad en los planteles y el manejo habitual que consiste
en la alternancia de animales, manejo extensivo, las veranadas e invernadas que controlan el ciclo
biológico de los parásitos, aun así, hay ciertos procedimientos que han ocurrido que puede poner
en riesgo la producción. Uno de ellos el excesivo uso de antiparasitarios y la resistencia que se
genera lo que puede favorecer el parasitismo, siendo los internos los que mas perjudican el
sistema productivo. (F. Sales 2018)

En septiembre de 2018, el ministerio de agricultura y el instituto de investigaciones agropecuarias


en su informativo número 84, entregaron una seria de directrices para el control de nemátodos en
bovinos que se mencionaran a continuación.

- Carga animal adecuada, evitar sobre carga


- Evitar potreros inundados
- Evitar exposición a situaciones de estrés a los animales
- Control sanitario adecuado con fármacos adecuado en cuanto a dosis, cantidad y
tiempo de uso.
- Atención veterinaria para manejo sanitario
- Se recomiendo realizar grados de resistencia en ciertos períodos, con exámenes de
coprocultivo antes de la aplicación del antiparasitario y 15 días después volver a tomar
muestra y determinar eficacia.
- Mantener identificaciones según SAG de los animales.
- Personal capacitado en el manejo animal

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3- Conclusión

Dentro de lo descrito en este trabajo se puede concluir que se debe contar con las certificaciones y
capacitaciones pertinentes para el manejo de los animales, ya que el administrar fármacos como
control sanitario sin conocimiento de las patologías y su patogenia puede llegar a afectar no solo a
los animales, también esto genera grandes perdidas económicas, por lo que establecer protocolos
sanitarios es fundamental, sobre todo cuando la finalidad de estos sistemas productivos es la
alimentación humana, siendo en este caso los parásitos gastrointestinales los que requieren de un
buen manejo preventivo, pues esta estrechamente relacionado con la perdida de peso y
disminución de la productividad.

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4-BIBLIOGRAFIA

1-Paredes, S., Espinoza Cornuy, E. J., Figueroa Alfaro, N. F., Delgado Gutiérrez, M., &
Droppelmann Delgado, A. (2022). Diagnóstico de parasitosis gastrointestinal en ganado vacuno de
razas carniceras con diferentes técnicas coproparasitológicas. Revista de la Facultad de Medicina
Veterinaria y de Zootecnia, 69(3), 259-267.

2-X. Cantera (2022) Nemátodos, Seres Ocultos, Revista científica Naturalmente22, Museo Nacional
de Ciencias Naturales, Madrid.

3-Montero, A., Rodríguez, I., Veirano, G., Geldhof, P., & Rendón, D. (2020). Prevalencia y carga
parasitaria mensual de nematodos gastrointestinales y Fasciola hepática en bovinos lecheros de dos
distritos del Valle del Mantaro, Junín, Perú. Rev Inv Vet Perú, 31(2), e17819.

4-Luis Garcia-Prieto, 2014. Biodiversidad de nematoda de parásitos vertebrados en México,


revista, Max. Vol. 85. Universidad Nacional Autónoma de México.

5-Javier Munguía, 2021. Frecuencia de parásitos gastrointestinales en bovinos del sur de sonora,
México. Abanico Vet. Vol.9, 2021. Departamento de Ciencias Agronómicas y veterinarias, Instituto
tecnológico de Sonora. Obregón, Sonora, México.

6- T. Borges, A. Esquivel, 2015, Manual: Morfología de los nematodos. Escuelas de Ciencias


Agrarias. Universidad Nacional de Costa Rica.

7- A. Sanchez. 2022. Determinación de la resistencia de nemátodos gastrointestinales a la


ivermectina en ganado bovino de dos haciendas del Cantón Balzar. Tesis de grado. Universidad
Agraria del Ecuador, facultad de Medicina Veterinaria. Ecuador.

8- Saldivia Paredes MA, Espinoza Cornuy EJ, Figueroa Alfaro NF, Delgado Gutiérrez M,
Droppelmann Delgado A. 2022. Diagnóstico de parasitosis gastrointestinal en ganado vacuno de
razas carniceras con diferentes técnicas coproparasitológicas. Rev Med Vet Zoot. 69(3):259-267.
https://doi.org/10.15446/rfmvz.v69n3.103806

9- Rodríguez Buenaño, S. V. (2022). Incidencia parasitaria gastrointestinal, tratamiento y pérdidas


económicas, en bovinos de la asociación de productores San Pedro de Licto.

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10- Martínez Valladares, M., Castilla Gómez de Agüero, V., Valderas García, E., & Rojo Vázquez,
F. A. (2019). Presente, pasado y futuro del diagnóstico de las infecciones por nemátodos
gastrointestinales en el ganado ovino (I).

11 Márquez Lara Dildo, 2014 / Control sostenible de los nematodos gastrointestinales en


rumiantes, Corporación de investigación agropecuaria, Corpoica, Bogotá, Colombia.

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