OPERACIONES

UNITARIAS
Integrante:
Delgado Sánchez Andry Leonardo
Valencia Velez Erick Enrique
Loor Basurto Wilson Manuel
OPERACION UNITARIAS
CONCEPTOS 1

Las operaciones unitarias son procesos básicos y

fundamentales en la ingeniería química y otras disciplinas
relacionadas con la transformación de materiales. Estas
operaciones son acciones físicas o químicas individuales que
ocurren en un sistema y que son esenciales para la
realización de procesos más complejos. Cada operación
unitaria se centra en una tarea específica dentro de un
proceso más amplio y, en muchos casos, es una etapa
elemental e independiente.
OPERACION UNITARIAS
CONCEPTOS 2

Las operaciones unitarias pueden incluir una

variedad de actividades, como transferencia
de masa, transferencia de calor, reacciones
químicas, separación de componentes,
procesos mecánicos y transferencia de
energía. Cada una de estas operaciones
aborda un aspecto específico del proceso
global.
OPERACION UNITARIAS
CONCEPTOS 3

Se llama operación unitaria a cualquier

proceso físico de transformación dondepuede
existir un intercambio de energía del tipo
físico, de una materia prima en otro producto
de características diferentes.
Una operación unitaria se define como un
área del proceso o equipo donde seincorporan
materiales, insumos o materias primas y
ocurre una función determinadaya sean
actividades básicas que forman parte del
proceso.
APLICACION DE LA OPERACION
UNITARIA EN LA INDUSTRIA
DESTILACIÓN EN LA
INDUSTRIA QUÍMICA

Aplicacion: Separación de componentes

líquidos en una mezcla mediante la
evaporación y condensación selectiva,
utilizada en la purificación de sustancias
químicas
 FILTRACIÓN EN LA SECADO EN LA ADSORCIÓN EN LA
INDUSTRIA INDUSTRIA DE LA INDUSTRIA DEL
FARMACÉUTICA AGRICULTURA AGUA
Aplicacion: Eliminación de la Aplicacion: Eliminación de
Aplicacion: Separación de
humedad de productos agrícolas, impurezas en el agua mediante la
partículas sólidas de líquidos o
como granos o frutas, para retención de contaminantes en
gases, esencial en la fabricación
mejorar su almacenamiento y superficies adsorbentes, común
de medicamentos para garantizar
vida útil en procesos de purificación de
la pureza
agua potable