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Tarea 2 Identificación y valoración de impactos ambientales

Sandra Patricia García Cocoma – 120006A_1701

Gestión Ambiental

Grupo 120006_31

Tutor

Diana Lorena Martínez Marín

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería

2024
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Introducción

Nuestro planeta sufre por la contaminación del agua, del aire, del suelo; estos recursos no

funcionan aisladamente, interactúan, el uno afecta al otro, la naturaleza y el hombre cohabitamos

en este planeta, toda la naturaleza podría sobrevivir sin nosotros, pero nosotros sin ella no.

Sino tomamos conciencia y sobre todo acciones las graves consecuencias no solo las asumirán la

sociedad y las futuras generaciones, sino, toda la tierra; la excesiva ambición del hombre por

aumentar su economía, lo ha llevado a abusar de la extracción de los recursos naturales, el manejo

inadecuado de los residuos, el mal uso del suelo, la emisión de contaminantes, entre otros, los

cuales han degradado los ecosistemas, contaminado el agua, el aire, ha deteriorado la vegetación,

ha reducido la calidad del suelo, contaminado los alimentos, han generado efectos adversos en el

clima, pérdida de especies, en fin.

Nuestros gobiernos deben fortalecer las entidades encargadas de la protección ambiental,

establecer más límites y sanciones para los responsables, monitoreo y auditorías, porque

sencillamente dependemos del medio ambiente. Y en este proceso todos podemos contribuir,

debemos aprender a vivir dentro de unos límites, si queremos que el medio ambiente nos siga

proporcionando los recursos para sustentarnos.


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Objetivos

General

Apropiar conceptos de medio ambiente y desarrollo sostenible, identificando las

principales problemáticas ambientales y sus medidas de mitigación para la valoración de

los impactos ambientales aplicando metodología CONESA Simplificada

Específicos

 Proceso industrial a abordar

 Diagrama de flujo y explicación

 Identificación de impactos ambientales

 Valoración de impactos aplicando matriz CONESSA.

 Medidas de control a implantar para mitigar impactos ambientales

 Conclusiones

 Recomendaciones

 Bibliografía
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DESARROLLO

 Proceso industrial a abordar

La industria abordar es el área de producción de AVICULTURA

 Diagrama de flujo y explicación

En el proceso industrial de las empresas avícolas se generan diferentes tipos de aguas residuales

tales como:

 Agua Sangre

 Residuos Orgánicos (trozos de pollo, cueros, plumas, picos)

 Residuos anatomo-patológicos (tracto intestinal, viseras, pulmones)


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 Residuos de plásticos, canastas sucias (esto relacionado al empaque y embalaje del

producto)

 Agua de los procesos de limpieza y desinfección con detergentes biodegradables

para este caso

 Identificación de impactos ambientales

En el proyecto elegido si no se instala una planta de tratamiento, tendremos:

 Contaminación del suelo por derrames de aguas sin tratar e insumos químicos.

 Contaminación de los cuerpos de agua.

 Acumulación de elementos potencialmente fitotóxicos podría provocar una acumulación

de estos en los cultivos.

 Presentación de malos alores en algunas plantas de tratamiento, lo cual ocasiona

contaminación al aire.

 Deterioro en el suelo, causado por el aumento de salinización y saturación del agua

 Acción tóxica: Que muchos de los compuestos minerales y orgánicos que contienen esas

aguas residuales provoca sobre la flora y la fauna natural de los cuerpos receptores y sobre

los consumidores que utilizan estas aguas.

 Potencialidad infectiva: Contenida en las aguas receptoras y que permite transmitir

enfermedades y se convierten en peligro para las comunidades expuestas. El riego de

plantas alimenticias con estas aguas ha motivado epidemias de amebiasis, y su vertido al

mar contaminación en criaderos de ostras y de peces.


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 Valoración de impactos aplicando matriz CONESSA.

 Medidas de control a implantar para mitigar impactos ambientales

Siendo esta una de las principales estrategias contra la contaminación ambiental, es de suma

importancia, el agua procesada es utilizada principalmente para el riego en la agricultura y en la

acuicultura

El proceso de tratamiento de aguas residuales se divide en las siguientes etapas:

• PRELIMINAR: Tratamiento de depuración de las aguas residuales que

cumple con funciones como medir y regular el caudal del agua que ingresa a la

planta, también se encarga de extraer los sólidos flotantes, la arena y la grasa

por medio del proceso de filtración.

• PRIMARIA: Tiene como propósito eliminar los sólidos en suspensión a través

de un proceso de sedimentación simple por gravedad o asistida por sustancias

químicas.
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• REMOCION DE SOLIDOS O CRIBADOS: Se realiza mediante el cribado

donde los sólidos de gran tamaño son removidos evitando problemas de averías

en la planta de tratamiento, la remoción de solidos se realiza en la trampa de

grasas esto para el sector avícola.

• SECUNDARIA: Tiene como propósito retirar los residuos orgánicos presentes

en el agua.

• HOMOGENIZACION: El agua a tratar se une para tengan la misma cantidad

contaminantes y sea más fácil su tratamiento.

• SEDIMENTACION: Se aplican determinados químicos al agua a tratar con el

fin de coagular y flocular los contaminantes que pueda tener.

• TERCIARIA: Su propósito consiste en mejorar las condiciones fisicoquímicas

de agua mediante un sistema de lodos aerobios activados, los cuales nos

ayudarían a degradar la materia orgánica restante para tratarlos finalmente en

un clarificador que ayudara a separar los lodos del agua


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Conclusión

El impacto ambiental más significativo dentro de la actividad de tratamiento de aguas

residuales en la industria avícola es la generación de residuos sólidos, aguas industriales y

domésticos, afectación a la calidad del aire por olores ofensivos, proliferación de vectores.
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Referencias Bibliográficas

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Universidad Nacional de Educación a Distancia. https://elibro-
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https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/61392?page=76

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