➔ Determinación del pH con un pHmetro:

- Calibrar el pHmetro con una solución de pH 7.

- Medir el pH de cada una de las soluciones preparadas.
- Registrar el pH de cada solución.

4) Resultados:

En los resultados se uso a través de soluciones de:

- Medio Acido ( Acido Acetico)

- Medio Básico (Bicarbonato de sodio)

En la cual se registraron los siguientes resultados

INDICADOR MEDIO ÁCIDO MEDIO BÁSICO

(COLOR) (COLOR)

Azul bromofenol CAFE AZUL VIOLETA

(Naranja)

Rojo de Metilo (Rojo) ROSADO AMARILLENTO

Bromo Cresol AMARILLO VIOLETA

(Púrpura)

Fenolftaleína INCOLORO ROSADO

(Incoloro)

Otra forma en la cual se procedió a realizar y registrar los datos fueron

de la siguiente manera:

pH Temperatura SUSTANCIA

8.5 21.5 BICARBONATO DE

SODIO DILUIDO

8.7 20 BICARBONATO DE
SODIO
CONCENTRADO

6.7 61 AGUA CALIENTE

6.5 22 AGUA FRIA

Análisis de resultados:

Los resultados obtenidos muestran que el vinagre tiene un pH ácido,

mientras que el bicarbonato de sodio tiene un pH alcalino.

El azul de bromofenol es un indicador ácido-base que cambia de color

de azul a amarillo a medida que el pH disminuye. El rojo de metilo es
otro indicador ácido-base que cambia de color de rojo a amarillo a
medida que el pH disminuye. El papel indicador es una tira de papel
impregnada con un indicador ácido-base. El pHmetro es un instrumento
que mide la concentración de iones hidrógeno en una solución.

En este caso, el azul de bromofenol y el rojo de metilo cambian de color

a amarillo a pH 3, lo que indica que el vinagre es una solución ácida. El
papel indicador también cambia de color a amarillo a pH 3, lo que
confirma el resultado obtenido con los indicadores químicos. El pHmetro
mide un pH de 3 para la solución de vinagre, lo que también confirma el
resultado obtenido con los otros métodos.

Precisión de los resultados

La precisión de los resultados se puede evaluar comparando los

resultados obtenidos con diferentes métodos. En este caso, los
resultados obtenidos con los indicadores químicos, el papel indicador y
el pHmetro son concordantes, lo que indica que los resultados son
precisos.

Influencia de la temperatura

La temperatura puede afectar al pH de una solución. En general, el pH

de una solución disminuye a medida que aumenta la temperatura. En
este caso, las soluciones de vinagre y bicarbonato de sodio se
prepararon a temperatura ambiente. Si se hubieran preparado a
temperaturas diferentes, los resultados podrían haber sido ligeramente
diferentes.

Influencia de la concentración

La concentración de los componentes de una solución también puede

afectar al pH de la solución. En general, el pH de una solución ácida
disminuye a medida que aumenta la concentración del ácido. En este
caso, las soluciones de vinagre y bicarbonato de sodio se prepararon
con una concentración del 5%. Si se hubieran preparado con una
concentración diferente, los resultados podrían haber sido ligeramente
diferentes.

Aplicaciones de los resultados

Los resultados obtenidos pueden aplicarse a una variedad de

aplicaciones. Por ejemplo, los resultados pueden utilizarse para:
 Evaluar la calidad del agua potable: el agua potable debe tener un pH
entre 6,5 y 8,5.
Diagnosticar enfermedades: el pH de la sangre, la orina y otros fluidos
corporales puede utilizarse para diagnosticar enfermedades.
Controlar procesos industriales: el pH de las soluciones utilizadas en los
procesos industriales puede utilizarse para controlar el proceso.

5) CONCLUSIONES:

- Los resultados obtenidos con los indicadores químicos, el papel

indicador y el pHmetro mostraron que el vinagre tiene un pH ácido,
mientras que el bicarbonato de sodio tiene un pH alcalino. El pH del
vinagre se determinó como 3, mientras que el pH del bicarbonato de
sodio se determinó como 8.
- El azul de bromofenol cambia de color de azul a amarillo a pH 3, el rojo
de metilo cambia de color de rojo a amarillo a pH 3, el bromocresol
verde cambia de color de verde a amarillo a pH 3, y la fenolftaleína
cambia de color de incoloro a rojo a pH 8.
6) REFERENCIAS
- Chang, R. (2011). Fundamentos de química. Mexico-McGraw-Hill.