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Introducción
Los árboles mejoran la calidad de vida de las personas gracias a los servicios eco-
sistémicos que proveen. La ciudadanía es cada vez más consciente de ello, y busca
diversas formas de colaborar con la provisión de árboles y plantas ornamentales para
las ciudades.
El material describe los pasos básicos para la planificación de una colecta, técnicas de
colecta, una clave de 36 especies basadas en el tipo de fruto y una ficha técnica para
cada especie, que contiene datos taxonómicos, descripción del fruto y la semilla, datos
sobre la cosecha, tratamiento de semillas, siembra, distribución y ecología.
La clave de separación de las especies y las descripciones fueron realizadas con ob-
servaciones propias y con apoyo de la literatura científica, artículos de investigación y
libros técnicos.
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GUÍA DE FRUTOS
En primer lugar, se deben tener objetivos claros para la colecta. Si se desea realizar
arborización, restauración ecológica, cultivo, etc., de esa manera se seleccionan las
especies adecuadas para la finalidad y se ahorra tiempo. Una vez seleccionadas las
especies, es necesario realizar una revisión de la información disponible sobre cada
una de ellas, principalmente la distribución, fenología y ecología, para planificar las
zonas donde colectar durante la época de fructificación.
El destino de las semillas también es muy importante para planificar la colecta, ya que
cada institución maneja documentación diferente. Un vivero puede utilizar una planilla de
colecta, otro puede usar una ficha (más compleja) y hasta un protocolo de colecta. Por lo
tanto, se debe obtener el tipo de registro del sitio de destino de las semillas colectadas.
En Paraguay, para toda colecta de especies silvestres es necesario contar con un per-
miso emitido por la Dirección de Vida Silvestre del Ministerio del Ambiente y Desarrollo
Sostenible (MADES), que es la autoridad de aplicación de la Ley N° 96/92 “de Vida
Silvestre”. Para solicitar el permiso de colecta de frutos, el colector debe presentar la
documentación establecida en la Resolución N° 264/07 del MADES “Por la cual se es-
tablece la estructura básica para proyectos de investigación científica de flora silvestre
nativa”, que incluye el Registro de Vida Silvestre, información detallada sobre la colecta
(especies, cantidades, objetivos de la colecta, instituciones involucradas, destino de las
colectas, mapa de los sitios de colecta, etc.) y datos del colector responsable.
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
El Registro de Vida Silvestre puede otorgarse a personas jurídicas, por lo que se reco- Método para la colecta de semillas
de las especies seleccionadas
mienda realizar este trámite para el Municipio, de esta manera, la institución asumiría
la responsabilidad y gestión de las actividades realizadas bajo esta licencia, facilitando
así la incorporación de más viveristas en las actividades de colecta, sin que estos de-
ban realizar las gestiones de manera individual. Basado en Gold et al., 20041
Los requisitos y formulario para solicitar el Registro de Vida Silvestre se encuentran
disponibles en el siguiente enlace:
http://www.mades.gov.py/tramites/solicitud-de-registro-nacional-de-vida-silvestre/
SELECCIÓN DE SEMILLEROS
Un requisito fundamental para los viveros es la obtención de una Licencia Ambiental,
también emitida por la Dirección de Vida Silvestre del MADES, para la cual es necesario Un árbol semillero es aquel que produce gran cantidad de semillas y presenta carac-
contar con un Registro de Vida Silvestre, una Evaluación de Impacto Ambiental que terísticas morfológicas que indican su potencial como fuente de material genético de
contempla un Cuestionario Ambiental Básico y un anexo según la Resolución N° 1611/06 buena calidad. A continuación, se resumen algunos criterios para la selección de éstos.
“Por la cual se establecen los términos de referencia para el otorgamiento de Licencia
Ambiental de zoológicos, viveros, estaciones biológicas, jardines botánicos, bioterios, a) Criterio para los árboles
terrarios, serpentarios, fincas cinegéticas, orquidarios, arboretum, banco de semillas”.
Porte: Los árboles deben tener un porte bien desarrollado, ser altos, con copa grande
y densa, a fin de maximizar la dispersión y producción de semillas. No deben ser ár-
boles débiles o con defectos como troncos inclinados, de modo que su producción se
prolongue por varios años. Se debe observar si existe regeneración natural alrededor
o cerca, es decir, plantas hijas.
b) Calidad de semillas
La calidad de las semillas recolectadas dependerá del trabajo del recolector, desde
la logística hasta la postcosecha. El almacenamiento puede ser por años, pero solo
algunas especies conservan su viabilidad, dependiendo esto de varios factores, como
la tolerancia al secado, pero principalmente de la calidad de la semilla al almacenar, las
que deben estar en condiciones saludables, no infestadas por insectos ni hongos y no
presentar daños físicos.
1 Gold. K.; P.León-Lobos. y M. Way. 2004. Manual de recolección de semillas de plantas silvestres para conservación
a largo plazo y restauración ecológica. Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Centro Regional de Investigación Intihuasi, La
Serena, Chile.Boletín INIA N° 110, 62 p.
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Según Gold et al. (2004), se puede evaluar la calidad física de una semilla a través de la
técnica de “prueba de corte” que consiste en seccionar una muestra representativa de
las semillas (10 a 20 semillas) utilizando tijeras podadoras, tijeras, cortaúñas o similar, y
comparar el número de semillas llenas con el de las vacías, abortadas o infestadas. Si la
proporción de semillas vacías e infestadas es alta (ej. mayor a 30%), se debe recolectar
un número mayor para compensar la pérdida o buscar otra población para recolectar.
c) Cantidad de semillas
Si la población es grande, se debe recolectar semillas de al menos 50 plantas distri-
buidas al azar, de manera a conseguir que gran parte de la diversidad genética de esa
población esté representada. Se debe tomar no más del 20% de las semillas sanas
disponibles de esas 50 plantas, en el momento de la recolección, esto para asegurar
que haya suficientes semillas para la regeneración natural de la población. En caso de
poblaciones pequeñas (entre 10 a 20 individuos) y pocas semillas disponibles (entre
500 a 1.000), es conveniente recolectarlas y mantener las semillas de cada individuo
en bolsas separadas, esto se recomienda también para especies amenazadas y raras.
COLECTA DE FRUTOS
La selección de la técnica más apropiada depende de la especie, particularmente de la
unidad de dispersión (ej. frutos carnosos, frutos secos indehiscentes, semillas individua-
les) y del tipo de dispersión, como autocoria, zoocoria, anemocoria, etc. (ver glosario).
Cuando los frutos no se encuentran muy accesibles por la altura, se puede utilizar una
escalera (Fig. 1) o sacudir o golpear las ramas. Si es posible, utilizar también una lona
o sabana para que los frutos caigan sobre ellas, esta técnica también es útil cuando
se observan frutos maduros e inmaduros, porque aquellos que estén maduros se des-
prenderán fácilmente. También se puede utilizar un gancho (Fig. 2).
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Una técnica utilizada para colectar frutos de árboles muy altos es la de trepar a los mis-
mos semilleros hasta donde se encuentren los frutos (Fig. 3). Para esto es necesario
utilizar equipos especializados y personal capacitado. Con esta técnica se garantiza la
obtención del material directamente del semillero, para no confundir con las semillas del
suelo, que pueden pertenecer a otro semillero o haber pasado su punto de maduración.
REGISTRO DE DATOS
Los datos deben registrarse en una planilla o cuaderno, los más importantes son la
localidad (ciudad, departamento, país), fecha, hora, participantes y coordenadas del
sitio de colecta, con el uso de un GPS. Se deben registrar las observaciones ecológicas
como tipo de vegetación donde se encuentra el semillero, asociación con otras espe-
cies y tipo de suelo al menos de manera general. Se debe registrar además el número
Fig. 2. Colecta de frutos con ganchos aproximado de frutos colectados y luego corroborar en el vivero la cantidad exacta.
Es importante llevar un código del tipo colecta botánica, donde el colector o la institu-
ción tengan números de colecta consecutiva y llevar una base de datos de estas, que
puede ser incluso en una planilla Excel y en papel impreso.
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
CUIDADOS POSTCOSECHA
La longevidad de las semillas dependerá exclusivamente de las condiciones del ma-
Fig. 4. Limpieza de frutos y extracción de semillas.
nejo postcosecha. Es esencial reducir la humedad de las semillas para minimizar el
envejecimiento, por ejemplo, dejando los frutos o semillas en lugares secos, pero sin
luz directa del sol.
En el caso de los frutos carnosos, se deben secar y extraer las semillas de la pulpa, en
lo posible el día de la cosecha, dejar en un sitio aireado y bajo sombra (Fig. 4 y 5). Los
frutos secos pueden guardarse en bolsas de tela o en frascos cerrados (Fig. 6).
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
El AMA cuenta con espacios verdes en casi todas las ciudades. Las Áreas Protegidas
con remanentes boscosos son sitios importantes como fuente de semilleros, como el
caso del Cerro Lambaré, la Reserva Natural de la Caballería RC4, la Reserva de Re-
cursos Manejados Ñu Guazu y el Parque Nacional Ytororó. Otras áreas verdes de uso
público, importantes pero que no cuentan con una figura de protección, son el Parque
Guasu Metropolitano, la Reserva Forestal del Jardín Botánico y Zoológico de Asunción,
el Parque de la Salud y el Cerro Ñemby.
Las áreas no boscosas, pero con árboles de gran porte y de muchos años, como plazas
y parques también son muy importantes como fuentes de semilleros.
En el siguiente mapa se muestran los sitios dentro del AMA en los que se han identifica-
do semilleros de especies para la arborización urbana y para la restauración ecológica.
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Tipos de frutos
Mapa 1. Semilleros de especies para la arborización urbana y para la restauración
ecológica en el AMA
Los frutos carnosos de las especies seleccionadas para esta guía se agrupan en sim-
ples y compuestos. Entre los simples se encuentran las bayas y drupas (ver glosario).
Estos frutos se originan de distintos tipos de ovarios y de estructura carpelar, pero ese
tema no lo tocaremos en esta guía, solo nos basaremos en estructuras morfológicas
externas y simples de los frutos, para facilitar la comprensión y el uso de la clave al
lector no familiarizado con estos términos técnicos. Nos referiremos entonces como
bayas a los frutos carnosos, con cáscara blanda, que contienen generalmente varias
semillas pequeñas, o en algunos casos una sola semilla, con una pulpa que general-
mente es jugosa, un ejemplo de baya es el tomate. En las drupas en cambio, la cáscara
puede ser blanda como en el durazno o dura como en el mbocayá, la pulpa puede
ser carnosa o fibrosa, y por dentro cuenta con una estructura dura que envuelve a la
semilla conocida como hueso o carozo, siendo un ejemplo de hueso el de la ciruela.
Los frutos carnosos compuestos están constituidos por un conjunto de frutos agru-
pados o fusionados en un eje o estructura carnosa. Generalmente son pequeños y
aparentan ser un solo fruto, como el caso de la piña, la mora, la chirimoya, etc.
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Los frutos secos también presentan una amplia variedad de tipos, pero en esta guía
solo nos referiremos a los aquenios, mericarpos, cápsulas y vainas. Los aquenios son
Claves de identificación
frutos generalmente pequeños, con una sola semilla, la capa externa es dura y es un
poco difícil separarla de la semilla y a veces se confunde con esta, como el caso del
girasol o de los aquenios de la frutilla, que están insertos en un eje carnoso.
La cápsula puede liberar a sus semillas a través de un punto de apertura o puede pre- La clave que presentamos a continuación constituye una herramienta para la identifica-
sentar estructuras diferentes para ello, como orificios, dientes o septos. Un ejemplo de ción de las especies a través de las características de los frutos. Estas características no
este tipo de fruto es el cedro. siempre pueden apreciarse en fotos y son indispensables para identificar a las especies.
Usar la clave es como un juego, en cada paso se presentan dos opciones y se debe
elegir la que mejor represente al fruto que se desea identificar. La opción seleccionada
lleva a otro par de opciones donde también se escogerá solo una respuesta, y así
sucesivamente hasta llegar al destino de la especie que cumpla con todas las
características seleccionadas desde el inicio.
Las vainas o legumbres son muy variadas y pueden diferenciarse de las cápsulas porque
se abren a lo largo de la vena media en ambos lados del fruto, como la arveja, en el caso Proponemos dos claves en este material: una para frutos secos y otra para frutos carnosos.
de las vainas que no se abren, esta línea cruza todo el fruto, como en el chivato o el maní. Al final de la guía se presenta un glosario con algunos términos técnicos que pueden
asistir durante el uso de la clave.
El proceso de apertura de los frutos para liberar las semillas se conoce como dehis-
cencia, así que un fruto dehiscente es aquel que se abre al madurar y aquel que no se
abre es indehiscente.
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Fruto carnoso compuesto (varios frutos agrupados en una 11 Fruto en las axilas y extremos de las ramas, 1-2 cm de diámetro;
1 2 Plinia rivularis
estructura única) semilla amarillenta a marrón claro
11a Fruto
1a Frutos carnosos simples 3 en tallos y ramas, 2-3 cm de diámetro; semilla verdosa a Plinia peruviana
parda
Fruto ovoide, sincarpo (drupas fusionadas), color amarillo- Annona Fruto con cáliz deciduo en el extremo apical, dejando
2 anaranjado, 3-5 cm de longitud; semillas brillantes, de 10 a 16 neosalicifolia 12 cicatriz en forma de anillo; cáscara morada a negra; semillas Cordiera sessilis
mm de longitud
numerosas irregulares, deltoides
Fruto alargado, digitado, color grisáceo, hasta 20 cm de Cecropia
2a
12a Fruto
longitud; semillas negruzcas opacas, pequeñas pachytachya sin cáliz deciduo; cáscara amarilla, rojiza o marrón; 13
semillas con otras formas pero no deltoides
3 Fruto baya, globosa a subglobosa 4
Cáscara glabra; fruto marrón o grisáceo; pulpa blanca; semillas
13 Genipa americana
aplanadas
3a Fruto drupa, globosa, elíptica o piriforme 15
Cáscara pubescente o con una capa harinosa; fruto amarillo
4 Baya con cáliz acrescente o persistente 5 13a o anaranjado; pulpa amarillenta o transparente, semillas 14
elipsoides o angulosas
4a Baya sin cáliz acrescente ni persistente o con cáliz deciduo 12
Fruto apiculado; cáscara un poco tuberculada, pubescente,
Fruto con pelos cortos, suaves, dispersos a densos 14 amarilla a rojiza; pulpa transparente, 1-2 semillas elipsoides, de Talisia esculenta
5 6 color rosado
(pubescentes)
5a Fruto sin pelos (glabros) 7 Fruto no apiculado; cáscara con capa harinosa, anaranjada;
14a pulpa amarillenta, varias semillas deltoides, de color castaño Salacia elliptica
Cáscara lila a morada; cáliz persistente; pulpa amarilla; fruto Myrcianthes claro
6 hasta 1 cm de diámetro; 1 a 2 semillas reniformes pungens
15 Drupas con cáliz persistente 16
Cáscara amarilla; cáliz acrescente; pulpa amarillenta a blanca; Solanum granuloso-
6a 15a Drupas sin cáliz persistente 18
fruto hasta 18 mm de diámetro; numerosas semillas elipsoides leprosum
Campomanesia Fruto anaranjado a rojizo, menores a 1 cm de longitud; semilla
7 Cáscara y pulpa del mismo color, anaranjadas; varias semillas 16 Trema micrantha
xanthocarpa única, negra
Cáscara y pulpa de colores diferentes entre sí, cáscara Fruto morado a negro, mayores a 1 cm de longitud, 1 a más
7a amarilla, anaranjada, roja, morada o negra, pulpa blanquecina o 8 16a 17
semillas, marrones, amarillas o castañas
amarillenta, semillas 1-5
17 Fruto hasta 2,5 cm de longitud, sin hueso; 1 o más semillas Vitex megapotamica
8 Fruto con costillas o surcos 9
Rhamnidium
17a Fruto hasta 1 cm de longitud, hueso bien desarrollado; 1 semilla
8a Fruto liso, sin costillas ni surcos 10 elaeocarpum
18 Cáscara
Fruto rojo a morado, 8 costillas longitudinales; semilla única, blanda, frutos rojos, pulpa jugosa, menos de 1 cm de
9 Eugenia uniflora Allophylus edulis
redondeada, sin cicatriz longitud; semillas 1-3
18a Cáscara
Fruto amarillo, 5 surcos longitudinales; 1-5 semillas, elipsoides, Chrysophyllum dura, frutos amarillos o castaños, pulpa fibrosa o
9a 19
con una cicatriz linear visible gonocarpum gelatinosa, más de 1 cm de longitud; semilla única
Cáscara castaña, rugosa, con una vesícula en la base; 1 semilla
10 Fruto amarillo o anaranjado, apiculado; 1-5 semillas elipsoides 19 Sapindus saponaria
Garcinia brasiliensis globosa negra
hasta 2,4 cm de diámetro
Fruto morado a negro, sin apículo; 1-2 semillas hasta 1 cm de Cáscara amarilla, coriácea, sin vesícula; 1 semilla elipsoidal Melicoccus
10a 11 19a
diámetro amarilla lepidopetalus
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
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Fichas de
Especies
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Baya Drupa
Nombre común
AGUAI
Descripción del fruto: Baya, redondeada o Cosecha: Los frutos deben cosecharse di-
piriforme, de 1,5 a 3 cm de largo, con cás- rectamente desde la planta.
cara lisa, amarilla, con 5 surcos longitu-
dinales, cáliz persistente, pulpa carnosa,
Tratamiento de semillas: Se debe eliminar la
pulpa del fruto para obtener las semillas,
jugosa, dulce. Contiene 1 a 5 semillas.
que puede realizarse con escarificado
Descripción de semilla: Ovoides, aplanadas, mecánico y esto ayuda a acortar el tiem-
lustrosas, castañas, de 1 a 2 cm de largo, po de germinación.
con una cicatriz linear visible.
Almacenamiento: No se recomienda su alma- Datos para la colecta y
Unidad de dispersión: Fruto. cenamiento ya que tiene corta viabilidad. procesamiento de semilla
Datos físicos y ecológicos del Tipo de dispersión: Zoocórica. Semillas por kilo: 2.625 aproximadamente.
fruto y de la especie Dispersores: Aves, mamíferos, hormigas. Siembra: Debe sembrarse en almácigos
Sincarpo Aquenio Ecología y distribución: Crece en bosques
inmediatamente después de cosechar y
durante el crecimiento inicial debe per-
húmedos y subhúmedos, no es frecuente
manecer bajo sombra. La germinación es
fuera del bosque. Se la encuentra en los
lenta, hasta en 70 días. Trasplantar luego
departamentos de Alto Paraná, Amam-
al lugar definitivo, si es un lugar abierto
bay, Caazapá, Canindeyú, Central, Con-
debe haber un poco de sombra, ya que
cepción, Cordillera, Guairá, Itapúa, Ñeem-
no tolera mucho el sol, se sugiere, ade-
bucú, Paraguarí, Presidente Hayes y San
más, plantar en meses sin peligro de he-
Pedro.
ladas, para el hemisferio sur, idealmente
en septiembre.
Época de fructificación:
Periodo de fructificación
Cápsula Vaina
Bibliografía
López, A.E., Alayón Luaces, P. & Taiariol, D.R. Aguaí. Chrysophyl- Ortega Torres, E., Stutz de Ortega, L., Spichiger, R. 1989. Noventa
lum gonocarpum (Mart. & Eichler ex Miq.) Engl. PROCISUR, Ins- especies forestales del Paraguay. Flora del Paraguay, Serie Es-
tituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), pecial N° 3. Conservatoire et Jardin botaniques de la Ville de
Edición 2018. 17 pp. Genève & Missouri Botanical Garden. 218 pp.
Céspedes, G., Weber, E., González, G. 2008. Frutos Comestibles. Peña-Chocarro, M.C., De Egea, J., Vera, M., Maturo, H., Knapp, S. Bibliografía consultada para
esta especie
Especies útiles de la flora paraguaya. Proyecto Etnobotánica 2006. Guía de árboles y arbustos del Chaco húmedo. The
Paraguaya. Municipalidad de Asunción, Municipalidad de Gi- Natural History Museum, Guyra Paraguay, Fundación Moisés
nebra, Suiza y Jardín Botánico de Ginebra. 54 pp. Bertoni y Fundación Hábitat y Desarrollo. Asunción, Paraguay.
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Paz. 425 pp. logia e germinação de sementes de aguai, Chrysophyllum go-
nocarpum (Mart. & Eichl.) Engl. FLORESTA, Vol. 38 (2):229-243.
Mericarpo Digitado
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Sapotaceae
Nombrecintíf: Chrysophyllum gonocarpum (Mart. & Eichler) Engl.
AGUAI
Descripción del fruto: Baya, redondeada o Cosecha: Los frutos deben cosecharse di-
piriforme, de 1,5 a 3 cm de largo, con cás- rectamente desde la planta.
cara lisa, amarilla, con 5 surcos longitu-
dinales, cáliz persistente, pulpa carnosa,
Tratamiento de semillas: Se debe eliminar la
pulpa del fruto para obtener las semillas,
jugosa, dulce. Contiene 1 a 5 semillas.
que puede realizarse con escarificado
Descripción de semilla: Ovoides, aplanadas, mecánico y esto ayuda a acortar el tiem-
lustrosas, castañas, de 1 a 2 cm de largo, po de germinación.
con una cicatriz linear visible.
Almacenamiento: No se recomienda su alma-
Unidad de dispersión: Fruto. cenamiento ya que tiene corta viabilidad.
Tipo de dispersión: Zoocórica. Semillas por kilo: 2.625 aproximadamente.
Dispersores: Aves, mamíferos, hormigas. Siembra: Debe sembrarse en almácigos
inmediatamente después de cosechar y
Ecología y distribución: Crece en bosques durante el crecimiento inicial debe per-
húmedos y subhúmedos, no es frecuente
manecer bajo sombra. La germinación es
fuera del bosque. Se la encuentra en los
lenta, hasta en 70 días. Trasplantar luego
departamentos de Alto Paraná, Amam-
al lugar definitivo, si es un lugar abierto
bay, Caazapá, Canindeyú, Central, Con-
debe haber un poco de sombra, ya que
cepción, Cordillera, Guairá, Itapúa, Ñeem-
no tolera mucho el sol, se sugiere, ade-
bucú, Paraguarí, Presidente Hayes y San
más, plantar en meses sin peligro de he-
Pedro.
ladas, para el hemisferio sur, idealmente
en septiembre.
Época de fructificación:
Bibliografía
López, A.E., Alayón Luaces, P. & Taiariol, D.R. Aguaí. Chrysophyl- Ortega Torres, E., Stutz de Ortega, L., Spichiger, R. 1989. Noventa
lum gonocarpum (Mart. & Eichler ex Miq.) Engl. PROCISUR, Ins- especies forestales del Paraguay. Flora del Paraguay, Serie Es-
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Edición 2018. 17 pp. Genève & Missouri Botanical Garden. 218 pp.
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Paraguaya. Municipalidad de Asunción, Municipalidad de Gi- Natural History Museum, Guyra Paraguay, Fundación Moisés
nebra, Suiza y Jardín Botánico de Ginebra. 54 pp. Bertoni y Fundación Hábitat y Desarrollo. Asunción, Paraguay.
López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles 291 pp.
comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de Felippi, M., Grossi, F., Nogueira, A.C., Kuniyoshi, Y.S. 2008. Feno-
Paz. 425 pp. logia e germinação de sementes de aguai, Chrysophyllum go-
nocarpum (Mart. & Eichl.) Engl. FLORESTA, Vol. 38 (2):229-243.
Fotografía: Lidia Pérez de Molas.
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Urticaceae
Nombrecintíf: Cecropia pachystachya Trécul
AMBA’Y
Descripción del fruto: Frutos múltiples pro- Cosecha: Los frutos pueden recolectarse
venientes de las flores femeninas, car- directamente desde la planta o del suelo
nosas, alargadas, digitadas, de color gri- si no están dañados y se está seguro del
sáceo, hasta 20 cm de largo, con varias semillero.
semillas.
Tratamiento de semillas: Las semillas deben
Descripción de semilla: Pequeñas, oscuras. lavarse con agua caliente antes de ser
sembradas.
Unidad de dispersión: Fruto.
Almacenamiento: No existe información dis-
Tipo de dispersión: Zoocórica. ponible.
Dispersores: Aves y mamíferos. Siembra: Puede realizarse directamente en
Ecología y distribución: Crece en bordes de sitios degradados, sin preparación del te-
bosques, vegetación secundaria y luga- rreno, a pleno sol o media sombra.
res poco comunes, como balcones de las
Observaciones: Sus semillas pueden perma-
casas, techos, murallas, entre orquídeas,
necer en grandes cantidades en el banco
etc. Se la encuentra en los departamen-
de semillas del suelo y utilizarse esta como
tos de Alto Paraná, Amambay, Caaguazú,
herramienta útil para la restauración ecoló-
Caazapá, Canindeyú, Central, Cordillera,
gica de ecosistemas muy degradados.
Guairá, Ñeembucú y Paraguarí.
Época de fructificación:
Bibliografía
Ferro, E.A. y Degen, R. 2015. Cecropia pachystachya Trécul, (UR- López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles
TICACEAE) “AMBAY” En ambientes urbanos. Rojasiana. Vol. 14 comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de
(2): 27-31 Paz. 425 pp.
Bocchese Anghinoni, R.; de Oliveira Kleber M., Ademir; Laura, Pin, A., González, G., Marín, G., Céspedes, G., Cretton, S., Christen,
Valdemir. 2008. Germinação de sementes de Cecropia pa- P., Roguet, D. 2009. Plantas Medicinales del Jardín Botánico
chystachya trécul (Cecropiaceae) em padrões anteriores e de Asunción. Proyecto Etnobotánica Paraguaya. Municipali-
posteriores à passagem pelo trato digestório de aves disper- dad de Asunción, Municipalidad de Ginebra, Suiza, Conserva-
soras de sementes. Revista de Biologia e Ciências da Terra. torio y Jardín Botánico de Ginebra & Asociación Etnobotánica
Vol. 8(2): 19-26. Paraguaya. 441 pp.
Figuereido, P.H.A., Mirando, C.C., Mateus, F.A., Valcacel, R. 2011.
Avaliação do potencial seminal da Cecropia pachystachya
Trécul no banco de sementes do solo de um fragmento flores-
tal em restauração espontânea na Mata Atlântica, Pinheiral - Fotografía: Gloria Céspedes.
RJ. RevBio - Revista de Biociêcias da Universidade de Taubaté.
Vol.17 (2): 44-51.
34 35
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Annonaceae
Nombrecintíf: Annona neosalicifolia H. Rainer
ARATIKU
Descripción del fruto: Sincarpo carnoso, Cosecha: Pueden ser colectados directa-
subgloboso, hasta 5 cm de diámetro al mente de la planta y secarlas al sol.
madurar y de color amarillento.
Tratamiento de semillas: Debe retirarse la
Descripción de semilla: Semillas brillantes, cáscara del fruto sin la pulpa y conservar
de 10 a 16 mm de longitud. las semillas en un lugar seco.
Unidad de dispersión: Fruto. Almacenamiento: Las semillas presentan
dormancia, que retarda el proceso germi-
Tipo de dispersión: Zoocórica. nativo hasta por 20 meses.
Dispersores: Aves, mamíferos. Siembra: Pueden sembrarse en bandejas
Ecología y distribución: Bosques secunda- de germinación y luego trasladar al lugar
rios, degradados, en bordes e isletas de definitivo. La tasa de germinación es muy
bosque, en los departamentos Alto Pa- baja.
raguay, Amambay, Canindeyú, Central,
Observación: A. neosalicifolia es recomen-
Concepción, Cordillera, Guairá, Paraguarí,
dada para la restauración de ecosistemas
Presidente Hayes, Alto Paraná, Caazapá,
degradados debido a su rápido creci-
Itapúa y San Pedro.
miento y por producir frutos atractivos
para la fauna, que posteriormente se en-
cargan de dispersar sus semillas.
Época de fructificación:
Bibliografía
De Egea, J., Céspedes, G., Peña-Chocarro, M.C., Mereles, F., Ro- Santtanna Silveira, R. 2020. Propagação vegetativa do araticum
lón, C. 2018. Recursos Fitogenéticos del Paraguay: Sinopsis, (Annona neosalicifolia H. Rainer) utilizando diferentes tipos de
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zález, G. 2019. Guía de Arborización Urbana para el Área Me- Candollea 54: 99-103.
tropolitana de Asunción. 114 pp.
36 37
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Rubiaceae
Nombrecintíf: Cordiera sessilis (Vell.) Kuntze
Época de fructificación:
Bibliografía
Bernardi, L. 1985. Contribución a la dendrología paraguaya. Bois- Tallon, M., Bacelar, M., de Souza Oliveira, A. 2008. Descrição mor-
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tropolitana de Asunción. 114 pp. de%20Alibertia%20sp. pdf
38 39
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Salicaceae
Nombrecintíf: Casearia sylvestris Sw. var. sylvestris
BURRO KA’A
Descripción del fruto: Cápsula globosa, de Cosecha: Los frutos deben colectarse direc-
color verdoso a purpúreo, de 4 a 6 mm de tamente del árbol cuando se inicia el perio-
diámetro, con cáscara coriácea y perianto do de dehiscencia o apertura de la cápsula
persistente. Se abre en tres partes y con- y la semilla se desprende sola de la cás-
tiene de 2 a 6 semillas. cara. Es muy fácil ya que este árbol es pe-
queño y se ramifica muy cerca del suelo.
Descripción de semilla: Comprimidas, con
arilo anaranjado. Tratamiento de semillas: Las semillas pueden
extraerse por maceración de los frutos en
Unidad de dispersión: Semilla. agua corriente. Luego deben secarse al
Tipo de dispersión: Autocórica y zoocórica. sol.
Dispersores: Aves y pequeños mamíferos. Almacenamiento: Las semillas pueden ser
almacenadas durante dos años a bajas
Ecología y distribución: Crece naturalmen- temperaturas.
te en bosques secundarios y sitios de-
gradados, en los departamentos de Alto Semillas por kilo: Varía mucho, entre
Paraná, Amambay, Caazapá, Canindeyú, 84.000 a 830.000.
Central, Concepción, Cordillera, Guairá,
Siembra: Puede sembrarse en almácigo
Itapúa, Misiones, Ñeembucú, Paraguarí,
durante la primavera o en el sitio definiti-
Presidente Hayes y San Pedro.
vo, que debe ser un lugar con mucha luz.
Observación: Es una especie pionera que se
recomienda para la restauración ecológica.
Época de fructificación:
Bibliografía
Imatomi, M., Perez, S., Ferreira, A.G. 2009. Caracterizaçâo e com- Rivarola, R., Centrón Viñales, S., Schauman, K., Sánchez, K y Gon-
portamiento germinativo de sementes de Casearia sylvestris zález, G. 2019. Guía de Arborización Urbana para el Área Me-
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dad de Asunción, Municipalidad de Ginebra, Suiza, Conserva- Fotografía: Lidia Pérez de Molas.
torio y Jardín Botánico de Ginebra & Asociación Etnobotánica
Paraguaya. 441 pp.
40 41
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Celastraceae
Nombrecintíf: Monteverdia ilicifolia (Mart. ex Reissek) Biral
CANGOROSA
Descripción del fruto: Cápsula redondeada, Cosecha: La cosecha de los frutos debe
rojiza, que contienen 1 a 4 semillas. realizarse cuando las cápsulas estén
abiertas y se pueda observar el arilo, se
Descripción de semilla: Redondeadas, de recomienda cosechar solo los frutos que
color rojizo y con un arilo blanco. contienen semillas de color café oscuras
Unidad de dispersión: Semilla. (puede verse raspando el arilo). El arilo
debe removerse completamente de for-
Tipo de dispersión: Autocórica. ma manual antes de sembrar la semilla.
Ecología y Distribución: Crece naturalmente Tratamiento de semillas: El secado puede
en los bosques de ambas regiones del país, realizarse por exposición al sol. Una vez
en cerradones y en chacras, en los depar- secas las semillas pueden guardarse y
tamentos Alto Paraguay, Amambay, Caa- deben conservarse a temperatura de 5°C
guazú, Canindeyú, Central, Concepción, y 85% de humedad relativa.
Cordillera, Guairá, Misiones, Ñeembucú,
Paraguarí, Presidente Hayes y San Pedro. Almacenamiento: Las semillas pueden ser
almacenadas en frío, a 5°C.
Siembra: La siembra puede realizarse du-
rante la primavera.
Observación: Es una especie de crecimien-
to lento. Se la considera En peligro de
extinción, según la Resolución N° 470/19
del MADES.
Época de fructificación:
Bibliografía
Alonso, J. y Desmarchelier, C. 2007. Maytenus ilicifolia Martius Pin, A., González, G., Marín, G., Céspedes, G., Cretton, S., Christen,
(Congorosa). Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas P., Roguet, D. 2009. Plantas Medicinales del Jardín Botánico
Medicinales y Aromáticas. Vol. 6(1): 11-22. de Asunción. Proyecto Etnobotánica Paraguaya. Municipali-
González Zalema, G., Rodríguez, C., Paniagua, L., Céspedes, G., dad de Asunción, Municipalidad de Ginebra, Suiza, Conserva-
Pin, A. 2014. Manual de manejo de la colección etnobotánica torio y Jardín Botánico de Ginebra & Asociación Etnobotánica
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cultivo de colecciones temáticas. Proyecto Etnobotánica Para-
guaya. Municipalidad de Asunción, Municipalidad de Ginebra,
Suiza, Conservatorio y Jardín Botánico de Ginebra y Asocia-
ción Etnobotánica Paraguaya. 62 pp.
42 43
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Sapindaceae
Nombrecintíf: Sapindus saponaria L.
CASITA
Descripción del fruto: Drupa globosa, de 1,5 Cosecha: Los frutos pueden ser colectados
a 2 cm de diámetro, con una vesícula en la de la planta o del suelo en caso de estar
base, cáscara rugosa, amarillenta cuando in- seguro del semillero.
madura y de color castaño al madurar, pulpa
gelatinosa, resinosa, rica en saponinas, con- Tratamiento de semillas: Los frutos deben ex-
tiene una sola semilla. ponerse al sol durante tres días entre 2 a 4
horas, luego de ese tiempo se debe retirar
Descripción de semilla: Globosa, negra, de 1 la pulpa de la semilla, esto puede realizar-
cm de diámetro. se con ayuda de una lima o lija, con cuida-
do. Cuando se obtienen las semillas, estas
Unidad de dispersión: Fruto. deben mantenerse en agua fría durante 1
Tipo de dispersión: Autocórica y Zoocórica. semana, cambiando el agua todos los días,
luego se exponen al sol durante 1 hora y se
Dispersores: Principalmente murciélagos. El repite el proceso por 1 semana más.
consumo por animales es un poco limitado
por el sabor amargo del fruto, procedente Almacenamiento: Las semillas pierden su via-
del contenido de taninos y sustancias pre- bilidad en condiciones ambientales en 3
cursoras de saponinas. meses. Se recomienda almacenar en reci-
pientes herméticos, en cámaras frías a 5°C
Ecología y distribución: Es una especie tí- y 6 a 8% de humedad, en estas condiciones
pica de bosques ribereños y arbustales mantienen su viabilidad hasta 18 meses.
húmedos. Se la encuentra en los depar-
tamentos de Alto Paraguay, Central, Con- Siembra: Las semillas pueden sembrarse
cepción, Cordillera, Guairá, Paraguarí y en bolsas, cubriendo las semillas. Debe
Presidente Hayes. permanecer en un vivero de 2 a 4 meses
y trasplantar al sitio definitivo luego de los
35 cm de altura.
Época de fructificación:
Bibliografía
Abraham de Noir, F. y Bravo, S. 2016. Frutos de leñosas nativas de López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles
Argentina. Chaco Occidental y Serrano. Bellas Artes. 193 pp. comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de
Ferrucci, M.S. 1991. Sapindaceae. Flora del Paraguay. R. Spichiger Paz. 425 pp.
& L. Ramella (eds.). Conservatoire et Jardin botaniques de la Paoli, A. Santos, M.R.O. 1998. Caracterizaçâo morfológica de fru-
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ceae). Revista Brasileira de Sementes. Vol. 20: 385-391.
44 45
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Meliaceae
Nombrecintíf: Trichilia pallida Sw.
CEDRILLO
Descripción del fruto: Cápsula ovoide de Cosecha: La cosecha debe realizarse cuan-
aproximadamente 3 cm de longitud, cu- do se abren los frutos, directamente de la
bierta de pelos, se abre en tres partes al planta.
madurar y libera la semilla única que con-
tiene.
Tratamiento de semillas: Se debe remover el
arilo, con limpieza mecánica o por mace-
Descripción de semilla: Globosa, negra de ración, luego lavar con hipoclorito de so-
aproximadamente 1 cm de largo, presenta dio, dejar secar y sembrar.
arilo rojo.
Almacenamiento: Se recomienda utilizar se-
Unidad de dispersión: Semilla. millas recién cosechadas y no almacenar-
las.
Tipo de dispersión: Zoocórica.
Siembra: Debe sembrarse en sitios húme-
Dispersores: Aves y pequeños mamíferos. dos, con sombra y germina después de
Ecología y distribución: Es una especie pro- 90 días.
pia de los bosques húmedos y subhúme-
dos de los departamentos de Alto Paraná,
Amambay, Canindeyú, Central, Concep-
ción, Cordillera y Paraguarí.
Época de fructificación:
Bibliografía
Bernardi, L. 1985. Contribución a la dendrología paraguaya. Bois- Zimback, L., Seizo Mori, E., Nakagawa, J. 2015. Germinação da
siera 37: 1-294. espécie recalcitrante Trichilia pallida Swartz na estratégia de
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Genéticos para América Latina e CaribeAt: Bento Gonçalves,
Rio Grande do Sul State, Brazil Volume 10. https://www.resear-
chgate.net/publication/299986111_Germinacao_da_especie_
recalcitrante_Trichilia_pallida_Swartz_na_estrategia_de_con-
servacao_genetica
46 47
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Fabaceae
Nombrecintíf: Erythrina crista-galli L. var. crista-galli
CEIBO
Descripción del fruto: Vaina negra, alarga- Cosecha: Las semillas deben ser colecta-
da, angosta, de 10 a 30 cm, se abre al ma- das directamente de la planta, cuando los
durar y puede contener de 1 a 15 semillas. frutos se vuelven negros y comienzan a
abrirse.
Descripción de semilla: Elípticas, de color
marrón. Tratamiento de semillas: Pueden tratarse con
agua caliente antes de guardarlas o sem-
Unidad de dispersión: Semilla. brarlas.
Tipo de dispersión: Autocórica. Almacenamiento: Las semillas pueden alma-
Ecología y distribución: Es una especie que cenarse en la heladera, en frascos secos
prefiere sitios húmedos y soleados, se la y tapados.
encuentra en los departamentos Alto Pa-
Semillas por kilo: 1.000 a 1.200.
raná, Caaguazú, Canindeyú, Central, Cor-
dillera, Itapúa, Ñeembucú y Paraguarí. Siembra: Se recomienda sembrar entre los
meses de septiembre a noviembre.
Observación: Es una especie pionera que
puede utilizarse para la restauración eco-
lógica de bosques ribereños o humeda-
les, tiene la capacidad de establecerse en
sitios degradados con suelos pobres y fi-
jar nitrógeno para mejorar las condiciones
y otras especies puedan germinar.
Época de fructificación:
Bibliografía
Abraham de Noir, F., Bravo, S., Abdala, R. 2002. Mecanismos de López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles
dispersión de algunas especies de leñosas nativas del Chaco comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de
Occidental y Serrano. Quebracho - Revista de Ciencias Fores- Paz. 425 pp.
tales N° 9: 140-150.
Cuerpo de Paz. 2009. Los árboles más utilizados en el Paraguay.
Una Guía Práctica. 131 pp.
González, S. y Cadenazzi, M. 2015. Recolonización natural por
bosque ribereño en margen izquierda del embalse de Salto
Grande. Identificación de especies pioneras. Agrociencia Uru-
guay. Volumen 19 (1): 1-13.
48 49
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Myrtaceae
Nombrecintíf: Myrcianthes pungens (O. Berg) D. Legrand
GUAVIJU
Descripción del fruto: Baya globosa, hasta Cosecha: Los frutos deben colectarse di-
1 cm de diámetro, de color lila a morado, rectamente de la planta o del suelo si es-
con pulpa carnosa y amarillenta, de sabor tán seguros de cuál es el semillero. No
dulce, con 1 a 2 semillas. deben colectarse frutos muy pasados o
atacados por insectos.
Descripción de semilla: pequeñas, de 6 a 7
mm, reniformes. Tratamiento de semillas: Para obtener las
semillas se debe retirar la pulpa. Luego
Unidad de dispersión: Fruto. se debe realizar la inmersión de las se-
Tipo de dispersión: Zoocórica. millas en etanol 70% durante 1 minuto y
finalmente, para obtener una germinación
Dispersores: Aves y mamíferos. eficiente, se debe lavar con hipoclorito de
Ecología: Crece naturalmente en bosques sodio (4 a 6%).
húmedos y subhúmedos del país, en los Almacenamiento: Se recomienda no alma-
departamentos de Alto Paraná, Canindeyú, cenar las semillas, ya que son recalcitran-
Central, Guairá, Ñeembucú y Paraguarí. tes, de corta longevidad.
Siembra: Se recomienda sembrar las semi-
llas inmediatamente luego de la cosecha
y tratamiento, en almácigos, bajo sombra
y buen riego.
Época de fructificación:
Bibliografía
Bernardi, L. 1985. Contribución a la dendrología paraguaya. Bois- Pin, A., González, G., Marín, G., Céspedes, G., Cretton, S., Christen,
siera 37: 1-294. P., Roguet, D. 2009. Plantas Medicinales del Jardín Botánico
Céspedes, G., Weber, E., González, G. 2008. Frutos Comestibles. de Asunción. Proyecto Etnobotánica Paraguaya. Municipali-
Especies útiles de la flora paraguaya. Proyecto Etnobotánica dad de Asunción, Municipalidad de Ginebra, Suiza, Conserva-
Paraguaya. Municipalidad de Asunción, Municipalidad de Gi- torio y Jardín Botánico de Ginebra & Asociación Etnobotánica
nebra, Suiza y Jardín Botánico de Ginebra. 54 pp. Paraguaya. 441 pp.
Dos Santos de Souza, L., Fior, C.S., Dutra de Souza, P.V., Schwarz, Fior, C.S., Rodrigues, L.R., Costa Calil, A., Leonhardt, C., dos Santos
S.F., 2011. Desinfestação de sementes e multiplicação in vitro de Souza, L., Savian da Silva, V. 2010. Qualidade fisiológica
de Guabijuzeiro a partir de segmentos apicais juvenis (Myr- de sementes de Guabijuzeiro (Myrcianthes pungens (Berg)
cianthes pungens O.BERG) D. LEGRAND. Rev. Bras. Frutic., Legrand – MYRTACEAE) em armazenamento. Revista Árvore,
Jaboticabal – SP. Vol. 33 (3): 691-697 Viçosa-MG. Vol. 34 (3): 435-442.
50 51
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Myrtaceae
Nombrecintíf: Campomanesia xanthocarpa O. Berg
GUAVIRA PYTÂ
Descripción del fruto: Baya globosa, con Cosecha: Los frutos pueden cosecharse
cáliz persistente, anaranjada, de 2 a 3 cm directamente de la planta o del suelo, en
de diámetro, jugosa, de sabor agradable. caso de estar seguros del semillero y an-
Presenta una a varias semillas. Al pasar la tes de que sean atacados por insectos.
madurez el fruto se vuelve pardo.
Tratamiento de semillas: Debe extraerse la
Descripción de semilla: Redonda, aplanada, pulpa y lavar la semilla antes de la siem-
castaña a marrón, del tamaño del cáliz en bra.
el fruto.
Almacenamiento: No se ha encontrado infor-
Unidad de dispersión: Fruto. mación al respecto.
Tipo de dispersión: Zoocórica. Siembra: Inmediatamente después de la
cosecha y lavado pueden sembrarse las
Dispersores: Aves, mamíferos y algunas semillas, en almácigos o en el lugar defini-
hormigas se encargan de extraer la pulpa.
tivo, siempre y cuando este tenga sombra
Ecología y distribución: Es un árbol común y mucha humedad.
de los bosques húmedos de la cuenca
del Paraná y subhúmedos de la región
Oriental. Se la encuentra en los departa-
mentos de Alto Paraná, Amambay, Caaza-
pá, Canindeyú, Central, Cordillera, Guairá,
Misiones, Ñeembucú, Paraguarí.
Época de fructificación:
Bibliografía
Bernardi, L. 1985. Contribución a la dendrología paraguaya. Bois- Céspedes, G., Weber, E., González, G. 2008. Frutos Comestibles.
siera 37: 1-294. Especies útiles de la flora paraguaya. Proyecto Etnobotánica
Carnevalli, T.O., Vieira, M.C., Luciano, A.T., Gonçalves, W.V., Rodri- Paraguaya. Municipalidad de Asunción, Municipalidad de Gi-
gues, W.B. Ramos, M.B.M. 2015. Crescimento inicial de Cam- nebra, Suiza y Jardín Botánico de Ginebra. 54 pp.
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323. Natural History Museum, Guyra Paraguay, Fundación Moisés
Bertoni y Fundación Hábitat y Desarrollo. Asunción, Paraguay.
291 pp.
52 53
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Solanaceae
Nombrecintíf: Solanum granulosum-leprosum Dunal
HÛ’I MONEHA
Descripción del fruto: Baya redondeada, Cosecha: Los frutos pueden cosecharse fá-
amarilla, de 8 a 18 mm de diámetro, de co- cilmente desde la planta, ya que normal-
lor amarillo, con pelos, pulpa amarillenta mente se desarrolla como árbol pequeño
a blanca, contiene varias semillas peque- en sitios abiertos.
ñas.
Tratamiento de semillas: Debe retirarse la
Descripción de semilla: Elipsoides, comprimi- pulpa con agua, apartar las semillas, dejar
das, de 0,73 mm de diámetro. secar y luego almacenar. Para la siembra,
se recomienda esterilizar las semillas, es-
Unidad de dispersión: Fruto. tas pueden sumergirse durante 15 minu-
Tipo de dispersión: Zoocórica. tos en hipoclorito de sodio al 5%.
Dispersores: Aves. Almacenamiento: Las semillas pueden al-
macenarse en cámaras frías, ya que son
Ecología y distribución: Crece en bosques ortodoxas.
secundarios, arbustales, áreas degrada-
das y bordes de bosques de los depar- Siembra: Pueden sembrarse en sitios so-
tamentos de Alto Paraná, Amambay, Caa- leados, inmediatamente después de la
zapá, Canindeyú, Central, Concepción, cosecha en invierno o durante la prima-
Cordillera, Guairá, Ñeembucú, Paraguarí, vera.
Presidente Hayes y San Pedro.
Observaciones: Es una especie pionera,
muy rústica, recomendada para la restau-
ración ecológica de sitios muy degrada-
dos.
Época de fructificación:
Bibliografía
Castellani, E.D., Damião Filho, C.F., Aguiar, I.B., Paula, R.C. 2008. López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles
Morfologia de frutos e sementes de espécies arbóreas do gê- comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de
nero Solanum L.. Revista Brasileira de Sementes, 30(1), 102-113. Paz. 425 pp.
https://doi.org/10.1590/S0101-31222008000100014. Válio, I.F.M, Scarpa, F.M. 2001. Germination of seeds of tropical
Jacomassa, F.A.F. 2016. Frugivory and seed dispersal of Solanum pioneer species under controlled and natural conditions. Bra-
granuloso-leprosum Dunal (Solanaceae) by birds in deciduous zilian Journal of Botany, 24(1), 79-84. https://doi.org/10.1590/
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Epub May 17, 2016. https://doi.org/10.1590/1519-6984.22114
54 55
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Fabaceae
Nombrecintíf: Inga laurina (Sw.) Willd.
INGA
Descripción del fruto: Vaina alargada, com- Cosecha: Debe realizarse directamente de la
primida, gruesa, de color amarillo y borde planta, antes de que caigan al suelo y cuan-
engrosado. No se abre al madurar. Puede do adquieren la coloración amarilla, evitar
medir hasta 14 cm de largo y contiene en- cosechar frutos verdosos y marrones.
tre 6 a 12 semillas por fruto.
Tratamiento de semillas: Remover la pulpa y
Descripción de semilla: Aplanadas, parduz- lavar las semillas para su siembra.
cas, hasta 2,5 cm de largo, cubiertas por
una pulpa blanquecina.
Almacenamiento: Las semillas no soportan la
desecación, por lo que no se recomienda
Unidad de dispersión: Fruto. su almacenamiento.
Tipo de dispersión: Zoocórica. Siembra: Puede realizarse inmediatamen-
te luego de la cosecha, la germinación
Dispersores: Aves y mamíferos. ocurre entre los 10 y 15 días después de
Ecología y distribución: Esta especie solo sembrar.
fue registrada en el departamento de
Concepción según la bibliografía, pero
no se cuenta con colectas científicas que
muestren su distribución en el país.
Época de fructificación:
Bibliografía
Benavides Dávila, J.E. 2020. Estudio taxonómico y morfológico de Rivarola, R., Centrón Viñales, S., Schauman, K., Sánchez, K y Gon-
las especies del género Inga Mill., en el rodal N° 1 del Bosque zález, G. 2019. Guía de Arborización Urbana para el Área Me-
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profesional de Ingeniero Forestal. Carrera Profesional de Inge- 2014. Maturidade Fisiológica e Morfometria de Sementes de
niería Forestal. Facultad de Ciencias Forestales y Ambientales, Inga laurina (Sw.) Willd. Floresta e Ambiente 21(1): 45-51.
Universidad Nacional de Ucayali. Perú. 91 pp.
56 57
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Bignoniaceae
Nombrecintíf: Jacaranda mimosifolia D. Don
Época de fructificación:
Bibliografía
López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles Salazar, R., Soihet, C., Méndez, J.M. 2000. Manejo de semillas de
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dad de Asunción, Municipalidad de Ginebra, Suiza, Conserva-
torio y Jardín Botánico de Ginebra & Asociación Etnobotánica
Paraguaya. 441 pp.
58 59
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Malvaceae
Nombrecintíf: Guazuma ulmifolia Lam. var. ulmifolia
Época de fructificación:
Bibliografía
Cuerpo de Paz. 2009. Los árboles más utilizados en el Paraguay. Rivarola, R., Centrón Viñales, S., Schauman, K., Sánchez, K y Gon-
Una Guía Práctica. 131 pp. zález, G. 2019. Guía de Arborización Urbana para el Área Me-
López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles tropolitana de Asunción. 114 pp.
comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de Salazar, R., Soihet, C., Méndez, J.M. 2000. Manejo de semillas de
Paz. 425 pp. 100 especies forestales de América Latina, Volumen 1. Progra-
Ortega Torres, E., Stutz de Ortega, L., Spichiger, R. 1989. Noventa ma de Investigación. Proyecto de Semillas Forestales; Danida
especies forestales del Paraguay. Flora del Paraguay, Serie Es- Forest Seed Centre, Humlebaek (Dinamarca). Turrialba (Costa
pecial N° 3. Conservatoire et Jardin botaniques de la Ville de Rica). 204 pp.
Genève & Missouri Botanical Garden. 218 pp.
60 61
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Sapindaceae
Nombrecintíf: Talisia esculenta (Cambess.) Radlk.
KARAJA BOLA
Descripción del fruto: Baya subglobosa, Cosecha: Los frutos deben cosecharse di-
apiculada, de 2 a 3 cm de largo, cáscara rectamente desde la planta, cuando ad-
levemente tuberculada, rígida, amarillenta quieren una coloración rojiza.
a rojiza, emite un sonido característico al
abrirse, con 1 a 2 semillas.
Tratamiento de semillas: Para obtener las se-
millas debe retirarse la pulpa, esto puede
Descripción de semilla: Elipsoidal, rosada, de realizarse manualmente y con agua co-
13,62 mm de diámetro, con arilo transpa- rriente. Posteriormente deben lavarse y
rente de sabor ácido a dulce. dejar secar.
Unidad de dispersión: Fruto. Almacenamiento: Se recomienda no alma-
cenar las semillas ya que pierden rápida-
Tipo de dispersión: Autocórica, zoocórica. mente su viabilidad.
Dispersores: Aves y mamíferos. Siembra: Las semillas pueden sembrarse
Ecología y distribución: Crece naturalmente en almácigos, bajo sombra o media som-
en los bosques y en bordes de bosques, bra, luego trasladar al lugar definitivo, que
sobre suelos arenosos, en los departa- puede ser un sitio abierto, soleado.
mentos de Amambay, Concepción y San
Pedro.
Época de fructificación:
Bibliografía
Céspedes, G., Weber, E., González, G. 2008. Frutos Comestibles. Vieira, F. de Almeida, Gusmão, E. 2008. Biometria, armazenamen-
Especies útiles de la flora paraguaya. Proyecto Etnobotánica to de sementes e emergência de plântulas de Talisia esculen-
Paraguaya. Municipalidad de Asunción, Municipalidad de Gi- ta Radlk. (Sapindaceae). Ciência e Agrotecnologia, 32(4) :1073-
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Coimbra Molina, D.J. 2016. Guía de Frutos Silvestres Comestibles
de la Chiquitania. Editorial FCBC. Segunda edición. Santa
Cruz, Bolivia. 116 pp.
Ferrucci, M.S. 1991. Sapindaceae. Flora del Paraguay. R. Spichiger
& L. Ramella (eds.). Conservatoire et Jardin botaniques de la
Ville de Genève & Missouri Botanical Garden. 144 pp.
62 63
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Meliaceae
Nombrecintíf: Trichilia catigua A. Juss.
KATIGUA PYTÂ
Descripción del fruto: Cápsula oblonga, Cosecha: Los frutos pueden cosecharse
rojiza, de 1 a 2 cm de largo, cubierta por directamente del árbol, para obtener se-
pelos y se abre en tres partes. Contiene 1 millas sanas, ya que son muy consumidos
a 3 semillas. por la fauna local y al caer al suelo puede
ser atacados por hongos.
Descripción de semilla: Ovoides, verdosas,
con un arilo rojizo. Tratamiento de semillas: El arilo debe ser re-
tirado de la semilla para su cosecha, ma-
Unidad de dispersión: Semilla. cerados o con hipoclorito de sodio.
Tipo de dispersión: Zoocórica. Almacenamiento: No se ha encontrado infor-
Dispersores: Aves y pequeños mamíferos. mación al respecto.
Ecología y distribución: Crece naturalmente Siembra: Se recomienda sembrar después
en los bosques húmedos y subhúmedos de la cosecha. Pueden ser sembradas en
del país, en los departamentos de Alto Pa- lugares con mucha materia orgánica y hu-
raná, Alto Paraguay, Amambay, Caaguazú, medad. También puede reproducirse por
Caazapá, Canindeyú, Central, Concep- estacas.
ción, Cordillera, Guairá, Ñeembucú, Para-
Observaciones: T. catigua ha demostrado
guarí, Presidente Hayes y San Pedro.
una producción de semillas irregular, un
año puede producirlas y al siguiente no
o en menor cantidad. En algunos casos
puede darse una segunda floración inme-
diatamente luego de fructificar.
Época de fructificación:
Bibliografía
Bernardi, L. 1985. Contribución a la dendrología paraguaya. Bois- Valmorbida, J. 2007. Propagação da espécie Trichilia catigua A.
siera 37: 1-294. Juss (Catiguá). xviii, 91 f. Tese (doutorado) - Universidade Es-
Peña-Chocarro, M.C., De Egea, J., Vera, M., Maturo, H., Knapp, S. tadual Paulista, Faculdade de Ciências Agronômicas, 2007.
2006. Guía de árboles y arbustos del Chaco húmedo. The Disponible en: <http://hdl.handle.net/11449/103248>.
Natural History Museum, Guyra Paraguay, Fundación Moisés
Bertoni y Fundación Hábitat y Desarrollo. Asunción, Paraguay.
291 pp.
64 65
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Sapindaceae
Nombrecintíf: Allophylus edulis (A. St.-Hil., A. Juss. & Cambess.) Hieron. ex Niederl.
KOKÛ
Descripción del fruto: Drupa globosa, de Tratamiento de semillas: Las semillas pue-
color rojo, con pulpa jugosa, de 0,4 a 0,6 den obtenerse a través del lavado de los
cm de largo, contiene 1 a 3 semillas. frutos con agua corriente, de esta manera
se separa fácilmente de la pulpa. Poste-
Descripción de semilla: Globosas, ovoides, riormente deben ser secadas en un lugar
castañas, de 2 a 4 mm de diámetro, con
abierto, no directamente bajo el sol.
embrión curvo o levemente comprimido.
Almacenamiento: No se recomienda el alma-
Unidad de dispersión: Fruto. cenamiento de las semillas, ya que estas
Tipo de dispersión: Zoocórica pierden rápidamente su capacidad de
germinación.
Dispersores: Aves.
Siembra: Debe realizarse inmediatamente
Ecología y distribución: Crece naturalmente después de la cosecha, ya que las semi-
en los bosques húmedos y subhúmedos y llas pierden su viabilidad muy rápido. La
en sitios degradados, en los departamen- germinación se produce a partir de una
tos Alto Paraná, Alto Paraguay, Amambay, semana después de la siembra.
Caaguazú, Caazapá, Canindeyú, Central,
Concepción, Cordillera, Guairá, Misiones, Observaciones: Es una especie recomenda-
Paraguarí, Presidente Hayes y San Pedro. da para la restauración, ya que atrae a las
aves que se encargan de la dispersión de
Cosecha: Los frutos deben ser colectados sus semillas y crece rápidamente.
directamente de la planta cuando se vuel-
ven rojos, esto es fácil ya que la misma
empieza a ramificarse a 50 cm del suelo
aproximadamente.
Época de fructificación:
Bibliografía
Abreu, D.C., Kuniyoshi, Y.S., Nogueira, A.C, Medeiros, A.C. 2005. Martinelli Seneme, A., Possamai, E., Schuta, L.R.2006. Germinação
Caracterização morfológica de frutos, sementes e germinação e sanidade de sementes de vacum (Allophylus edulis). Revista
de Allophylus edulis (St.-Hil.) Radlk. (Sapindaceae). Revista Ceres. Vol. 53 (305): 1-6.
Brasileira de Sementes, 27(2), 59-66. https://doi.org/10.1590/ Pin, A., González, G., Marín, G., Céspedes, G., Cretton, S., Christen,
S0101-31222005000200009. P., Roguet, D. 2009. Plantas Medicinales del Jardín Botánico
Ferrucci, M.S. 1991. Sapindaceae. Flora del Paraguay. R. Spichiger de Asunción. Proyecto Etnobotánica Paraguaya. Municipali-
& L. Ramella (eds.). Conservatoire et Jardin botaniques de la dad de Asunción, Municipalidad de Ginebra, Suiza, Conserva-
Ville de Genève & Missouri Botanical Garden. 144 pp. torio y Jardín Botánico de Ginebra & Asociación Etnobotánica
Paraguaya. 441 pp.
66 67
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Cannabaceae
Nombrecintíf: Trema micrantha (L.) Blume
KURUNDI’Y
Descripción del fruto: Drupa, carnosa, de 1,5 Cosecha: Pueden colectarse directamente
a 3 mm, de color anaranjado a rojizo, con de la planta.
una sola semilla y cáliz persistente.
Tratamiento de semillas: Puede realizarse un
Descripción de semilla: Semilla pequeña de tratamiento pregerminativo que incluye
color negro, hasta 2 mm de diámetro. inmersión en agua, paso por el tracto di-
gestivo de aves, uso de ácidos y refrige-
Unidad de dispersión: Fruto. ración, debido a que necesita un proceso
Tipo de dispersión: Zoocórica. de separación de la cáscara y condicio-
nes de temperatura de al menos 26°C
Dispersores: Aves. para germinar, pero una manera más sen-
Ecología y distribución: Es una especie pio- cilla es utilizando el banco de semillas del
nera que crece en sitios degradados y en suelo, donde esta especie presenta una
bordes de bosques en los departamentos alta capacidad de germinación al menos
Alto Paraná, Amambay, Caazapá, Canin- por el periodo de un año en condiciones
deyú, Cordillera, Guairá, Itapúa, Paraguarí, de alta luminosidad. El porcentaje de ger-
San Pedro y Presidente Hayes. minación es del 70%.
Almacenamiento: Las semillas son ortodo-
xas, por lo que pueden mantenerse via-
bles a bajas temperaturas.
Semillas por kilo: 135.000 a 190.000.
Siembra: Las semillas y plantines pueden
ser sembrados directamente en el suelo.
Época de fructificación:
Bibliografía
CONABIO. Trema micrantha. Disponible en: http://www.conabio.
gob.mx/conocimiento/info_especies/arboles/doctos/69-ul-
mac2m.pdf
López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles
comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de
Paz. 425 pp.
Peña-Chocarro, M.C., De Egea, J., Vera, M., Maturo, H., Knapp, S.
2006. Guía de árboles y arbustos del Chaco húmedo. The
Natural History Museum, Guyra Paraguay, Fundación Moisés
Bertoni y Fundación Hábitat y Desarrollo. Asunción, Paraguay.
291 pp.
68 69
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Rubiaceae
Nombrecintíf: Genipa americana L.
Bibliografía
Bernardi, L. 1985. Contribución a la dendrología paraguaya. Bois- Pin, A., González, G., Marín, G., Céspedes, G., Cretton, S., Christen,
siera 37: 1-294. P., Roguet, D. 2009. Plantas Medicinales del Jardín Botánico
Céspedes, G., Weber, E., González, G. 2008. Frutos Comestibles. de Asunción. Proyecto Etnobotánica Paraguaya. Municipali-
Especies útiles de la flora paraguaya. Proyecto Etnobotánica dad de Asunción, Municipalidad de Ginebra, Suiza, Conserva-
Paraguaya. Municipalidad de Asunción, Municipalidad de Gi- torio y Jardín Botánico de Ginebra & Asociación Etnobotánica
nebra, Suiza y Jardín Botánico de Ginebra. 54 pp. Paraguaya. 441 pp.
Francis, J.K. 2000. Genipa americana L. Jagua, genipa. IN: Bioeco- Salazar, R., Soihet, C., Méndez, J.M. 2000. Manejo de semillas de
logía de Árboles Nativos y Exóticos de Puerto Rico y las Indias 100 especies forestales de América Latina, Volumen 1. Progra-
Occidentales. Pág: 231-235 ma de Investigación. Proyecto de Semillas Forestales; Danida
Forest Seed Centre, Humlebaek (Dinamarca). Turrialba (Costa
López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles Rica). 204 pp.
comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de
Paz. 425 pp.
Fotografía: Lidia Pérez de Molas.
70 71
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Myrtaceae
Nombrecintíf: Eugenia uniflora L.
ÑANGAPIRY
Descripción del fruto: Baya redondeada de Cosecha: Deben recolectarse los frutos de
1 a 2 cm de diámetro, de color rojizo, con la planta antes de caer al suelo, cuando
8 costillas, cáliz persistente y una sola se- estén recién maduros, no esperar a que
milla. se vuelvan morados.
Descripción de semilla: Redondeada, casta- Tratamiento de semillas: Se debe retirar la
ña, de 5 a 9 mm. pulpa, lavar las semillas y secar en un lu-
gar sombreado.
Unidad de dispersión: Fruto.
Almacenamiento: Es una semilla recalcitran-
Tipo de dispersión: Zoocórica. te, por lo que no se recomienda su alma-
Dispersores: Aves, pequeños mamíferos. cenamiento.
Ecología: Crece preferentemente en sitios Siembra: Pueden sembrarse en almácigos,
húmedos, bosques de ribera y bosques bajo sombra y buena humedad, luego
subhúmedos, también en serranías y en trasladar al lugar definitivo.
lugares abiertos bajo la sombra de árbo-
les de gran porte. Se la encuentra en los
departamentos de Alto Paraguay, Amam-
bay, Caaguazú, Caazapá, Canindeyú,
Central, Concepción, Cordillera, Guairá,
Ñeembucú, Paraguarí, Presidente Hayes
y San Pedro.
Época de fructificación:
Bibliografía
Bernardi, L. 1985. Contribución a la dendrología paraguaya. Bois- Pin, A., González, G., Marín, G., Céspedes, G., Cretton, S., Christen,
siera 37: 1-294. P., Roguet, D. 2009. Plantas Medicinales del Jardín Botánico
Céspedes, G., Weber, E., González, G. 2008. Frutos Comestibles. de Asunción. Proyecto Etnobotánica Paraguaya. Municipali-
Especies útiles de la flora paraguaya. Proyecto Etnobotánica dad de Asunción, Municipalidad de Ginebra, Suiza, Conserva-
Paraguaya. Municipalidad de Asunción, Municipalidad de Gi- torio y Jardín Botánico de Ginebra & Asociación Etnobotánica
nebra, Suiza y Jardín Botánico de Ginebra. 54 pp. Paraguaya. 441 pp.
López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles Vendramin, D.W., Neiva de Carvalho, R.I. 2013. Qualidade fisioló-
comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de gica de sementes de pitngueira (Eugenia uniflora L.) (Myrta-
Paz. 425 pp. ceae). Estud. Biol. Vol. 35(84): 59-65.
72 73
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Clusiaceae
Nombrecintíf: Garcinia brasiliensis Mart.
PAKURI
Descripción del fruto: Bayas orbiculares, a Cosecha: Los frutos deben cosecharse di-
veces con punta en la parte inferior, de rectamente de la planta, cuando están
2,3 a 4,8 cm, cáscara delgada de color bien maduros, de un color naranja intenso.
amarillo o anaranjado, pulpa blanca, muci-
laginosa, dulce y ácida, con 1 a 5 semillas.
Tratamiento de semillas: Deben secarse en
un lugar sombreado con buena ventila-
Descripción de semilla: Elipsoide a ovoide, ción. En estudios sobre esta especie se
de color marrón claro, a veces con líneas ha demostrado que retirar el tegumento
claras, de 1,5 a 2,4 cm de diámetro. de la semilla por métodos químicos favo-
rece la germinación.
Unidad de dispersión: Fruto.
Almacenamiento: Las semillas son recalci-
Tipo de dispersión: Zoocórica. trantes, es decir, no sobreviven al dese-
Dispersores: Principalmente mamíferos, co- camiento ni al frío, por lo que deben ser
mo murciélagos y monos. tratadas y sembradas lo antes posible.
Ecología y distribución: Crece en bosques Siembra: Puede sembrase en zonas húme-
de la región Oriental, formando parte del das (preferentemente) pero se adapta a
estrato intermedio. Se ha registrado en suelos sueltos o arenosos.
los departamentos Amambay, Canindeyú,
Cordillera, Guairá y Paraguarí.
Época de fructificación:
Bibliografía
Céspedes, G., Weber, E., González, G. 2008. Frutos Comestibles. Oliveira, A. y Nunes, A. 2013. Superação de dormência em se-
Especies útiles de la flora paraguaya. Proyecto Etnobotánica mentes de Rheedia brasiliensis. Científica, Jaboticabal, Vol. 41
Paraguaya. Municipalidad de Asunción, Municipalidad de Gi- (2): 246–250.
nebra, Suiza y Jardín Botánico de Ginebra. 54 pp. Ortega Torres, E., Stutz de Ortega, L., Spichiger, R. 1989. Noventa
López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles especies forestales del Paraguay. Flora del Paraguay, Serie Es-
comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de pecial N° 3. Conservatoire et Jardin botaniques de la Ville de
Paz. 425 pp. Genève & Missouri Botanical Garden. 218 pp.
Moura, A.S., et al. Possible dispersion of Garcinia brasiliensis Mart.
(1943) (Clusiaceae) by Callicebus nigrifrons (Spix, 1823) (Prima-
tes: Pitheciidae) in semideciduous montane seasonal forest in
southern Minas Gerais, southeastern Brazil. Natureza online 16
(3): 026-030.
Fotografía: Victoria Kubota.
74 75
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Celastraceae
Nombrecintíf: Salacia elliptica (Mart. ex Schult.) G. Don
PAKURI GUASU
Descripción del fruto: Bayas subglobosas o Cosecha: Los frutos pueden colectarse di-
elipsoides, con cáscara gruesa de color rectamente desde la planta.
anaranjado, de 5 cm de diámetro. La pulpa
es fibrosa, dulce y con sabor áspero.
Tratamiento de semillas: No se reportan datos.
Época de fructificación:
Bibliografía
Coimbra Molina, D.J. 2016. Guía de Frutos Silvestres Comestibles Rivarola, R., Centrón Viñales, S., Schauman, K., Sánchez, K y Gon-
de la Chiquitania. Editorial FCBC. Segunda edición. Santa zález, G. 2019. Guía de Arborización Urbana para el Área Me-
Cruz, Bolivia. 116 pp. tropolitana de Asunción. 114 pp.
Pérez de Molas, L. 2016. Manual de Familias y Géneros de Árbo-
les del Paraguay. Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura. San Lorenzo - Paraguay. 216 pp.
76 77
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Euphorbiaceae
Nombrecintíf: Croton urucurana Baill.
SANGRE DE DRAGO
Descripción del fruto: Cápsula globosa, seca, Ecología y distribución: Es una especie típica
verdosa a castaña, de 5 a 6 mm de diámetro, de bosques higrófilos y esteros. Se encuen-
con abundantes pelitos, con tres cavidades tra en los bosques de los departamentos
internas que albergan a las semillas, dehis- Alto Paraná, Amambay, Caaguazú, Caaza-
cencia explosiva. Se forman grupos en pro- pá, Canindeyú, Central, Concepción, Cordi-
medio de 30 frutos por inflorescencia. llera, Guairá, Itapúa, Ñeembucú, Paraguarí,
San Pedro.
Descripción de semilla: Elipsoides a ovadas,
albuminosas, castaño claras a grises, arru- Tratamiento de semillas: Las semillas no nece-
gadas, hasta 4 mm de longitud, 3 por cada sitan tratamiento para germinar.
fruto.
Almacenamiento: Las semillas pueden ser al-
Unidad de dispersión: Semilla. macenadas en cámaras frías, previa desin-
fección de estas con hipoclorito de sodio al
Tipo de dispersión: Autocórica, hidrocórica y 1% durante 10 minutos.
zoocórica.
Siembra: Las semillas pueden sembrarse
Dispersores: El agua y probablemente varios durante el invierno y primavera, en sitios
peces, como el caso de Astyanax altipara-
húmedos.
nae, que consume el mucílago de los frutos
de C. urucurana y las semillas son defeca- Observaciones: Es una pionera que crece rá-
das por este ya listas para germinar al en- pidamente en los claros naturales o en zo-
contrar un sustrato arcilloso. nas degradadas, por lo que puede utilizarse
en programas de restauración de bosques
Cosecha: Los frutos deben colectarse direc- protectores de cauces hídricos.
tamente desde la planta, cuando la semilla
adquiere un color gris. Esto es muy fácil ya
que es un árbol pequeño.
Época de fructificación:
Bibliografía
Bernardi, L. 1984. Contribución a la dendrología paraguaya. Bois- tural History Museum, Guyra Paraguay, Fundación Moisés Berto-
siera 35: 1-341. ni y Fundación Hábitat y Desarrollo. Asunción, Paraguay. 291 pp.
Di Sapio, O.A. y Gattuso, M.A. 2012. Caracteres morfoanatómicos Pires, M.M.Y., de Souza, L.A., Terada, Y. 2004. Biologia floral de
y micrográficos de la corteza de Croton urucurana Baillon (Eu- Croton urucurana Baill. (Euphorbiaceae) ocorrente em vege-
phorbiaceae). Dominguezia - Vol. 29(1): 7-16. tação ripária da ilha Porto Rico, Porto Rico, Estado do Para-
López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árbo- ná, Brasil. Acta Scientiarum. Biological Sciences. Vol. 26 (2):
les comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo 209-215.
de Paz. 425 pp. Paoli, A.A.S., Freitas, L., Barbosa, J.M. 1995. Caracterização morfo-
Gomiero, Leandro Muller; De Souza Braga, Francisco Manoel. lógica dos frutos, sementes e plântulas de Croton floribundus
2003. O lambari Astyanax altiparanae (Characidae) pode Spreng. e de Croton urucurana Baill. (EUPHORBIACEAE). Re-
ser um dispersor de sementes?. Acta Scientiarum - Biological vista Brasileira de Sementes, vol. 17(1): 57-68.
Sciences, v. 25, n. 2, p. 353-360. Disponible en: http://hdl.hand- Scalon, Silvana P.Q., Mussury, Rosilda M., Lima, Andréa A.. 2012.
le.net/11449/67348 Germination of Croton urucurana L. seeds exposed to dfferent
Peña-Chocarro, M.C., De Egea, J., Vera, M., Maturo, H., Knapp, S. storage temperatures and pre-germinative treatments. Anais Fotografía arriba: Base de datos Instituto Darwinion: http://www2.darwin.edu.ar/Proyectos/FloraAegentina/fa.htm.
2006. Guía de árboles y arbustos del Chaco húmedo. The Na- da Academia Brasileira de Ciências, 84(1), 191-200. https://
dx.doi.org/10.1590/S0001-37652012000100020 Abajo: Gloría Céspedes.
78 79
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Apocynaceae
Nombrecintíf: Tabernaemontana catharinensis A. DC.
SAPIRANGY
Descripción del fruto: Mericarpos, nor- Cosecha: Los frutos pueden cosecharse
malmente rojos, anaranjados, verdes o directamente de la planta, entre verano y
amarillos, oblicuamente elipsoides, de 1,5 otoño.
a 3,5 cm de largo y 1 a 1,7 cm de ancho,
redondeados o agudos en el ápice, con
Tratamiento de semillas: Pueden ser trata-
das con calor, temperaturas de 25 a 30°C
acúleos cortos, agudos, a menudo en for-
promueven mayor porcentaje de germi-
ma de verruga.
nación.
Descripción de semilla: Oblicuamente elip-
soides, castaño o negras, con arilos rojos,
Almacenamiento: Poseen semillas ortodo-
xas, por lo que pueden ser almacenadas.
de 6,5 a 8 mm de largo y 3,5 a 5 mm de
ancho, 8 a 20 semillas por fruto. Siembra: Durante la primavera.
Unidad de dispersión: Fruto.
Tipo de dispersión: Zoocórica.
Dispersores: Aves.
Ecología y distribución: Es una especie pio-
nera, ideal para sitios degradados. Crece
en bosques, terrenos arbustivos o luga-
res abiertos, en los departamentos Alto
Paraná, Amambay, Caaguazú, Canindeyú,
Central, Concepción, Cordillera, Guairá,
Itapúa, Misiones, Ñeembucú, Paraguarí,
Presidente Hayes y San Pedro.
Época de fructificación:
Bibliografía
Ezcurra, C., Endress, M.E., Leeuwenberg., A.J.M. 1992. Apocyna- Pin, A., González, G., Marín, G., Céspedes, G., Cretton, S., Christen,
ceae. Flora del Paraguay N° 17. R. Spichiger, L. Ramella (eds.). P., Roguet, D. 2009. Plantas Medicinales del Jardín Botánico
Conservatoire et jardin botaniques de la Ville de Genève & de Asunción. Proyecto Etnobotánica Paraguaya. Municipali-
Missouri Botanical Garden. 121 pp. dad de Asunción, Municipalidad de Ginebra, Suiza, Conserva-
Montaldo, N., y Haene, E. 2015. Plantas que atraen aves. Horque- torio y Jardín Botánico de Ginebra & Asociación Etnobotánica
tero o palo víbora. Ficha técnica Tabernaemontana catharinen- Paraguaya. 441 pp.
sis. Aves Argentinas N&C. Pág. 15 Vielmo Alfonso, M. 2016. Tecnología de sementes e parámetros
López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles morfosiológicos na propagaçâo de Tabernaemontana catha-
comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de rinensis A. DC. (Apocynaceae). Centro de Ciências Naturais e
Paz. 425 pp. Exatas. Programa de Pós-Graduaçâo em Agrobiologia. Uni-
versidade Federal de Santa Maria. Rio Grande do Sul. 85 pp.
80 81
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Fabaceae
Nombrecintíf: Cenostigma pluviosum (DC.) E. Gagnon & G.P. Lewis
SIBIPIRUNA
Descripción del fruto: Vaina plana, venu- Cosecha: Se recomienda colectar los frutos
losas, de 8 a 12,5 cm de longitud, más directamente de la planta, cuando co-
anchas hacia la extremidad, marrones a mienzan a abrirse y a liberar las semillas.
negras al madurar, 2 a 6 semillas por fruto.
Tratamiento de semillas: No requiere trata-
Descripción de semilla: Redondeada, de 1,2 mientos germinativos. El porcentaje de
a 1,6 cm de largo × 1,2 a 1,3 cm de ancho, germinación varía entre el 60 a 100%.
de color verde.
Almacenamiento: No se reportan datos.
Unidad de dispersión: Semillas.
Semillas por kilo: 3.686 aproximadamente.
Tipo de dispersión: Autocórica.
Siembra: Pueden dejarse al sol las semillas
Ecología y distribución: Crece en suelos pe- por un día, luego pueden ser sembradas
dregosos y calcáreos del país. En los de- en sitios arenosos.
partamentos Alto Paraná, Alto Paraguay,
Amambay, Canindeyú y Concepción.
Observaciones: Esta especie parece ser es-
casa y con distribución restringida en el
país. Según los registros y la bibliografía
disponible, solo se la encuentran en la
zona norte y este del país.
Época de fructificación:
Bibliografía
Bernardi, L. 1984. Contribución a la dendrología paraguaya. Bois- Instituto Forestal Nacional. 2020. Catálogo de semillas forestales.
siera 35: 1-341. Banco de Germoplasma Forestal. Dirección General de Plan-
Cuevas et al. 2019. Guía de árboles ornamentales del Campus de taciones Forestales, Dirección de Desarrollo Forestal, Depar-
la Universidad Nacional de Concepción. Facultad de Ciencias tamento de Banco de Germoplasma Forestal. 8 pp.
Agrarias, Universidad Nacional de Concepción, Paraguay. 54 Rivarola, R., Centrón Viñales, S., Schauman, K., Sánchez, K y Gon-
pp. zález, G. 2019. Guía de Arborización Urbana para el Área Me-
Cruz, A.M.S. 2019. A Subfamília Caesalpinioideae DC. (Fabaceae tropolitana de Asunción. 114 pp.
Lindl.) na Mata Atlântica da Paraíba. Universidade Federal da
Paraíba. Centro de Ciências Exatas e da Natureza. Curso de
Bacharelado em Ciências Biológicas. 64 pp.
82 83
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Bignoniaceae
Nombrecintíf: Handroanthus impetiginosus (Mart. ex DC.) Mattos
Época de fructificación:
Bibliografía
Cuerpo de Paz. 2009. Los árboles más utilizados en el Paraguay. Pin, A., González, G., Marín, G., Céspedes, G., Cretton, S., Christen,
Una Guía Práctica. 131 pp. P., Roguet, D. 2009. Plantas Medicinales del Jardín Botánico
López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles de Asunción. Proyecto Etnobotánica Paraguaya. Municipali-
comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de dad de Asunción, Municipalidad de Ginebra, Suiza, Conserva-
Paz. 425 pp. torio y Jardín Botánico de Ginebra & Asociación Etnobotánica
Paraguaya. 441 pp.
Lozano, E. C. & M. A. Zapater. 2008. Delimitación y estatus de
Handroanthus heptaphyllus y H. impetiginosus. (Bignonia- Zapater M. A.; L. M. Califano, E. M. del Castillo, M. A. Quiroga, E. C.
ceae,Tecomeae). Darwiniana 46(2): 304-317. Lozano. 2009. Las especies nativas y exóticas de Tabebuia
y Handroanthus (Tecomeae, Bignoniaceae) en Argentina.
Darwiniana. 47(1): 185-220.
84 85
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Bignoniaceae
Nombrecintíf: Handroanthus ochraceus (Cham.) Mattos ssp. ochraceus
Época de fructificación:
Bibliografía
Alves Perígolo, N., Libano, A. M. 2012. Germinação de sementes Zapater M.A.; L.M. Califano, E. M. del Castillo, M.A. Quiroga y E.C.
de Handroanthus ochraceus (Cham.) Mattos submetidas a Lozano. 2009. Las especies nativas y exóticas de Tabebuia
aquecimento. Faculdade de Ciências da Educação e Saúde y Handroanthus (Tecomeae, Bignoniaceae) en Argentina.
- FACES. Centro Universitário de Brasília. 13 pp. Darwiniana. 47(1): 185-220.
Apóstolo, N.M., E.E. Larraburu, M.N. Gil, M.A. Zapater y B.E. Lloren-
te. 2016. In vitro and ex vitro germination of three Handroan-
thus species (Bignoniaceae). Bonplandia 25(1): 5-15.
86 87
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Lamiaceae
Nombrecintíf: Vitex megapotamica (Spreng.) Moldenke
TARUMA
Descripción del fruto: Drupa ovoide, hasta Cosecha: Los frutos pueden cosecharse al
2,5 cm de altura, con el cáliz persistente madurar directamente de la planta o tam-
en la base. Cuando madura el fruto se bién del suelo si aún no son atacados por
vuelve morado a negro, con sabor agra- insectos.
dable y olor muy característico. Contiene
hasta 4 semillas.
Tratamiento de semillas: Algunos autores
mencionan que es necesario estimular a
Descripción de semilla: Elipsoides, peque- la finalización de la dormancia con agua a
ñas, de color amarillento a marrón claro. temperatura ambiente entre 12 a 24 horas
y luego retirar la pulpa, sin embargo, otros
Unidad de dispersión: Fruto. autores recomiendan la siembra directa-
Tipo de dispersión: Zoocórica. mente y que esta presenta un mayor por-
centaje de germinación.
Dispersores: Aves, peces, monos y peque-
ños mamíferos. Almacenamiento: Aunque las semillas son
recalcitrantes, soportan hasta 3 meses de
Ecología y distribución: Crece en bosques almacenamiento.
ribereños y en sitios abiertos húmedos,
en los departamentos de Alto Paraná, Semillas por kilo: 3.930.
Amambay, Caaguazú, Caazapá, Central,
Siembra: Se recomienda la siembra directa
Concepción, Itapúa, Paraguarí y Presiden-
en lugares soleados como mejor opción,
te Hayes.
con cuidado de mantener siempre el sus-
trato húmedo.
Época de fructificación:
Bibliografía
Cosmo, N., Gogosz, A.M., Nogueira, A.C., Bona, C., Kuniyoshi, Y. López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles
2009. Morfologia do fruto, da semente e morfo-anatomia da comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de
plântula de Vitex megapotamica (Spreng.) Moldenke (Lamia- Paz. 425 pp.
ceae). Acta Bot. Bras. 23(2): 389-397. Rivarola, R., Centrón Viñales, S., Schauman, K., Sánchez, K y Gon-
Vianna, E. y Bernardi Koehler, A. 2007. Tratamentos simplificados zález, G. 2019. Guía de Arborización Urbana para el Área Me-
para germinação de sementes de tarumã (Vitex megapotami- tropolitana de Asunción. 114 pp.
ca (Spreng.) Moldenke.). Rev. Acad., Curitiba. Vol 5(2): 189-193.
88 89
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Rhamnaceae
Nombrecintíf: Rhamnidium elaeocarpum Reissek
TARUMA’I
Descripción del fruto: Drupas elípticas, de Cosecha: Los frutos pueden colectarse di-
aproximadamente 1 cm de largo, carnosas rectamente de la planta o del suelo si se
con un hueso o carozo, cáscara lisa, con está seguro del semillero.
cáliz persistente, de color pardo a mora-
do, con 1 sola semilla.
Tratamiento de semillas: Se debe retirar el
mucílago de las semillas antes del lavado.
Descripción de semilla: Pequeña, castaña, Luego secar al aire libre.
dura, de 6,4 a 9,5 mm de largo, rodeada de
mucílago.
Almacenamiento: Las semillas pueden ser
almacenadas en frío.
Unidad de dispersión: Fruto.
Siembra: Pueden sembrarse en almácigos
Tipo de dispersión: Zoocórica. o en el área definitiva, en sitios abiertos,
soleados.
Ecología y distribución: Aves. Crece en zo-
nas altas, rocosas, en bordes de bosques, Observaciones: Es una especie recomenda-
sobre suelos arenosos. Se encuentra en da para la restauración ecológica y como
los departamentos de Amambay, Caaza- ornamental para los patios de las casas,
pá, Canindeyú, Central, Concepción, Cor- ya que no crece demasiado (excepcional-
dillera, Guairá, Paraguarí y San Pedro. mente en sitios con mucha materia orgá-
nica supera los 10 metros), no requiere de
muchos cuidados, no ensucia (solo cuando
fructifica) y mantiene el follaje todo el año.
Época de fructificación:
Bibliografía
Coimbra Molina, D.J. 2016. Guía de Frutos Silvestres Comestibles Silva, L.A., Sales, J.F., Mendes Guimarães, R., Oliveira, J.A., Carval-
de la Chiquitania. Editorial FCBC. Segunda edición. Santa ho Vasconcelos Filho, S. 2015. Morphological aspects of fruits,
Cruz, Bolivia. 116 pp. seeds and seedlings of Rhamnidium elaeocarpum Reissek.
Silva, L.A., Sales, J.F., Oliveira, J.A., Pinho, E.V., Santos, H.O., Semina: Ciências Agrárias, Londrina, Vol. 36 (3): 1179-1190.
Soares, M.A. 2015. ‘Desiccation tolerance of Rhamnidium Cusato, L. y Tortosa, R.D. 2013. Rhamnaceae. Flora del Paraguay
elaeocarpum Reissek (Rhamnaceae) seeds. Acta Scientiarum. N° 44. L. Ramella, P. Perret (eds.). Conservatoire et Jardin bota-
Agronomy, 37(2), 181-189. Epub April 00, 2015. https://dx.doi. niques de la Ville de Genève. 56 pp.
org/10.4025/actasciagron.v37i2.19425
90 91
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Polygonaceae
Nombrecintíf: Triplaris gardneriana Wedd.
VILLETANA
Descripción del fruto: Aquenio hasta 13 mm Cosecha: Los frutos pueden colectarse di-
de longitud, tríquetro, con un rostro de 1-2 rectamente de la planta, ya que perma-
mm de longitud y con ángulos agudos, necen mucho tiempo en las ramas y son
sin pelos, lustroso, de color castaño y una fáciles de alcanzar debido a su tamaño y
sola semilla. ramificación.
Descripción de semilla: Pequeña, castaña, Tratamiento de semillas: Las semillas deben
dura. limpiarse y secarse antes del almacena-
miento.
Unidad de dispersión: Fruto.
Almacenamiento: Las semillas pueden guar-
Tipo de dispersión: Anemócora. darse en cámara fría entre 3 a 4 meses.
Ecología y distribución: Crece naturalmente Siembra: Pueden sembrarse en áreas so-
en bosques de galería y en sitios abiertos
leadas, pero manteniendo bien húmedo
periódicamente inundados, en los depar-
el sustrato o suelo.
tamentos de Alto Paraná, Alto Paraguay,
Central, Concepción, Itapúa, Paraguarí,
Presidente Hayes y San Pedro.
Época de fructificación:
Bibliografía
Cialdella, A.M., Brandbyge, J. 2001. Polygonaceae. Flora del Para- Peña-Chocarro, M.C., De Egea, J., Vera, M., Maturo, H., Knapp, S.
guay. Spichiger, R. & L. Ramella (eds.). Conservatoire et Jardin 2006. Guía de árboles y arbustos del Chaco húmedo. The
botaniques de la Ville de Genève & Missouri Botanical Garden. Natural History Museum, Guyra Paraguay, Fundación Moisés
106 pp. Bertoni y Fundación Hábitat y Desarrollo. Asunción, Paraguay.
De Oliveira MC, Leite JB, da Silva Galdino OP, Ogata RS, da Silva 291 pp.
DA, Ribeiro JF (2019) Sobrevivência e crescimento de espé-
cies nativas do Cerrado após semeadura direta na recupe-
ração de pastagem abandonada. Neotropical Biology and
Conservation 14(3): 313–327. https://doi.org/10.3897/neotropi-
cal.14.e38290
92 93
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Myrtaceae
Nombrecintíf: Plinia rivularis (Cambess.) Rotman
YVAPOROITY
Descripción del fruto: Bayas lisas, redon- Cosecha: Los frutos pueden colectarse de
das, de color negro al madurar, de 1 a 2 la planta o del suelo si se está seguro del
cm de diámetro, con 1 semilla. semillero.
Descripción de semilla: Redondeada, de Tratamiento de semillas: La semilla debe ex-
aprox. 1 cm de diámetro, de color marrón traerse de la pulpa, que es muy fina, fácil
claro. de limpiar. Luego se lava con agua y pue-
de ser sembrada.
Unidad de dispersión: Fruto.
Almacenamiento: Se recomienda sembrar
Tipo de dispersión: Zoocórica. las semillas después de su cosecha, sin
Dispersores: Aves y pequeños mamíferos. almacenar.
Ecología y distribución: Es una especie que Siembra: Pueden sembrarse una vez fina-
forma parte del estrato medio e inferior lizado el tratamiento, en almácigos, bajo
de los bosques de la cuenca de los ríos sombra y buen riego.
Paraná y Paraguay. Se la puede encon-
trar en los departamentos Alto Paraná,
Amambay, Caazapá, Canindeyú, Central,
Cordillera, Guairá, Itapúa, Paraguarí y San
Pedro.
Época de fructificación:
Bibliografía
Bernardi, L. 1985. Contribución a la dendrología paraguaya. Bois-
siera 37: 1-294.
Rivarola, R., Centrón Viñales, S., Schauman, K., Sánchez, K y Gon-
zález, G. 2019. Guía de Arborización Urbana para el Área Me-
tropolitana de Asunción. 114 pp.
94 95
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Sapindaceae
Nombrecintíf: Melicoccus lepidopetalus Radlk.
YVAPOVÔ
Descripción del fruto: Drupa de 2,5 a 3,2 Cosecha: Los frutos pueden recolectarse
cm de diámetro, cáscara coriácea, de co- de la planta o del suelo si se está seguro
lor amarillo pálido, tuberculado, con pul- del semillero.
pa amarillenta, jugosa, pegajosa, fibrosa,
áspera, dulce y aromática, con una sola
Tratamiento de semillas: Es necesario retirar
la pulpa y limpiar la semilla para su siem-
semilla.
bra.
Descripción de semilla: Elipsoidal, amarillen-
ta, de 1,8 cm de largo, con tegumento le-
Almacenamiento: Sus semillas probable-
mente no sean aptas para el almacena-
ñoso-pulposo. Embrión recto.
miento, como otras especies del género
Unidad de dispersión: Fruto. Melicoccus.
Tipo de dispersión: Zoocórica. Siembra: Las semillas deben sembrarse en
lugares abiertos, con mucha luz.
Dispersores: Aves, mamíferos.
Ecología y distribución: Crece naturalmente
en campos tanto inundables como eleva-
dos, sobre suelos arcillosos y arenosos.
Se distribuye en los departamentos de
Alto Paraguay, Amambay, Central, Con-
cepción, Cordillera, Guairá, Paraguarí,
Presidente Hayes y San Pedro.
Época de fructificación:
Bibliografía
Céspedes, G., Weber, E., González, G. 2008. Frutos Comestibles. Fonseca, S.C., Freire, H. 2003. Sementes recalcitrantes: proble-
Especies útiles de la flora paraguaya. Proyecto Etnobotánica mas na pós-colheita. Bragantia, 62(2), 297-303. https://doi.
Paraguaya. Municipalidad de Asunción, Municipalidad de Gi- org/10.1590/S0006-87052003000200016.
nebra, Suiza y Jardín Botánico de Ginebra. 54 pp. López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles
Ferrucci, M.S. 1991. Sapindaceae. Flora del Paraguay. R. Spichiger comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de
& L. Ramella (eds.). Conservatoire et Jardin botaniques de la Paz. 425 pp.
Ville de Genève & Missouri Botanical Garden. 144 pp.
96 97
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Myrtaceae
Nombrecintíf: Plinia peruviana (Poir.) Govaerts
YVAPURÛ
Descripción del fruto: Bayas de 2 a 3 cm Cosecha: Los frutos deben cosecharse
de diámetro, cáscara delgada negra al cuando presentan una coloración com-
madurar, con pulpa blanquecina y dulce. pletamente negra, pueden ser directa-
Presenta 1 a 2 semillas. mente de la planta o del suelo en caso de
no existir duda del semillero.
Descripción de semilla: Redondeadas, pe-
queñas, de color verdoso o castaño. Tratamiento de semillas: Para obtener bue-
nos resultados en la germinación, se debe
Unidad de dispersión: Fruto. retirar la pulpa hasta obtener una semilla
Tipo de dispersión: Zoocórica. bien limpia, luego lavarla y sembrarla.
Dispersores: Aves y mamíferos. Almacenamiento: Se recomienda no alma-
cenar las semillas, sino procesarlas y utili-
Ecología y distribución: Crece naturalmente zarlas después de la cosecha.
en bosques subhúmedos, bosques higró-
filos y sabanas, en los departamentos de Siembra: La siembra debe realizarse inme-
Central, Cordillera, Ñeembucú y Paraguarí. diatamente después de tratar las semillas,
puede ser en almácigos, con media som-
bra, manteniendo buena humedad.
Época de fructificación:
Bibliografía
Bernardi, L. 1985. Contribución a la dendrología paraguaya. Bois- Céspedes, G., Weber, E., González, G. 2008. Frutos Comestibles.
siera 37: 1-294. Especies útiles de la flora paraguaya. Proyecto Etnobotánica
Boaretto Rossa, U., Triches, G.P., Grossi, F., Nogueira, A.C., Reiss- Paraguaya. Municipalidad de Asunción, Municipalidad de
mann, C.B., Ribeiro Ramos, M. 2009. Germinaçâo de sementes Ginebra, Suiza y Jardín Botánico de Ginebra. 54 pp.
e qualidade de mudas de Plinia trunciflora (Jabuticabeira) em Pin, A., González, G., Marín, G., Céspedes, G., Cretton, S., Christen,
funçâo de diferentes tratamentos pré-germinativos. Floresta. P., Roguet, D. 2009. Plantas Medicinales del Jardín Botánico
Vol. 40(2): 371-378. de Asunción. Proyecto Etnobotánica Paraguaya. Municipali-
dad de Asunción, Municipalidad de Ginebra, Suiza, Conserva-
torio y Jardín Botánico de Ginebra & Asociación Etnobotánica
Paraguaya. 441 pp.
98 99
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Fabaceae
Nombrecintíf: Peltophorum dubium (Spreng.) Taub.
YVYRA PYTÂ
Descripción del fruto: Vainas elípticas, aplana- Tratamiento de semillas: Sin tratamiento pue-
das, de color marrón, hasta 10 cm de largo, de alcanzar hasta 70% de germinación,
agudas en los extremos, no se abren al ma- pero en un largo período. Se recomien-
durar y contienen de 1 a 4 semillas. da el tratamiento de agua caliente para
asegurar un mayor porcentaje y regular la
Descripción de semilla: Son pequeñas, apla- germinación.
nadas, oblongas, de color castaño claro,
hasta 8 mm de largo. Almacenamiento: Las semillas pueden alma-
cenarse sin refrigeración, en lugares secos.
Unidad de dispersión: Fruto.
Semillas por kilo: 20.000.
Tipo de dispersión: Anemocórica.
Siembra: Puede sembrarse de septiembre
Ecología y distribución: Crece en los bos- a octubre, germina entre 10 a 25 días.
ques de la región Oriental y algunos sitos
de la región Occidental, en lugares abier- Observaciones: Es una especie secundaria
tos y degradados, en los departamentos inicial dentro de la sucesión ecológica que
Alto Paraná, Amambay, Caaguazú, Caaza- crece rápidamente, sin embargo, se com-
pá, Canindeyú, Cordillera, Guairá, Itapúa, porta como una especie pionera en áreas
Ñeembucú y Paraguarí. abiertas y degradadas, por lo que se reco-
mienda como elemento importante en la
Cosecha: Se recomienda colectar los frutos restauración ecológica de bosques.
directamente desde la planta, entre abril y
agosto, ya que tienden a ser atacados por
gorgojos si permanecen mucho tiempo en
el árbol.
Época de fructificación:
Bibliografía
Abraham de Noir, F., Bravo, S., Abdala, R. 2002. Mecanismos de Instituto Forestal Nacional. 2020. Catálogo de semillas forestales.
dispersión de algunas especies de leñosas nativas del Chaco Banco de Germoplasma Forestal. Dirección General de Plan-
Occidental y Serrano. Quebracho - Revista de Ciencias Fores- taciones Forestales, Dirección de Desarrollo Forestal, Depar-
tales N° 9: 140-150. tamento de Banco de Germoplasma Forestal. 8 pp.
Ramalho Carvalho, P.E. 2002. Canafístula. Circular Técnica 64. López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles
Embrapa Floresta. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abas- comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de
tecimento. 15 pp. Paz. 425 pp.
Cuerpo de Paz. 2009. Los árboles más utilizados en el Paraguay. Ortega Torres, E., Stutz de Ortega, L., Spichiger, R. 1989. Noventa
Una Guía Práctica. 131 pp. especies forestales del Paraguay. Flora del Paraguay, Serie Es-
pecial N° 3. Conservatoire et Jardin botaniques de la Ville de
Genève & Missouri Botanical Garden. 218 pp.
100 101
GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
Famil: Fabaceae
Nombrecintíf: Albizia niopoides (Spruce ex Benth.) Burkart
YVYRAJU
Descripción del fruto: Vaina achatada, de Cosecha: Los frutos deben cosecharse an-
color castaño claro, hasta 10 cm de largo. tes que caigan del árbol.
Contiene entre 5 a 10 semillas por fruto.
Tratamiento de semillas: Deben sumergirse
Descripción de semilla: Pequeñas, aplana- en agua caliente o escarificar.
das, castañas, de 5mm de largo.
Almacenamiento: Las semillas pueden alma-
Unidad de dispersión: Semillas. cenarse durante 8 meses a temperatura
ambiente.
Tipo de dispersión: Autocórica.
Semillas por kilo: 36.000.
Ecología y distribución: Crece naturalmen-
te en los bosques, bordes de bosques y Siembra: Se recomienda sembrar en almá-
sitios abiertos, en los departamentos de cigo y repicar en macetas altas porque
Alto Paraná, Amambay, Canindeyú, Cen- sus raíces son profundas. Trasplantar la
tral, Cordillera y Paraguarí. plántula al lugar definitivo luego de crecer
al menos 15 cm de longitud.
Observaciones: Es una especie pionera,
ideal para restaurar áreas degradadas de
gran superficie, debido a que sus raíces
son muy profundas y tienen la capacidad
de fijar nitrógeno en el suelo.
Época de fructificación:
Bibliografía
Bareiro, C. et al. 2018. Germination and growth of Albizia nio- López, J.A., Little, E.L., Ritz, G., Rombold, J., Hahn, W. 1987. Árboles
poides (Bentham) Burkart (Fabaceae) Acta Scientiarum. Biolo- comunes del Paraguay. Ñande Yvyramata kuera. Cuerpo de
gical Sciences. Vol. 40. http://periodicos.uem.br/ojs/acta. ISSN Paz. 425 pp.
on-line : 1807-863X. Doi: 10.4025/actascibiolsci.v40i1.39073.
Cuerpo de Paz. 2009. Los árboles más utilizados en el Paraguay.
Una Guía Práctica. 131 pp.
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GUÍA DE FRUTOS
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GUÍA DE FRUTOS GUÍA DE FRUTOS
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