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DESAYUNO 2 yogures 250g (1i), 200g de fresas (1i), 30g de cereales(2i) A) CALCULO NECESIDADES ENERGÉTICAS B) KCAL DIETA
COMIDA 150g de cebolla (1i), 150g de espárragos (0´5i), 150g de champiñones (0´5i), 90g de
arroz integral (6i), 50g de pan (2´5i), 100g de ternera (2i), 15g de nata (0´5i), 10ml de
C) CALCULO % P.I, GRAMOS, KCAL Y Nº INNTERCAMBIOS
aceite (1i), 1 yogur 125g (0´5i)
P.I % KCAL GRAMOS Nº INTERCAMBIOS
MERIENDA 200g de melocotón=1 pieza (1i), 40g de pan integral (2i), 50g de pavo (1i), 5ml de aceite HIDRATOS 54 % 1240kcal 310g 31i ⟶31i
(0´5i)
PROTEINAS 16 % 367´5kcal 91´9g 9´1i ⟶9i
CENA 1 huevo (1i), 75g de pescado azul (1i), 300g de calabacín (1i), 10ml de aceite de oliva
(1i), 37´5g de pan tostado (2´5i), 150g de lechuga (0´5i), 150g de tomate (0´5i), 50g de GRASAS 30 % 689kcal 76´5g 7´6i ⟶7´5i
maíz dulce (1i), 100g de plátano (2i) D) CALCULO % HC EN CADA INGESTA E) CALCULO AZUCARES SIMPLES
RECENA 2 yogures 250g (1i), 10g de castañas (0´5i) 10% de 2297= 229´5kcal =57´4g HdC= 5´5i.
DESAYUNO 15 % 4´6i ⟶4´5i 7i (5iFr y 2iL)
15% de 2297= 334´5kcal =83´62g HdC= 8i
ALMUERZO 15 % 4´6i ⟶4´5i
COMIDA 35 % 10´8i ⟶11i
✅ MERIENA 10 % 3´1i ⟶3i
CENA 30 % 9´3i ⟶9i
RECENA − −
F) MENUPARA UN DIA
LACTEOS FRUTA VERDURA HARINA PROTEINA GRASA TOT HC
DESAYUNO 1 3´5 4´5
ALMUERZO 0´5 3 0´5 0´5 3
COMIDA 2 1´5 7´5 2 2 11
MERIENA 1 0´5 1´5 1 0´5 3
CENA 2 1´5 5´5 2 1 9
RECENA
DIETA:
COMIDA 90g de arroz integral (6i), 50g de pan (1´5i), 75g de marisco (1i), 75g de pescado(1i), 2
cucharas de aceite de oliva (2i), 150g de alcachofa (1i), 200g de puerro (1i), 150g de
setas (0´5i), macedonia de: plátano 25g (0´5i), uva 25g (0´5i), melocotón 50g (0´5i) y
melon 100g (0´5i)
MERIENDA 2 yogures 250g (1i), 100g de fresas (0´5i), 22´5g de pan tostado (1´5i), 20g de queso
fresco (0´5i), 25g de pavo (0´5i), 7´5g de frutos secos (0´5i)
CENA 150g de acelgas (0´5i), 175g de pata (3´5i), 30g de pan tostado (2i), 150g de alcachofas
(1i), 100g de ternera (2i), macedonia de: melocotón 50g, piña 50g, manzana 50g, kiwi
50g (2i)
RECENA −