CASOS PRÁCTICOS

MA098 – GESTIÓN AMBIENTAL DE LA EMPRESA: ISO 14001

ZAMBRANO GARCÍA LIMBER JACINTO

CASOS PRÁCTICOS

Instrucciones

Tenga en cuenta que los artículos, casos de referencia y video-lecciones pueden servir como
material de consulta y ampliar su visión de lo que se comenta.

La extensión mínima debe ser de 750 palabras aproximadamente.

Puede realizar su exposición escrita contestando esquemáticamente a las preguntas o bien

tomándolas como guía para realizar un ensayo abierto.

Enunciado

TLK es una empresa que genera aguas residuales de diversas procedencias:

• contaminadas por aceites de corte;

• de lavado de equipos y maquinaria;
• contaminadas con pinturas;
• generadas en el laboratorio de control de calidad; y,
• urbanas, procedentes de sanitarios y cocinas.
Asimismo, se riega el suelo de la fábrica cada día con una manguera. No existen registros de
análisis de aguas residuales, pero sí de consumos.

Cuestionamientos

1. Elabore una lista de aspectos ambientales con sus correspondientes impactos

sobre el medio.

Los aspectos ambientales de la empresa TLK y sus impactos sobre el medio son los
siguientes:

• Aspecto Ambiental: Aguas residuales contaminadas por aceites de corte

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Impacto: Contaminación del agua y del suelo.

• Aspecto Ambiental: Aguas residuales de lavado de equipos y maquinaria

Impacto: Contaminación del agua y del suelo.

• Aspecto Ambiental: Aguas residuales contaminadas con pinturas Impacto:

Contaminación del agua y del suelo.

• Aspecto Ambiental: Aguas residuales generadas en el laboratorio de control de

calidad Impacto: Contaminación del agua y del suelo.

• Aspecto Ambiental: Aguas residuales urbanas, procedentes de sanitarios y

cocinas Impacto: Contaminación del agua y del suelo.

• Aspecto Ambiental: Riego del suelo de la fábrica con una manguera Impacto:
Uso ineficiente del agua y posible contaminación del suelo.

2. Proponga unos objetivos y elabore una política ambiental para TLK.

Objetivos ambientales para TLK:

• Reducir la contaminación del agua y del suelo mediante la implementación de

sistemas de tratamiento de aguas residuales.

• Reducir el consumo de agua mediante la implementación de medidas de ahorro y

reutilización del agua.

• Minimizar el uso de productos químicos contaminantes en los procesos de

producción.

• Implementar un programa de gestión de residuos para reducir, reciclar y reutilizar los

desechos generados por la empresa.

• Promover la conciencia ambiental entre los empleados a través de programas de

capacitación y sensibilización.

Política ambiental para TLK:

En TLK nos comprometemos a operar de manera responsable y sostenible, minimizando

nuestro impacto ambiental y contribuyendo a la conservación del medio ambiente. Para
lograr esto, nos comprometemos a:

➢ Cumplir con la legislación ambiental aplicable y otros requisitos que la

organización suscriba.

➢ Mejorar continuamente nuestro desempeño ambiental a través de la prevención

de la contaminación, la reducción de residuos y el uso eficiente de los recursos
naturales.

➢ Promover la participación activa de nuestros empleados en la identificación y

gestión de aspectos ambientales significativos.

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 CASOS PRÁCTICOS

➢ Fomentar la sensibilización ambiental y la capacitación de nuestros empleados

para que puedan contribuir a la protección del medio ambiente.

➢ Comunicar abierta y transparentemente nuestras políticas, objetivos y

desempeño ambiental a todas las partes interesadas.

Esta política ambiental es un compromiso de la alta dirección y es revisada

periódicamente para garantizar su idoneidad y eficacia.

3. Cómo consultor, ¿Cómo gestionaría las aguas residuales?

Como consultor, gestionaría las aguas residuales de la empresa TLK mediante los
siguientes pasos:

1. Evaluación de las aguas residuales: Realizaría un análisis detallado de las aguas

residuales generadas por la empresa, identificando su composición, volumen y
fuentes de generación. Esto incluiría la realización de pruebas de laboratorio para
determinar los niveles de contaminantes presentes en las aguas residuales.

2. Implementación de sistemas de tratamiento: Recomendaría la implementación de

sistemas de tratamiento de aguas residuales adecuados para eliminar o reducir los
contaminantes presentes en las aguas residuales. Esto podría incluir sistemas de
tratamiento físico, químico o biológico, según la naturaleza de los contaminantes
presentes.

3. Uso eficiente del agua: Propondría medidas para reducir el consumo de agua en la
empresa, como la implementación de tecnologías de reciclaje y reutilización del agua,
así como la optimización de los procesos para minimizar el desperdicio de agua.

4. Monitoreo y cumplimiento de regulaciones: Establecería un programa de

monitoreo continuo para asegurar que las aguas residuales tratadas cumplan con los
estándares ambientales y regulaciones locales. Además, me aseguraría de que la
empresa cumpla con todas las normativas y requisitos legales relacionados con la
gestión de aguas residuales.

5. Capacitación y sensibilización: Desarrollaría programas de capacitación para el

personal de la empresa, con el fin de concienciar sobre la importancia de la gestión
adecuada de las aguas residuales y promover prácticas responsables en su manejo.

Estas acciones contribuirían a una gestión efectiva de las aguas residuales de la

empresa TLK, minimizando su impacto ambiental y asegurando el cumplimiento de las
regulaciones ambientales.

4. ¿Cree que se puede proponer algún sistema de ahorro de agua con los
datos de que dispone?

Con los datos proporcionados, es posible proponer un sistema de ahorro de agua para la
empresa TLK. Dado que se riega el suelo de la fábrica con una manguera, se podría
implementar un sistema de riego por goteo o un sistema de recogida y reutilización de
aguas pluviales para el riego. Además, se podría establecer un programa de
mantenimiento para reparar cualquier fuga de agua en las instalaciones y promover

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 CASOS PRÁCTICOS

prácticas de uso eficiente del agua entre los empleados. Estas medidas contribuirían a
reducir el consumo de agua y a promover una gestión más sostenible de este recurso.

Instrucciones

Tenga en cuenta que los artículos, casos de referencia y video-lecciones pueden servir como
material de consulta y ampliar su visión de lo que se comenta.

La extensión mínima debe ser de 750 palabras aproximadamente.

Puede realizar su exposición escrita contestando esquemáticamente a las preguntas o bien

tomándolas como guía para realizar un ensayo abierto.

Enunciado

1. Política ambiental

La política de medio ambiente de CORTEX consiste en satisfacer plenamente el concepto

de desarrollo sostenible. Con ese objetivo hemos desarrollado un proyecto de implantación
de un sistema de gestión medioambiental, que establecerá la sistemática a seguir con el
fin de que nuestra actividad sea lo más respetuosa posible con el medio ambiente.

Todo el personal de la empresa está obligado a actuar en todo momento de acuerdo con
los procedimientos e instrucciones establecidos en la documentación de nuestro sistema
de gestión medioambiental.

El Jefe de Medio Ambiente, por delegación expresa del Director General, tiene autoridad
para exigir el cumplimiento de todo lo estipulado en la documentación del manual de
gestión, y supervisar periódicamente por medio de auditorías internas su nivel de
implantación y eficacia.

2. Procedimiento

Un diagrama de flujo es una buena herramienta para ayudarnos a redactar los

procedimientos e instrucciones de trabajo. Recuerde que los procedimientos suelen
corresponderse con los procesos, mientras que las instrucciones de trabajo son
informaciones específicas destinadas a que una persona complete una tarea.

El procedimiento debe estar redactado de forma clara, concisa y empleando un lenguaje

sencillo.

En la siguiente figura se muestra un diagrama de flujo de un procedimiento de respuesta

de emergencia para un vertido químico en CORTEX.

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 CASOS PRÁCTICOS

Cuestionamientos

1. ¿Es correcta la política ambiental de CORTEX? Razone la respuesta.

La política ambiental de CORTEX, tal como se describe en el enunciado, presenta

algunas deficiencias. En primer lugar, la política se centra en el cumplimiento de un
sistema de gestión medioambiental, pero no establece objetivos concretos ni medidas
específicas para la protección del medio ambiente. Además, la política no menciona la
participación de las partes interesadas ni la mejora continua, aspectos fundamentales
en una política ambiental efectiva. Por lo tanto, la política ambiental de CORTEX no
es completamente adecuada, ya que carece de elementos esenciales para una
gestión ambiental integral y sostenible.

2. Reescriba la política ambiental de CORTEX. Recuerde todos los aspectos que

debe contemplar una declaración de este tipo.

Objetivos ambientales para CORTEX:

➢ Reducir la huella de carbono en un 20% en los próximos cinco años, mediante la

implementación de medidas de eficiencia energética y el fomento del uso de
energías renovables.

➢ Reducir la generación de residuos en un 15% en los próximos tres años, a través

de la implementación de un programa de gestión de residuos que promueva el
reciclaje y la reducción de desechos.

➢ Reducir el consumo de agua en un 10% en los próximos dos años, mediante la

implementación de tecnologías de reciclaje y reutilización del agua, así como la
optimización de los procesos para minimizar el desperdicio de agua.

Política ambiental para CORTEX:

En CORTEX nos comprometemos a operar de manera responsable y sostenible,

minimizando nuestro impacto ambiental y contribuyendo a la conservación del medio
ambiente. Para lograr esto, nos comprometemos a:

• Cumplir con la legislación ambiental aplicable y otros requisitos que la

organización suscriba.

• Establecer objetivos claros para reducir nuestra huella de carbono, la generación

de residuos y el consumo de agua, y tomar medidas específicas para alcanzar
estos objetivos.

• Promover la participación activa de nuestros empleados en la identificación y

gestión de aspectos ambientales significativos.

• Fomentar la sensibilización ambiental y la capacitación de nuestros empleados

para que puedan contribuir a la protección del medio ambiente.

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 CASOS PRÁCTICOS

• Comunicar abierta y transparentemente nuestras políticas, objetivos y desempeño

ambiental a todas las partes interesadas.

Esta política ambiental es un compromiso de la alta dirección y es revisada

periódicamente para garantizar su idoneidad y eficacia.

3. A la vista del diagrama de flujo, acabe de cumplimentar el formulario estándar.

Para una misma fase de proceso (etapa de un procedimiento), puede haber varias
tareas o instrucciones de trabajo. Este documento servirá de base para confeccionar
el procedimiento del siguiente caso práctico.

Instrucciones
Flujo del
Tareas Quién Cuándo Dónde Equipamiento de trabajo
proceso
relativas
Determinar si Desde la
Protección del Utilización del
existe peligro Responsable de posición de
Inmediatamente cuerpo, rostro y equipo de
inmediato la zona seguridad
Fase 1: respiración seguridad
Evaluar la
situación Evaluar la Equipo de Inmediatamente En el lugar del Equipo de Procedimiento de
situación para respuesta a después de recibir el
vertido protección respuesta de
determinar si emergencias reporte del vertido personal (EPP), emergencia a
existe peligro químico medidores de vertidos químicos
inmediato gases, equipos de
contención de
vertidos
Decidir si es Jefe de Después de evaluar la En el centro de Comunicaciones Plan de
necesario Seguridad y situación inicial operaciones de emergencia, Emergencia ante
evacuar el área Medio Ambiente de emergencia equipo de Vertidos
afectada por el protección Químicos
vertido personal
Notificar a las Encargado de Tan pronto como se A las Información de Procedimiento de
autoridades cumplimiento confirme el vertido autoridades contacto de las notificación de
competentes ambiental locales y autoridades, vertidos químicos
sobre el vertido agencias documentación del a las autoridades
químico ambientales vertido
pertinentes
Fase 2: Sí= pasar a fase 3
decidir si
evacuar o No= pasar a fase 4
no
Fase 3: Hacer sonar la Operador de la Tan pronto como se En todas las Sistema de alarma, Procedimiento de
Evacuación alarma para central de control identifique la áreas de la megáfono, equipos respuesta de
alertar al emergencia instalación de comunicación emergencia a
personal sobre vertidos químicos
la situación de
emergencia.

Coordinar con Operador de la Durante la activación En la central Equipos de Plan de

el equipo de central de control de la alarma de control y en comunicación, emergencia y
seguridad para y equipo de las áreas de la megáfono, mapas evacuación en
asegurar que la seguridad instalación de evacuación caso de vertidos
alarma sea químicos
escuchada en
todas las áreas
de la instalación

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 CASOS PRÁCTICOS

Verificar que la Equipo de Después de la En todas las Chalecos Procedimiento de

alarma ha sido seguridad activación de la alarma áreas de la reflectantes, verificación de
escuchada y instalación linternas, listados evacuación en
que el personal de verificación de caso de vertidos
comienza a evacuación químicos
evacuar
Monitorear el Equipo de Durante la evacuación En todas las Botiquín de Plan de
progreso de la seguridad áreas de la primeros auxilios, emergencia y
evacuación y instalación linternas, equipos evacuación en
brindar de comunicación caso de vertidos
asistencia en químicos
caso de ser
necesario

Instrucciones

Tenga en cuenta que los artículos, casos de referencia y video-lecciones pueden servir como
material de consulta y ampliar su visión de lo que se comenta.

Puede realizar su exposición escrita contestando esquemáticamente a las preguntas o bien

tomándolas como guía para realizar un ensayo abierto.

Enunciado

1. Procedimiento

ENG-16 Respuesta de emergencia a vertidos químicos

16.0 General

16.1 Finalidad

16.2 Alcance y objetivos

16.3 Responsabilidades

16.4 Procedimiento

16.5 Definiciones

16.6 Documentos relacionados

16.7 Cuestiones de auditoría

Revisión: Autorizado por: Corporación XYZ Páginas 1 de 3

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2. Auditoría

En una auditoría medio ambiental se detectan las siguientes no-conformidades de la empresa

CORTEX:

1. Preguntando al Director de Planta sobre cómo informa sobre la Política

Medioambiental a todo el personal, éste contesta: “Figura en el Manual de Gestión,
firmado por mí”.

2. Se revisan diversos materiales situados en el almacén, y aparecen algunas materias

primas que no han sido inspeccionadas, junto con el resto de materiales que sí han
sido inspeccionados.

3. Se han dado casos de quejas vecinales en materia de ruido, sin embargo, no han
quedado registradas en la empresa.

4. El encargado de una unidad de proceso está utilizando la revisión nº 2 de una

instrucción que ha sido modificada y sustituida por la revisión nº 3.

5. No hay ningún sistema para registrar que se han tomado acciones correctivas para
evitar la repetición de no-conformidades.
6. Un pedido de cola a Colas, S. A., al parecer la empresa no aparece en la lista de
proveedores aprobados que cumplen con las especificaciones ambientales
consultados por el auditor.

Cuestionamientos

1. En base a la tabla elaborada en el anterior caso práctico y al formulario del

enunciado, cumplimente el procedimiento de respuesta de emergencia a
vertidos químicos.

El procedimiento de respuesta de emergencia a vertidos químicos para CORTEX se

completaría de la siguiente manera:

Procedimiento de Respuesta de Emergencia a Vertidos Químicos

• 16.0 General Este procedimiento establece las acciones a seguir en caso de

vertidos químicos en las instalaciones de CORTEX.

• 16.1 Finalidad La finalidad de este procedimiento es garantizar una respuesta

rápida y efectiva ante vertidos químicos para minimizar los impactos ambientales y
proteger la salud y seguridad de los empleados y la comunidad circundante.

• 16.2 Alcance y Objetivos Este procedimiento aplica a todos los empleados y

contratistas que puedan estar involucrados en la gestión de vertidos químicos en
las instalaciones de CORTEX. Los objetivos son:

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 CASOS PRÁCTICOS

✓ Identificar y contener rápidamente los vertidos químicos.

✓ Minimizar la dispersión de los químicos y sus efectos en el medio ambiente.

✓ Notificar a las autoridades competentes y tomar las medidas necesarias para la

limpieza y mitigación de los impactos.

• 16.3 Responsabilidades el Jefe de Seguridad y Medio Ambiente es responsable

de coordinar la respuesta a los vertidos químicos.

Los supervisores de las áreas afectadas deben activar el procedimiento y tomar

medidas inmediatas para contener el vertido.

El personal de emergencia designado debe estar capacitado y equipado para

responder a vertidos químicos.

• 16.4 Procedimiento:

✓ Evaluar la situación: Determinar si existe un peligro inmediato.

✓ Decidir si evacuar o no: Si es necesario evacuar, pasar a la fase 3; de lo

contrario, pasar a la fase 4.

✓ Notificar a las autoridades competentes y activar el plan de emergencia.

✓ Contener el vertido utilizando los materiales y equipos de contención

adecuados.

✓ Limpiar el área afectada de acuerdo con las instrucciones de trabajo

establecidas.

✓ Documentar el incidente y las acciones tomadas.

• 16.5 Definiciones. Vertido químico: Liberación no controlada de sustancias

químicas.

• 16.6 Documentos Relacionados

✓ Plan de Emergencia ante Vertidos Químicos.

✓ Manual de Gestión Ambiental de CORTEX.

• 16.7 Cuestiones de Auditoría Las cuestiones de auditoría que podrían estar

relacionadas con este procedimiento incluyen:

1. ¿Se ha revisado y actualizado el Plan de Emergencia ante Vertidos Químicos

de acuerdo con los requisitos legales y las mejores prácticas?

2. ¿Se han llevado a cabo simulacros de respuesta a vertidos químicos para

evaluar la efectividad del procedimiento?

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 CASOS PRÁCTICOS

3. ¿Se han proporcionado capacitaciones periódicas al personal sobre la

respuesta a vertidos químicos y el uso adecuado de los equipos de
protección?

4. ¿Se han registrado y analizado los incidentes de vertidos químicos para

identificar áreas de mejora en el procedimiento?

5. ¿Se ha comunicado de manera efectiva el procedimiento de respuesta a

vertidos químicos a todo el personal relevante, incluidos contratistas y
subcontratistas?
2. Tomando como referencia la documentación, elabora la instrucción de trabajo de
limpieza del vertido.
La instrucción de trabajo de limpieza del vertido se elaboraría de la siguiente manera:
Instrucción de Trabajo: Limpieza del Vertido
Objetivo: Realizar la limpieza del área afectada por el vertido químico de manera
segura y efectiva.
Responsable: Personal designado para la limpieza del vertido.
Equipamiento:
• Equipo de protección personal (EPP) adecuado, incluyendo traje de protección,
guantes, gafas de seguridad y mascarilla.
• Materiales absorbentes y herramientas de limpieza, como paños, almohadillas
absorbentes, cubos, escobas y bolsas de residuos.
Procedimiento:
• Verificar que el área esté segura para realizar la limpieza, siguiendo las
indicaciones del Jefe de Seguridad y Medio Ambiente.
• Vestir el EPP adecuado antes de ingresar al área del vertido.
• Utilizar materiales absorbentes para contener y recoger el vertido químico,
evitando su dispersión.
• Limpiar el área con paños y almohadillas absorbentes, recogiendo los residuos en
bolsas adecuadas.
• Utilizar herramientas de limpieza, como escobas y cubos, para recoger los
residuos sólidos.
• Colocar los residuos recogidos en contenedores designados para su disposición
segura.
• Descontaminar el área según las instrucciones del Jefe de Seguridad y Medio
Ambiente.
• Retirar el EPP de manera segura y desecharlo según los procedimientos
establecidos.
• Informar al Jefe de Seguridad y Medio Ambiente una vez completada la limpieza.
Documentación Relacionada:
• Procedimiento de Respuesta de Emergencia a Vertidos Químicos

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• Plan de Emergencia ante Vertidos Químicos

3. ¿Qué acciones correctivas implementarías para solucionar las no
conformidades de CORTEX?
Para solucionar las no conformidades detectadas en CORTEX, se podrían
implementar las siguientes acciones correctivas:
Respecto a la falta de registro de quejas vecinales en materia de ruido, se debería
establecer un procedimiento para registrar y gestionar las quejas vecinales
relacionadas con el ruido, asegurando que se documenten adecuadamente y se
tomen las medidas necesarias para abordarlas y prevenir su recurrencia.
Para corregir la falta de inspección de algunas materias primas en el almacén, se
debería revisar y reforzar el procedimiento de inspección de materiales, asegurando
que todas las materias primas sean inspeccionadas de acuerdo con los requisitos
establecidos antes de su uso en el proceso.
En relación con la falta de registro de acciones correctivas para evitar la repetición de
no conformidades, se debería implementar un sistema de seguimiento y registro de
las acciones correctivas tomadas en respuesta a no conformidades, asegurando que
se documenten y se realice un seguimiento para verificar su eficacia
Para abordar la falta de inclusión de un proveedor aprobado en la lista de
proveedores consultados por el auditor, se debería revisar y actualizar el proceso de
aprobación de proveedores, asegurando que se incluyan todos los proveedores
aprobados que cumplan con las especificaciones ambientales en la lista consultada
por los auditores.
Estas acciones correctivas ayudarían a abordar las no conformidades detectadas y a
mejorar el cumplimiento de los requisitos ambientales en CORTEX.

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