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NOMBRE: JORGE ANTONIO VASQUEZ HOYOS

DIPLOMADO EN INGENIERÍA AMBIENTAL


EXAMEN FINAL – MÓDULO 5
SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL ISO 14001:2015

NOMBRE:

Desarrollo - Responder las 4 preguntas (25 ptos. c/u)

1. Para el caso de estudio, realice el análisis de contexto.

ANÁLISIS DEL CONTEXTO

IDENTIFICACIÓN DE CUESTIONES EXTERNAS


POLITICO ECONOMICO SOCIAL TECNOLÓGI AMBIENTAL LEGAL
CO
Identificar Medir Implementar implementar cuidados aplicar
oportunidades el recomendaciones
éxito

IDENTIFICACIÓN DE CUESTIONES INTERNAS


CAPACIDAD DE CAPACIDAD MANEJO DE OTROS
CUMPLIMIENTO OPERATIVA COSTOS
Cuestiones Cuestiones Riesgo /
Externas Internas Oportunidad

2.

Identifique 10 requisitos legales aplicables según el RASIM.

Requisitos legales y otros requisitos


La organización debe:
a) determinar y tener acceso a los requisitos legales y otros requisitos relacionados con sus
aspectos ambientales;
b) determinar cómo estos requisitos legales y otros requisitos se aplican a la organización.
c) tener en cuenta estos requisitos legales y otros requisitos cuando se establezca, implemente,
mantenga y mejore continuamente su sistema de gestión ambiental.
La organización debe mantener información documentada de sus requisitos legales y otros
requisitos.

3. A continuación, desarrolle la identificación y evaluación de aspectos e impactos ambientales y


la sistematización de los controles empleando la matriz específica.

4. Desarrolle la Política de Gestión Ambiental, en base a los requisitos de la ISO 14001:2015.

POLÍTICA DE GESTION AMBIENTAL DE EMBOTELLADORAS UNIDAS


“EMBOL”

El presente programa de Gestión Ambiental (PGA) es un conjunto de planes que dan


respuestas a las necesidades identificadas en el diagnóstico inicial de la empresa, así como
los estándares establecidos por The Coca-Cola Company (TCCC) para los embotelladores
de su marca.
El diagnóstico inicial abarco la evaluación del marco institucional de la empresa, las leyes y
normativas ambientales aplicables y los aspectos e impactos ambientales derivados de las
actividades de Coca-Cola FEMSA. La recolección y análisis de la información se realizó
mediante entrevistas y observaciones en sitio orientadas a definir la situación actual en
materia ambiental de la empresa.
Como parte de los alcances del PGA, se identificaron, analizaron y evaluaron los aspectos e
impactos ambientales generados por la actividad de producción y despacho de bebidas
carbonadas, no carbonadas, isotónicas, agua y jarabe terminando BIB de la empresa.
Los impactos ambientales identificados fueron:
 Agotamiento de agua en fuentes subterráneas por el consumo intensivo del recurso.
 Contaminación del cuerpo de agua superficial (Lago Xolotlan) por la descarga de
aguas residuales provenientes del alcantarillado municipal de transporta las aguas
residuales de la empresa.
 Contaminación del suelo por el manejo inadecuado de residuos peligrosos y no
peligrosos.
 Contaminación del aire por emisiones gaseosas.
 Deterioro de la salud de los trabajadores por el manejo del químico peligrosos,
fugas de refrigerantes y exposición a radiaciones.
Como resultante de la evaluación de los impactos ambientales se identificaron medidas
correctivas dirigidas a la protección de los recursos naturales y al cumplimiento del
marco legal y nacional. Estas medidas fueron agrupadas en Planes de Manejo
Ambiental, resultado necesaria la implementación de los siguientes planes ambientales:
 Manejo de Recursos Acuíferos
 Manejo de Aguas Residuales
 Manejo de Materiales No Peligrosos
 Manejo de Material Peligroso
 Manejo de Residuos Peligrosos
 Eficiencia Energética
 Manejo de Hidrocarburos
 Manejo de Flota Vehicular
 Protección de la Capa de Ozono
 Manejo de Emisiones
Se incluye además un plan de Monitoreo y Capacitación.
El plan de capacitación fue creado con la finalidad de concientizar a todo el
personal sobre cada uno de los planes de manejo elaborados y sus necesidades de
implementación.
El plan de monitoreo incluye: los indicadores de determinar, la frecuencia y puntos
de medición, así como la frecuencia de la elaboración de reportes que deberán ser
entregados a la jefatura de medio ambiente de Centroamérica. Esto permitirá
evaluar el cumplimiento y logro de las metas alcanzadas, en la medida que se
ejecuten los planes de manejo
POLÍTICA MEDIOAMBIENTAL
En Coca-Cola European Partners Iberia creemos firmemente que nuestro éxito
empresarial presente y futuro depende del desarrollo de un negocio ambientalmente
sostenible en todas aquellas comunidades donde operamos. Nuestra responsabilidad
se centra en asegurar la fabricación, venta y distribución de nuestros productos
respetando nuestro entorno ambiental. Esta responsabilidad es parte de nuestra
cultura en toda la organización, lo que nos permite disponer de recursos, así como
hacer partícipes y responsables a todos los empleados que forman parte del Grupo
Coca-Cola Iberian Partners.
Las empresas que componen el Grupo Coca-Cola European Partners Iberia se
comprometen a dirigir su negocio de forma que proteja y conserve el medio ambiente,
poniendo foco en la reducción de nuestra huella ambiental. Nuestros esfuerzos en
medio ambiente se centran en:
• Cumplimiento de la legislación ambiental aplicable y requisitos internos de nuestra
organización.
• Certificación ambiental reconocida internacionalmente, ISO 14001, en todas
nuestras operaciones de fabricación.
• Establecer una Visión Ambiental, Hoja de Ruta y objetivos concretos en el área
ambiental.
• Fomentar entre los empleados del Grupo Coca-Cola European Partners Iberia el
respeto por nuestro entorno tanto dentro como fuera de nuestro lugar de trabajo.
• Asegurar la eficiencia en el uso de los recursos materiales así como el origen
sostenible de los mismos.
• Liderar la gestión del agua como recurso natural tanto en nuestras instalaciones
como en toda la cadena de suministro.
• Apostar por las energías renovables, reduciendo la dependencia de combustibles
fósiles en nuestras instalaciones.
• Reducir la huella de carbono de nuestras operaciones, influyendo además, en toda
nuestra cadena de suministro, incluida la distribución de nuestros productos.
• Mejorar la distribución de nuestros productos desde la sostenibilidad.
• Hacer de nuestros principales residuos un recurso valioso para la sociedad,
apostando por el reciclado y el diseño de envases sostenibles para nuestros
productos.

¡ÉXITO!

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