Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
El mundo de los vivos y el más allá se fusionan, pero nadie teme, porque es hora
de celebrar que estamos juntos una vez más.
Desde el primer día de octubre ya se siente en el aire el olor a
cempasúchil, xec y pib.
Se empiezan a poner los altares, los niños roban dulces de las ofrendas y las
abuelas los regañan diciendo que cuando llegue la noche “les van a jalar los pies”.
Los preparativos del Hanal Pixán inician cuando los familiares de los muertos
acuden a los panteones a embellecer las tumbas. Las limpian, encienden velas,
colocan coloridas flores de la temporada y arreglan las cruces.
Los adultos también son agasajados con platillos típicos como el mucbi pollo o
píib– grandes tamales cocido bajo la tierra- panes, frutas, velas grandes, flores,
incensarios, aguardiente, cigarros, y el platillo que le apetecía en vida al difunto.
En este caso, el mantel tiene bordados negros que lo distinguen de los altares
infantiles.
Sobre las mesas también se puede colocar la vasta comida peninsular: relleno
negro, relleno blanco, frijol con puerco, escabeche oriental, mechado, puchero,
tamales, chachawajes, chile habanero; dulces de coco, de pepita de calabaza, de
cocoyol, ciricote almíbar, calabaza melada; melcochas, panes dulces y miel.
Para que las almas o los pixanes acudan a cada hogar a recibir las ofrendas, es
necesario rezarles, quemar incienso, y entregar los alimentos con oraciones,
rosarios y cantos.
En cada casa, muy cerca de la entrada, se suele colocar una jícara con un poco de
la comida y la bebida, para el ánima sola que no tiene familiares que lo recuerden.
“EN EL MEDIO RURAL ES UNA TRADICIÓN VIVIENTE, LOS ALTARES ESTÁN EN
CADA CASA, EL OLOR DE LAS OFRENDAS AROMATIZA LOS PUEBLOS, LOS REZOS Y
LAS LETANÍAS LOS INVADEN DE MURMULLOS Y LAS VELAS ILUMINAN EL PASO
DE LAS ÁNIMAS.
Las familias colocan una cruz verde que simboliza la ceiba, el árbol sagrado
para los mayas.
Las velas
Si son niños, se usan de colores; si son adultos, se usa negro o blanco.
“El significado es la luz… las personas que ya descansaron están con Dios y si están
con él, es que fueron buenas”.
La fotografía
“Usar la imagen del familiar significa que estás recordando a esa persona y vas a
rezar por él, vas a recordar su ejemplo”.
Las flores
Este elemento puede variar “antes, las flores no tenían que comprarlas, porque en
las casas abundaban. La gente pone lo que tiene en su casa, así que en este
aspecto no tiene que ser tan riguroso su uso, la gente coloca las que tiene en
casa”.
Sal y un vaso de agua, este última para que se refresquen y descansen tras el
largo camino que han seguido.
El incienso
Cumple con la función de llevar el olor de la comida que se coloca el altar hasta
nuestros familiares ya fallecidos, es como una invitación a bajar al mundo de los
vivos para que prueben la comida que hicimos en su honor
El mantel
Por último, está el mantel, que para los niños puede ser uno de colores, mientras
que para los adultos debe ser de color blanco. Su significado es puramente
ornamental.
Para los difuntos olvidados o que no tienen quién les rece, se pone una mesa
aparte y se les coloca comida.
La comida
La comida es uno de los elementos principales del altar. Durante las celebraciones
se acostumbra a preparar las tres comidas del día, respetando el guiso que los
difuntos solían disfrutar cuando estaban vivos.