Problemática

Optimización y Acceso Equitativo a Comida para Personas Sin Hogar a través de Máquinas

Dispensadoras.

Planteamiento del problema

¿Cómo mejorar la eficiencia y la experiencia de las personas sin hogar en las máquinas
dispensadoras de comida?
La problemática que se busca abordar es la falta de acceso a alimentos adecuados para las

personas que viven en situación de calle. Estas personas a menudo se enfrentan a dificultades

para obtener una alimentación adecuada y suficiente, lo que afecta su salud y bienestar general.

La idea es desarrollar una máquina dispensadora de alimentos en zonas urbanas que

pueda proporcionar alimentos nutritivos y asequibles a personas sin hogar. Las máquinas estarán

ubicadas en lugares estratégicos como albergues, centros asistenciales o zonas con alta

concentración de personas sin hogar. Las organizaciones benéficas y los centros de atención

social suelen proporcionar comidas, pero es posible que no estén disponibles las 24 horas del día

o que estén ubicadas lejos de las zonas donde más se necesitan. La instalación de máquinas de

distribución de alimentos para personas sin hogar se considera una posible solución para

proporcionar alimentos básicos de forma más continua y descentralizada.

El desafío principal es diseñar una máquina que pueda ofrecer una variedad de opciones

de alimentos equilibrados y adaptados a las necesidades nutricionales de las personas en

situación de calle. Además, debe ser de fácil acceso y uso para que cualquier persona pueda

obtener una comida sin complicaciones. También se debe considerar la sostenibilidad del

proyecto, tanto en términos económicos como ambientales.

 Análisis de necesidades

Acceso fácil y seguro: La máquina debe ser de fácil acceso para las personas sin hogar,

considerando su movilidad y posibles limitaciones físicas. Además, debe garantizar la seguridad

de los usuarios y proteger los alimentos de cualquier contaminación externa.

Variedad de opciones de alimentos: La máquina debe ofrecer una variedad de opciones

de alimentos nutritivos y equilibrados. Esto implica considerar diferentes tipos de comidas

Costo asequible: Es importante que los alimentos dispensados sean asequibles para las

personas sin hogar, considerando sus limitaciones económicas. Esto puede implicar establecer

precios bajos o incluso ofrecer opciones gratuitas en algunos casos.

Cumplimiento de regulaciones sanitarias: La máquina debe cumplir con las

regulaciones sanitarias y de seguridad alimentaria establecidas por las autoridades competentes.

Esto incluye garantizar la higiene en la preparación y almacenamiento de los alimentos, así como

cumplir con los requisitos de licencias y permisos necesarios.

Adaptabilidad a diferentes ubicaciones: La máquina debe ser diseñada de manera que

pueda ser instalada en diferentes ubicaciones estratégicas, como albergues, centros de atención o

áreas con alta concentración de personas en situación de calle. Esto implica considerar aspectos

como el tamaño, la resistencia a las condiciones climáticas y la facilidad de instalación.

Sostenibilidad económica y ambiental: Es importante considerar la sostenibilidad

económica del proyecto, asegurando que los costos de operación y mantenimiento sean viables a

largo plazo. Además, se debe tener en cuenta el impacto ambiental, promoviendo el uso de

materiales reciclables y prácticas sostenibles en la operación de la máquina.

 Colaboración y apoyo: la posibilidad de establecer colaboraciones con organizaciones

benéficas, gobiernos locales y otros actores relevantes para implementar y mantener las

máquinas dispensadoras en ubicaciones estratégicas. Destaca la importancia de obtener el apoyo

y la participación de diversas entidades para garantizar el éxito y la sostenibilidad del proyecto.

 Objetivo general del proyecto

Desarrollar una máquina dispensadora de comida autónoma y segura que brinde acceso

fácil y rápido a alimentos a las personas sin hogar en cualquier momento del día. La máquina

dispensadora debe ser de bajo costo, tener una amplia variedad de opciones alimenticias

saludables y calientes, y garantizar la seguridad y privacidad de los usuarios.

Objetivos específicos

 Ofrecer una amplia variedad de alimentos nutritivos y equilibrados en las

máquinas dispensadoras

 Establecer alianzas con organizaciones y programas que brinden apoyo a

las personas sin hogar, como comedores sociales o servicios de asistencia, para garantizar

que las máquinas dispensadoras de comida sean complementarias a estos servicios y no

los reemplacen.

 Establecer precios asequibles para los alimentos en las máquinas

dispensadoras, considerando la situación económica de las personas sin hogar.

 Analisis de costo financiero

Adquisición Unidad Valor unitario Valor

Maquina dispensadora 5 800 4.000

Maquina de conteo de 5 1000 5.000

reciclaje

Total 10 1.800 8.000

La comida y las bebidas van hacer donadas por otras fundaciones, alianzas, convenio con

proveedores o marcas del país, gobiernos locales, organizaciones benéficas. Es importante tener

en cuenta que las donaciones benéficas pueden ser donaciones mensuales o donaciones a largo

plazo.

Productos en maquinas dispensadoras

Snacks: Chips, galletas, barras de granola, nueces, chocolates, caramelos, etc.

Bebidas: Refrescos, agua embotellada, jugos, bebidas energéticas, té, café, etc.

Comidas rápidas: Sándwiches, bocadillos, empanadas, pizzas, etc.

Alimentos saludables: Frutas frescas, ensaladas, yogur, batidos, barras de proteínas, etc.

Productos para el desayuno: Cereales, barras de desayuno, muffins, yogur, etc.

Productos para el almuerzo: ensaladas, sopas instantáneas, paquete de plato fuerte

Platos precocinados: Como pasta, arroz frito, noodles,

Conclusiones y recomendaciones

Conclusiones

 Las máquinas expendedoras de alimentos pueden ser una solución práctica para

brindar alimentos a personas en situación de calle, especialmente en áreas donde los servicios

de alimentos son limitados.

 Estas máquinas pueden ofrecer una variedad de opciones de alimentos, desde

comidas preparadas hasta refrigerios y bebidas, lo que permite a las personas elegir según sus

preferencias y necesidades dietéticas.

 La ubicación estratégica de las máquinas expendedoras en áreas de alta

concentración de personas sin hogar puede aumentar su accesibilidad y utilidad.

 El mantenimiento regular y la reposición constante de alimentos son

fundamentales para el éxito continuo de estas máquinas. La sostenibilidad financiera a largo

plazo también es crucial para mantener este servicio.

Recomendaciones:

 Colaboración con organizaciones locales: Es recomendable establecer

asociaciones con organizaciones locales que trabajen con personas sin hogar para

comprender mejor sus necesidades y garantizar que los alimentos ofrecidos en las

máquinas sean apropiados y nutritivos.

 Mantenimiento regular: Es importante realizar un mantenimiento regular

de las máquinas expendedoras para garantizar que los alimentos estén frescos, seguros y

en buen estado. Esto incluye la limpieza regular de las máquinas y la reposición de

alimentos vencidos o dañados.

 Educación sobre opciones saludables: Proporcionar información y

educación sobre opciones saludables y equilibradas puede ayudar a las personas en

situación de calle a tomar decisiones alimentarias más informadas y mejorar su bienestar

general.

 Acceso a agua potable: Además de las máquinas expendedoras de

alimentos, es importante garantizar el acceso a agua potable para las personas en

situación de calle. Esto puede incluir la instalación de fuentes de agua potable cercanas a

las máquinas expendedoras.

Anexos