PROYECTOS / PROGRAMAS

Fecha: 16 de junio del 2022

Institución / comunidad: Centro de Educación Inicial Luisa Cáceres de Arismendi

Lugar de ejecución del proyecto: CEI Luisa Cáceres de Arismendi, Parroquia Universidad,
Puerto Ordaz

Representante por la institución receptora: Nancy García

Correo/Teléfono: (responsable por la institución receptora):

kellyest45@gmail.com - 0412-1174113
Periodo de ejecución (el período mínimo es de 3 meses; especificar fechas de inicio y de cierre ):

N° de estudiantes asignados:

Villarroel Mast, Juan Carlos CI 27765592

Muñoz Valderrama, Betzaida Patricia CI 27407645

Salgado Celis, Rafael Ángel CI 27765016

NOTA: El presente formato debe ser validado por la institución receptora, la Dirección de Extensión
Social Universitaria y archivado en la Coordinación de RSU de la Escuela y la DESU.

NOMBRE DEL PROYECTO

Evaluación y adecuación del espacio de la cocina en el Centro de Educación Inicial Luisa

Cáceres de Arismendi

DIAGNÓSTICO

El país ha travesado una crisis económica generalizada y sumado a ello la crisis post
pandemia del Covid-19, lo que ha afectado en la infraestructura educativa pública nacional. El Centro
de Educación Inicial Luisa Cáceres de Arismendi de Puerto Ordaz se ha visto afectada por las
circunstancias mencionadas anteriormente, entre ellos la falta de impermeabilización en el techo ha
generado goteras y filtraciones en las paredes de las instalaciones, por tal motivo la cocina fue
reubicada en un cuarto de almacenamiento donde no dispone de la ventilación necesaria, ni de las
instalaciones sanitarias requeridas.

Se propone la elaboración de un proyecto de evaluación y adecuación del espacio destinado

para la cocina, de este modo poder contribuir con la comunidad y los niños del Centro de Educación
Inicial Luisa Cáceres de Arismendi.

OBJETIVO GENERAL

UNIVERSIDAD CATÓLICA ANDRÉS BELLO – GUAYANA Prolongación Av. Atlántico, Ciudad Guayana, Venezuela.

www.guayanaweb.ucab.edu.ve

RIF J-00012255-5
 Elaborar una propuesta de adecuación de la cocina del Centro de Educación Inicial Luisa
Cáceres de Arismendi

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

✓ Realizar una evaluación diagnóstica del espacio de la cocina

✓ Recolectar información acerca de las características de una cocina escolar

✓ Realizar un prototipo de la adecuación de la cocina

✓ Realizar un presupuesto de la adecuación de la cocina

ÁREAS DE INTERVENCIÓN

Marque tantas opciones como correspondan

Vivienda ( ) Alimentación y Nutrición ( X ) Fortalecimiento institucional ( )

Habilidades empresariales ( ) Infraestructura Comunitaria (X ) Deportes ( )
Tecnologías de la Información y la
Higiene y Salud (X ) Comunicación e Información ( )
comunicación ( )
Ecología y Medio ambiente ( ) Cultura y Recreación ( ) Asesoría económica y contable ( )
Autoempleo ( ) Capacitación Técnica ( ) Asesoría organizacional ( )
Educación ( X ) Legal-Institucional ( ) Discapacidad ( )
Otra:

UNIVERSIDAD CATÓLICA ANDRÉS BELLO – GUAYANA Prolongación Av. Atlántico, Ciudad Guayana, Venezuela.

www.guayanaweb.ucab.edu.ve

RIF J-00012255-5
PLAN DE TRABAJO / ACTIVIDADES A REALIZAR

Ud. debe colocar un cuadro con las actividades que comprende el proyecto y su duración estimada.
Recuerde que la duración total del mismo debe cubrir 120 horas de 50 minutos (en un período no menor
de tres (3) meses ni mayor a dos (2) años. Utilice el espacio que sea necesario.

Objetivos específicos Actividades/Tareas a ejecutar Días/ Fechas Tiempo de

ejecución
(horas)

✓ Realizar una ✓ Primera reunión con la ✓ Martes 2 horas

evaluación coordinación de Servicio 14/06/22
diagnóstica del Comunitario UCAB
espacio de la cocina
✓ Primera visita diagnostica ✓ Jueves 3 horas
16/06/22

✓ Realizar anteproyecto (Plan de ✓ Martes 4 horas

trabajo) 21/06/22
✓ Jueves
4 horas
23/06/22

✓ Recolectar ✓ Asesoramiento con los profesores ✓ Lunes 2 horas

información acerca especializados en el área de 27/06/22
de las edificación y presupuesto
características de
✓ Asesoramiento con los
una cocina escolar profesores especializados en el ✓ Miércoles
29/06/22 2 horas
área de instalaciones sanitarias

✓ Sábado 4 horas
✓ Investigación de diseño y
distribución de cocinas escolares 02/07/22

✓ Realizar esquema preliminar de la ✓ Martes 4 horas

adecuación de una cocina escolar 05-07-22

✓ Realizar un ✓ Realizar las mediciones de las ✓ Jueves 4 horas

prototipo de la dimensiones de la cocina 07-07-22

UNIVERSIDAD CATÓLICA ANDRÉS BELLO - Urb. Montalbán, Apto. 20332, Caracas-1020, Venezuela.

Teléfono: +58-212-407.4578 - URL: http://w2.ucab.edu.ve/servicio-comunitario.823.html

RIF J-00012255-5
adecuación de la ✓ Realizar un primer croquis con las ✓ Jueves 4 horas
cocina propuestas de distribución de la 14-06-22
cocina

✓ Realizar consulta con un arquitecto

de las propuestas estudiadas ✓ Martes
01-08-22 4 horas

✓ Realizar el plano de planta con la 3 horas

✓ Sábado
propuesta de distribución de los
20-08-22
elementos de la cocina
✓ Domingo 4 horas
21-08-22

✓ Realizar plano de instalación de

✓ Lunes
agua potable
26-09-22 3 horas
✓ Miércoles
28-09-22
3 horas

✓ Realizar los planos de agua ✓ Domingo

servida 02-10-22 3 horas

✓ Sábado 3 horas
08-10-22

✓ Miércoles 3 horas
✓ Entrega del primer avance 30-11-22

✓ Realizar la memoria descriptiva 4 horas

✓ Jueves
del proyecto
01-12-22

4 horas

UNIVERSIDAD CATÓLICA ANDRÉS BELLO - Urb. Montalbán, Apto. 20332, Caracas-1020, Venezuela.

Teléfono: +58-212-407.4578 - URL: http://w2.ucab.edu.ve/servicio-comunitario.823.html

RIF J-00012255-5
 ✓ Análisis y corrección de las ✓ Viernes 4 horas
observaciones indicadas 02-12-22

✓ Diseño del modelado 3D ✓ Sábado

03-12-22 14 horas

✓ Domingo 2 horas
✓ Consulta con profesional de la 04-12-22
arquitectura

✓ Lunes
✓ Corrección de planos y modelo 05-12-22 7 horas

✓ Primera muestra ante ✓ Martes 2 horas

coordinación del servicio 06-12-22
comunitario

✓ Miércoles
✓ Primera muestra del modelo ante 07-12-22 3 horas
la comunidad

✓ Jueves 5 horas
✓ Ajustes y correcciones de los 08-12-22
planos y modelo 3D

✓ Realizar un ✓ Consulta con profesora ✓ Viernes 2 horas

presupuesto de la especializado en el área de 09-12-22
adecuación de la construcciones y presupuestos
cocina
✓ Sábado
✓ Consulta acerca de los costos 10-12-22 5 horas

✓ Sábado
10-12-22 5 horas
✓ Elaboración del presupuesto

UNIVERSIDAD CATÓLICA ANDRÉS BELLO - Urb. Montalbán, Apto. 20332, Caracas-1020, Venezuela.

Teléfono: +58-212-407.4578 - URL: http://w2.ucab.edu.ve/servicio-comunitario.823.html

RIF J-00012255-5
 ✓ Elaboración del informe final del ✓ Lunes 4 horas
proyecto 12-12-22

✓ Entrega definitiva del proyecto ✓ Martes

13-12-22

DESTINATARIOS

Cantidad de destinatarios directos:

Cantidad de destinarios indirectos:

Validación del Proyecto / Programa

Firma y sello del representante Firma Coordinación de Firma Dirección de Extensión

por la Institución Receptora Responsabilidad Social Social Universitaria
Universitaria Escuela

UNIVERSIDAD CATÓLICA ANDRÉS BELLO - Urb. Montalbán, Apto. 20332, Caracas-1020, Venezuela.

Teléfono: +58-212-407.4578 - URL: http://w2.ucab.edu.ve/servicio-comunitario.823.html

RIF J-00012255-5