¿Qué sabemos sobre el colesterol?

El hígado es el órgano encargado de la producción de colesterol, pero algunas

personas heredan la tendencia a producir colesterol en exceso.
El colesterol es importante para producir ácidos biliares que el cuerpo necesita para
digerir los alimentos en los intestinos. Sin embargo, mucho de un tipo de colesterol
LBD (lipoproteínas de baja densidad) o muy poco de LAD (lipoproteínas de alta
densidad) pueden poner en riesgo nuestra salud.
Las enzimas digestivas del estómago descomponen
la comida para que ingrese al intestino y absorber
los nutrientes, las grasas se unen para formar LBD
y LAD.
Los alimentos altos en grasa hacen que aumente el
LBD, depositándolo en las arterias, obstruyéndolas
y produciendo el alto colesterol o colesterol malo
para nuestra salud.
Los cambios en el estilo de vida pueden ayudar a
reducir el colesterol alto consumiendo frutas,
verduras, alimentos bajos en grasas, y haciendo
ejercicio diariamente.
Exploramos
1. Luego de la lectura contesta las siguientes interrogantes:
a) ¿Por qué el colesterol LBD es enemigo de las arterias y el corazón?

b) ¿Dónde se produce el colesterol?

c) ¿Qué papel juega el colesterol en el organismo?

d) ¿Cuáles son las consecuencias de tener niveles de colesterol alto?

e) ¿Qué hacer cuando el colesterol está alto?

2. Observamos las siguientes imágenes sobre el cuidado del sistema circulatorio y

descríbelas cada una a continuación.

https://www.youtube.com/watch?v=8Mks6ySlchk&ab_channel=Nucle
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