Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Universidad del Perú. Decana de América

Facultad de Ciencias Administrativas

Curso: Marketing Holistico

Modalidad: Semipresencial

Docente: Dra. Ana Maria Cano Lanza

Alumnos :

Cadenillas Serrano, Marlon Alfonso

Tapia Villaran, Alan Kennedy

Semestre académico: 2023-I

Lima-Perú

2023
Caso Chocolate Sublime

Temas a desarrollar:

1. Explique cómo se inicia el proceso de lanzamiento o relanzamiento de la marca.

(según sea el caso) Cuáles fueron los principales hallazgos que dieron lugar al
relanzamiento.

Sublime identificó que sus indicadores de salud de marca, tales como prueba de
producto y lealtad, mostraban una tendencia negativa con respecto a su marca. En
consecuencia, se ideó una campaña la cual se enfocó en la renovación de su
imagen, teniendo como idea que “el poder de una sonrisa le cambia el ánimo a
cualquiera”.

Por ello se tuvieron en cuenta los siguientes hallazgos los cuales dieron lugar al
relanzamiento:

Principales hallazgos:

● Tendencia decreciente, mayor a los últimos años.

● Pérdida de participación en el mercado.
● Seguir conectando emocionalmente con su público.
● Tendencia negativa de indicadores de prueba de producto y lealtad.
● La marca hace 15 años no tenía mayores cambios.

2. Segmentación, mercado meta y Posicionamiento

• ¿Qué criterios utilizaron para segmentar el mercado?

Se consideraron las variables demográficas, geográficas, psicográficas y función del

comportamiento, pues el caso menciona que el público objetivo son jóvenes adultos
de 18 a 35 años pertenecientes a los NSE A, B, C y D. Personas que pese a las
adversidades que la vida les ofrece salen adelante. Son personas perseverantes y
que luchan de manera constante por su familia para darles lo mejor y ofrecerles una
mejor calidad de vida.

Segmentación Geográfica : País e idioma

Segmentacion Demográficos : Edad, Profesion, Familia, Niveles socioeconómicos.
Segmentación Psicográficas : Estilos de vida y personalidad.
Segmentación en función del comportamiento : Según la actitud hacia el
producto y beneficios buscados.
• ¿Cómo definirían su mercado meta?

Tamaño : 10,629,200 personas en la edad de 18 a 35 años (hombres y mujeres).

Intereses :
Son personas activas, progresistas, que buscan salir adelante por sus propios
medios
Personas que quieren aumentar el ánimo emocional
Información demográfica
Necesidades : satisfacer la necesidad del hambre que es una necesidad primordial

• Defina el Posicionamiento de la marca.

Posicionamiento
El objetivo de sublime es alegrar tu día, por tal motivo te ofrece un chocolate que
pueda generarte un divertido animo en tu dia a dia, para que puedas terminar con
tus labores en la universidad, oficina, etc. y otorgar un impulso extra que tu vida
necesita para ser feliz. A pesar de ser una empresa consolidada, renovó su imagen
externa con una carita feliz con la frase «vistiendo a Sublime con una sonrisa»
desde el empaque.

3. Explique de qué manera cada una de las variables del Marketing Mix
contribuyeron al posicionamiento de la marca:

3.1. Producto: ¿Cuáles fueron los nuevos atributos del Producto?

El principal atributo del producto sublime fue renovar la imagen del empaque para
proyectar el atributo del diseño basándose que el chocolate sublime tiene un 30%
de cacao, lo suficiente para su comercialización en el mercado peruano pero lo que
te quiere comunicar en verdad con su nueva imagen, que es un producto que al
comer o degustar el producto te va llenar de energía, felicidad y alegría en tu dia.
«vistiendo a Sublime con una sonrisa» desde el empaque.

3.2. Precio: ¿Cuáles fueron los factores que influyeron en la fijación de

precios?

Método basado en la competencia, dado que la industria de chocolates en el Perú

es muy competitiva (60 competidores y el 85% de las marcas de chocolate en el
Perú), se decidió fijar el precio a un precio similar a 1.40 soles pues la competencia
ofrece chocolates por debajo de S/ 1,40 con propuestas de calidad mucho menores
al producto sublime.
3.3. Distribución: ¿Cuál fue la estrategia para mejorar la distribución?
La categoría muestra una distribución transversal a todos los niveles
socioeconómicos; Gran parte de venta se realiza por el canal tradicional (70% del
total de ventas) y el 30% en el canal moderno. Y el canal autoservicios es el que
está teniendo un mayor crecimiento.

3.4. Campaña de Comunicación: ¿Qué herramientas del mix de comunicaciones

utilizaron y con qué objetivo?
Relaciones públicas : Para mejorar la imagen del chocolate sublime ante los
medios de comunicación y los consumidores, poder cultivar buenas relaciones con
los accionistas, trabajadores, proveedores y clientes.
Publicidad : llegar a los consumidores por diferentes medios de comunicación
como televisión, radio,

Tiene carácter interpersonal

Informa y persuade para influir en la compra

4. Cuáles de las nuevas 4 C’s del marketing se evidencian en el lanzamiento /

relanzamiento de la marca. (las 4C’s de Marketing 4.0 de P.Kotler.

Se identificaron 3 puntos (C´s) los cuales evidencian el relanzamiento de sublime.

● Cliente o consumidor, teniendo en cuenta el objetivo de la campaña salud de

marca, pues con está campaña se afianzará la prueba de producto y la
lealtad de marca teniendo como mensaje principal “el poder de una sonrisa
cambia el ánimo de cualquiera.
● Costo o divisa, teniendo en cuenta el “Objetivo Negocio” de la campaña,
teniendo en cuenta la participación de mercado y ventas de valor de sublime.
● Comunicación, por último el objetivo de la campaña representado en
impresiones, vistas y la ratio de participación de los consumidores con esta
campaña.
Anexos :

Bibliografía :

https://cpi.pe/images/upload/paginaweb/archivo/23/poblacion%202022.pdf

LAUTERBORN, Robert. New Marketing Litany: 4P's Passe; C words take over.
New York :Advertising Age, 2000, p. 26.