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El desarrollo de huertos comunitarios en áreas rurales y urbanas es una estrategia importante para

promover la sustentabilidad, la responsabilidad social, la participación ciudadana y el rescate de la


biodiversidad. Estos huertos permiten diversificar la alimentación y propiciar la seguridad alimentaria.

La agricultura familiar en América Latina y el Caribe juega un papel fundamental en el desarrollo social y
la seguridad alimentaria regional. Además, se reconoce la importancia de visibilizar el patrimonio
cultural inmaterial y su contribución al desarrollo social inclusivo. Los planes de desarrollo estatal
también incluyen objetivos, estrategias y acciones relacionadas con la agricultura y la seguridad
alimentaria.

En el contexto de Venezuela, el Estado considera fundamental el disfrute de los derechos humanos, con
énfasis en la igualdad y la no discriminación, como parte de su política social. En México, el sector
agroalimentario tiene un tamaño e importancia significativas, lo que destaca la relevancia de promover
la sostenibilidad en este ámbito.

La transformación de los sistemas alimentarios sostenibles es un desafío importante para las sociedades
y las agriculturas en América Latina. Además, se han implementado incentivos a la sostenibilidad en el
comercio internacional en la región. La democratización de los alimentos es un derecho universal y la
consecución de un desarrollo rural sostenible es fundamental para garantizarlo.

La diversidad cultural también desempeña un papel importante en la formación docente y en la


construcción de nuevas formas de relaciones en el ámbito educativo. Los planos estatales de desarrollo,
como el de Oaxaca, hacen énfasis en mejorar las condiciones de vida de la población, incluyendo
aspectos relacionados con la alimentación y la seguridad alimentaria.

La importancia de los huertos comunitarios radica en varios aspectos. En primer lugar, contribuye a la
seguridad alimentaria al proporcionar alimentos frescos y saludables a las comunidades locales.
Además, fomentan la participación ciudadana al involucrar a los miembros de la comunidad en el cultivo
y cuidado de los huertos. Esto promueve un sentido de pertenencia y empoderamiento en la
comunidad.

Poseen un impacto positivo en la sustentabilidad ambiental. Al cultivar alimentos de manera local, se


reducen las emisiones de carbono asociadas con el transporte de alimentos a larga distancia. Además,
estos huertos pueden ayudar a preservar la biodiversidad al cultivar variedades de plantas locales y
promover la conservación de semillas tradicionales.

La responsabilidad social también es un aspecto importante de los huertos comunitarios. Estos


proyectos pueden generar oportunidades de empleo y capacitación para los miembros de la comunidad,
especialmente para aquellos en situación de vulnerabilidad. Además, los huertos comunitarios pueden
promover la educación ambiental y la conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable

 Algunos artículos los cuales señalan la importancia importancia de diversificar la alimentación


propiciando la seguridad alimentaria.
1. "Seguridad y autosuficiencia alimentaria (México)":
Este artículo aborda el tema de la seguridad y autosuficiencia alimentaria en México,
analizando la importancia de promover la producción local de alimentos y la diversificación
de la alimentación para garantizar la seguridad alimentaria de la población.
2. "Ciudades - Desarrollo Sostenible": Este artículo se centra en el desarrollo sostenible de las
ciudades, explorando cómo los huertos comunitarios pueden contribuir a la sostenibilidad
urbana, la seguridad alimentaria y la participación ciudadana.

3. "10 sorprendentes beneficios de los huertos comunitarios urbanos": Este artículo destaca
los beneficios de los huertos comunitarios urbanos, como la mejora de la calidad de vida, la
promoción de la alimentación saludable, la creación de espacios verdes y la construcción de
comunidades más fuertes.

4. "10 ciudades latinoamericanas que se destacan por la agricultura": Este artículo presenta
diez ciudades latinoamericanas que se destacan por su enfoque en la agricultura, incluyendo
el desarrollo de huertos comunitarios como parte de sus estrategias para promover la
seguridad alimentaria y la sustentabilidad.

5. "Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-001-SEDATU": Este artículo se refiere al


proyecto de norma oficial mexicana que establece los lineamientos para la creación y
operación de huertos urbanos en México, con el objetivo de promover la seguridad
alimentaria y la sustentabilidad urbana.

6. "Ley de Desarrollo Rural Sustentable": Este artículo aborda la ley de desarrollo rural
sustentable, que incluye disposiciones relacionadas con la promoción de huertos
comunitarios como una estrategia para fortalecer la seguridad alimentaria y la participación
ciudadana en las zonas rurales.

7. "Código Urbano para el Estado de Jalisco": Este artículo se refiere al código urbano para el
estado de Jalisco, que contempla disposiciones relacionadas con la promoción de huertos
comunitarios en áreas urbanas como una estrategia para fomentar la seguridad alimentaria
y la sustentabilidad.

8. "Ley General de Desarrollo Forestal Sustentable": Este artículo aborda la ley general de
desarrollo forestal sustentable, que incluye disposiciones relacionadas con la promoción de
huertos comunitarios como una estrategia para la conservación de la biodiversidad y la
seguridad alimentaria.

9. "LEY DE HUERTOS URBANOS DE LA CIUDAD DE MÉXICO": Este artículo se refiere a la ley de


huertos urbanos de la Ciudad de México, que establece los lineamientos para la creación y
operación de huertos comunitarios en la ciudad, con el objetivo de promover la seguridad
alimentaria y la participación ciudadana.
10. "Diversidad cultural: materiales para la formación docente y el trabajo de aula": Este artículo
aborda el tema de la diversidad cultural y su importancia en la formación docente y el
trabajo en el aula, destacando cómo los huertos comunitarios pueden ser una herramienta
para promover la diversidad cultural y la seguridad alimentaria.

Moran, M. (2015, enero 7). Ciudades. Desarrollo Sostenible.


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