ORDEN DE SERVICIO:

NOMBRE DE EVENTO:
NOMBRE DE FAM:
FECHA DE EVENTO:
INICIO/TERMINO:
LOCACIÓN:
SERVICIO:
HABITACIÓNES:
FOLIO FRONT:
IN / OUT:
NÚMERO DE AGENTES:
ASISTENTES KARISMA:
ASISTENTES LOMAS:
STAFF DEL HOTEL
NUM TOTAL DE PERSONAS:
NOMBRES DE ASISTENTES (STAFF):
SOLICITADO POR:
AGENCIA:
ALERGIAS:
HORARIO DE MONTAJE:
HORARIO DE DESMONTAJE:
 INFORMACIÓN BEO

ORDEN DE SERVICIO
PLÁTICA SEGURIDAD
N/A
12/6/2023
8:00/10:00
SALA NICK TWIST
Coffee break
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
20 pax
N/A
ANTONIO GONZALEZ
CAPITAL HUMANO
N/A
7:30
9:45
 ORDEN DE SERVICIO
LUNCH
N/A
Wednesday, December 6, 2023
Clientes N/A Locacion
Evento LUNCH Back up N/A
Servicio EMPLATADO Inicio/Termino 8:00/10:00
Habitaciones N/A Pax 20 pax
Folio Front N/A Solicitado por: ANTONIO GONZALEZ
In/ Out N/A Asistentes Staff: N/A
COCINA
Favor de preparar el siguiente menú:

ALERGIAS AYB
RESERVAR MESAS CON SANA DISTANCIA
N/A PROVEER ACRICLICO CON CÓDIGO QR
 ORDEN DE SERVICIO
CENA
N/A
Wednesday, December 6, 2023
Clientes N/A Locacion
Evento CENA Back up N/A
Servicio EMPLATADO Inicio/Termino 8:00/10:00
Habitaciones N/A Pax 20 pax
Folio Front N/A Solicitado por: ANTONIO GONZALEZ
In/ Out N/A Asistentes Staff: N/A
COCINA
Favor de preparar el siguiente menú:

NIÑOS PEDIRÁN KIDS MENU

ALERGIAS AYB
RESERVAR MESAS CON SANA DISTANCIA
#REF! PROVEER ACRICLICO CON CÓDIGO QR
 ORDEN DE SERVICIO
COCKTAIL
N/A
Wednesday, December 6, 2023
Clientes N/A Locacion
Evento COCKTAIL Back up N/A
Servicio CHAROLEADO / FOOD DISPLAY Inicio/Termino 8:00/10:00
Habitaciones N/A Pax 20 pax
Folio Front N/A Solicitado por: ANTONIO GONZALEZ
In/ Out N/A Asistentes Staff: N/A
MANTENIMIENTO AREAS PUBLICAS
Favor de: Favor de:
VERIFICAR CORRIENTE Y LUZ DE LA LOCACIÓN LIMPIAR LA LOCACIÓN Y REFRESCAR DURANTE EL EVENTO
TENER CONEXIONES PARA EL BAR REFRESCAR BOTE DE BASURA
MOVER MOBILIARIO DE PALAPA A JARDÍN
LISTO 4:00 PM LISTO 4:00 PM
AYB STEWARD
Favor de: MONTAR 04 MESAS COCTELERAS EN PALAPA
CONTEMPLAR DE MESEROS PARA BITES Y BEBIDAS MONTAR LO NECESARIO PARA EL BAR
MONTAR BAR INTERNACIONAL MONTAR MESA PARA EQUIPO DE SONIDO
MONTAR AMENIDADES EN MESAS COCTELERAS (SERVILLETAS,
CENICERO, CENTRO DE MESA)
BEBIDA DE BIENVENIDA:
LISTO 4:00 PM LISTO 4:00 PM
COCINA
Favor de preparar el siguiente menú:

Gourmet Bites:

• Caprese Bruchetta
• Smoked Salmon & Cream Cheese Roulade
• Caribbean Ceviche
• Ratatouille vol au vent
• Roast Beef on Mustard Brioche

ALERGIAS VENTAS

#REF!
 ORDEN DE SERVICIO
CENA ESPECIAL
N/A
Wednesday, December 6, 2023
Clientes N/A Locacion
Evento CENA ESPECIAL Back up N/A
Servicio EMPLATADO / FOOD DISPLAY Inicio/Termino 8:00/10:00
Habitaciones N/A Pax 20 pax
Folio Front N/A Solicitado por: ANTONIO GONZALEZ
In/ Out N/A Asistentes Staff: N/A
MANTENIMIENTO AREAS PUBLICAS
Favor de: Favor de:
TENER CONEXIONES PARA SONIDO LIMPIAR VENTANALES,
TENER CONEXIONES PARA ILUMINACIÓN TENER LAS AMENIDADES CORRESPONDIENTES EN BAÑOS DE
RESTAURANTE

LISTO 6:00 PM LISTO 6:00 PM

AYB STEWARD
Favor de: Favor de:
PREPARARSE CON MESEROS PARA EL BRINDIS MONTAR MEDIA LUNA PARA NOVIOS
FAVOR DE MONTAR BAR INTERNACIONAL MONTAR 08 MESAS DE 08 PAX CADA UNA CON SILLAS MITY LITE
FAVOR DE VER LAYOUT DEL EVENTO MONTAR MEDIO TABLÓN A LA ENTRADA PARA GUEST BOOK
TENER LISTA PALA Y CUCHILLO PARA PASTEL MONTAR 08 TIKKI TORCHES
DECORACIÓN DE LOMAS: MONTAR 10 CANDLE BAGS
MONTAR MESA Y SILLA PARA EQUIPO DE SONIDO
MONTAR MESA PARA PASTEL
LISTO 6:00 PM LISTO 6:00 PM
COCINA
Favor de preparar el siguiente menú:

PASTEL
ESTANDAR:
PISOS:
PAX:
COBERTURA:
SABOR:
FORMA:
DISEÑO:
DECORACIÓN:
ALERGIAS ORDEN DEL EVENTO
INTRODUCCIÓN DE PADRES
#REF! INTRODUCCIÓN DE DAMAS PADRINOS
INTRODUCCIÓN DE NOVIOS
PRIMER BAILE
BAILE NOVIA Y PAPÁ
BAILE NOVIO Y MAMÁ
BENDICIÓN DE ALIMENTOS
CENA
BRINDIS
CORTE DE PASTEL
FIESTA
RAMO
LIGA
VENTAS
 ORDEN DE SERVICIO
PLÁTICA SEGURIDAD
N/A
Wednesday, December 6, 2023
Clientes N/A Locacion SALA NICK TWIST
Evento PLÁTICA SEGURIDAD Back up
Servicio Coffee break Inicio/Termino 8:00/10:00
Habitaciones N/A Pax 20 pax
Folio Front N/A Solicitado por: ANTONIO GONZALEZ
In/ Out N/A Asistentes Staff: N/A
MANTENIMIENTO AREAS PUBLICAS
Favor de: Favor de:
N/A MANTENER LA SALA LIMPIA

LISTO 7:30 LISTO 7:30

AYB STEWARD
Favor de: Favor de:

MONTAR TODO LO NECESARIO PARA COFFEE BREAK PARA 20 PAX MONTAJE HERRADURA

LISTO 7:30 LISTO 7:30

COCINA COMEDOR
Favor de preparar el siguiente menú:

COFFEE BREAK PARA 20 PAX (PAN Y SANDWICHES O BITES)

LISTO 7:30
ALERGIAS VENTAS
 ORDEN DE SERVICIO
BRUNCH
N/A
Wednesday, December 6, 2023
Clientes N/A Locacion 0.00
Evento BRUNCH Back up N/A
Servicio FAMILY STYLE Inicio/Termino 8:00/10:00
Habitaciones N/A Pax =CHECKLIST!B14
Folio Front N/A Solicitado por: ANTONIO GONZALEZ
In/ Out N/A Asistentes Staff: N/A
COCINA
Favor de preparar el siguiente menú:

French toast with strawberry marmalade

Burritos with eggs and ham
Fresh fruit cocktail with coconut foam
Crepes with Nutella o caramel sauce
Fruit juice station with house sparkling wine

ALERGIAS AYB
RESERVAR MESA EN RESTAURANTE
#REF! PREPARARSE CON MESEROS PARA EL SERVICIO