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  • Representación Gráfica de Procesos

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    damaris.caisaguano0545
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    El documento presenta un diagrama de flujo del proceso de producción de endulzante de tallo de maíz. El proceso comienza con la recepción de tallos de maíz y finaliza con el almacenamiento del endulzante terminado. El diagrama detalla 13 actividades como la limpieza, trituración y cocción de los tallos, extracción de azúcares, filtración, concentración y secado para producir el endulzante.

    Descripción original:

    Título original

    REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE PROCESOS

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    CURSOGRAMA ANALÍTICO DE " MISHKI WIRO "

    DRIAGRAMA DE FLUJO
    Producto: endulzante del tallo del maíz Inicia en: Compra de materia pr
    Fábrica: Termina en: Almacenamiento
    Método: Diagrama de flujo vertical - simbología ASME Elaborado por: Grupo 3
    Fecha: Sim
    N.- Actividad Tiempo (min)

    1 Recepción de tallos de maíz 30


    2 Limpieza de los tallos de maíz 60
    3 Trituración de los tallos de maíz 45
    4 cocinar los tallos de maíz triturados 120
    5 Extracción de azúcares del tallo de maíz 180
    6 Filtración del líquido resultante 60
    7 Separación de impurezas del líquido filtrado 60
    8 Concentración del líquido filtrado 240
    9 Evaporación del líquido concentrado 120
    10 Secado del endulzante de tallo de maíz 180
    11 Envasado del endulzante de tallo de maíz 30
    12
    13
    UJO
    nicia en: Compra de materia prima e insumos
    Termina en: Almacenamiento del producto en un lugar fresco
    Elaborado por: Grupo 3
    Simbología
    Observaciones

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