"Año de la unidad, la paz y el desarrollo"

Comportamiento Organizacional y Cultural

Trabajo de Investigaciòn Final

Docente:

Mg. Alejandro Rojas Luque

INTEGRANTES:

● Urbano Montemayor, Arianne

● Lady Inés, López Acencio
● Joseph Gedeòn, Navarro Parado
● Daphne, Del Águila Murayari
● Martha, Huamali Huamali

Lima, 4 de diciembre del 2023

ÍNDICE GENERAL
Carátula………………………………………………………………………………. Pag. 1

Índice………………………………………………………………………………….. Pag. 2

Índice de Figuras…………………………………………………………………….. Pag. 3

Resumen ejecutivo………………………………………………………………….. Pag. 4

Capítulo I. Generalidades………………………………………………………….. Pag. 6

Actividad económica de la empresa PinkBerry………………………………….. Pag. 6

Organigrama de la empresa Pinkberry…………………………………………… Pag. 6

Objetivos estratégicos de la empresa PinkBerry………………………………... Pag. 8

II. Nivel de Gestión de las personas………………………………………………. Pag. 8

III. Nivel de Gestión de los grupos………………………………………………. Pag. 11

IV. Nivel de Gestión de la organización………………………………………… Pag. 15

V. Propuesta de mejora…………………………………………………………. Pag. 19

e. Conclusiones…………………………………………………………………… Pag. 22

f. Bibliografía (tipo APA)...................................................................................Pag. 25

Anexos…………………………………………………………………………….. Pag. 26

ÍNDICE DE FIGURAS
Imagen 1.1………………………………………………………………………….. Pag. 7

Grafico 1.2…………………………………………………………………………. Pag. 24

Imagen 1.3…………………………………………………………………………. Pag. 24

RESUMEN
La empresa Pinkberry tiene como objetivos estratégicos fundamentales captar,
posicionar y fidelizar clientes mediante la oferta de productos de calidad. Para
lograrlo, busca comunicar eficientemente lanzamientos y ofertas, incrementar la
rentabilidad, lograr una mayor penetración en el mercado y aprovechar al máximo
las redes sociales. Además, se orienta a que todos los colaboradores ofrezcan un
excelente trato y servicio al cliente. La misión de Pinkberry es entregar una
experiencia única a través de productos deliciosos, un ambiente inspirador y
conexiones emocionales, con la visión de ser una cadena de Frozen Yogurt líder en
el mercado peruano.

Cultura Organizacional
La cultura organizacional de Pinkberry se centra en el respeto a normas y
vestimenta adecuada, el respeto al cliente y la premisa de que el cliente siempre
tiene la razón. Además, se destaca la importancia de valores como la calidad del
producto, la satisfacción del cliente, la innovación, la responsabilidad social y el
trabajo en equipo.

Propuesta de Mejora
Pinkberry enfrenta problemáticas comunes asociadas a un clima y cultura
organizacional débiles, tales como falta de comunicación emocional, falta de
reconocimiento, resistencia al cambio y desequilibrio laboral personal. Se propone
mejorar la situación mediante los siguientes enfoques:

● Desarrollo Profesional:

Ofrecer oportunidades de desarrollo y capacitación para el crecimiento de los

empleados.
Implementar programas de mentoría y coaching para orientación individualizada.
Proporcionar retroalimentación constructiva y reconocimiento de logros.

● Ambiente de Trabajo Positivo:

Crear un ambiente físico y emocional positivo.

Implementar programas de bienestar para abordar la salud mental y emocional.
Fomentar un liderazgo positivo que inspire y motive a los empleados.

● Feedback Constructivo:

Establecer una cultura de retroalimentación efectiva.

Relacionar el feedback con metas claras y objetivos estratégicos.
Proporcionar entrenamiento a gerentes y supervisores sobre dar feedback efectivo.

● Comunicación Transparente:

Fomentar la comunicación abierta y honesta sobre objetivos y cambios.

Establecer canales de comunicación abiertos para expresar opiniones y recibir
respuestas.

Utilizar herramientas tecnológicas para una distribución eficiente de información.

Implementar estas propuestas fortalecerá el clima y la cultura organizacional de
Pinkberry, mejorando la motivación de los empleados, la eficiencia y la colaboración,
contribuyendo así al logro de los objetivos estratégicos y a la consolidación de
Pinkberry como líder en el mercado peruano.

CONTENIDO
I.GENERALIDADES:
I.1 ACTIVIDAD ECONÓMICA DE LA EMPRESA PINKBERRY:

Pioneros en sabor
Si bien su modelo de negocio apunta a la estandarización de lo que denominan la
experiencia Pinkberry, Perú es el primer mercado en tener un sabor
propio en frozen yogurt a base de lúcuma. “Una de las metas es exportar los
sabores locales a otras partes del mundo.Nos gustaría llevar la lúcuma a Estados
Unidos”, comentó Ron Graves, CEO de la Corporación Pinkberry. Asimismo,
nuestro país es el primero en la región en haber recibido a la marca. “El crecimiento
económico del Perú es muy atractivo y también la forma en cómo operan grupos
como Delosi, en quien encontramos a un socio que compartía nuestros valores de
alta calidad.

I.2 ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA PINKBERRY:

Gerente General: La función principal de la persona que asume la Gerencia

General es encargarse del mantenimiento de toda la organización de la empresa.
Deberá de realizar inspecciones mensuales sobre el cumplimiento de las
actividades realizadas por los diferentes departamentos que componen la empresa.
El Gerente General deberá planear y desarrollar los objetivos a corto, mediano y
largo plazo, así como las metas anuales y proyecciones de la mano con los
gerentes corporativos. Deberá velar por el registro de todas las actividades que se
ejecuten dentro de la empresa.

Gerente de Servicios : La persona que asuma la Gerencia de Servicios se

encargará de supervisar el óptimo funcionamiento de la tienda que se le asigne,
esto incluye el funcionamiento y mantenimiento de maquinaria, logística de insumos
para servicio al cliente, ornato e higiene de tienda, etc. Tendrá bajo su
responsabilidad a la persona encargada de cumplir con las funciones de Manager
de Tienda, la cual velará por la ejecución del servicio al cliente y se encargará de
entrenar a los trabajadores, así como de atender las quejas y/o reclamos de los
clientes.
Gerente de Marketing: La persona encargada de asumir las funciones de la
Gerencia de Marketing, se encargará del posicionamiento, innovación,
lanzamientos, imagen de marca, etc. El área de Marketing tendrá a su cargo toda la
publicidad y el manejo de sus redes sociales.

Gerente de Recursos Humanos: La persona que encargada de asumir las

funciones de la Gerencia de Recurso Humanos deberá controlar la gestión de
reclutamiento de personal, la selección y la contratación, con el objetivo de contratar
personal altamente calificado y que reúna todos los requisitos que un Team Member
debe poseer para pertenecer a la familia Pinkberry. Asimismo, deberá velar por los
derechos de los trabajadores y el cumplimiento de sus pagos mensuales.

I.3 OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE LA EMPRESA DE PINKBERRY:

1. Captar, posicionar y fidelizar a los clientes con los productos ofrecido

2. Comunicar con eficiencia y frecuencia los lanzamientos y ofertas a nuestros
clientes
3. Incrementar la rentabilidad
4. Penetración en el mercado
5. Usar redes sociales en su máxima capacidad para captar nuevos clientes y
mantener al tanto a todos los clientes
6. Orientar a todos los colaboradores al buen trato y servicio al cliente
 ESTRATEGIA DE DIFERENCIACIÓN:

Mediante esta estrategia competitiva, Pinkberry se preocupa menos por sus costos
y le da prioridad a que su imagen sea percibida en la industria de manera única, por
su calidad de servicio, su innovadora manera de atención al cliente y sobre todo su
sabor inigualable.

Al poseer esta gran estrategia de diferenciación, logra de alguna manera fidelizar a

sus clientes; por lo que, está fidelización proporciona una defensa contra sus
otros competidores. En efecto los altos estándares que Pinkberry posee en cuanto a
su diferenciación, contribuye a una barrera ante el ingreso de nuevos
competidores

NIVELES ORGANIZACIONALES:

Los niveles organizacionales representan los 3 niveles de gestión utilizados en la

mayoría de las empresas: gerencia de nivel inferior, de nivel medio y de nivel
superior. Se clasifican según la jerarquía y autoridad, y pueden realizar diversas
tareas destinadas a cumplir un propósito específico.

II.NIVEL DE GESTIÓN DE LAS PERSONAS

En este nivel, se encuentran los empleados que realizan las tareas diarias y
operativas. No tienen responsabilidades directivas y, en cambio, siguen las
instrucciones de los niveles de gestión superiores. El nivel operativo pone en
equilibrio la experiencia laboral con las habilidades interpersonales para mejorar los
procesos operativos específicos. Se destacan principalmente las capacidades de las
personas para lograr procesos más eficientes y dinámicos como una iniciativa
constante.Los gerentes del nivel operativo deben ser capaces de dirigir y controlar a
colaboradores específicos. A la vez, debe poseer habilidades interpersonales para
administrar a las personas y ayudarlas a alcanzar los objetivos diarios.

Análisis y descripción de sus personas (competencias: conocimiento,

habilidades, criterio y actitud)
Los trabajadores de pinkberry tienen diferentes funciones las cuales tienen un previo
conocimiento de cada uno de estos :

● Servicio al cliente
● Preparación de alimentos
● Limpieza y mantenimiento
● Supervision y gestion
● Marketing y promoción

De lo cual cada uno sabe su respectiva función y responsabilidad de esta manera

progresará de manera más eficiente la empresa
Estos tienen una actitud empática y colaboradora debido al compañerismo con el
que se trabaja dentro del equipo

¿Cuáles son las competencias generales que deberían tener los

colaboradores de la organización?

Las competencias blandas más resaltantes entre los trabajadores son la empatía y
la paciencia. El compañerismo y apoyo que existe en los grupos de pinkberry es
alta, lo cual, genera un excelente clima laboral, y pese a cualquier problema externa
que alguno de ellos tengan en el momento de trabajar tratan de mostrar la actitud
más positiva y transmitirla a los clientes con el fin de que la experiencia de compra
se amena, considerando que a veces se presente situaciones que provoquen
desgano en los ánimos, pero ellos continúan con la actitud característica
de Pinkberry.
¿Cuál es la personalidad más adecuada para un comportamiento
organizacional óptimo?

Lo que el trabajador necesita para un comportamiento organizacional óptimo son:

Comunicación: el trabajador necesita que los líderes a cargo muestren interés
hacia el persona
Eficacia :
Donde podemos identificar dos niveles:
Nivel de Negocio: El cliente precisa saber que el personal de la empresa le
ayudará a solucionar su problema, tomando las medidas para cerrar el caso, sin
aplazar la gestión.

Nivel Personal: Reacción positiva del personal, sin llegar a actitudes a la

defensiva.

Flexibilidad
Las respuestas negativas, como un “NO SE PUEDE” o un “NO”, deben evitarse. El
cliente debe de sentir la plena seguridad, de que el personal de la empresa
priorizará sus necesidades. Es decir, la empresa debe poner en marcha su
capacidad de persuasión.
Respuesta
Los clientes esperan que se les considere como prioridad ante cualquier
acontecimiento; cuando se produce algún error o falla por parte de la empresa, los
clientes desean una respuesta satisfactoria y rápida.
Interés Amistoso
Va más allá que un trato amistoso y cordial, el cliente desea sentirse importante
para la empresa, es decir, espera no sólo su satisfacción con la venta si no ser parte
de la experiencia llevada a cabo para cubrir su satisfacción.
Empatía
La relación comercial que con el día a día se va construyendo entre cliente y
empresa, es crucial para que se alcances objetivos y beneficios mutuos.
Escucha & Silencio
Tanto la escucha como el silencio representan respeto e interés hacia los clientes;
Acogida
Es de suma importancia ofrecer una cálida bienvenida al cliente,
Presentación
En esta fase, se realiza el despliegue de todos los productos que ofrecemos, y los
cuales, consideramos que pueden cubrir las necesidades del cliente.
Indagación
Muchas veces en los encuentros directos, el cliente manifiesta lo que desea, sin
embargo, existen situaciones en donde el cliente no lo sabe y requiere de una guía
por parte del personal a cargo de satisfacer su necesidad, por lo que, se procede a
hacer preguntas amables que permitan aclarar su deseo de necesidad.
Persuasión
Momento crucial en un encuentro directo, es el momento en donde se hace uso de
todos los recursos necesarios para concretar la venta.
Cierre
Tras lograr una persuasión exitosa, la venta se concreta con el cierre de esta, es
decir la producción del perdido posterior entre a las manos del cliente.
Despedida
Debe ser cálida y amistosa, es la ocasión perfecta para fidelizar al cliente. La
despedida debe ser la oportunidad para crear un vínculo con el cliente, de manera
que, regrese con frecuencia.

III.NIVEL DE GESTIÓN DE LOS GRUPOS

Este nivel incluye gerentes y directores de departamentos específicos. Son

responsables de implementar las estrategias establecidas por la alta dirección y
gestionar equipos de empleados.Es el responsable ante la alta dirección y nivel
estratégico. Está a cargo del nivel operativo y se ocupa de supervisar los procesos y
proyectos ejecutados por los colaboradores de este nivel inferior. Ejecutan planes
organizacionales conforme a las políticas de la empresa y los objetivos estratégicos
de la alta dirección. Asimismo, son los que actúan de intermediarios entre la
dirección y el nivel operativo.
En el caso de que el nivel operativo tuviese mandos inferiores, los responsables del
nivel táctico pueden ponerse de acuerdo sobre los lineamientos a seguir en temas
como diseño y rediseño de procesos, o avance de un proyecto en particular que
involucre más de un proceso. Al mismo tiempo, brindarán orientación e información
decisiva a estos mandos inferiores para mejorar el rendimiento y los resultados del
nivel operativo en general.

Análisis del tipo de liderazgo predominante de la organización:

Los líderes de pinkberry son democráticos, pues toman decisiones incluyendo a
todos y no centralizando sus ideas, promueven la participación entre ellos, aunque
también a veces tienen cierto comportamiento autocrático, ya que en ciertas
ocasiones toman decisiones propias con temas que no intervienen de manera
directa con sus empleadores
Pinkberry, se puntuaría en (7,7) pues mantiene un equilibrio entre el interés por la
producción y las personas, tiene una administración a la mitad del camino, ya que
se enfoca en los trabajadores para lograr una mayor productividad

¿Quiénes son sus líderes (dueños, gerentes, jefes de influencia referencial)?

¿Cómo trascienden dentro de la organización?
Ron Graves, CEO de la Corporación Pinkberry y su Gestor de Franquicia Alejandro
Desmaison

¿Cuál es la experiencia de los líderes de la organización?

-La experiencia de los líderes en una organización puede variar y depende de la
trayectoria profesional y educativa de cada individuo. Para los líderes de Pinkberry
su experiencia son:

Desempeño Laboral: Los empleados que demuestran un alto nivel de desempeño

y contribución positiva tienden a ser considerados para roles más avanzados.
Desarrollo de Habilidades: La adquisición de nuevas habilidades y
competencias .La participación en programas de capacitación y desarrollo
profesional .

Liderazgo y Trabajo en Equipo: La capacidad de liderazgo y la capacidad para

trabajar de manera efectiva en equipo ..

Iniciativa y Proactividad: Los empleados que muestran iniciativa, toman

responsabilidades adicionales y son proactivos en la resolución de problemas
pueden destacarse y ser considerados para roles más destacados.

Compromiso y Lealtad: El compromiso con la misión y los valores de la empresa,

así como la lealtad a lo largo del tiempo.

- Análisis de la comunicación interna: ¿Cómo es la comunicación interna de la

organización?
La comunicación interna en una organización abarca cómo la información se
comparte y se transmite entre los distintos niveles y departamentos de la empresa.
Puede incluir comunicación formal e informal, así como la utilización de diferentes
canales y herramientas.

Para la empresa Pinkberry la comunicación interna es informal ya que este

organiza Reuniones, hacen canales de retroalimentación y comunican de maner
Descendente y Ascendente:

Reuniones Regulares: La celebración de reuniones periódicas, ya sean reuniones

de equipo, actualizaciones de la empresa o reuniones departamentales, para
mantener a los empleados informados.

Canales de Retroalimentación: Establecer canales para que los empleados

proporcionen retroalimentación, ya sea a través de encuestas, reuniones de
retroalimentación o plataformas de comentarios.
Comunicación Descendente y Ascendente: Facilitar tanto la comunicación
descendente (desde la dirección hacia los empleados) como la ascendente (desde
los empleados hacia la dirección) para fomentar la transparencia y la participación.

- Análisis de relación con sus colaboradores ¿Cómo es la relación entre los

colaboradores y cómo resuelven los conflictos?

Pinkberry fomenta un ambiente de trabajo colaborativo y busca resolver conflictos

de manera constructiva. Algunas de sus prácticas son:

Comunicación Abierta: Fomentan la comunicación abierta y honesta entre los

colaboradores para abordar problemas de manera proactiva.

Mediación: En algunos casos, se puede utilizar la mediación para facilitar la

comunicación y encontrar soluciones mutuamente aceptables.

Recursos Humanos: Los departamentos de recursos humanos a menudo

desempeñan un papel clave en la gestión de conflictos, proporcionando un espacio
seguro para discutir problemas y buscar soluciones.

IV. NIVEL DE GESTIÓN DE LA ORGANIZACIÓN

Este nivel está compuesto por los ejecutivos de más alto rango en la organización,
como el CEO (Director Ejecutivo), el CFO (Director Financiero) y otros líderes clave.
Tienen la responsabilidad de establecer la dirección estratégica de la empresa y
tomar decisiones de alto nivel. Los ejecutivos del nivel estratégico toman decisiones
que afectan a la totalidad de la empresa, pero no se ocupan de las actividades
cotidianas de esta. Definen los objetivos estratégicos y encaminan la organización
hacia el logro de los mismos. Este nivel gerencial es responsable del desempeño
organizacional y de la toma de decisiones importantes para el crecimiento
empresarial.
Este nivel coincide con la visión general del estado del mercado y la producción de
estrategias que permitan una adecuada adaptación al cambio. El director ejecutivo
es quien se encarga de desarrollar las directrices que regirán toda la organización.
Estas se basan en la situación actual de la empresa, las perspectivas a futuro, sus
interrelaciones, la competencia del mercado, etc.

Análisis del clima laboral de la organización:

¿Cuáles son los factores que engloban el clima laboral: su diseño
organizacional, evaluación de desempeño, desarrollo y condiciones
laborales?

● Diseño organizacional
El diseño organizacional de una empresa puede cambiar con el tiempo
debido a diversas razones, como cambios en la dirección estratégica,
fusiones y adquisiciones, entre otros factores.Pinkberry es una cadena de
yogur helado que ha experimentado un crecimiento significativo desde su
fundación en 2005. Su estructura organizativa puede incluir funciones como
gerencia ejecutiva, operaciones, marketing, recursos humanos, finanzas y
desarrollo de productos, entre otros.
● Las evaluaciones de desempeño
son procesos en los cuales los empleados son evaluados en función de su
rendimiento laboral, logros, habilidades y contribuciones al equipo y a la
organización. Pinkberry tiene las siguientes evaluaciones de
desempeño¡ como:

Autoevaluación: Los empleados a menudo tienen la oportunidad de evaluar su

propio desempeño y establecer metas personales.

Retroalimentación del Supervisor: Los supervisores brindan comentarios sobre el

rendimiento del empleado, identifican fortalezas y áreas de mejora.
Revisión de Objetivos: Se revisan las metas establecidas al principio del período y
se evalúa el progreso.

Desarrollo Profesional: Se discuten oportunidades de desarrollo y capacitación

para mejorar habilidades y competencias.

● Desarrollo y condiciones laborales en Pinkberry:

Oportunidades de Desarrollo Profesional: La empresa a menudo ofrece

programas de capacitación y desarrollo para mejorar las habilidades y competencias
de sus empleados. Esto puede incluir oportunidades de ascenso y crecimiento
profesional.

Ambiente de Trabajo: El ambiente laboral, la cultura corporativa y las relaciones

entre los empleados son factores clave que influyen en la satisfacción laboral y el
bienestar general de los trabajadores.

Beneficios y Compensación: Las condiciones laborales suelen incluir aspectos

como salarios, beneficios médicos, vacaciones pagadas y otros beneficios
adicionales. Estos aspectos pueden variar según la región y las políticas específicas
de la empresa.

Equilibrio Entre Trabajo y Vida Personal: Pinkberry valora el equilibrio entre el

trabajo y la vida personal suelen ofrecer políticas flexibles, horarios razonables y
otras medidas que apoyan la calidad de vida de sus empleados.

¿Cuál es su tipo de clima organizacional?

-El clima organizacional se refiere a la percepción y la actitud general de los
empleados hacia su lugar de trabajo, y esta información a menudo no se encuentra
disponible públicamente o puede variar con el tiempo.
La percepción del clima organizacional puede influir en factores como la moral de
los empleados, la productividad y la retención del personal.
El clima laboral en Pinkberry se considera participativo por las diferentes actividades
que suele hacerse dentro de la empresa como por ejemplo:
Buena práctica 1

● Nombre:Actividades recreacionales Pinkberry team

● Frecuencia :2 veces al año ( Julio-Diciembre)
● Responsable:Líder del equipo
● En qué consiste :Realizar un paseo a un centro campestre recreacional,
donde se pueda realizar actividades deportivas, acompañadas de un
almuerzo e integrarse como equipo, entablar una conversación fuera
del entorno laboral, conociendo gustos,preferencias, lugares de
estudios, entre otros.
● Beneficios:Los colaboradores tendrán una mejor relación al pasar un tiempo
fuera de las instalaciones de la empresa. Además, de conocer a su equipo de
trabajo y mantene runa mejor relación, que impacta positivamente en la
productividad de la empresa.
● Dimensión Relacionada:Motivación y relaciones sociales

La motivación y las relaciones sociales son fundamentales para

ayudar a mejorar la productividad de la empresa, ya que repercute
de forma positiva debido a que los colaboradores se sienten cómodos
en su entorno laboral.
¿Aplica herramientas para medir la satisfacción laboral?

Pinkberry aplica diversas herramientas y prácticas para medir y mejorar la

satisfacción laboral de sus empleados. Algunas de estas herramientas y enfoques
son:

Encuestas de Satisfacción Laboral: Pinkberry realiza encuestas periódicas para

evaluar la satisfacción de los empleados en áreas como el ambiente de trabajo, el
liderazgo, las oportunidades de desarrollo y la compensación.
Entrevistas y Revisiones de Desempeño: Las conversaciones regulares entre
empleados y supervisores pueden proporcionar oportunidades para discutir la
satisfacción laboral, establecer metas y abordar inquietudes.

Grupos de Enfoque y Sesiones de Retroalimentación: La organización de

grupos de enfoque y sesiones de retroalimentación puede permitir que los
empleados expresen sus opiniones y preocupaciones directamente a los líderes de
la empresa.

Promoción de la Diversidad e Inclusión: Fomentar un entorno laboral inclusivo y

diverso donde todos los empleados se sientan valorados y respetados.

- Análisis de la cultura organizacional:

¿Cuál es la visión y misión de la empresa?
MISIÓN
Entregar apasionadamente una experiencia Pinkberry única, compuesta por
deliciosos productos, un ambiente inspirador y conexiones emocionales.
VISIÓN
“¡Siéntete bien!” Ser una cadena de Frozen Yogurt bien posicionada en el mercado
peruano, entregar valor a los clientes por medio de un servicio y producto en
excelencia para así lograr una mayor recordación de marca.

¿Cuáles son sus valores culturales?

Pinkberry, destaca valores como la calidad del producto, la satisfacción del cliente,
la innovación, la responsabilidad social y el trabajo en equipo.

¿Cuál es su tipo de cultura organizacional?

● Respetar la normas y vestimenta adecuada

● Respetar a los clientes
● El cliente tiene siempre la razón
V. Propuesta de mejora:

Las problemáticas que se encuentran en empresas sin clima y cultura

organizacional, incluyen la falta de comunicación emocional, falta de reconocimiento
de los empleados, resistencia al cambio, mala gestión, desequilibrio laboral personal
y falta de oportunidades con el crecimiento profesional. Un clima y cultura
organizacional débil es una cultura con objetivos pocos claros, con una misión y
visión de la empresa imprecisas; ya que cada uno ve el trabajo de manera distinta y
cada uno intenta alcanzar sus objetivos de otros modos, con una organización y un
clima con cultura organizacional débil causan problemáticas que afectan a la
empresa y a los trabajadores, debido a qué hay conflictos constantes entre los
valores, actitudes y mentalidades entre los miembros de la empresa, lo que resulta
un mal ambiente de trabajo, baja motivación de los empleados y baja productividad
puesto que, con estos tratos, los trabajadores experimentan baja moral entre ellos,
inclusive la falta de compromiso y motivación, disminuyendo su eficiencia y la falta
de colaboración entre equipos.

Estas problemáticas afectan negativamente el desempeño general de la empresa y

su capacidad para alcanzar sus objetivos. Dado que, la falta de equidad y
diversidad, así como la resistencia al cambio, son algunos casos. Estos
componentes pueden contribuir a un ambiente laboral tenso, ya que disminuye la
motivación y afecta el rendimiento laboral. Por ello, se dará a conocer propuestas de
mejora en la que el clima y la cultura organizacional se debe perfeccionar en nuestra
empresa:
 · Desarrollo Profesional:

Ofrecer oportunidades de desarrollo profesional y capacitación para que los

empleados puedan crecer dentro de la empresa, aumentando su compromiso y
lealtad en el interior de la empresa. Así mismo, implementando estos programas
mejoran sus habilidades y conocimientos de los empleados, permitiendo
mantenerse actualizados y sentir que la empresa interviene en su desarrollo. Al
igual que, identificando metas profesionales a corto y largo plazo; proporcionando
oportunidades que alcanzar dentro de la empresa, estableciendo proyectos de
mentoría y coaching para brindar a los empleados orientación y apoyo
individualizado, fomentando el desarrollo de habilidades y crecimiento profesional.
Eventualmente, proporcionar retroalimentaciones que regule constructivamente,
sobre el desempeño, identificando áreas de mejora y reconocimiento de logros, lo
que contribuye a un ambiente de aprendizaje y mejora continua.

· Ambiente de trabajo positivo:

Crear un ambiente físico y emocional positivo, asegurando que los espacios de

trabajo sean cómodos y promoviendo relaciones interpersonales saludables,
fomentando una comunicación abierta y transparente entre los niveles de la
organización, promoviendo la colaboración y evitar malentendidos con los
empleados de la empresa. Implementar programas de bienestar que aborden la
salud mental y emocional de los trabajadores, como sesiones y asesoramiento y
políticas que promuevan un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal.

Así, fomentar un liderazgo positivo que inspire y motive a los empleados,

estableciendo un ejemplo a seguir y creando un ambiente donde se sientan
valorados dentro de la empresa.

· Feedback Constructivo:

Establecer una cultura de retroalimentación constructiva, en donde los empleados

reciban comentarios regularmente buenos para mejorar su desempeño y desarrollo,
ya que contribuye significativamente a un buen clima y cultura organizacional,
proporcionando y destacando acciones con comportamientos concretos en lugar de
generalidades, lo que facilita la comprensión y mejora. Por otro lado, relacionar el
feedback con metas claras y objetivos previamente establecidos, asegurándose que
esté alineado con las expectativas y dirección estratégica de la empresa. Así,
proporcionar entrenamiento a los gerentes y supervisores sobre cómo dar un
feedback efectivo, mejorando la calidad y el impacto de las interacciones de
retroalimentación. Así mismo, establecer procesos para el seguimiento y la
evaluación del efecto de feedback, permitiendo ajustes según sea necesario para
optimizar su efectividad y alineación con los propósitos organizacionales.

· Comunicación Transparente:

Fomentar una comunicación abierta y honesta para mantener a los empleados

informados sobre los objetivos y cambios y logros de la empresa. Actualmente, es
valorado por los empleadores porque permite que las ideas sean transmitidas
correctamente, propiciando un buen ambiente laboral y el cumplimiento de objetivos.
Ya que, proporcionar informaciones claras y bien precisas sobre lo que se necesita
en la empresa, como cambios políticos y cualquier otra información relevante es
importante para el trabajador. Así como, establecer canales de comunicación
abiertos que permitan a los empleados expresar sus opiniones, hacer preguntas y
recibir respuestas de manera efectiva, también utilizar herramientas de tecnología
como intranets o plataformas de comunicación interna, para así facilitar la
distribución eficiente de información y documentos importantes. Para finalizar, se
debe promover una cultura de apertura y confianza, donde los empleados se sientan
cómodos compartiendo sus ideas, preocupaciones y sugerencias sin temor a
represalias.

CONCLUSIONES
· Generalidades:

Pinkberry en Perú destaca por ser pionero en ofrecer un sabor local de yogurt
helado a base de lúcuma, buscando exportar esta experiencia única a nivel
mundial. El crecimiento económico de Perú y asociaciones estratégicas,
como con Delosi, han contribuido al éxito de la marca.

En cuanto al organigrama, el Gerente General se encarga del mantenimiento

y planificación de objetivos. El Gerente de Servicios supervisa el
funcionamiento de las tiendas y el servicio al cliente. El Gerente de Marketing
se ocupa del posicionamiento de la marca y la publicidad. El Gerente de
Recursos Humanos se encarga del reclutamiento, selección y bienestar de
los empleados.

· Nivel de Gestión de las personas:

Competencias para colaboradores:

· Empatía y paciencia son destacadas en Pinkberry para un

excelente clima laboral.

· Actitud positiva incluso ante problemas externos para brindar

una experiencia amena a los clientes.

Personalidad para comportamiento organizacional óptimo:

· Comunicación efectiva con líderes mostrando interés hacia el

personal. Eficacia en dos niveles: resolución de problemas a
nivel de negocio y reacción positiva a nivel personal. Flexibilidad
impidiendo respuestas negativas, priorizando las necesidades
del cliente.

Aspectos claves en el comportamiento organizacional:

 · Respuestas rápidas y satisfactorias a errores, Interés
amistoso hacia el cliente, Empatía en la relación comercial,
Escucha activa y momentos de silencio como signos de respeto,
Cálida acogida y presentación de productos, Indagación para
comprender las necesidades del cliente, Persuasión y cierre
efectivo en ventas, Despedida cálida para fidelizar al cliente.

Objetivos estratégicos

· Captar, posicionar y Fidel, Comunicar eficientemente

lanzamientos, Incrementar la rentabilidad, Registro, Utilizar redes
sociales para atraer y mantener clientes, Orientar a
colaboradores hacia un buen trato

· Nivel de Gestión de los grupos: Los líderes de Pinkberry adoptan un

enfoque democrático al tomar decisiones, fomentando la participación,
pero ocasionalmente muestran un comportamiento autocrático en temas
no directamente relacionados con los empleados.

· Nivel de Gestión de la organización: Ejecutivos de alto rango en el

nivel estratégico (CEO, CFO) definen la dirección y toman decisiones de
alto nivel para el crecimiento de la empresa. Se centran en objetivos
estratégicos, adaptación al cambio y desarrollo de directrices a largo
plazo. Sus decisiones impactan a toda la organización y su planificación
abarca de 3 a 5 años.

· Propuesta de mejora:
1. Desarrollo Profesional: Ofrecer oportunidades de crecimiento y
capacitación, establecer metas profesionales y brindar
retroalimentación para fomentar el desarrollo y compromiso de los
empleados.

2. Ambiente de Trabajo Positivo: Crear un entorno físico y emocional

positivo, promoviendo relaciones saludables, implementando
programas de bienestar y liderazgo positivo.

3. Feedback Constructivo: Establecer una cultura de

retroalimentación con comentarios concretos y alineados a metas,
proporcionando entrenamiento a gerentes para mejorar la calidad
del feedback.

4. Comunicación Transparente: Fomentar la comunicación abierta,

honesta y utilizar herramientas tecnológicas para facilitar la
distribución eficiente de información, promoviendo una cultura de
apertura y confianza.

BIBLIOGRAFÍAS
 ● Luz Chipana P.Endomarketing y el comportamiento organizacional de la
franquicia Delosi S.A. sede Santa Luzmil.Universidad Cesar
Vallejo.2009.comashttps://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/
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● Angel Acuña.R. Marketing directo y satisfacción del cliente en la Empresa
Llantamigo S.A.C.Universidad Cesar
Vallejo.2017.SanLuis.https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/
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● Johana Silva.B. Marketing sensorial y su influencia en el comportamiento del
consumidor de la empresa pinkberry piura.Universidad Nacional de Piura.2022
https://repositorio.unp.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12676/4113/FCAD-SIL-BRI-
2022.pdf?sequence=1&isAllowed=y
 ANEXOS

Anexo 1:

Cuestionario que realiza para elaborar sus puestos.

Anexo 2:

Estilos de vida Arellano Marketing

Anexo 3: Fotografía del grupo con el gerente general de Pinkberry ubicado en el
centro comercial El Polo