ENSAYO UNIDAD #4

TEMA:
QUIMICA INORGANICA
ESTUDIANTE:
VICTORIA ALEXANDRA INTRIAGO REYES
DOCENTE:
DR. FELIX VELIZ
CURSO:
NBU PERIODO EXTRAORDINARIO
Introducción

La química inorgánica se encarga del estudio, formación, estructura de las reacciones

químicas de los elementos y compuestos inorgánicos , los que no se realizan a partir de
enlaces carbono e hidrogeno .

Con objeto de entender el comportamiento de los compuestos inorgánicos es preciso

estudiar la naturaleza de los enlaces químicos. La formación

de enlaces, a su vez, tiene relación con el comportamiento de los electrones de los átomos
que participan en ellos. Por consiguiente, el estudio de la química inorgánica se inicia con
el modelo de probabilidades del átomo y con un estudio de las aplicaciones de este modelo
a las configuraciones electrónicas de los átomos y los iones, utilizando la tabla periódica
como una base para la comprensión y el estudio más detallado de la química de los
elementos y sus compuestos, no simplemente en forma descriptiva sino explicando la
reactividad de los mismos. El estudio de esta disciplina es de particular utilidad porque
es fundamental para entender otras, como biología, geología, ciencias de materiales,
medicina, física y varias ramas de la ingeniería, además que desempeña un papel muy
importante en la economía ya que los procesos químicos y los productos que se obtienen
afectan nuestra vida cotidiana de manera muy diversa.

Es importante resaltar que debido al desarrollo de diferentes métodos de investigación y

análisis basados en una tecnología cada vez más sofisticada se ha generado un gran interés
en el estudio de la química inorgánica dejando atrás el carácter empírico y descriptivo
para adquirir uno más explicativo y actual orientado a resolver los problemas que afectan
nuestra sociedad en relación al desarrollo nuevas fuentes de energía, nuevos materiales
superconductores y de reconocimiento molecular, entre otros, así como problemas de
salud y alimentación.
Compuestos hidrogenados

La hidrogenación es un tipo de reacción química (redox) cuyo resultado final visible es

la adición de hidrógeno (H2) a otro compuesto. Los objetivos habituales de esta reacción
son compuestos orgánicos insaturados, como alquenos, alquinos, cetonas, nitrilos, y
aminas.

Se clasifican en hidrocarbutos alifáticos , cíclicos ,aromáticos y derivados del benceno

Hidrocarburos alifáticos

El petróleo, el gas y los carbones naturales son productos formados principalmente por
unas sustancias orgánicas de gran importancia, los hidrocarburos. Tienen interés práctico
como combustibles y como materias primas para obtener otras sustancias.

Llamamos hidrocarburos a los compuestos orgánicos en cuya molécula solo hay átomos
de carbono y de hidrógeno. Los hidrocarburos alifáticos se dividen en alcanos, alquenos
y alquinos.

Alcanos

Los alcanos son hidrocarburos de cadena abierta cuyos enlaces carbono-carbono son

todos simples. Su fórmula molecular general es CnH2n+2.

Reglas generales de los alcanos

• La cadena más larga es la cadena principal.

• Si hay varias cadenas más largas de la misma longitud, la principal es la que más
sustituyentes tenga.

• Numerarla de un extremo a otro, de forma que los sustituyentes queden con los números
localizadores más pequeños. Localizar cada sustituyente por el número del átomo de
carbono de la cadena principal al que esté enlazado.

• Si se compara una serie de localizadores con otra, la más baja es la correcta. La serie
más baja es la que contiene el número más bajo en el primer punto de diferencia o bien la
serie en la cual la suma de localizadores es más baja.
• Si hay dos o más sustituyentes sencillos iguales, se utilizarán los prefijos di-,tri, tetra-,
penta-, hexa-, etc.

• Cuando existan dos o más sustituyentes en posiciones equivalentes, se asigna el número

menor al que se cite por orden alfabético en primer lugar, salvo que la numeración de la
cadena ya haya sido decidida por otra regla de orden superior.

• Los sustituyentes se nombran por orden alfabético.

• Los prefijos di-, tri-, tetra-, penta-, hexa-, sec-, tert-, no se cuentan a la hora de establecer
el orden alfabético. Los iso-, neo-, ciclo- en cambio sí.

Alquenos

Los alquenos son hidrocarburos insaturados que tienen doble enlace carbono-carbono en
su molécula. Se puede decir que un alqueno es un alcano que ha perdido dos átomos de
hidrógeno produciendo como resultado un enlace doble entre dos carbonos.

Estructura

Hay diferentes maneras para representar a los alquenos, los podemos representar en dos
dimensiones (2D), tres dimensiones (3D) y en forma de esqueleto.

Nomenclatura de alquenos

Los alquenos lineales se nombran como los alcanos lineales, con las siguientes
modificaciones:

• La terminación -ano se sustituye por -eno.

• La cadena principal se empieza a numerar por el extremo más cercano al doble enlace.

• Se indica el localizador del doble enlace, si es necesario, antes de nombrar la cadena.

• Si la cadena tiene dos dobles enlaces, la terminación -eno se transforma en - dieno.

Alquinos
Este grupo de hidrocarburos son insaturados porque presentan algún enlace triple. Su
fórmula molecular general es CnH2n-2.

Hay diferentes maneras para representar a los alquinos, los podemos representar en dos
dimensiones (2D), tres dimensiones (3D) y en forma de esqueleto. Cualquiera de las tres
estructuras representa en este caso al etino (C2H2)

Hidrocarburos de cadena cerrada

En el grupo de los hidrocarburos de cadena cerrada o cíclicos se incluyen los

hidrocarburos alicíclicos y los aromáticos o bencénicos. Los alicíclicos son compuestos
en los que el último átomo de carbono de la cadena se enlaza con el primero y forma un
ciclo. Pueden ser: cicloalcanos, cicloalquenos y cicloalquinos.

Los cicloalcanos son hidrocarburos saturados, mientras que los cicloalquenos y los
cicloalquinos son insaturados. Todos ellos se nombran anteponiendo el prefijo ciclo-al
nombre del alcano, alqueno o alquino.

.Cicloalcanos

Los cicloalcanos son hidrocarburos de cadena cerrada cuyos enlaces carbono carbono son
todos simples. Su fórmula molecular general es CnH2n. A continuación, se

muestra la fórmula estructural en 2D del ciclohexano (C6H12).

Nomenclatura de cicloalcanos

Todas las estructuras pueden presentar ramificaciones. Para nombrarlas debemos

seguir algunas reglas.

En un cicloalcano con un sustituyente enlazado, el anillo es el compuesto primario, a

menos que el sustituyente tenga una cadena más larga que el ciclo.

En este caso, no es necesario numerar la posición del sustituyente.

Si el anillo contiene dos sustituyentes, se los nombra por orden alfabético. Donde la
posición 1, corresponde al sustituyente que se nombra primero.
Si el anillo contiene más de dos sustituyentes, se citan en orden alfabético. Donde la
posición 1 hace que un segundo sustituyente tenga el menor número posible. Si dos
sustituyentes tienen el mismo menor número, se enumera en dirección a que el tercer
sustituyente tenga el menor número posible.

Los cicloalquenos son hidrocarburos de cadena cerrada cuyas cadenas presentan uno o
varios enlaces dobles. Su fórmula molecular general es CnH2n-2.

Hidrocarburos aromáticos y derivados del benceno

El compuesto más importante de los hidrocarburos aromáticos es el benceno, C6H6. Su

estructura está formada por un anillo de 6 carbonos entre los cuales encontramos 6
electrones deslocalizados, que proporcionan una gran estabilidad a su molécula y unas
propiedades características especiales, distintas a las de los demás hidrocarburos. A pesar
de ser un compuesto muy insaturado presenta una reactividad baja.

Compuestos oxigenados

Los compuestos oxigenados son aquellos que contienen Carbono, Hidrogeno y Oxigeno.
La cadena principal será la que contenga al grupo funcional y se le asignará a este la
numeración más baja a la hora de ordenar la cadena. Existen.

• Alcoholes
• Fenoles
• Eteres
• Esteres
• Aidehidos
• Cetonas
• Axidos Carboxilicios
Introducción a las macromoléculas

Las macromoléculas son moléculas de enorme tamaño, es decir, que están compuestas
por miles o cientos de miles de átomos. Pueden ser de naturaleza biológica, resultado de
los procesos que ocurren en los organismos vivientes, o bien sintéticas, producidas por el
ser humano en laboratorios químicos o biológicos.

El término macromoléculas fue acuñado en 1920 por Hermann Staudinger, Premio Nobel
en Química. En ese entonces se refería a las macromoléculas como moléculas que
pesaban más de 10000 dalton de masa atómica, aunque pueden pesar mucho más.

Las macromoléculas que están compuestas por unidades de moléculas más pequeñas
(llamadas monómeros) que se repiten conformando toda su estructura se llaman
polímeros. Los polímeros también pueden ser naturales o sintéticos, por ejemplo, las
proteínas, los ácidos nucleicos y los carbohidratos son polímeros naturales, mientras que
los plásticos y las fibras sintéticas son polímeros sintéticos.

Los glúcidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono (C),
hidrógeno (H) y oxígeno (O), que generalmente, aunque no siempre, tienen la fórmula
empírica Cn(H2O)n, de ahí que estas sustancias hayan sido conocidas con el nombre de
hidratos de carbono o carbohidratos, denominación errónea ya que químicamente no son
compuestos de agua y carbono, sino polialcoholes con un grupo aldehído o cetona. Estas
biomoléculas tienen por tanto átomos de carbono unidos a grupos alcohólicos (-OH),
llamados también hidroxilos, y además siempre hay un grupo carbonilo, o sea, un átomo
de carbono unido a un átomo de oxígeno mediante un doble enlace formando un grupo
aldehído (-CHO) o un grupo cetona (=C =0).

Monosacáridos

Los monosacáridos son moléculas sencillas que responden a la fórmula general (CH2O)n.
Están formados por 3, 4, 5, 6 ó 7 átomos de carbono. Químicamente son polialcoholes,
es decir, cadenas de carbono con un grupo -OH cada carbono, en los que un carbono
forma un grupo aldehído o un grupo cetona.
Los monosacáridos están formados por cadenas carbonadas de 3 a 12 átomos de carbono.
Se nombran añadiendo el sufijo -osa al prefijo que indica el número de carbonos de la
molécula. Los más abundantes y de mayor importancia biológica son las triosas, pentosas
y hexosas.

Enlace glucosídico: Disacáridos y polisacáridos.

Cuando se unen los monosacáridos, lo hacen mediante un tipo de enlace que se llama O-
glucosídico, este se establece entre dos grupos hidroxilo de diferentes monosacáridos. Se
denomina síntesis por condensación o deshidratación, debido a la liberación de una
molécula de agua.

• Si en el enlace interviene el hidroxilo del carbono anomérico del primer monosacárido

y otro grupo alcohol del segundo monosacárido, se establece un enlace monocarbonílico.

• Si intervienen los grupos hidroxilos de los carbonos anoméricos de los dos

monosacáridos, será un enlace dicarbonílico.

• Si el enlace se produce entre el carbono anomérico de un monosacárido y el carbono de

un grupo amino de un aminoácido se denomina N-glucosídico, porque en el punto donde
se produce la unión queda un átomo de nitrógeno.

Holósidos (ósidos)
Formados, enteramente, por la unión de osas. Los más importantes son los que están
formados por asociaciones de monosacáridos, entre los que se incluyen oligosacáridos y
polisacáridos.

Disacáridos.
Se forman por la unión de dos monosacáridos mediante enlace O-glucosídico mono o
dicarbonílico, que además puede ser α o b en función de la posición del -OH del carbono
anomérico del primer monosacárido. Los disacáridos con enlace dicarbonílico pierden el
carácter reductor, por estar implicados los carbonos carbonílicos de los dos
monosacáridos

Polisacáridos.
Muchos de los glúcidos que se encuentran en la naturaleza son polisacáridos, es decir,
compuestos que contienen gran número de monosacáridos unidos entre ellos mediante
enlaces O-glucosídicos. En general, estos compuestos no son dulces ni solubles en agua.
.Heterosidos (ósidos)
Formados por dos tipos de componentes: glúcidos y otros de distinta composición que se
llaman, en general, agluconas.

Son sustancias no reductoras que por hidrólisis ácida o enzimática dan uno o más azúcares
y un componente no azucarado llamado aglicona o genina.

Desempeñan funciones muy importantes en los seres vivos y una gran cantidad de los
glicósidos que producen las plantas se emplean como medicamentos.

Lípidos
Los lípidos son un grupo de sustancias insolubles en agua, pero solubles en solventes
orgánicos, que incluyen los triglicéridos (comúnmente llamados grasas), fosfolípidos y
esteroles.

Ácidos grasos
Los ácidos grasos son compuestos orgánicos que poseen un grupo funcional carboxilo y
una cadena hidrocarbonada larga que puede tener entre 4 y 36 átomos de carbono. La
mayoría de los ácidos grasos naturales tiene un número par de átomos de carbono que
oscila entre 12 y 24, siendo especialmente abundantes los de 16 y 18. El predominio de
los ácidos grasos con número par de átomos de carbono se debe a que estos compuestos
se sintetizan en las células a partir de unidades de dos carbonos.

Proteínas
Las proteínas son polímeros de aminoácidos; tienen una función fundamental en casi
todos los procesos biológicos. La mayoría de las enzimas, que son los catalizadores de
las reacciones bioquímicas, son proteínas. Las proteínas también facilitan un gran número
de funciones diferentes, como el transporte y almacenamiento de sustancias vitales, el
movimiento coordinado, el soporte mecánico y la protección contra enfermedades.

Los aminoácidos
Las unidades estructurales fundamentales de las proteínas son los aminoácidos.

Un aminoácido es un compuesto que contiene por lo menos un grupo amino (—NH2) y

un grupo carboxilo (—COOH).

Conclusión.
Del presente trabajo podemos finalizar exponiendo la importancia de la química tanto
orgánica como en este caso inorgánica , esta presente en nuestro diario vivir , como en la
sal de nuestras comidas , en la batería de los celulares en la fabricación de jabones Esta
disciplina tiene un papel protagónico en la vida cotidiana, está presente en los alimentos,
cosméticos, combustibles, tratamiento de aguas, textiles, en la minería, construcción,
medicina, farmacia, productos industriales, medio ambiente, entre otros , el estudio de
esta unidad nos llevo a profundizar mas sobre temas puntuales y los diferentes
componentes químicos que forman estas sustancias , así como familiarizarnos con las
nomenclaturas y la importancia de sustancias como las proteínas , aminoácidos , ácidos
grasos etc.es importante seguir investigando para fortalecer datos .

Bibliografía
Aula Facil. (2022). Obtenido de https://www.aulafacil.com/cursos/quimica/formulacion-y-
nomenclatura-de-quimica-organica/compuestos-oxigenados-l38643

Ing. Jaime Cevallos Mendoza, G. V. (2022). QUIMICA. Portoviejo.