CULTIVO HIDROPONICO DE LA

LECHUGA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

FISIOLOGIA VEGETAL
Ing. RODRIGO HUAMAN JURADO

22 de Noviembre de 2023

I. INTRODUCCIÓN
 La lechuga se cultiva en suelo a campo abierto, bajo régimen de temporal o riego. En estos
sistemas agrícolas convencionales los problemas generados por el uso excesivo de
plaguicidas y fertilizantes y el cambio climático, entre otros, han obligado a la búsqueda de
nuevas alternativas para la producción hortícola, tal como la producción hidropónica, la
cual disminuye el impacto ambiental ocasionado por fertilizantes .La producción en
invernaderos conduce a mejores rendimientos, calidad e inocuidad, lográndose con ello
mayor oportunidad de mercado. (Lara et al., 2019, p. 1)

II. OBJETIVOS

La presente práctica tiene los siguientes objetivos

1. Conocer las pautas básicas para realizar la germinación de la lechuga.

2. Reconocer algunas características y reacciones de la lechuga en la germinación.
3. Llegar al producto final mediante la hidroponía de la lechuga.
IV. MATERIALES Y MÉTODOS

1. MATERIALES

Los materiales utilizados en la práctica fueron:

● Esponjas

● Tapers

● Semillas

● Envase (caja de frugos)

● Tierra negra

● Abono

● Agua

2. MÉTODOS

Se usados 2 métodos para la germinación de la lechuga:

● Primero se utilizaron esponjas y tapers, para esto se tiene que hacer agujeros en las esponjas
y remojarlas en agua, introducir 2 semillas como máximo dentro de estas, colocar las
esponjas en el taper con la mitad de agua dentro de esta el riego no es constante por lo que
es cada 3 días tiene que estar a una temperatura media por lo que se recomienda estar
dentro de un cuarto el cual pueda llegar la luz del sol pero no exponerla tanto a esta ya que el
taper hace de invernadero y esperar al redor de 1 semana para la germinación
● Lo segundo es utilizar como envase una caja de frugos y colocar tierra negra con un poco de
abono para después colocar las semillas dentro de esta, el riego solo es de una vez al día se
 puede exponer al sol con normalidad ya que esta ayudara a su germinación y crecimiento al
igual que con la esponja el proceso de germinación tarde un periodo de una semana.

V. PROCEDIMIENTO

SIEMBRA

Las semillas deben sembrarse de manera indirecta, en semilleros de plástico o de foamy agrícola,
(estos últimos son muy recomendados para los que se inician en el cultivo hidropónico). Si utilizas
charolas, recuerda que requieren de sustrato como el polvillo de coco o el peat moss previamente
humedecidos. Con cuidado, debes colocar de una a dos semillas en cada cavidad del semillero para
cubrirlas con un poco de sustrato, por último riega el semillero con un aspersor procurando que
siempre esté húmedo. Coloca tu semillero en un lugar obscuro para acelerar la germinación.

GERMINACION

Tus semillas germinarán alrededor de entre 1 y 7 día. Lo primero que verás serán los cotiledones
(hojas falsas). Desde que surgen los cotiledones tendrás que colocar tu semillero en un lugar con
más luz, por ejemplo una ventana. Para evitar esto puedes colocar una protección con plástico,
malla sombra o malla anti-áfidos.
¿Cuánto tiempo tarda en crecer la lechuga en hidroponía?

Fases de cultivo de lechuga en sistema de cultivo hidropónico ...

En la fase final, la estimación de cultivo es la de 22 a 25 días, para la cosecha de una lechuga

crespa con masa de aproximadamente 350 g. Así, se estima un ciclo total de la lechuga
hidropónica entre 38 a 47 días.

¿Qué tan rentable es la lechuga hidropónica?

Algunas técnicas hidropónicas permiten aumentar entre un 30% y un 50% la rentabilidad gracias a
que permite aprovechar más la superficie de cultivo.

¿Qué nutrientes necesita la lechuga en hidroponía?

Con este enfoque, los nutrientes generalmente se aplican en función de las necesidades de
nitrógeno del cultivo. Para la lechuga hidropónica esto podría ser de 100 a 150 ppm de nitrógeno.

¿Cuántos litros de agua necesita una lechuga hidropónica?

Entonces debo entender que el consumo de agua por lechuga durante el periodo de trasplante
final a cosecha es de 0.95 lt. Si además se considera que este proceso trasplante definitivo-
cosecha, en promedio dura 30 dias, entonces el consumo diario promedio de agua por lechuga
sería de 31.6 cc.

VI. RESULTADOS

❖ Durante la germinación se logró un resultado donde apreciamos el crecimiento de la

lechuga.
❖
VII. DISCUSIONES

VIII. CONCLUSIONES
IX. RECOMENDACIONES

Se recomienda para otras prácticas que:

X. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
Ana Y. Lara-Izaguirre, Angel N. Rojas-Velázquez, Mauricio J. Romero-Méndez, Hugo M. Ramírez-
Tobías, Elia Cruz-Crespo, Jorge A. Alcalá-Jáuregui Y Catarina Loredo-Ostí (2019).
Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Facultad de Agronomía. CRECIMIENTO Y
ACUMULACIÓN DE N°3 EN LECHUGA HIDROPÓNICA CON RELACIONES NITRATO/AMONIO
EN DOS ESTACIONES DE CULTIVO. https://www.scielo.org.mx/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S0187-73802019000100021

https://www.hydroenv.com.mx/catalogo/index.php?main_page=page&id=292