Capitulo II

Para poder comprender lo que es la fisiología debemos entender con qué tipos de ramas
está relacionada para esto debemos de saber que la fisiología se centra en cómo los
organismos, así como los sistemas de órganos, los órganos individuales, las células y las
biomoléculas llevan a cabo las funciones químicas y físicas en un sistema ya sea de un
cuerpo humano o de cualquier ser vivo
1.1.1 PELVIS
Conjunto de huesos que se combinan para proporcionar soporte estructural y proteger los
órganos internos. Los huesos principales que componen la pelvis son:
Huesos Ilíacos: Son dos huesos grandes y planos que constituyen la parte superior de la
pelvis. Estos huesos anchos se fusionan en la parte posterior en la región conocida como
la cresta sacra.
Sacro: El sacro es un hueso triangular que se encuentra en la base de la columna
vertebral y forma parte de la pelvis. Está unido a los huesos ilíacos y al coxis.
Cóccix: El coxis es una serie de pequeños huesos fusionados en la parte inferior de la
columna vertebral, proporcionando soporte adicional a la pelvis. (pelvis, 2023)

1.1.2. FEMUR
Al igual que en otros mamíferos, es un hueso largo y robusto que forma parte de la
extremidad posterior. Está compuesto por varios elementos estructurales que contribuyen
a su función en el sistema esquelético del perro. La morfología específica del fémur del
Pastor Alemán está adaptada para satisfacer las necesidades de esta raza, que a menudo
se desempeña en roles que requieren agilidad y fuerza. La salud del fémur es esencial
para el bienestar general del perro, y la atención a su desarrollo y posible mantenimiento
es crucial para prevenir problemas ortopédicos y garantizar una calidad de vida óptima.
Se encuentran en el frente de crecimiento del hueso, alineados uno al lado del otro
formando una especie de capa celular de una célula de espesor los osteocitos son el tipo
de celular óseo más abundante en el hueso maduro. Se localizan en unas cavidades de la
matriz ósea que se denominan lagunas óseas. Tienen aspecto de arañas con largas
patas. Esas patas corresponden a canales que discurren por la matriz extracelular
denominados canalículos óseos, en los cuales se extienden las prolongaciones de los
propios osteocitos. A través de estas prolongaciones es posible el trasiego de sustancias
desde los vasos sanguíneos a todos los osteocitos, puesto que la matriz ósea
mineralizada es un medio que dificulta la difusión de metabolitos. (ALEMAN, 2012)
1.2 OJOS
Está formado por tres capas, la capa externa o fibrosa integrada por la esclerótica y la
córnea, la capa media vascular o úvea formada por la coroides, el cuerpo ciliar y el iris y
por último la capa interna o nerviosa integrada por la retina.
En la capa externa, la córnea (c) constituye la porción anterior y está integrada por un
epitelio denominado epitelio anterior que es estratificado plano sin garantizar, la
membrana limitante anterior, el estroma corneal que se trata de un tejido conjuntico denso
organizado en haces entrecruzados, la membrana limitante posterior o membrana de
Descemet y el endotelio corneal.
Córnea: La córnea es la parte transparente y convexa en la parte frontal del ojo. Juega un
papel crucial en la refracción de la luz que entra en el ojo.
Esclerótica: Es la capa externa y blanca del ojo, que proporciona soporte y protección a
las estructuras internas.
Iris: El iris es la parte coloreada del ojo y está perforado por la pupila. Controla la cantidad
de luz que entra en el ojo ajustando el tamaño de la pupila.
Cristalino: El cristalino es una lente transparente detrás de la pupila que ayuda a enfocar
la luz en la retina. (OJOS, 2017)

1.2.2 HUMOR ACUOSO Y HUMOR VITREO

Ambos fluidos son fundamentales para la salud ocular y el correcto funcionamiento del ojo
de un Pastor Alemán, al igual que en otras razas caninas. Cualquier desequilibrio en estos
componentes puede afectar la presión intraocular, la forma del ojo y por ende la salud
visual. (perro, 21)
1.2.3 RETINA DEL OJO CANINO
Tapete Lucida: Algunos perros, incluidos muchos pastores alemanes, tienen una
estructura llamada tapete lucida, que es una capa reflectante en la parte posterior del ojo.
Esta estructura mejora la visión nocturna al aumentar la cantidad de luz disponible para
los fotorreceptores. La retina es la capa más interna del ojo y se encuentra en la parte
posterior del globo ocular.
Células Fotorreceptoras: La retina contiene dos tipos principales de células
fotorreceptoras: conos y bastones.
Los conos son responsables de la visión en condiciones de luz brillante y de la percepción
del color.
Los bastones son más sensibles a la luz tenue y juegan un papel clave en la visión
nocturna.
La capa de células fotorreceptoras (conos y bastones) está en contacto directo con la luz
que entra al ojo.
Otras capas incluyen la capa de células bipolares, la capa de células ganglionares y la
capa de células de la glía, todas las cuales participan en la transmisión de señales
visuales al nervio óptico.
Nervio Óptico: La retina se conecta al cerebro a través del nervio óptico. Las señales
eléctricas generadas por las células fotorreceptoras se transmiten al cerebro a través de
este nervio para su interpretación visual.
Área Central: En el centro de la retina se encuentra una región llamada mácula, que
contiene una alta concentración de conos y es crucial para la visión detallada y la
percepción del color. (alvarado, 2021)

1.2.4 ESCLEROTICA
Estas células trabajan en conjunto para formar y mantener la integridad estructural de la
esclerótica, que es crucial para proteger y mantener la forma del globo ocular.
Fibroblastos: Son células especializadas en la producción de fibras colágenas y otros
componentes de la matriz extracelular. En la esclerótica, los fibroblastos desempeñan un
papel fundamental en la síntesis y mantenimiento de las fibras colágenas.
Células Colágenas: Las fibras colágenas son una parte importante de la esclerótica. El
colágeno proporciona resistencia y estructura a esta capa del ojo.
Células Elásticas: Además de las fibras colágenas, la esclerótica también puede contener
fibras elásticas que le dan cierta elasticidad a la estructura. (tejidos, 2019)
1.2.5 UVEA
Estas células trabajan en conjunto
para mantener la función
adecuada
del ojo y desempeñan un papel
crucial en la regulación del flujo
sanguíneo, la producción de
líquido
intraocular y la determinación del
color del iris.

Melanocitos: Estos son responsables de la producción de melanina, un pigmento que da

color al iris y la coroides. En el iris, los melanocitos determinan el color del ojo del perro.
Células Endoteliales: Se encuentran en la parte posterior de la córnea y ayudan a
mantener la transparencia de la córnea.
Células Epiteliales del Cuerpo Ciliar: Estas células están involucradas en la producción de
humor acuoso, un líquido claro que llena la cámara anterior del ojo y contribuye a
mantener la presión intraocular.
Células Endoteliales Coroideas: Estas células forman parte de la coroides y están
involucradas en el suministro de sangre y nutrientes a la retina. (cirio, 2022)
1.2.6 CORNEA
Epitelio Corneal: La capa más externa de la córnea está formada por células epiteliales.
Estas células son fundamentales para la protección de la córnea y ayudan en la refracción
de la luz.
Membrana de Bowman: Es una capa delgada de tejido conectivo que se encuentra debajo
del epitelio corneal.
Estroma Corneal: Es la capa más gruesa y central de la córnea, compuesta
principalmente por fibras de colágeno dispuestas de manera ordenada. Esta estructura es
esencial para la transparencia de la córnea.
Membrana de Descemet: Se encuentra en la parte posterior de la córnea y consiste en
una membrana delgada.
Endotelio Corneal: Es una capa de células que se encuentra en la parte posterior de la
córnea y es crucial para regular la cantidad de líquido en la córnea, contribuyendo así a
mantener su transparencia (componen, 2014)

1.3.1 FARINGE
La faringe es una estructura anatómica ubicada en la parte posterior de la boca y conecta
la cavidad bucal con la tráquea y el esófago
Mucosa Faríngea: La mucosa es la capa más interna de la faringe y está compuesta por
células epiteliales que recubren la superficie interna de la faringe. Esta capa ayuda en la
protección y lubricación de la faringe.
Tejido Conectivo: Por debajo de la mucosa, hay una capa de tejido conectivo que
proporciona soporte estructural a la faringe.
Músculos Faríngeos: La faringe contiene músculos que permiten la contracción y
relajación, facilitando el proceso de deglución. Estos músculos también son esenciales
para la movilidad y el transporte de alimentos hacia el esófago.
Tejido Linfático: En la faringe, hay tejido linfático que forma las amígdalas, las cuales son
parte del sistema inmunológico y ayudan en la defensa contra patógenos. (gonzalez,
2006)

1.3.2 ESOFAGO

Mucosa Esofágica: La mucosa es la capa más interna del esófago y está revestida por
células epiteliales que facilitan el deslizamiento de los alimentos. La mucosa también
contiene glándulas que producen moco para lubricar el paso de los alimentos.
Tejido Conectivo: Justo debajo de la mucosa, hay una capa de tejido conectivo que
proporciona soporte estructural al esófago.
Músculos Esofágicos: La capa muscular del esófago está formada por músculo estriado
en la porción superior y músculo liso en la porción inferior. Estos músculos son
responsables de la contracción coordinada que impulsa los alimentos hacia el estómago
durante el proceso de deglución.
Serosa o Adventicia: En la capa más externa del esófago, encontramos la serosa en la
porción abdominal y la adventicia en la porción cervical. Estas capas proporcionan
protección y conexión del esófago con estructuras vecinas. (gabriela, 2022)
1.3.3 INTESTINO DELGADO
El intestino delgado del Pastor Alemán, al igual que en otros perros y mamíferos, está
compuesto por varias capas de tejidos que desempeñan funciones específicas en el
proceso de digestión y absorción de nutrientes.
Mucosa Intestinal: Enterocitos: Células especializadas en la absorción de nutrientes.
Tienen microvellosidades en su superficie que aumentan la superficie de absorción.
Células Caliciformes: Secretan moco que lubrica y protege la mucosa intestinal.
Células Entero endocrinas: Secretan hormonas que regulan diversas funciones del
sistema digestivo.
Submucosa: Vasos Sanguíneos y Linfáticos: Transportan nutrientes absorbidos y
participan en el sistema inmunológico.
Capa Muscular: Músculo Liso: Proporciona contracciones peristálticas que mueven el
contenido intestinal hacia adelante.
Serosa o Adventicia: Tejido Conectivo: Proporciona soporte y conecta el intestino delgado
con las estructuras circundantes. (Juan, 2013)

1.3.4 DUODENO
El duodeno es la primera porción del intestino delgado y forma parte del sistema digestivo
de los animales, incluyendo los perros como el pastor alemán. En términos generales, las
células y tejidos que conforman el duodeno son similares en todos los mamíferos.
Mucosa: Es la capa interna del duodeno y está formada por epitelio y tejido conectivo. Las
células epiteliales en la mucosa están especializadas en la absorción de nutrientes.
Submucosa: Esta capa contiene tejido conectivo, vasos sanguíneos y glándulas que
secretan enzimas para ayudar en la digestión.
Muscularis: Compuesta por músculos lisos, esta capa permite el movimiento y la mezcla
del contenido intestinal para facilitar la digestión y absorción.
Serosa (o adventicia): La capa más externa que proporciona protección y soporte
estructural. (GONZALEZ, 2023)
1.3.5 YEYUNO

En el yeyuno, la absorción de nutrientes es una función clave. Las células epiteliales

presentes en la mucosa están especializadas en la absorción activa de nutrientes,
incluidos los productos finales de la digestión, como aminoácidos y glucosa.
Las cuales ayudan a proteger los órganos; algunas producen moco u otras secreciones.
Ciertos tipos de células epiteliales presentan vellos mínimos llamados cilios, los cuales
ayudan a eliminar sustancias extrañas. (YUYENO, s.f.)

1.4.1 CORAZON
Estas células son esencial para mantener la circulación sanguínea y proporcionar oxígeno
y nutrientes a todo el cuerpo.
Cardiomiocitos: Estas son las células musculares especializadas del corazón. Los
cardiomiocitos son responsables de la contracción y relajación del músculo cardíaco, lo
que impulsa la sangre a través del sistema circulatorio.
Células del nodo sinusal: Estas células forman el nodo sinusal, ubicado en la aurícula
derecha del corazón. Son células especializadas en la generación y conducción del
impulso eléctrico que inicia el latido cardíaco.
Células del nodo atrio ventricular (AV): Ubicadas entre las aurículas y los ventrículos,
estas células regulan la transmisión del impulso eléctrico entre las dos cámaras del
corazón.
Fibroblastos: Aunque no son células musculares, los fibroblastos son esenciales en la
estructura del corazón. Producen la matriz extracelular que proporciona soporte
estructural y ayuda en la conducción del impulso eléctrico. (TEJIDOS, 2010)

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https://www.vanguardiaveterinaria.com.mx/celulas-madres