INTRODUCCION

Buenas dias profesora y compañeros el día de hoy le daremos a conocer sobre los Ácidos
Carboxílicos, estos son compuestos orgánicos que tienen la presencia del grupo funcional
carboxilo el cual es COOH, este compuesto por un átomo de carbono (Carbonilo (C=O) unido a
un átomo de oxígeno mediante un enlace doble y a otro átomo de oxigeno mediante un enlace
sencillo (hidroxilo (-OH)) en el mismo átomo de carbono. La fórmula general de un ácido
carboxílico se expresa como R-COOH, donde R representa un grupo alquilo u otro grupo
funcional. La acidez se debe a la presencia de un hidrogeno ionizable unido al oxigeno del
grupo hidroxilo (-OH), lo cual son débilmente ácidos en comparación con los ácidos minerales
fuerte, pero reaccionan con bases para formar sales de carboxilato.

USOS

Los usos en la industria tenemos a la síntesis de Esteres un compuesto ampliamente utilizado

para la fabricación de perfumes también en la producción de polímeros como el ácido acrílico
se utiliza en la síntesis de polímero como el poliacrilato utilizado en pañales u otros productos
absorbentes, por otro lado en el hogar lo podemos encontrar en conservantes de alimentos
como el acido benzoico el cual previene microorganismo y aumenta la vida útil de los
alimentos, también tenemos en los productos de limpieza debido a sus propiedades
desengrasantes

PROPIEDADES

En propiedades química tenemos a reacción con metales, esto forma sales y libera dihidrógeno
(investigar que es), también tenemos reacción de oxidación esto puede ser oxidados a cetonas,
en la propiedades físicas tenemos punto de ebullición esto quiere decir que los ácidos
carboxilos suelen tener puntos de ebullición más altos que los alcanos y alcoholes otra
propiedad es el Olor, los ácidos carboxílicos tiene olores característicos por ejemplo el acido
acético tiene olor a vinagre.

En la nomenclatura tenemos a la normal, para nombrar a los ácidos carboxilos tenemos que
anteponer la palabra acido seguido de la raiz común terminada en “ico” dependiendo el
número de carbono (explicas a tu manera la tabla y los ejemplos), en cambio en la iupac es
parecido, pero cambia a la raiz iupac con terminación “oico” (explicas a tu manera la tabla y los
ejemplos).

Grupo funcional

A partir de los ácidos carboxílicos se derivan a otros compuestos como esteres, amidas entre
otros, esteres con su estructura R-COO-R’ donde fue sustituido el hidroxilo (-OH) por alquilo
(R’), en cambio amidas su estructura R-CO-NH2 donde fue sustituido el hidroxilo (-OH) por
amina(-NH2),

TERMINAN EXPLICANDO LOS EJERCICIOS A SU MANERA