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SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA
ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD
ING. ISRAEL MARTÍNEZ ZÁRATE
FILOSOFIA 5S
EQUIPO:
BERISTAIN CONSTANTINO ANAHI 20361142
GALICIA LEZAMA MARÍA GUADALUPE 20361158
RIVERA DE JESUS ELVIA KARINA 20361190
RUBIO DE LOS SANTOS LUZ DEL CARMEN 20361195
26/11/2023
FILOSOFÍA
5'S
INTRODUCCIÓN
En el mundo de los negocios, cuántas veces nos hemos enfrentado con
problemas como: retrasos en entregas de productos, errores en los
procesos de producción, accidentes y áreas de trabajo sucias y
desorganizadas. ¿Cómo podemos evitarlos?, ¿Debemos acostumbrarnos
a vivir con estos problemas?. En Japón se desarrolló un sistema conocido
como las 5'S, que permite mantener organizadas, limpias, seguras y
sobre todo productivas, las áreas de trabajo.
Es por eso que hablar de procesos con Cero accidentes, Cero defectos,
Cero demoras, Cero desperdicios, es posible siempre y cuando se tenga
el soporte de una operación estructurada bajo el sistema "de las 5'S,
puesto que es sencillo, práctico y económico.
¿QUÉ SON LAS 5´S?
“CON POCO
OBTENEMOS MÁS”.
OBJETIVOS
Prevenir accidentes y errores.
Se considera innecesario si
el tiempo transcurrido sin
ser utilizado sobrepasa un
límite que será definido
por la empresa.
ALGUNAS CAUSAS DE OBJETOS INNECESARIOS.
No se han definido y difundido los criterios para
identificar los objetos innecesarios.
Se guardan las cosas en lugares no visibles y no
identificados.
Se compra en exceso.
No se tiene un adecuado control de los inventarios.
Se tiene la idea que se va a reutilizar.
H2 Zona de descarte.
Separar un área que sea utilizada para colocar temporalmente
objetos innecesarios que sean fáciles de mover.
“ZONA
Colocar rótulo de identificación: GRIS”
“ZONA DE
DESCARTE”
“ZONA DE
INNECESARIOS”
Pasos para la
Clasificación.
H3 Tarjeta Roja.
Colocar una tarjeta roja sobre los objetos que se consideran
innecesarios.
¿QUÉ SON
LAS TARJETAS ROJAS?
La tarjeta roja es una herramienta de control visual
usada para evidenciar a simple vista, artículos sobre
cuya utilización se tiene duda y deben ser descartados o
reubicados, a fin de mejorar la organización de las
diversas aéreas de la empresa.
FORMA VISIBLE
Frecuencia de uso Acción.
DISEÑO.
BENEFICIOS
Mejora el
control. Reduce el
deterioro.
Mientras más
frecuentemente
un objeto es
usado, debe estar
más cerca y al
contrario, debe
estar más alejado.
HERRAMIENTAS DE SEITON
H1: Líneas.
H2: Letreros para identificación de áreas de trabajo.
H3: Indumentaria.
H4: Envases.
H5: Siluetas.
H6: Cavidades.
H7: Vitrinas.
H8: Ganchos.
H9: Estantes.
H10: Etiquetas.
H11: Parihuela.
H1 Líneas.
Se recomienda utilizar líneas amarillas para delimitar los pasillos y
líneas blancas para delimitar las áreas de trabajo y la ubicación de
máquinas, equipos, mesas, muebles, estantes, depósitos, elementos de
manipuleo.
H2 Letreros para identificación de áreas de
trabajo.
El tamaño debe permitir que a una distancia de 10 metros pueda ser
fácilmente visible. También debe facilitar su visualización el uso de un
color apropiado, tanto para el fondo como para las letras, de tal forma
que se obtenga un contraste adecuado.
Un tamaño referencial para las letras del letrero es el siguiente: 10 cm
x 5 cm.
H3 Indumentaria.
Para herramientas y materiales de uso muy frecuente, se puede utilizar
indumentarias adecuadamente diseñadas para guardarlos en bolsillos
o cinturones.
Ayuda a tener las
herramientas de trabajo a
la mano, los cuales pueden
ser ubicados de manera
inmediata minimizando al
máximo el tiempo de
búsqueda
H4 Envases.
Utilizar envases transparentes, etiquetados y abiertos, permite
visualizar el elemento que está contenido en el envase. Con ello se
logra ubicar el elemento inmediatamente y saber la cantidad
aproximada de stock.
H5 Siluetas.
Delinear la forma del
objeto sobre un tablero
para definir su ubicación.
Colorear toda la silueta o
dibujar un borde con un
grosor de línea que haga
fácil la ubicación. Se
recomienda usar un
espesor de 2 mm como
mínimo.
H6 Cavidades.
Diseñar espacios huecos dentro de un cuerpo con la forma de los
objetos. Es recomendable para objetos que echados tengan poca
altura, como máximo 3 cm.
H7 Vitrinas.
Cajón con puertas de acrílico
o transparente, salvo por
causas de seguridad o por
suciedad. Las dimensiones:
ancho, largo y altura deben
ajustarse a las dimensiones
de los objetos a guardar.
H8 Ganchos.
Percheros o ganchos usados para colgar objetos de
volúmenes grandes.
H9 Estantes.
Medios rectangulares con varios pisos y con varios anaqueles
por piso. Las dimensiones: ancho, largo y altura deben ser
adecuadas a los objetos a guardar.
H10 Etiquetas.
Medio general para identificar ubicaciones y
objetos, en donde se coloca el nombre del objeto.
H11 Parihuela.
Tablero normalmente de madera sobre el cual se colocan
objetos que tienen envases de volumen alto pero que
permiten ser apilados en varios pisos. Están diseñados para
ser usados por los montacargas para su transporte. La
medida estándar es: 1 x 1.2 x 0.15 mt.
SEISO
LIMPIAR
¿QUÉ ES?
Procedimientos
de limpieza
H2 Rol de
limpieza
Asignar los turnos de
limpieza entre los
colaboradores que
hacen uso del equipo
o la máquina.
H3 Lista de verificación
de instrumentos de
limpieza
Se utiliza esta lista para
verificar el estado de
los instrumentos,
controlar la cantidad y
cómo evidencia de la
evaluación periódica.
H4 Mapa de
limpieza
Se utiliza para
designar responsables
de mantener la
limpieza en una zona
determinada de
trabajo..
SEIKETSU
ESTANDARIZAR
¿QUÉ ES ?
Disminuir el
Proteger a los tiempo en la
trabajadores de realización de
condiciones las tres “S”
inseguras anteriores
Estandarizar y Minimizar las causas
visualizar los que provocan
procedimientos de suciedad y ambiente
operación y de no confortable en el
mantenimiento lugar de trabajo
diario
BENEFICIOS
Mejora el bienestar del personal al
crear un hábito de conservar impecable
el sitio de trabajo en forma
permanente
Se evitan errores que puedan conducir
a accidentes o riesgos laborales
innecesarios
Verificar el nivel de
Designar a los Integrar las mantenimiento de
responsables de actividades de las las tres
realizar cada tres primeras S primeras S en cada
actividad. al trabajo diario. lugar de trabajo.
Designar a los responsables de realizar cada actividad
Cada una de las personas que trabajan en un lugar debe conocer claramente
los siguientes aspectos, los cuales deben estar claramente definidos en el
estándar que se formalice.
Formato de
Auditoría 3S
Diseñar el formato que se
utilizará para las auditorías, de
acuerdo a su realidad,
definiendo las preguntas
pertinentes, para calificar cada
“S”. Debe incluir los problemas
encontrados que luego serán
objeto de un plan de mejora.
h2
Cronograma
de Auditorias
Se diseñará un cronograma
de auditorías, en donde se
establezcan al detalle las
fechas (se define la semana
pero no el día, ni la hora)
h3
Formato de registro
de problemas y de
acciones tomadas
Utilizar el formato “Antes y
Después 5S” para identificar
con claridad los problemas y
para hacer seguimiento a las
actividades a realizar para su
corrección.
SHITSUKE
DISCIPLINAR
¿QUÉ ES ?
Tener el hábito de cumplir rigurosamente los
acuerdos, estándares, normas y procedimientos
determinados como los más apropiados para cada
lugar de trabajo. Se debe arraigar disciplina a la
cultura de trabajo, requiriendo de constancia,
esfuerzo y perseverancia que garantice la plena
implementación de las 4S y cumpliendo diariamente
con el mejoramiento continuo.
En su concepción etimológica la
palabra shitsuke proviene de la
unión de dos vocablos del idioma
japonés que denotan una actitud
positiva, buena disposición, buen
comportamiento hacia los demás, y
obediencia a las normas y reglas.
El cumplimiento de compromisos
por parte de todos es lo que
sostiene y da sentido al propio
equipo como tal.
OBJETIVOS
Cambiar hábitos erróneos fomentando nuevas
costumbres
Respetar los procedimientos de acuerdo a las
responsabilidades/ deberes
Involucrar al personal de la empresa en evaluación
de tareas
Desarrollar el liderazgo en los equipos de mejoras
Capacitar al personal en planes de mejoras
Hacer posible una mejora continua de los
resultados.
BENEFICIOS
Se crea una cultura de respeto y
cuidado de los recursos de la empresa
TIPS:
4 1) Enseñar con el ejemplo.
2) Ayudas visuales para precisar y hacer recordar las normas, como: letreros,
periódico mural.
3) Definir medios para evaluar el progreso en el cumplimiento de las normas.
4) Promover la autodisciplina, permitiendo que los mismos trabajadores participen
en el establecimiento de las normas
ACCIONES PARA MANTENER LAS 4 S
Mientras la fábrica no se
encuentre en un estado de
orden, limpieza y organización
aceptable, serán necesarias las
5S.
¿POR QUÉ LIMPIAR, SI LUEGO DE UN
TIEMPO TODO VA A ESTAR SUCIO DE NUEVO?