34.

5 cm

Día 1 Día 2 Día 3

1 t de melón
Guía de menús
DESAYUNO

1 t de fresas con 2 c de crema de cacahuate

1 t de papaya con 1 C de nuez picada

calabacitas (1 t) en salsa verde con 2
huevos y 30 g de queso mozzarella
1/2 t de frijoles de la olla
2 tortillas
1 v de leche de almendras
café
bajos en HC
2 paquetes de Salmas con 1/2 t
1 t de champiñones a la mexicana con de frijoles, aguacate (1/6 pza)
2 huevos estrellados y 40 g de jamón
de pavo, 2 tortillas, 1/3 t de frijoles rollitos de jamón de pavo rellenos
refritos con 1/2 c de aceite
café
con 3 C de queso parmesano rallado,
2 nopales asados, salsa (Hidratos de carbono)
café

1, 800 kcal
COLACIÓN

2 mandarinas con 5 c de 3/4 t de piña con 4 c 1 t de papaya con 1 C

cacahuate picado de ajonjolí espolvoreado de nueces mixtas
1/2 t de jícama 1 t de pepino rebanado 1.5 t de bastones de apio
agua agua agua
Guía de medidas.
Sopa de zanahoria

21.5 cm
(molida pero sin crema) Sopa de calabacitas con 1/2 t t = 1 taza de 250 ml v = vaso de 250 ml
COMIDA

de elote en grano Sopa de col con 1/2 t de garbanzos,

albóndigas (90 g) con molida
de pavo en caldillo de jitomate
y rajas de poblano
1/2 t de arroz integral con
1/2 t de lentejas secas
agua de limón
COLACIÓN
fajitas de pollo sin piel (90 g) con
bistec de res (90 g) adobado
zanahoria, pimiento y cebolla,
con 1/2 t de papa picada
2 tortillas C = cucharada de 15 ml c = cucharadita de 5 ml
1/2 t de frijoles negros de la olla
agua de jamaica
agua de limón
reb = rebanada 1 pza = pieza

3/4 t de piña 1 t de papaya con 4 c de 7 ciruelas pasas con

5 c de cacahuate picado ajonjolí espolvoreado 12 g de cacao sin cáscara
agua agua agua

Tacos de jícama con 100 g

80 g de queso panela asado y de barbacoa (maciza)
CENA

1 t de champiñones con jitomate, 80 g de rollitos de jamón rellenos de

1 c de aceite de oliva y
1 C de nuez picada
3 galletas de arroz
1 t de leche light con té
1 t de brócoli picado mezclado con 1/3 2 nopales asados en rajas
aguacate, 1/4 t de arroz integral, 3 C de 1/2 t de elote en grano
jocoque seco y 5 c de cacahuate picado 4 c de ajonjolí
té 3 C de jocoque seco
té

RGB HEALTHCARE MÉXICO, S.C. IFA Celtics

Nutraceltics
Raúl Roman Raúl Roman

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BAJO EN HC ® MÉXICO. 2020

2020 FECHA: 11/02/2020

 34.5 cm

Día 4 Día 5 Día 6 Día 7

2 tunas
1 t de cocktail de frutas
DESAYUNO

1 t de frambuesas
2 sopes con 1/2 t de frijoles,
40 g de pollo c/u con 1/3 pza de
aguacate y 1 C de queso rallado
1 t de brócoli al vapor con 5 c de
cacahuate picado
café
COLACIÓN
Mollete con 1 bolillo sin migajón, 1/2 t
de frijoles con 20 g de queso oaxaca
gratinado y 20 g de jamón de pavo
para c/u, salsa pico de gallo
1 nopal asado
1 v de leche de almendras
café
2 granadas roja con 1.5 C
de semillas de girasol
2 tlacoyos de haba con 1 t de nopales
asados con 80 g de bistec asado y 3
C de queso blanco rallado c/u
café
2 burritos con 2 tortillas de trigo, 1/2 t
de frijoles para los dos, 30 g de queso
oaxaca y 20 g de jamón de pavo para c/u
1/2 t de espinacas cocidas
1/3 aguacate
café

1.5 C pasitas con 1/2 t de 1 t de sandía 1 t de frambuesas con 12 g

2 tunas picadas con 1/2 t de
zanahoria rallada betabel rallado y 12 g de 8 nueces de la india de cacao
y 1 C de nuez picada cacahuates naturales 5 zanahorias baby 1/2 t de ejotes con limón
agua agua agua agua

21.5 cm
Ceviche de pulpo 130 g con
COMIDA

1/2 t de arroz integral con chícharos
cuete de res (130 g) en salsa verde
con 1 t de coliflor en brotes,
1/2 t de frijoles
agua de tamarindo
COLACIÓN
Sopa de champiñones con 1/2 t de lentejas
130 g de merluza asada con pimienta negra
6 espárragos
2 paquetes de Salmas
agua de pepino con limón
Sopa de espinacas con 1/2 t de croutones, 1 t de jitomate, cebolla morada,
chile y cilantro, 1/3 aguacate
pescado blanco (120 g) empapelado con
1 t de chayote, apio y nopales, 1/3 t de puré 2 paquetes de Salmas
de papa, 1/2 t de alubias
5 cucharadas de humus
agua de jamaica
agua de canela

1 t de sandía 1 t de frambuesas 2 mandarinas con 1 C

2 tunas y 1 C de nuez picada
12 g de cacahuates naturales, 8 nueces de la india de nueces mixtas
agua agua
agua agua

2 quesadillas con tortilla de nopal de Pechuga de pollo sin piel (80 g) en rollo 1 sándwich de hongo portobello con 40 g
2 tacos con tortilla de nopal con 80 g
CENA

rellena de 1/2 t de espinacas cocidas de jamón de pavo y 40 g de queso panela

40 g de queso panela con 1 t de ejotes, con 1/6 pza de aguacate, 4 c de ajonjolí, de lomo de cerdo picado con rajas de
cebollita y pimiento rojo al vapor mezcladas con 1 C de nuez picada, 1 poblano y cebolla, 1 C de guacamole
1 c de aceite de oliva, 1/3 t de quinoa, mostaza, lechuga y jitomate
10 almendras 3 C de jocoque seco 5 papitas cambray 8 nueces de la india
1 v de leche light té té con 1 t de leche light 1 v de leche light

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