Pollo a la Coca-Cola con ensalada de fideos (lechuga, mayonesa y

papas)

Comprar pechuga de pollo.

Arrancar la piel al pollo.
Cortaron en porciones
Arrancar los huesos que queden en las porciones.
Aliar el pollo: sal, comino, mostaza, salsa china, medio cubito
maggy, media cebolla colorada, 3 centmetros de cebolla blanca
(arrancar primera capa) y 12 cm2 de pimiento.
Poner todo en una sartn y baar en Coca-Cola.
Poner a fuego lento la hornilla y esperar unos 30 min. Pasados estos
30 min echar ms cola por si se ha evaporado la que ya estaba. As
hasta que ya todo est bien cocinado. Cuando le das vuelta al pollo
echar las papas por si vas a cocinar papas, porque estas se cocinan
ms rpido, debes ponerlas despus.
Al mismo tiempo poner agua a calentar hasta que hierva para poner
el fideo a cocinar. Debes echar el fideo tornillo, con un poco de sal
para darle sabor. Y esperar hasta que se ponga suave.

Nota: Las cebollas, pimientos, etctera. Se compran por unidades o por

paquetes (comisariato). El pollo lo venden en fundas (tiendas) y viene con
hueso. En los comisariatos vienen en paquetes tambin pero con pechugas.
El fideo viene en paquetes medianos. La coca cola basta con una botella
personal , si vas a cocinar para unas 3 personas.