CIENCIA Y

TECNOLOGIA

“ENFERMEDADES
DE LA
NUTRICION”
INTEGRANTES
ALESSANDRA LAGONES
LUZVENIA CANAZA
KAMILA LAURA

GRUPO 4
 ¿A que se
refiere?
Son numerosas enfermedades , algunas muy
graves ,se deben a malos hábitos ,vicios, falta
de actividad física y mala nutrición .Si los
tenemos en cuenta en nuestro día a día,
podremos gozar de mejor calidad de vida y
una buena salud.
 Enfermedades del Sistema
digestivo

Una enfermedad digestiva es cualquier

problema de salud que ocurre en el aparato
digestivo. Las afecciones pueden ir de leves
a graves. Algunos problemas comunes
incluyen acidez gástrica, cáncer, síndrome
del intestino irritable e intolerancia a la
lactosa.
 APENDICITIS
Es una inflamación del apéndice, una bolsa en forma de dedo
que se proyecta desde el colon en el lado inferior derecho del
abdomen. La apendicitis provoca dolor en el abdomen bajo
derecho. Sin embargo, en la mayoría de las personas, el dolor
comienza alrededor del ombligo y luego se desplaza.

CÁLCULOS BILIARES
Los cálculos biliares son depósitos endurecidos de líquidos digestivos.
Los cálculos biliares pueden variar de tamaño y número, y pueden
causar síntomas o no.
Las personas que presentan síntomas generalmente necesitan
cirugía para la extracción de la vesícula biliar. Los cálculos biliares que
no provocan síntomas generalmente no necesitan tratamiento.
 CARCICOMA GÁSTRICO
GASTRITIS
O INTESTINAL es un término general para un grupo de
enfermedades con un punto en común: la
El cáncer de estómago, también llamado
inflamación del revestimiento del
cáncer gástrico o estomacal, es cáncer que
estómago. La inflamación de la gastritis
se origina en las células que revisten el
generalmente se produce por la misma
estómago.
infección bacteriana que provoca la
Se producen cambios pequeños en el ADN
mayoría de las úlceras estomacales o por e
de las células del estómago, lo que hace
uso habitual de ciertos analgésicos.
que se multipliquen en exceso y luego se
acumulen, formando un bulto anormal,
llamado tumor
 GASTROENTERITIS
Es una inflamación del revestimiento del
estómago y los intestinos. Sus principales
síntomas incluyen vómitos y diarrea. Por lo
general, no es grave en personas sanas,
pero en ocasiones puede causar
deshidratación o síntomas más serios.
PERITONITIS
Es causada por una acumulación de sangre,
fluidos corporales o pus en el vientre
(abdomen). Un tipo se llama peritonitis
bacteriana espontánea (PBE). Ocurre en
personas con ascitis. Ascitis es la
acumulación de fluído en el espacio entre el
revestimiento del abdomen y los órganos.
HEPATITIS
es una inflamación del hígado. Puede ser
causada por una variedad de toxinas (como
drogas o alcohol), enfermedades
autoinmunes o patógenos (incluidos virus,
bacterias o parásitos).
ÚLCERAS
Es una lesión similar a un cráter en la
piel o membrana mucosa. Se forma
cuando se han quitado las capas
superiores de la piel o tejido. Se puede
presentar en la boca, el estómago y
otras partes del cuerpo.
 Anorexia Nerviosa
La anorexia nerviosa es una afección en la
que las personas evitan comer, restringen
los alimentos severamente o solo comen
cantidades muy pequeñas de ciertos
alimentos. También pueden pesarse una y
otra vez. Incluso cuando están
peligrosamente por debajo del peso
normal, estas personas pueden verse a sí
mismas como si tuvieran sobrepeso.

Puntos
Importantes:
Evitan comer.
Restringen los alimentos.
Verse así mismas como si estuvieran
en sobrepeso.
 Los síntomas de la anorexia
nerviosa incluyen:
alimentación extremadamente restringida
o ejercicio intensivo y excesivo;
delgadez extrema (emaciación);
intentos constantes para adelgazar y
resistencia a mantener un peso normal o
saludable;
temor intenso de subir de peso;
imagen corporal distorsionada o una
autoestima sumamente influenciada por
ORDER
las percepciones del NOW
peso y la forma del
cuerpo;
rechazo a aceptar lo grave que es tener un
bajo peso corporal.
 Con el tiempo, la anorexia nerviosa
puede originar varias consecuencias
graves para la salud, como:
pérdida de masa ósea (osteopenia u osteoporosis);
anemia leve;
desgaste y debilidad muscular;
cabello y uñas quebradizos;
piel seca y amarillenta;
crecimiento de vello fino en todo el cuerpo (lanugo);
estreñimiento grave;
presión arterial baja;
respiración y pulso lentos;
daño en la estructura y el funcionamiento del
corazón;
disminución de la temperatura corporal interna, lo
que hace que la persona sienta frío todo el tiempo;
letargo, lentitud o cansancio constante;
infertilidad;
daño cerebral;
Insuficiencia multiorgánica.
 DATO:
La anorexia nerviosa
puede ser fatal:

!
io
Tiene una tasa de muerte
(mortalidad) extremadamente alta,

id
en comparación con otros
trastornos mentales. Las personas

ic
con anorexia corren el riesgo de
morir por complicaciones médicas

su
asociadas con la inanición
(hambre). El suicidio es la segunda
causa principal de muerte en las
personas diagnosticadas con
anorexia nerviosa.
 Bulimia Nerviosa
Las personas con bulimia nerviosa tienen
episodios recurrentes en los que
consumen cantidades inusualmente
grandes de comida. Suelen sentir una
pérdida de control sobre estos episodios
de atracones. A diferencia de las personas
con anorexia nerviosa, las personas con
bulimia nerviosa pueden mantener un
peso saludable o tener exceso de peso.

Puntos
Importantes:
Consumen comido en cantidades.
Perdida de control.
Mantener peso saludable o tener
exceso de peso.
Los síntomas y las consecuencias para
la salud de la bulimia nerviosa
incluyen:
dolor e inflamación crónica de la garganta;
inflamación de las glándulas salivales en la
zona del cuello y la mandíbula;
esmalte dental desgastado y mayor
sensibilidad y caries en los dientes, como
resultado de la exposición al ácido del
estómago al vomitar;
reflujo ácido y otros problemas
gastrointestinales;
malestar e irritación intestinal debido al uso
inadecuado de laxantes;
ORDER NOW
deshidratación grave por las purgas;
desequilibrio de los electrolitos (con niveles
demasiados bajos o demasiados altos de
sodio, calcio, potasio y otros minerales) lo
que pueden originar un accidente
cerebrovascular o ataque al corazón.
 Atracón
El trastorno por atracón es una afección en
la que las personas pierden el control sobre
lo que comen y tienen episodios recurrentes
de ingerir cantidades inusualmente grandes
de alimentos. A diferencia de la bulimia
nerviosa, a los episodios de atracones no les
siguen purgas, exceso de ejercicio o ayunos.
Por esta razón, las personas con el trastorno
por atracón a menudo tienen exceso de
peso o son obesas.

Puntos
Importantes:
Pierden el control.
Exceso de peso.
Se auto provoca el vomito.
Los síntomas de este trastorno
incluyen:
consumir cantidades inusualmente
grandes de alimentos en un período
corto de tiempo, como, por ejemplo, en
dos horas;
comer rápidamente durante los
episodios de atracones;
comer incluso cuando está lleno o no
tiene hambre;
comer hasta estar tan lleno que se
siente incómodo;
comer solo o en secreto para evitar
sentirse avergonzado;
tener sentimientos de angustia,
vergüenza o culpa por comer;
hacer dietas frecuentes, posiblemente
sin perder peso.
¿Qué es el trastorno por evitación
y restricción de la ingesta de
alimentos?
El trastorno por evitación y restricción de la ingest
de alimentos, anteriormente conocido como
trastorno de alimentación selectiva, es una
afección en la que las personas limitan la cantidad
o el tipo de alimentos que ingieren. A diferencia d
la anorexia nerviosa, las personas con este
trastorno no tienen una imagen corporal
distorsionada ni un temor extremo a aumentar de
peso. Este trastorno es más frecuente en la niñez
media y por lo general su inicio es más temprano
que otros trastornos de la alimentación. Un niño
con trastorno por evitación y restricción de la
ingesta de alimentos no consume suficientes
calorías para crecer y desarrollarse
adecuadamente, y un adulto con este trastorno no
consume suficientes calorías para mantener las
funciones básicas del cuerpo.
Los síntomas de este trastorno
incluyen:
restricción dramática de los tipos
o la cantidad de alimentos
consumidos;
falta de apetito o de interés en la
comida;
pérdida drástica de peso;
malestar estomacal, dolor
abdominal u otros problemas
gastrointestinales sin otra causa
conocida;
selección limitada de alimentos
favoritos que se va haciendo aún
más limitada ("comer de forma
quisquillosa" que empeora
progresivamente).
Efectos del Alcohol
Con el tiempo, el consumo
excesivo de alcohol puede causar
enfermedades crónicas y otros
serios problemas como los
siguientes: Alta presión arterial,
enfermedad cardiaca, accidentes
cerebrovasculares, enfermedad
del hígado y problemas
digestivos. Cáncer de mama,
boca, garganta, laringe, esófago,
hígado, colon y recto.
Legales, pero venenos
El alcohol y el tabaco son
productos que causan una
gran cantidad de
enfermedades de las vías
respiratorias, pulmonares y del
aparato digestivo, algunas de
ellas muy graves.
ENFERMEDADES
CARDIOVASCULARES
Las enfermedades cardiovasculares son
un grupo de padecimientos que afectan
al corazón y a los vasos sanguíneos como
arterias y venas. Si bien algunas tienen
un componente hereditario, la mayoría se
relacionan con hábitos de vida no
saludables como tabaquismo, mala
alimentación, sedentarismo, etc.
ENFERMEDADES DE LOS VASOS
SANGUINEOS
- Embolia: Obstrucción de un vaso por un coágulo.
Grave si es pulmonar o cerebral.

- Várices: Dilatación y tortuosidad de las venas en

piernas. Causa dolor y complicaciones. Se previene
y trata con medias de compresión y cirugía.

- Aterosclerosis: Acumulación de placas en

arterias que bloquean el flujo sanguíneo. Provoca
infartos y accidentes cerebrovasculares. Se
previene con cambios en el estilo de vida y se trata
con medicamentos y procedimientos como
angioplastia.
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN

:)