ACTIVIDADES #6

UNIDAD # 3

1) REALIZAR UN RESUMEN EJECUTIVO DEL SIGUIENTE DOCUMENTO PROVISTO

EN CLASES POR EL DOCENTE, EN DONDE SEÑALARÁ LAS IDEAS PRINCIPALES Y
DE APORTE A SU APRENDIZAJE CON RESPECTO A LA PROFESIONALIZACIÓN DE
LA LICENCIA TIPO”E”.

• VALOR DE PUNTUACIÓN: 2 PUNTOS

• LINK:
http://www.fernandezantonio.com.ar/documentos/envases%20y%20
embalajes%201.pdf

• EL DOCUMENTO FINAL (MAXIMO 2 PAGINA) SERÁ ENTREGADO EN

FÍSICO O REMITIDO VIA CORREO POR EL MEDIO DIGITAL PROVISTO POR
EL DOCENTE CON LA ESPECIFICACIÓN EN ASUNTO: (NOMBRE Y
APELLIDO – CURSO – ACTIVIDAD #6)

• Luis Allan Catuto G

EMPR17

• Actividad 6

ENVASE – EMPAQUE – EMBALAJEENVASE

Se considera envase todo producto fabricado con materiales de cualquier

naturaleza yque se utilice para contener, proteger, manipular, distribuir y
presentar mercancías, desdematerias primas hasta artículos acabados, en
cualquier fase de la cadena de fabricación,distribución y consumo.
Actualmente, con el deseo de facilitar aún más el uso del
envase,manteniendo un bajo costo, los diseñadores han desarrollado nuevos
materiales complejos,aquellos que contienen combinaciones de metal, papel
y plástico. Ejemplos de estos son los"Tetra Brik" utilizados para envasar jugos,
lechede larga vida, vino, etc. Los envases que sefabrican con estos materiales
son más livianos, durables, con gran capacidad de mantener lascaracterísticas
sanitarias de los alimentos.
EMPAQUE:El empaque es la envoltura que se encarga de proteger y preservar
un producto. Porotro lado, el embalaje, se refiere al material con el que se
almacena un conjunto de uno o varios productos, con el objetivo de proteger
la mercancía durante el envío al cliente.Algunos tipos de EMPAQUE son los
siguientesEmpaque primario: es el empaque básico, el que está en contacto
directo con el productoo con alguna de las partes del mismo. Empaque
secundario: es el empaque que sirve paraagrupar los empaques primarios.
Empaque terciario: es el empaque final que sirve paraagrupar los paquetes de
empaque secundario.
 EMBALAJE:El embalaje es todo aquello necesario en el proceso de
acondicionar los productos para protegerlos, y/o agruparlos de manera
temporal pensando en su manipulación, transporte yalmacenamiento.Un
buen embalaje debe poseer:• Papel deembalaje.• Papel de burbujas.•
Precintos de Seguridad.• Relleno.• Sobres y tubos para envíos.• Material
antihumeda